Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Hier werd het vanavond opgebakken restjes kip van de kip van afgelopen zondag (van zo'n hele scharrelkip eten we ruim twee keer, met z'n drietjes) met erbij sperziebonen, na het koken even opgebakken met knoflook, en krieltjes. Weer lekker buiten, want het is nog steeds lekker weer. Fijn hoor!
Alle reacties Link kopieren
Fijn dat je trip geslaagd was Koreveen!

Rastan dat snijbonen stamppotje heb ik opgeslagen. Klinkt goed!

Ik at gisteren dus geroosterde bloemkool met gekookte aardappelen en draadjesvlees. Was lekker!

Vandaag hadden we gevulde courgette met meergranen rijst. Voor morgen alvast linzensoep met spinazie gemaakt. Die eten we met brood.
Alle reacties Link kopieren
Hi, ik heb wel bijgelezen, maar weinig onthouden.

Mijn nieuwe baan is leuk. En heftig. En vooral heel erg leuk! zo fijn om weer te werken. Maar de eerste dagen zijn altijd heftig. Nu lekker slapen.

Eten deden we overigens ook wel, maar vooral zo makkelijk mogelijk, want nieuwe baan is leuk, maar heftig ;)

Is al duidelijk dat mijn nieuwe baan super leuk is, maar wel wat heftig?
Alle reacties Link kopieren
Fijn Kaat!
Alle reacties Link kopieren
Heftig Kaat ;-D

:jump: maar wat ontzettend fijn voor je

Het weer is heerlijk, ik probeer tussendoor even naar buiten te piepen om mn lunch te nuttigen. Verder denk ik dat ik vanavond ergens op een terras aanschuif voor een daghap ofzo. Kijk wel.

Fijne dag!!
Alle reacties Link kopieren
Ik werk vandaag alleen vanavond en omdat ik nu toch al wakker ben ga ik zo maar huishouden en sporten en dan vanmiddag lekker buiten lunchen en lezen.
Pastasalade met spekjes, cherry tomaten, komkommer en sla en rode ui en feta wordt het vanavond denk ik.
Alle reacties Link kopieren
Oh en misschien maak ik ook nog wat gazpacho als ik zin heb. Kan dat dan meteen mooi voor morgen als ik op mijn werk moet eten maken.
Haha, Kaatje, leuk en heftig dus, je nieuwe baan. ;)

Ik word ook heel blij van dit weer. Gisteren naar 't strand geweest. Daar geluncht met een salade (warm gerookte zalm, sla, venkel, radijs, ingemaakte komkommer, venkelzaad, dille). En 's avonds zou ik eigenlijk koken, maar ik had nog even gewerkt na het strand en het was al laat. Wilden eerst tapas, maar bij mijn vaste tapastent is nieuw personeel en daar liep het niet zo. Dus we hebben bij een visrestaurant op het terras mosselen met sla en friet gegeten. Lekker.

Vanochtend ga ik weer naar 't strand en daarna naar de kapper (want ik heb een bosje stro op mijn hoofd). Ik weet nog niet wat ik eet, maar ws iets in de salade sfeer. Ik heb nog courgette en een halve aubergine en tomaatjes. En aardappels. Dus gegrilde groente en aardappeltjes. Of de aardappeltjes in de oven. Of... Nou ja, ik zie nog wel.
Alle reacties Link kopieren
Fijn Kaaaat! En het allerheftigste gaat er vast wel vanaf :)

Eergister op werk at ik rijst met erwtjestuinbonen/paddestoelen en een kippenpootje. Was ok. Na werk konden we (kudos aan de concertorganisator!) gewoon zo met onze service-bandjes de Golden Circle in (voor wie dat niet weet, bij grote concerten hebben ze tegenwoordig een afgesloten vak voorin waar je nóg meer voor betaalt, en waar in dit geval dus ook medewerkers in mochten) en konden we zo heel relaxed het concert van Robbie Williams kijken. Robbie is niet meer wat-ie geweest is en ik had er van m'n leven geen kaartje voor gekocht, maar het was leuk genoeg om helemaal uit te kijken.

Gister was ik de hele dag thuis! Hard gewerkt aan het voorbereiden van een klus en s avonds lekker in de tuin gerommeld (nou ja gerommeld, een kliko vol distels uitgetrokken) Ik kookte fregula (van die balletjespasta) met courgettepuree (ja, het courgetteseizoen is nu echt begonnen, 1 plant maar ik heb elke dag een rijpe courgette erbij) en geroosterde hazelnoten. Was best lekker.

Nu even snel m'n administratie erdoor jassen en dan nog ergens werken, en dan is het morgen North Sea Jazz!
Alle reacties Link kopieren
Ovenrisotto met prei en vissticks erbij. Was heerlijk!
Ik hoop ook dat het heftigste eraf gaat voor Kaat. Maar dan 't leukste niet. :proud:

Dacht er vanmiddag nog aan, Moos, NZJ. Veel plezier daar!

Het werd idd heel simpel gegrilde groente (courgette en aubergine) met tomaat. En aardappeltjes uit de oven erbij.
@Moosey: dat klinkt als een fijne avond, bij Robbie!

Hahaha sterkte Kaaaaaaaaatje, met je leuke baan. Geniet ervan!

Vanavond aten we een Thaise curry met roerbakgroenten, rivierkreeftjes en rijst.
Alle reacties Link kopieren
Heftig Kaaaaaatje :P

Lekkere dag GeorgieBrown, lunch of het strand en mosselen op een terras! Klinkt als een vakantiedag!

Leuk Robbie Williams! En veel plezier bij north sea jazz Moosey!

Wij aten linzensoep met spinazie erdoor en broodjes erbij. Ben zelf eigenlijk niet zo'n fan van peulvruchten maar vind dat het wel af en toe op het menu moet. Oudste vond het niks.

Morgen gaan we bbq-en omdat het de laatste schooldag is.
Alle reacties Link kopieren
Ohhhh, van linzen ook niet Haas? Zo lekker :) En een goeie rode linzen-tomatensoep helemaal, vind ik.

Ik was laat thuis en lief maakte salade met fregula van gister. Super lekker. Lief is de salade koning.
Alle reacties Link kopieren
Ik eet hetzelfde als gisteren want er is nog over.
Voor man heb ik een kale pizzabodem gekocht en in de diepvries lag nog een beetje Mexicaans gehakt wat hij er dan op kan doen met tomatenpuree en extra tomaten en kaas en hij zal vast de helft beleggen met ham en ananas.

Morgen gaan we naar vrienden die op een camping staan maar ik weet niet of we daar eten of ergens terug onderweg.
Alle reacties Link kopieren
Wij aten gister tostie met Tomaten en Mozzarella.
Voor vandaag weet ik eht nog niet, ik denk aan eits grieks, vanwege de Temperaturen hier. Wie heeft er een goed Idee? Ik moet sowieso boodschappen halen.
Alle reacties Link kopieren
Die pizza voor je man klinkt goed Dolfje, behalve ham/ananas dan.

Courgettekoekjes met tzatziki Hoppala? Of kofte met een Griekse salade.

Moosey, ik vind het ook juist in een soep zo melig (ik had m gepureerd, misschien is het beter om dat niet te doen). Bruine of groene linzen als bijgerecht of in een salade vind ik dan wel weer oké. Misschien was mijn soep gewoon niet zo goed. Ik had nog wel voor het eerst gerookt paprikapoeder gebruikt.
Alle reacties Link kopieren
Vanochtend weer vroeg groepstraining gehad en nu thuis aan het werk. Alles tegen elkaar open gezet. Lekker!
Vanavond eten we kabeljauw uit de oven met de kisir van Rast.

Gisteravond afscheid van een collega gehad en met z'n allen tapas gegeten. De kwaliteit verschilde: het ene was heel goed, het andere minder. Maar het was gezellig, daar ging het om.
Ik reed terug met de bliksemschichten om me heen. Wat was dat prachtig!

Robbie 2 jaar geleden op Pinkpop gezien en was inderdaad niet heel goed maar het blijft een entertainer. Leuk dat dat voor jullie was geregeld, Moos en veel plezier op NSJ.

Haas, die linzen vallen vanzelf uit elkaar dus pureren hoeft niet. Maak regelmatig een lekkere linzensoep en vries het dan in om altijd wat bij de hand te hebben.

En I lovvvvvve gerookt paprikapoeder.

Succes met de heftigheid, Kaaaaatje ;-)
Jammer, Haas, dat je soep niet zo'n succes was. Ik vind linzen lekker. Voor soep gebruik ik altijd rode linzensoep. Ik begrijp wel wat je zegt hoor, over melig. Ik maak het met koriander en dan serveer ik het met citroen of limoen erbij. Dan hef je dat een beetje op. En voor salade of stoof gebruik ik meestal Puy linzen. Die zijn helemaal niet melig.

:lightbulb: Goed idee trouwens, courgettekoekjes. Moet ik ook weer eens doen.

Ik denk dat ik pizza haal...
Zo, lekker, de werkweek zit er op. Ben moe en er goed klaar mee even. Maar na een fijne avond en goede nacht voel ik me vast morgen weer prima hoor.
We aten vanavond wraps met homemade falafel, knoflooksaus en veel rauwkost. Frut vond het fantastisch: ze had ook mogen helpen met het maken van de falafel, toen ik thuiskwam rende ze naar buiten om me dat te vertellen.
Alle reacties Link kopieren
Koriander en limoen is een goed idee. Daar wordt alles lekkerder van :D
Ja die puy linzen waren een paar jaar geleden hip in restaurants. Die zijn idd niet melig!

Wij hebben gebarbequed vrij standaard met een worstje, kipspies en hamburger(,niet voor mij) gegrilde groenten en een salade erbij. Heerlijk vakantiegevoel :sun:
Alle reacties Link kopieren
Ik had tomatenrijstmet köfte en tzatuiki gemaakt, was lekker.
Alle reacties Link kopieren
Zit lekker te chillen in de tuin met tijdschriftjes. Effe nixen is wel heul lekkah.

Eind van de middag onze straat BBQ die ik samen met een buurvrouw heb georganiseerd. We laten, lekker lui, alles aanrukken. Besteld bij bio boerderij hier dus goed vlees en groentes.
Buuf had zin om de toet te maken en dat worden brownies en cheesecake. Hou daar zeker een plekje voor vrij
Ik heb bloemkool meegenomen. En wortel en courgette. En ik heb weer risottorijst. :D
Plannen voor de komende dagen:
*Geroosterde bloemkool en courgettekoekjes. (Kan wel bij elkaar, met een salade erbij, heb nog tomaatjes en wat gegrilde groente ook).
*Egg fried rice met bloemkool, wortel, prei en koriander.
*Risotto met venkel
Weer een beetje bijgekomen trouwens, Teig?

En klinkt gezellig, KV. Had je post niet gezien. Mijn bericht stond al een uur open, was vergeten te plaatsen.

Ben (om in mijn chips-behoefte te voorzien) bezig met het maken van een portie polenta chips

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven