Wat eet jij bij de Paasbrunch?

03-04-2023 18:09 132 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
We mogen weer brunchen met Pasen komend weekend. Ik mag het organiseren voor 6 volwassenen, geen kinderen. Wat zijn jullie favoriete recepten voor de Paasbrunch?
Alle reacties Link kopieren Quote
Een lekkere brunch met broodjes, croissants, paasstol, suikerbrood enz.

Gekookte eieren, carpaccio, salades, fruitsalade en ik wil een kwarktaart maken versierd met paaseitjes.
Geen idee 😅 gaan twee dagen uit eten
Heb niks met passen vind de extra vrije dag wel lekker
Maar wij vieren het niet gelukkig vind kerst wel leuk met de familie maar dat is ook het einge
Alle reacties Link kopieren Quote
MadameBijoux schreef:
03-04-2023 20:46
Wat is een Blini?
Klein pannenkoekje. Ook vaak met kaviaar gegeten.
Alle reacties Link kopieren Quote
smulrol schreef:
03-04-2023 20:27
Oh ja, lang geleden voor me. In Amsterdam doen ze er niet aan :rofl:
Zeker wel hoor! Met Corona ging het ook op een aantal plekken niet door.
MadameBijoux schreef:
03-04-2023 20:46
Wat is een Blini?
Inderdaad een klein, dikkig pannekoekje, ietsje groter dan een poffertje. Ik doe er een mengsel van zure room een creme fraiche op en gerookte zalm. Erop een klein beetje inngelegde rode ui.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hoe maken jullie je mimosa’s? Met cava of prosecco en wel of geen cointreau. Ik zie veel verschillende recepten.
KamilleT schreef:
03-04-2023 21:02
Hoe maken jullie je mimosa’s? Met cava of prosecco en wel of geen cointreau. Ik zie veel verschillende recepten.
Ik doe cava en cointreau.
Als je van mimosa's houdt kun je ook eens agua de valencia proberen. Dat is met cava, sinaasappelsap, wodka, gin en wat suiker(siroop).
Alle reacties Link kopieren Quote
Wij zijn dit jaar het paasweekend weg, zullen daar wel verse broodjes en wat lekker beleg halen.
Vorig jaar met schoonfamilie buiten de deur een high tea gedaan, soep, carpaccio, scones etc.
Alle reacties Link kopieren Quote
frambozentaartje schreef:
03-04-2023 20:30
Ik dacht, leuke naam maar dat lust ik niet, ik vind advocaat nl. niet zo lekker, veel te scherp. Maar als het niet zo scherp is, wil ik het juist wel proberen :D
Kun je het ook 'los' eten (niet bij ijs,maar bijv. met wat slagroom in een glaasje?
Oja dan kan zeker. Heerlijk juist!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik vind het leuk! Wij gaan brunchen met de familie (6 volwassenen en 4 pubers) en ik maak/koop:

Donutcake (kopen)
Brownies (zelf bakken)
Kaneelbroodjes (zelf bakken)
Croissantjes (die van de AH uit de diepvries zijn superlekker!)
Stol
Pannenkoekjes
Roerei
Bagel met zalm en roomkaas
Gevuld ei
Filet americain
Paté
Brie
Rosbief
Gekookte worst
Kaas van de kaasboer
Roomboter
Afbakbroodjes
Bolletjes
Matze
Beschuit
Fruitsalade
Sapjes
Alle reacties Link kopieren Quote
ViezeHond schreef:
03-04-2023 20:10
Ik heb de tv net een half uur aan staan en wel al zo’n 5 paasreclames gezien. Grote tafels met bergen vreten erop.
En in de winkels worden de schappen met paaszooi ook elk jaar groter.
Jij bent niet enthousiast, zacht uitgedrukt!
Alle reacties Link kopieren Quote
Woez schreef:
03-04-2023 18:21
Hier ook zoiets. Met standaard roerei erbij. En bagels met zalm en roomkaas.

Pasen is gewoon een leuk excuus om bij elkaar te komen en aan tafel te zitten samen. Net zoals kerst.
Het verschil met kerst wat mij opvalt is dat er tijdens de aanloop richting pasen, minder familie-ruzies zijn betreft het eten.
Ik lees ze weinig op SM, MSM e.d.
Autopsies tonen onomstotelijk de injectieschade aan.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lorem_Ipsum schreef:
03-04-2023 20:39
Ik heb dat in mijn basisschooltijd (jaren ‘80) ook gelopen, met zo’n broodje op je houten kruis met crêpepapier en slingers met nibbits en snoep enzo.

De religieuze betekenis is me verder ontschoten.

Zoek even op palmpasenstok.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
Alle reacties Link kopieren Quote
Rocky schreef:
03-04-2023 19:37
Houden zo!
Veel te lekker haha
Advocaat maar dan met een zachtere smaak. Heerlijk bij ijs


Er zit minder alcohol in, tokkelroom 8%.
Advocaat mag pas zo genoemd worden als het min 14% is.
There's nothing fair in this world, there's nothing sure in this world, there is nothing pure, so you better look for something left in this world.
Alle reacties Link kopieren Quote
KamilleT schreef:
03-04-2023 21:02
Hoe maken jullie je mimosa’s? Met cava of prosecco en wel of geen cointreau. Ik zie veel verschillende recepten.
Prosecco en echt een drupje cointreau.

Cava is vaak te zoet. En van restant prosecco kun je nog in de avond bellini’s mee maken :lol:
Nee heb je, ja kun je krijgen
Alle reacties Link kopieren Quote
Paasstol, suikerbrood, croissants, broodjes, matzes, tulband, gerookte zalm, vleeswarenschotel, eieren, paashaasje van roomboter, koekjes, eitjes. En dan alles op een etagère.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren Quote
Oh, en champagne!
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren Quote
Rocky schreef:
03-04-2023 21:34
Jij bent niet enthousiast, zacht uitgedrukt!
Is allemaal stoere praat. Kostuum, mandje en eieren liggen al weken klaar.
Damned if I don’t
Alle reacties Link kopieren Quote
Mirabel schreef:
03-04-2023 18:12
Wordt dat nog gevierd ja? Wat ouderwets. Ik verbaas me.
Kom je nooit in de supermarkt? Die liggen helemaal vol met paasbrood, -hapjes, -koekjes, -chocola, gekleurde eieren etc. Dat is niet omdat niemand nog iets aan Pasen doet natuurlijk.

Ik brunch zelf dit jaar niet uitgebreid, want ik ga zaterdag naar een festival en lig er zondag waarschijnlijk af. ;-D
Alle reacties Link kopieren Quote
ViezeHond schreef:
03-04-2023 22:02
Is allemaal stoere praat. Kostuum, mandje en eieren liggen al weken klaar.
:lol:
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Alle reacties Link kopieren Quote
Pasen, heerlijk!

Hier brunchen we met lekkere broodjes, ei, zalm, stol, jus d' orange....nou ja, allemaal lekkere dingen dus ;-)
Alle reacties Link kopieren Quote
Afbeelding
Damned if I don’t
- Veel verschillende soorten vers fruit
- Roerei
- Mini rol-het-zelf- crossiantjes uit de oven met roomboter en aardbeienjam
- Bagels (de witte met sesamzaadjes) met roomkaas, gerookte zalm & verse bieslook
- Bagels (de donkerbruine met oat) met verse groene pesto, mozzarella met peper & zout, cherrytomaatjes en basilicum
- Matzes met roomboter en suiker
- Verse fruitsapjes van de Lidl
Alle reacties Link kopieren Quote
Stormke81 schreef:
03-04-2023 18:38
€15 per 500 gram...🤑. Ik wacht wel even.
Bij ons bij de boer 7 euro per kg. Van het weekend gehaald. Heerlijk!

OT: Wij gaan brunchen bij mijn ouders. Ze regelen de broodjes (pistoletjes, croissantjes, paasstol, zachte broodjes, sneeen brood e.d.), diverse soorten vleesbeleg, kaas, zelfgemaakte eiersalade, gekookte eieren. Ik maak 2 soorten warm vlees: gehaktballetjes in tomatensaus en kippenragout. Mmmm heerlijk. Ik heb er al zin in 😃👌.
Alle reacties Link kopieren Quote
We doen geen brunch maar gaan thuis gourmetten. Dat is traditie met Pasen en Kerst.
Volgende week gaan we naar Roemenie, daar vieren we bij mijn schoonfamilie Orthodox Pasen.
Gekleurde eieren (op traditionele manier versierd en gekleurd), een soort zoetig Paasbrood, brood in wijn gedoopt, soort aardappelsalade en heel veel sarmale (koolbladeren met vleesvulling)..
Ik denk dat mijn schoonmoeder ook wel iets met lam maakt. Bij oma is het wat simpeler.
Ik neem allemaal kitcherige Paasversiering mee dan ga ik haar woonkeuken versieren 🤣

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven