Eten
alle pijlers
Wat eten op Sinterklaasavond?
donderdag 22 november 2007 om 12:45
Wij hebben geen kinderen en en bevriend stel dat naar ons toe komt op Sinterklaasavond ook niet. Ik ben de hele dag thuis, dus heb de tijd om er iets uitgebreids van te maken. Het bevriende stel komt direct vanuit hun werk naar ons toe. We vieren niet echt Sinterklaas, dus niet met surprices e.d., maar ik wil er wel wat van maken. De vraag is alleen: wat? Heeft er iemand lekkere ideeen?
maandag 26 november 2007 om 02:19
Goeie vraag, TO!
Wij aten thuis (bij mijn ouders) altijd erwtensoep op sinterklaasavond. Eigengemaakte van mijn moedertje, niet te versmaden. Geroosterd brood en boter ernaast.
Wie daarna de eerste scheet laat heeft gewonnen.
En daarna natuurlijk pakjesavond. Mijn vader moet dan altijd even naar de wc en dan zitten wij op scherp. *DING*DONG* en iedereen sprint naar de deur. Mn vader is dan alweer via de garagedeur vertrokken, maar het blijft altijd een sport om hem te betrappen.
Schitterend man. De mooiste avond van het jaar.
Veel eetplezier!
Wij aten thuis (bij mijn ouders) altijd erwtensoep op sinterklaasavond. Eigengemaakte van mijn moedertje, niet te versmaden. Geroosterd brood en boter ernaast.
Wie daarna de eerste scheet laat heeft gewonnen.
En daarna natuurlijk pakjesavond. Mijn vader moet dan altijd even naar de wc en dan zitten wij op scherp. *DING*DONG* en iedereen sprint naar de deur. Mn vader is dan alweer via de garagedeur vertrokken, maar het blijft altijd een sport om hem te betrappen.
Schitterend man. De mooiste avond van het jaar.
Veel eetplezier!
maandag 26 november 2007 om 03:45
Om in het thema sinterklaas te blijven.
Bij sinterklaas hoort kadootjes uitpakken.
gezien jullie dit niet doen en een etentje organiseren misschien een leuk idee om recepten te zoeken die ingepakt zijn.
Bijv.
rissotto ingepakt in koolbladereren.
Zalmmousse ingepakt in gerookte zalm.
Als toetje een appel met kaneel en suiker ingepakt in bladerdeeg..
je kan van alles in tortilla's inpakken of in filodeeg,in koolbladeren,in bladerdeeg. Maak er echt "kadootjes"van door ze te binden met bieslook of kousenband.
Kortom zoek recepten op internet die ingepakt zijn zodat het een verrassing is wat er voor lekkers inzit,een soort suprises maken van eten.
je menu in dichtvorm maken. Of bij iedere gang voor iedere gang iedereen een klein envelopje geven met een kort gedichtje over wat er komen gaat ( zonder te verklappen wat ze gaan eten.
Bijv bij de appel in bladerdeeg:
eerst hing aan een takje
De zon gaf mij wat kleur.
Nu zit ik in een "pakje"
En ruik je mijn heerlijke geur!
Toch wellicht leuk om bij iedere gang een klein kadootje te kopen voor iedere gast wat met eten te maken heeft (iets lekkers,een keukengerei, bijv, een mooi servet voor aanvang inpakken als kadootje,een dessertlepel bij het toetje, gewoon iets grappigs voor een klein prijsje).
Nou dat was mijn inspiratie van je vraag. Geen kant en klare recepten maar misschien wel een leuk concept om zelf in te vullen.
Succes en veel plezier!!
Iry
Bij sinterklaas hoort kadootjes uitpakken.
gezien jullie dit niet doen en een etentje organiseren misschien een leuk idee om recepten te zoeken die ingepakt zijn.
Bijv.
rissotto ingepakt in koolbladereren.
Zalmmousse ingepakt in gerookte zalm.
Als toetje een appel met kaneel en suiker ingepakt in bladerdeeg..
je kan van alles in tortilla's inpakken of in filodeeg,in koolbladeren,in bladerdeeg. Maak er echt "kadootjes"van door ze te binden met bieslook of kousenband.
Kortom zoek recepten op internet die ingepakt zijn zodat het een verrassing is wat er voor lekkers inzit,een soort suprises maken van eten.
je menu in dichtvorm maken. Of bij iedere gang voor iedere gang iedereen een klein envelopje geven met een kort gedichtje over wat er komen gaat ( zonder te verklappen wat ze gaan eten.
Bijv bij de appel in bladerdeeg:
eerst hing aan een takje
De zon gaf mij wat kleur.
Nu zit ik in een "pakje"
En ruik je mijn heerlijke geur!
Toch wellicht leuk om bij iedere gang een klein kadootje te kopen voor iedere gast wat met eten te maken heeft (iets lekkers,een keukengerei, bijv, een mooi servet voor aanvang inpakken als kadootje,een dessertlepel bij het toetje, gewoon iets grappigs voor een klein prijsje).
Nou dat was mijn inspiratie van je vraag. Geen kant en klare recepten maar misschien wel een leuk concept om zelf in te vullen.
Succes en veel plezier!!
Iry
