
Wat eten jullie met het warme weer ?

dinsdag 20 juni 2017 om 11:31
Wat eten (koken) jullie met dit warme weer.
Koude pastasalade vind ik persoonlijk niet lekker dus dat is geen optie.
Bbq'en is niet mijn ding , daar vind ik in tegenstelling tot veel andere echt niets aan.
En verder dan het bedenken van huzarensalade met een gekookt eitje erbij kom ik niet.
Dus kook ik altijd gewoon net als altijd.
Wat eten jullie met dit warme weer ?
Koude pastasalade vind ik persoonlijk niet lekker dus dat is geen optie.
Bbq'en is niet mijn ding , daar vind ik in tegenstelling tot veel andere echt niets aan.
En verder dan het bedenken van huzarensalade met een gekookt eitje erbij kom ik niet.
Dus kook ik altijd gewoon net als altijd.
Wat eten jullie met dit warme weer ?


dinsdag 20 juni 2017 om 11:40


dinsdag 20 juni 2017 om 12:01
dinsdag 20 juni 2017 om 12:46
Ik heb voor vanavond een salade van rauwe broccoli, peen julienne, tomaat, rucola, pompoenpitten en komkommer. De dressing is van olijfolie, oregano, tijm, peper en zout en knoflook. Voor erbij een gekookt ei en kalkoenfilet. Als toetje heb ik zelf gemaakt chocolade ijs.
Ik eet graag allerlei groenten waar ik een salade van maak. Die rauwe broccoli is heerlijk bijvoorbeeld, net als bloemkool. En je kunt er feta kaas bij doen. Of varieer eens met groene asperges, sojabonen, kikkererwten, olijven, stukje brood, en zelf tapenade maken is niet moeilijk.
En omdat ik veel sport 'moet' er een ei of zo bij en wat vlees, anders val ik om van de honger. In de avond neem ik nog een bak kwark met aardbeien of zo.
Genoeg inspiratie dacht ik zo. En anders bieden de vele foodblogs we genoeg info! Eet smakelijk!
Ik eet graag allerlei groenten waar ik een salade van maak. Die rauwe broccoli is heerlijk bijvoorbeeld, net als bloemkool. En je kunt er feta kaas bij doen. Of varieer eens met groene asperges, sojabonen, kikkererwten, olijven, stukje brood, en zelf tapenade maken is niet moeilijk.
En omdat ik veel sport 'moet' er een ei of zo bij en wat vlees, anders val ik om van de honger. In de avond neem ik nog een bak kwark met aardbeien of zo.
Genoeg inspiratie dacht ik zo. En anders bieden de vele foodblogs we genoeg info! Eet smakelijk!
dinsdag 20 juni 2017 om 14:41
Gisteren een lekkere aardappel-forelsalade op:
Krieltjes voorkoken, af laten koelen. Een (rood) uitje fijnsnipperen. Lekker veel gerookte forelfilets in kleine stukjes snijden.
Dit mengen. Daarna de dressing: wat grove mosterd, honing, olijfolie en peper en zout en dit over de salade gieten en in de koelkast goed koud laten worden.
Op het bord wat veldsla en daarop de aardappel-forelsalade scheppen. Lekker vers stokbrood met kruidenboter erbij. Prima gegeten ! Je kunt de forel natuurlijk ook vervangen door gerookte zalm/paling of whatever.
Ter afwisseling maak ik deze ook geregeld:
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... erziebonen
Ik vervang de mayo alleen dan meestal door yoghurtsladressing en zonder maiskorrels.
Vanavond lekker BBQ met wat vis en paar stukjes vlees. Rauwkost, huzarensalade en stokbrood erbij. Als toetje meloen of appeltjes bakken op de BBQ.
Morgen gewoon rijst met wokgroenten en kip-zoetzuur. ik. En donderdag weer simpel á la soep met een broodje hamburger ofzo.
En verder heb ik nog niet bedacht.
Krieltjes voorkoken, af laten koelen. Een (rood) uitje fijnsnipperen. Lekker veel gerookte forelfilets in kleine stukjes snijden.
Dit mengen. Daarna de dressing: wat grove mosterd, honing, olijfolie en peper en zout en dit over de salade gieten en in de koelkast goed koud laten worden.
Op het bord wat veldsla en daarop de aardappel-forelsalade scheppen. Lekker vers stokbrood met kruidenboter erbij. Prima gegeten ! Je kunt de forel natuurlijk ook vervangen door gerookte zalm/paling of whatever.
Ter afwisseling maak ik deze ook geregeld:
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... erziebonen
Ik vervang de mayo alleen dan meestal door yoghurtsladressing en zonder maiskorrels.
Vanavond lekker BBQ met wat vis en paar stukjes vlees. Rauwkost, huzarensalade en stokbrood erbij. Als toetje meloen of appeltjes bakken op de BBQ.
Morgen gewoon rijst met wokgroenten en kip-zoetzuur. ik. En donderdag weer simpel á la soep met een broodje hamburger ofzo.
En verder heb ik nog niet bedacht.


dinsdag 20 juni 2017 om 18:50
Omdat het "te" warm is..hihihihipoldervrouw schreef: ↑20-06-2017 12:22Wat ik ook zou eten als het niet warm zou zijn. Zie het verschil niet
dinsdag 20 juni 2017 om 22:42