Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Hij staat ergens eind september volgens mij. Weet niet hoe lang je blijft, haha.
Bij mij in het winkelcentrum (op loopafstand) zit een verpakkingsvrije winkel. Maar ik vind m erg duur en ze hebben weinig keus. Dus ik kom er eigenlijk nooit. Wel scheiden we sinds enkele weken ook ons plastic afval, deden we eerst niet maar nu hebben ze in de wijk een plastic-afvalcontainer neergezet.

Vanavond aten we Amerikaans: pulled pork, gepofte aardappel en bloemkool. Dat laatste geroosterd uit de oven met kaas.

Fijne vakantie Drift!

Jouw daagjes Oostenrijk zagen er goed uit Koreveen.

Rastan, weet je al wat je moeder denkt over al dan niet toch maar verhuizen? Het lijkt me heel lastig, ook iets dat voor de meesten van ons ooit een belangrijk punt zal worden. Is het niet voor onze ouders, dan wel voor andere naasten en uiteindelijk ook onszelf.
Ik heb niet alles teruggelezen, maar zou wel willen meeschrijven! Leuk om zo inspiratie op te doen of nieuwe gerechten/recepten te leren kennen!

Zal wat over mezelf vertellen, ik ben sneeuwball, 26, samenwonend en moeder van een zoontje van bijna 9 maanden.
Ik kook graag! Mijn vriend niet en kookt dus eigenlijk nooit ;)

Vanavond heb ik hartige pannenkoeken gemaakt, met spekjes, ui, knoflook, champignons, courgette, paprika en babyspinazie. Met een salade erbij.

Voor de kleine man heb ik apart rijst gekookt met die groente (zonder ui en knoflook) hij heeft ook heerlijk gegeten.
Alle reacties Link kopieren
Welkom Sneeuwball.

Vandaag thuiswerkdagje. Heb nog een hoop mail af te werken. Ongelofelijk dat als je een weekje weg bent, je mailbox overstroomt....
Vanavond komen vrienden van ons bij ons eten. Denk dat we Thais gaan afhalen.

Dolf, jammer dat je nog zo'n last van je voet hebt. We lopen in stevig tempo dus wel een goede beslissing.

GB, mooi streven maar inderdaad heel lastig. Gelukkig verpakken ze de groenten in de boerderijwinkel hier niet of in papier, dus dat scheelt bij ons gelukkig al veel.
Alle reacties Link kopieren
Ja ik baal daar ontzettend van. De shockwave lijkt me niet echt te hebben geholpen dit keer.
Ik heb nog een restje bulgur salade over en vul dat wat aan met hummus.
Alle reacties Link kopieren
Naar, Dolf :-(

Ik at gister salade met verse tuinbonen, gegrilde courgette (uit eigen tuin) sla, zwarte olijven, uitje en stukjes uitgebakken chorizo. Gebakken aardappel erbij (letterlijk 1, was een enorme, kregen we met z'n tweeën niet op ;-D) hm lekker hm.

Net de resten van die salade soldaat gemaakt en vanavond familiebarbecue, waarvoor ik nog even de watermeloen-ui-munt-feta-salade in elkaar moet flansen. Kijken of ik m iets meer naar m'n smaak kan krijgen dan de vorige keer, ik begrijp nog steeds niet goed dat iets wat zo lekker klinkt zo tegen kon vallen.
Alle reacties Link kopieren
De spatzle waren gekocht in Duitsland (ik at bij vrienden). Ik vond ze wel lekker, maar heb geen vergelijk met zelfgemaakte.

Ik koop juist bewust rijst in plastic omdat er volgens foodwatch veel gifstoffen in gerecycled karton zitten, zo is het altijd wat :P

Ik heb nog champignons en courgette die op moeten dus dat wordt pasta of spatzle (ik kreeg een portie mee want het was een 4kg zak) met een ham-roomsaus erbij.
Alle reacties Link kopieren
Tja, mam wil niet weg. Maar ik geloof dat ook tot haar door begint te dringen dat t zo niet echt meer lukt. Althans, nu het slecht gaat. Als ze iets aansterkt zou dat anders kunnen zijn, en uiteindelijk is het aan haar. Heel moeilijk allemaal. We hebben twee jaar terug ook al eens gekeken, toen ging t ook heel slecht, en de mindere periodes volgen zich nu in steeds sneller tempo achter elkaar op...

Gisteren uit eten geweest met een vriendin, of nou ja het werd meer uit drinken vrees ik, pff ik heb een stevige tijger in mijn tank (ik kan er natuurlijk totaal niet tegen omdat ik nauwelijks drink) ik heb net dus een patatje gehaald hier om de hoek. En studeren ging ook maar zeer matig. Morgen gaat t vast beter :lol:

Welkom sneeuwball.

Dolf, rot van je voet, hoop dat t snel beter gaat!

KV mooie trip naar je familie, zag er prachtig uit, en toeristje spelen in eigen stad kan verrassend leuk zijn, kijk je opeens met heel andere ogen weer.

Plastic scheiden doe ik al een tijdje, je schrikt er van hoeveel het toch nog is dus ik probeer een beetje kritisch te zijn op verpakkingen maar ik ben nog niet zover dat ik zelf met stoffen zakjes rondloop.

Tot zover, fijn weekend verder!
Dat heb ik ook weleens gehoord, Haas, maar (na info inwinnen) is imho plastic toch een slechter idee. Kan wel uitleggen waarom (en mijn ideeën wbt plastic recycling, hoewel ik dat ook wel apart houd), maar ik denk dat dat mss niet zo de plek is daarvoor (en ik hoef verder ook niet per se op de barricaden ofzo, haha)

En qua eten, nu dus wel echt kookclub. :)
anoniem_64cf6f24eb981 wijzigde dit bericht op 30-06-2017 17:43
11.35% gewijzigd
Oh en welkom Sneeuwball. Iedereen is welkom.

Ik las dit vanmorgen ik bedacht me dat letterlijk ALLES bijlezen (alle oude topics) ws een maand zou duren (als je het nog terug zou kunnen vinden). Dus dat lijkt me wat tijdrovend. Maar mocht je je een keer vervelen... :proud:
Haha, Rast, ik had je bericht gemist. Crosspost. Maar herkenbaar, van die tijger. Dat had ik dus zondag. :$ Sterkte.
Oei arme Rastan met je tijger... zulke beesten patatjes voeren is dan inderdaad maar het beste dat je kunt doen. Dat gaat er vaak beter in dan de studiestof.

We aten vanavond een pastasalade met oa avocado, sla en verschillende tomaten, geitenkaas en pijnboompitjes. De dressing bestond uit met kwark losgeroerde houmous. En dat klinkt gek maar smaakte eigenlijk verrassend lekker.

Welkom sneeuwball! Altijd leuk, nieuwe schrijfsters.

Fijn weekend allemaal! Ik doe niks meer vanavond, heb vijf dagen gewerkt en het is érg druk op werk, dus ik ben wel klaar.
Alle reacties Link kopieren
Teigera schreef:
30-06-2017 19:47
Oei arme Rastan met je tijger... zulke beesten patatjes voeren is dan inderdaad maar het beste dat je kunt doen. Dat gaat er vaak beter in dan de studiestof.
;-D sterkte ermee Rastan

Eet smakelijk bij de kookclub GeorgieBrown!

Het werd weer spatzle met courgette, kastanjechampignons, ham en roomsaus. Was lekker.

Morgen uit eten bij een hopelijk heel goed restaurant. Zin in!
Vanavond hebben we nasi met satésaus,tomaat-mozarella-salade en Griekse aardbeiyoghurt op...lekker!
Klinkt goed allemaal!

Vanavond lekkerbekje van de markt gehaald, met erbij krieltjes uit de oven en geroosterde bloemkool met kaas.

Die lekkerbekjes waren erg lekker, maar ook heel groot. Morgen maar voor lunch ;)
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen. Zometeen lekker sporten. Zin in, eerste keer weer sinds de vakantie dus dat gaat zwaar worden.
Verder niets gepland, lekker rustig dagje. We eten vanavond de restjes Thais van gisteravond. Was heerlijk dus wordt smullen.

Hoe is het met je tijger, Rast?

Ja, megabalen, Dolf. De shockwave deed het bij mijn arm heel goed. Jammer dat het zo wisselend is.
Sterkte met kamperen vandaag. Het wordt een natte dag.

Klinkt goed die dressing, Teig.
Alle reacties Link kopieren
mossel seizoen is weer van start , nog wel klein maar volgens mij niet minder smaakvol , maar is pannetje doen vanaaf, succes iedereen met de regen vandaag.
eten moet je toch, kun je beter wat lekkers maken
Alle reacties Link kopieren
Ik heb jaren geen last gehad van die hielspoor. Kon lopen en zelfs trimmen zonder pijn. Echt zwaar irritant. Ben bang dat ik weer bij de huisarts een corticosteroïden injectie moet halen. Dat doet pijn ( ontzettend!) maar heeft ook ooit geholpen.

Hier een kleine kitten die ik zo weg ga jagen met eieren en spek en dan gaan we voor 1 nachtje onze nieuwe tent uit proberen en frisse lucht happen in Zeeland.
Zo, de zaterdag is weer gezond begonnen. Man is gaan hardlopen en frut en ik gingen naar peuteryoga. Nou ja, peuter- en ouderyoga, want je moet wel meedoen :).
Vanavond eten we een vegetarische nasi, met iets van tofu ofzo denk ik. En als ze dat niet meer hebben in de supermarkt dan met ei. In ieder geval met kroepoek want daar heb ik trek in, en met veel groenten.
Alle reacties Link kopieren
Teiger was vanmorgen nog een mieuwende kitten, en daar ben ik een lekker stuk mee gaan lopen. Vanavond een roerbak gemaakt van groentes met ei. En kitten niet meer gehoord of gezien, denk ik in het bos gebleven :byee:

Heb je die van jou succesvol verjaagd Dolf?

Morgen weer een dag achter de boeken, pfff zin in (not) klinkt wel leuk dat peuteryoga Teig! Goeie start van de dag in ieder geval.
Alle reacties Link kopieren
Shoarma
Sportsessie overleefd, KV?

Oeioeioei Rast, dat was dan wel een heel woeste tijger. :D

Gisteren kookclub dus. Lekker gegeten, met een paar uitschieters. Alleen de volgorde was een beetje gek. Eerst was er een (klein stukje) van een soort gratin met kabeljauw, aardappel en spinazie. Dit was eigenlijk de amuse, maar qua hoeveelheid was 't meer een voorgerecht. Daarna kwam artisjok met dipsaus. Toen gegrilde aubergine, nogal spicy met tomatensaus en kaas (ricotta?). Hoofd was langoustines met kreeftenbisque, aardappelpuree en zeekraal en toe een kaasplank. Ik vond vooral hoofdgerecht lekker.

Ik heb eerder vandaag, om half 5 de laatste rijst/linzensalade gegeten. Was nog aardig wat. Maar ik heb nu toch nog trek, dus ik heb nog wat aardappeltjes in de oven gegooid en ik doe er nog wat gegrilde courgette en tomaat bij.
Alle reacties Link kopieren
In plaats van beter werd ik alleen maar zieker en voel me zelfs nu niet goed. Zo ontzettend last van mijn maag en darmen vandaag. Geen hoofdpijn.

Heb net schnitzel gegeten. Was ok.
Goedemorgen. Druilerig en grijs hier, hè jammer. Had vanmiddag wel een lekkere duinwandeling willen maken ofzo, maar dat lijkt niet zo passend.

Lief ligt uit te slapen en frut en ik hebben samen ontbeten. Inmiddels is ze hele verhalen aan het vertellen met haar speelgoed, monsters en tijgers zijn favoriet geloof ik. "Maar niet echt hoor mama, ik ben niet echt een monster, ik doe alsof. Ik ben jouw dochter" :-D

Straks lief even uit bed trekken, dan kan ik naar de sportschool. Verdere plannen zijn nog niet zo duidelijk voor vandaag, behalve dat ik vanavond een scharrelkipje uit de oven wil eten, vrij simpel met tijm en citroen. In de braadslee leg ik ook groenten (prei, ui, champignons) en erbij minikrieltjes.

@dolfje: wat vervelend dat je je ziek voelt! En je ging nog wel lekker kamperen vannacht...
Alle reacties Link kopieren
Ik voelde me pas tegen de tijd dat ik naar bed ging weer ok. Rare darmen van mij.
Nu helaas wat regen, hopelijk dadelijk droog want we moeten de tent weer inpakken. Vanmiddag een verjaardag met bbq. Is altijd gezellig maar het eten mwah, beetje saai.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven