Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Ik ga me vanavond aan een ovenschotel wagen. We hebben wat te vieren. Hoop dat het gaat lukken.
Alle reacties Link kopieren
Oeps, topic verkeerd begrepen
I can speak to snakes, too. They find me... whisper things. ~ Tom M. Riddle
Shit, KV... Je hebt wel pech de laatste tijd met je blessures. Sterkte ermee.

Was even de courgettekoekjes vergeten. Maar die werden het dus. Het was een samengestelde maaltijd. Had verder aardappelsalade en een soort saladetje/salsa van tomaat en avocado. De rest kan vrijdag mee als lunch.
Alle reacties Link kopieren
Ik word oud en sloof me teveel uit, volgens lief >:-(
:cencored:
;-D
Oh ja, haha, courgettekoekjes: afgelopen zondag wilde ik eigenlijk aardappelkoekjes maken, maar ik vergat de aardappels te kopen. Dat werd m dus niet. Heb toen courgettekoekjes gemaakt met feta, erbij had ik een Turkse salade met kip en walnoten en puntpaprika, dat was gezamenlijk ook meteen de lunch van maandag. Heerlijk.

@Rastan: ik ben maar 1x in Milaan geweest dus heb niet veel tips voor je, maar wij hebben toen heerlijk gegeten in trattoria Nerino Dieci, www.nerinodieci.it. Wel vantevoren reserveren! Mijn ouders hebben er een paar weken geleden geluncht, dan is het niet zo snel uitverkocht en hoef je niet per se te reserveren. Heerlijk gegeten.

Hè jemig Koreveen, wat een vervelende blessure! Klinkt erg pijnlijk. En de woorden van je lief zijn ook niet opbeurend :facepalm:

Vanavond aten we een ovenschotel met pasta, prei & zalm. We hebben iets ontdekt dat frut niet zo fantastisch vindt, die preisliertjes liet ze mooi liggen. Ach, ze eet normaal gesproken goed, dan maar een keertje niet.
Alle reacties Link kopieren
:hello: Nou, November Rain (nou ja, july rain) was het zeker ja. Gossiemikkie, wat een hoop water viel er uit de lucht vandaag. Maar tegen zessen klaarde het op en scheen er zelfs een zonnetje.

Heb toch nog een paar nummers gekeken, want pas morgen door naar zwarte cross. Het is mijn ding niet, maar het was best goed. Voor een stel van die ouwe rockers ;-D

Ik lig lichtelijk uitgeteld op een logeerbed bij kennissen. Moet t nog opmaken maar mn voeten doen pijn. Nog vier dagen en dan kan ik weer n versnelling terug.

KV, wat balen, van je rug! Rustig aan hoor (nou ja, je hebt ook niet veel keus..)

Ik at wat aardappelkroketjes, boontjes en quiche. Was ok.
Alle reacties Link kopieren
Oh Kaaat, superleuk dat je aanhaakt op de wandeldate! Ook iets voor jou Dolf, of had je al iets anders?
Alle reacties Link kopieren
Teig, ik weet wie het zegt ;-)
Gelukkig goed geslapen. Was bekaf van de pijn. Hopelijk een leuke Touretappe voor me vandaag ter afleiding

Jaaa, Kaaat, leuk je dan weer te zien!

Moos, succes op de cross!

Haha, die frut. Eindelijk iets wat ze niet eet. Jouw tip schrijf ik ook op voor de volgende keer Milano
Alle reacties Link kopieren
Ik haal niet aan, moet die zaterdag werken en zet dan voor de zondag liever niks vast.

Weet nog niet wat we eten vandaag. Dadelijk eerst overleg en dan wat administratie op het werk en vanmiddag weer sporten en dan kijk ik wel wat het wordt.
Alle reacties Link kopieren
Gister at ik roti uit e slowcooker, maar zonder de sperziebonen, want die jatte hopbaby vakkundig van mijn bord. Raar kind.
Vandaag eten we tomatensoep met brood.
Alle reacties Link kopieren
Wat balen van je rug Koreveen, beterschap!

Veel plezier in Milaan Rastan!

Ik had gisteren een halve werkdag op kantoor en daarna met manlief bij een Toko in de stad geluncht. Heerlijke Soto ayam en een loempia erbij. S avonds at ik met de kinderen bij mijn ouders we kregen heerlijke Oudhollandssche pot. Gehaktballetjes, gekookte aardappelen, sperziebonen, rode kool en sla. Klein stukje zelfgebakken appeltaart na :-9
Alle reacties Link kopieren
Ummm. Dank voor de plezierwensen maar Milaan is pas eind september he, voor die tijd ga ik nog naar Engeland (volgende week een lang weekend) en Schotland (begin september)

Wat shit van je rug KV :thunder:

Ik ga uit eten met een vriendinnetje. En dit keer ook wat eten en niet vooral drinken want ik wil morgen graag nog een beetje helder zijn, die tijger van 2 weken geleden staat me nog iets te levendig bij. :sick:
Alle reacties Link kopieren
rastan schreef:
13-07-2017 15:07
Ummm. Dank voor de plezierwensen maar Milaan is pas eind september he, voor die tijd ga ik nog naar Engeland (volgende week een lang weekend) en Schotland (begin september)

Je kan ze maar vast gehad hebben! Maar ook vast veel plezier in Engeland en Schotland :-)

Hier worden het wraps met kipshoarma en sla en tomaat en komkommer, rode ui, champignons die ik ff opbak en knoflooksaus natuurlijk.
Had vandaag weer egg fried rice, zelfde als van de week. Ik was laat thuis en dat is lekker snel.
Ladies wie had er laatst ook alweer een watermeloen-fetasalade gemaakt? Iemand een goed recept? Ik ga zaterdag picknicken en dit lijkt me zo lekker. Graag wel zonder olijven of rauwe ui, als dat echt essentieel is dan laat ik het recept en gerecht aan me voorbij gaan.

@hoppala: ha heerlijk, zo'n kind dat de groenten van je bord jat. Sperziebonen zijn hier ook erg populair, grappig. Kennelijk is dat een goede kindergroente.

Vanavond aten we rijst met roergebakken kip, groenten, cashewnoten en een soort Thais-achtig sausje. Was niet echt bijzonder.
Alle reacties Link kopieren
Wat fijn Rastan, nog iets om naar uit te kijken (drie tripjes zelfs) en dan wensen we je tegen die tijd nog een keer veel plezier :P
Ik hoop dat je de teiger in zijn hok hebt kunnen houden.

Teigera, ik ben fan van deze http://www.ah.nl/r/558496 maar die is zonder feta. Ik vind rauwe ui ook brrr

Wij aten courgettesoep en tosti's. Is toch niet echt eten vind ik. Oudste kwam uit bed om nog een boterham te eten.
Alle reacties Link kopieren
Umm, ik weet het ook niet meer van die watermeloen fetasalade, was het KV? Ik weet wel dat diegene het had over citroensap want iets meer pit ten opzichte van de keer ervoor dat ze het gemaakt had, dacht ik . Ik heb t wel eens gegeten met waterkers ook. Dat vond ik heel okee maar dan moet je wel van waterkers houden natuurlijk...

Leuk toch Hop zo'n veggie lover hummeltje :rolling:

De tijger is vanochtend keurig in zn hok gebleven, we zijn gisteren naar een aardige pizzeria gegaan (met een houtoven) en daar lekker zitten kletsen,ik had een pizza met verschillende soorten paddenstoelen, groene asperges en rode ui. Oh en rucola aan het eind erover.

Vandaag een vrije dag met weinig verplichtingen, jammer genoeg is het weer niet geweldig maar ik vermaak me evengoed wel... fijne dag dames!
Alle reacties Link kopieren
http://www.francescakookt.nl/zomerse-sa ... a-en-munt/

Zonder rode ui :)

Ik doe er meestal wel rode ui in maar dan ingelegd in appelazijn en/of citroen, zodat het scherpe er van af is.

Ik eet op mijn werk, crackers hummus en komkommer denk ik. Ik heb tegenwoordig maar een half uur pauze en niet echt zin om dan een warme maaltijd naar binnen te gooien en meteen weer aan de slag te gaan.

Man heeft een bakje vindaloo uit de diepvries gehaald.
Ooooh... rauwe rode peper gaat 'm ook niet worden voor mij. Ik vind dat soort dingen te scherp. Sorry Dolfje en Mijnnaamishaas, dankjulliewel voor je moeite!
Kennelijk bevatten die salades als tegenhanger van de zoete watermeloen steeds iets pittigs (ui, peper). Veel mensen zullen dat wel lekker vinden dan.

Vanavond wil ik iets van bulgur maken denk ik, met veel groenten en misschien wat feta ofzo, pijnboompitjes, ik ga even rondkijken. In ieder geval iets vegetarisch. Aanvulling: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... en-en-munt kwam ik tegen online, lijkt me erg lekker dus ik laat me hierdoor inspireren. Granaatappelpitjes en erwten it is.
Er staat ook een bananenbrood met blauwe bessen in de oven voor de picknick morgen (er zijn ook kinderen bij).
Alle reacties Link kopieren
(watermeloenfetamuntsalade na de maaltijd:) ik gooi domweg de voorgenoemde onderdelen door elkaar, lekker hoor! Moet wel met lekker hartige feta en rijpe watermeloen, heb vlgns mij ook wel eens zwarte olijven toegevoegd.
Alle reacties Link kopieren
It was I, met de watermeloensalade. En inderdaad, wat pit is wel essentieel tegenover de watermeloen. Ik maakte m met rauwe rode ui (ben ik dol op) feta, munt, basilicum, rucola en flink citroensap inderdaad. Maar kan me voorstellen dat waterkers ook heel goed werkt, pitsgewijs.

Groeten vanaf de Zwarte Cross, het is flink improviseren hier maar wel erg gezellig. En het blijft een mooi, heel eigen festival, vind ik. Maar ik kijk ook erg uit naar zondagavond weer in mn eigen bedje crashen.
Alle reacties Link kopieren
Ik maak regelmatig watermeloensalade met huttenkase, munt, chilipeper en veldsla. Ook lekker met kipreepjes erdoor. Als ik die voor lunch meeneem naar het werk, krijg ik alleen maar jaloerse blikken :-) Olijven erdoor zal inderdaad ook lekker zijn.

Rug wordt niet echt beter. Pijnniveau blijft hetzelfde :-( Zit woensdag bij de fysio.
We wilden volgend weekend mijn ouders opzoeken op hun vakantieadres in Duitsland. Maar dat ga ik dus niet redden, 3 dagen op een luchtbedje liggen. Bummer! We gaan over 4 weken op vakantie dus nu alles op alles zetten om dan weer ok te zijn.

Gisteravond pizza aan laten rukken. Ik had een houtovenpizza met parmaham, rucola en mozzarella en die was heerlijk, al had ik maar en halve opgekregen. De rest voor de lunch vandaag.

Even bedenken wat we vanavond gaan eten. Lief moet mee met boodschappen doen om te sjouwen en te pakken. Gelukkig dit weekend niets gepland.
Goedemorgen!

Wat vervelend Koreveen, dat je pijnniveau niet vermindert. Verstandig dat je rust neemt, het zou echt zonde zijn als je vakantie eronder zou lijden natuurlijk.

De watermeloensalade is het niet voor mij, dat begrijp ik nu. Al lijkt het me met waterkers wel weer lekker.

Zometeen eerst naar de sportschool. Daarna staat een picknick met vrienden op het program, heb gisteren een bananenbrood met bosbessen gebakken en muffins met courgette en Gruyère. Lief heeft een 'shooter's sandwich' gemaakt: rond brood uithollen, insmeren met mosterd e.d., vullen met mengsel van champignons en ui en vervolgens wat rundvlees erop leggen. Dan een nacht in de koelkast met zware dingen erop. Als je het dan opensnijdt ziet het er leuk uit, een gevuld brood.

Vanavond maak ik een varkenshaasje met koffiesaus, aardappeltjes en wortelen en pompoen.
Alle reacties Link kopieren
Balen van je rug Koor! Hopelijk ben je er voor jullie vakantie vanaf.

Ik moet straks werken. Man dus boodschappen en koken, het wordt Chili con carne met tortillas uit de oven en als er avocados zijn guacamole.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven