Eten
alle pijlers
Wat eten we vandaag?
donderdag 1 maart 2018 om 18:08
Vakantie!!
Morgenochtend vertrekken we naar Oostenrijk. Met onze Oostenrijkse vrienden en hun dochtertje zitten we weer in hetzelfde huisje als vorig jaar. Dat wordt genieten!
Zometeen een kliekje pindakip uit de slowcooker. Ik maak er gewokte taugé en paksoi bij met noedels.
Ben gelukkig niet zo verkouden geworden. Beetje snotteren is het bij gebleven. Balen Dolf, dat jij het weer zo te pakken hebt. Kan natuurlijk door de reactie op andere voeding komen
Morgenochtend vertrekken we naar Oostenrijk. Met onze Oostenrijkse vrienden en hun dochtertje zitten we weer in hetzelfde huisje als vorig jaar. Dat wordt genieten!
Zometeen een kliekje pindakip uit de slowcooker. Ik maak er gewokte taugé en paksoi bij met noedels.
Ben gelukkig niet zo verkouden geworden. Beetje snotteren is het bij gebleven. Balen Dolf, dat jij het weer zo te pakken hebt. Kan natuurlijk door de reactie op andere voeding komen
donderdag 1 maart 2018 om 20:45
Fijne vakantie KV. Neem extra warme kleren mee.
Gisteren at ik pasta met spinazie. Vandaag heb ik nasi goreng gemaakt met allerlei groente die ik nog had. En sambal goreng boontjes. En een gekookt eitje. Zelfde heb ik voor morgen mee als lunch. Even vragen of ze het voor me warm maken. (ze zullen wel blij zijn, met die trassi, haha).
Gisteren at ik pasta met spinazie. Vandaag heb ik nasi goreng gemaakt met allerlei groente die ik nog had. En sambal goreng boontjes. En een gekookt eitje. Zelfde heb ik voor morgen mee als lunch. Even vragen of ze het voor me warm maken. (ze zullen wel blij zijn, met die trassi, haha).
donderdag 1 maart 2018 om 21:35
Veel plezier Koreveen!
Sterkte Dolfje, met je verkoudheid. Alweer. Vervelend!
Lief loopt al dagen vreselijk te hoesten. Is ook wel beroerd geweest maar dat gaat nu beter, maar het hoesten blijft maar aanhouden. Erg vervelend voor hem (en 's nachts ook wel voor mij, eerlijk gezegd). Vanavond aten we wraps met kip uit de oven, avocado, knoflooksausje, veldsla, komkommer en tomaten. Was lekker en frut at een hele wrap, zo lekker vindt ze dat. We eten vrij vaak wraps, vooral omdat zij het zo lekker vindt. "mama, hoe heet die ook alweer, die vind ik zo lekker" -> dat is avocado. En dan eet ze ongemerkt bijna een halve avocado op
, en wrap, en tomaat, en saus, en kip. En een paar stukjes komkommer omdat ze dat van ons moet, maar daar is ze niet zo dol op.
Kookdames, even een vraagje: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -pastinaak wil ik graag dit weekend koken omdat we nog pastinaak over hebben. Maar, ik wil het graag vegetarisch maken. Hoe zou ik dat kunnen doen? Pitjes gebruiken b.v.? Andere groente nog toevoegen? Ik heb wat ideeën van jullie nodig!
Sterkte Dolfje, met je verkoudheid. Alweer. Vervelend!
Lief loopt al dagen vreselijk te hoesten. Is ook wel beroerd geweest maar dat gaat nu beter, maar het hoesten blijft maar aanhouden. Erg vervelend voor hem (en 's nachts ook wel voor mij, eerlijk gezegd). Vanavond aten we wraps met kip uit de oven, avocado, knoflooksausje, veldsla, komkommer en tomaten. Was lekker en frut at een hele wrap, zo lekker vindt ze dat. We eten vrij vaak wraps, vooral omdat zij het zo lekker vindt. "mama, hoe heet die ook alweer, die vind ik zo lekker" -> dat is avocado. En dan eet ze ongemerkt bijna een halve avocado op
, en wrap, en tomaat, en saus, en kip. En een paar stukjes komkommer omdat ze dat van ons moet, maar daar is ze niet zo dol op.Kookdames, even een vraagje: https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... -pastinaak wil ik graag dit weekend koken omdat we nog pastinaak over hebben. Maar, ik wil het graag vegetarisch maken. Hoe zou ik dat kunnen doen? Pitjes gebruiken b.v.? Andere groente nog toevoegen? Ik heb wat ideeën van jullie nodig!
vrijdag 2 maart 2018 om 08:47
@Teig, ik zou de ham weglaten en er walnoten voor in de plaats doorheen gooien.
Onze kleine eet ook goed, die heeft gisteren (na het potje op het kdv) eerst haa reigen bord leeg gegeten. Daarna wilde ze bij mij op schoot, want ik had nog wel doperwten liggen en die wilde ze.
We aten stoofvlees (waar ze dan weer alleen de champignons van blieft), aardappelpuree en doperwten en wortelen. De dag ervoor hetzelfde stoofvlees, maar dan met frietjes en rode kool.
Vanavond wordt het iets afhalen, de boodschappen zijn op en mijn energie voor deze week ook wel een beetje
@Info, hoe is het met jou?
Onze kleine eet ook goed, die heeft gisteren (na het potje op het kdv) eerst haa reigen bord leeg gegeten. Daarna wilde ze bij mij op schoot, want ik had nog wel doperwten liggen en die wilde ze.
We aten stoofvlees (waar ze dan weer alleen de champignons van blieft), aardappelpuree en doperwten en wortelen. De dag ervoor hetzelfde stoofvlees, maar dan met frietjes en rode kool.
Vanavond wordt het iets afhalen, de boodschappen zijn op en mijn energie voor deze week ook wel een beetje
@Info, hoe is het met jou?
vrijdag 2 maart 2018 om 10:05
Fijn, die kinders die goed eten !
Je bent natuurlijk allang onderweg, maar ik wens je nog een hele fijne vakantie, koreveen! En dat kabeljauw-recept ga ik een keer proberen.
En wanneer vertrek jij, dolfje. Ik hoop dat je gauw helemaal opknapt.
Teigera, puber at de tofu wel, maar niet van harte (ikzelf ook niet, trouwens). Ik heb wel ook gepaneerde tofu gespot in de supermarkt. Die probeer ik nog een keertje.
Verder een beetje ongeïnspireerd gekookt de laatste dagen. Vandaag wordt het bucatini met een doperwten-citroen- kaas-room-munt-saus. Daar is puber ook niet zo dol op, maar die eet elders vanavond.
Je bent natuurlijk allang onderweg, maar ik wens je nog een hele fijne vakantie, koreveen! En dat kabeljauw-recept ga ik een keer proberen.
En wanneer vertrek jij, dolfje. Ik hoop dat je gauw helemaal opknapt.
Teigera, puber at de tofu wel, maar niet van harte (ikzelf ook niet, trouwens). Ik heb wel ook gepaneerde tofu gespot in de supermarkt. Die probeer ik nog een keertje.
Verder een beetje ongeïnspireerd gekookt de laatste dagen. Vandaag wordt het bucatini met een doperwten-citroen- kaas-room-munt-saus. Daar is puber ook niet zo dol op, maar die eet elders vanavond.
heb ik nog een trauma van van vroeger toen mijn moeder een “ geitenwollensokken-periode” had. Ik was puber en ik wilde zo graag gewone dingen..
vrijdag 2 maart 2018 om 14:08
Haha arme Dolfje, met je jeugdtrauma... Ik vind tofu prima. Niet iets waar ik 's ochtends al zin in kan hebben, dat je je de hele dag ergens op verheugt, maar in een rijstgerecht ofzo vind ik het wel smakelijk.
Vandaag een heel drukke dag met allerlei afspraken, met name voor de kinderen. Grote frut gaat uit logeren en eet niet mee vanavond, wij gaan naar de afhaalSurinamer. Kijk dáar heb ik nu wel de hele dag zin in! Ik denk dat ik lamsroti neem.
Vandaag een heel drukke dag met allerlei afspraken, met name voor de kinderen. Grote frut gaat uit logeren en eet niet mee vanavond, wij gaan naar de afhaalSurinamer. Kijk dáar heb ik nu wel de hele dag zin in! Ik denk dat ik lamsroti neem.
vrijdag 2 maart 2018 om 19:04
Hm, tofu. Ja, wel okay vind ik het. Ik ben geen mega fan. En ik koop het zelf eigenlijk nooit.(want = ongefermenteerde soja...) Ik heb liever tempeh dan. En dan flink marineren, met ketjap enzo. Arme Dolfje. Ik herken het verhaal van een vriendin erin, die haar moeder had ook zo'n fase. Zielig. 
Teig, ws mosterd wbt die risotto (of nog niet?), maar volgens mij mis je die ham niet echt. Het is maar zo weinig. En als je er toch iets in wil ter vervanging, mss reepjes zongedroogde tomaat. Of gefrituurde kappertjes.
Ik weet nog niet echt wat ik ga eten. Mss bak ik een paar pannekoeken.
Teig, ws mosterd wbt die risotto (of nog niet?), maar volgens mij mis je die ham niet echt. Het is maar zo weinig. En als je er toch iets in wil ter vervanging, mss reepjes zongedroogde tomaat. Of gefrituurde kappertjes.
Ik weet nog niet echt wat ik ga eten. Mss bak ik een paar pannekoeken.
vrijdag 2 maart 2018 om 21:20
Dolf, ik las laatst een artikel over een onderzoek waaruit bleek dat zink veel belangrijker is voor je weerstand dan vitamine C. Misschien de moeite waard om te proberen?
Ik maakte pasta met broccoli, ansjovis, champignons, walnoten en stukjes parmezaanse kaas-wafel. Was lekker. Ook nog genoeg om morgen mee te nemen als lunch.
Morgen weer de eerste dag van een soort van slopend project dat 3 maanden heeft stilgelegen, ik heb er bijzonder weinig zin in. Nou ja, nog een keer of 6 en dan is het klaar.
Ik maakte pasta met broccoli, ansjovis, champignons, walnoten en stukjes parmezaanse kaas-wafel. Was lekker. Ook nog genoeg om morgen mee te nemen als lunch.
Morgen weer de eerste dag van een soort van slopend project dat 3 maanden heeft stilgelegen, ik heb er bijzonder weinig zin in. Nou ja, nog een keer of 6 en dan is het klaar.
zaterdag 3 maart 2018 om 08:28
Hm zink. Ik meen ooit eens gelezen te hebben dat een zink tekort in Nederland nauwelijks voorkomt.
Maar kan natuurlijk eens een potje kopen en bijslikken. Kijken of dat helpt.
Ik moet straks werken. Hopelijk is het rustig want ik ben behoorlijk benauwd en futloos.
Man gaat boodschappen en koken en waarschijnlijk krijg ik kipshoarma.
Maar kan natuurlijk eens een potje kopen en bijslikken. Kijken of dat helpt.
Ik moet straks werken. Hopelijk is het rustig want ik ben behoorlijk benauwd en futloos.
Man gaat boodschappen en koken en waarschijnlijk krijg ik kipshoarma.
zondag 4 maart 2018 om 09:13
en het gaat maar niet over. Niet ziek genoeg om thuis te blijven maar gewon echt flink verkouden.Wij eten vandaag dit:https://ashleywillems.nl/recepten-voor- ... ewone-pan/
Maak meteen een flinke voorraad voor in de diepvries . Ik maak het wel wat pittiger dan in het recept staat.
zondag 4 maart 2018 om 11:07
Ben bezig met een pan soep te maken. Met uien, rode linzen, geroosterde wortel en pompoen, curry pasta en kokos. Oh en koriander.
Gisteravond at ik pannekoeken (laat thuis en niets in huis). Had er veel gemaakt, dus die kan ik van de week vullen en dan meenemen als lunch. Denk dat ik ook nog een soort lunch salade of iets ga maken. Dan ben ik weer voorbereid voor de week.
Gisteravond at ik pannekoeken (laat thuis en niets in huis). Had er veel gemaakt, dus die kan ik van de week vullen en dan meenemen als lunch. Denk dat ik ook nog een soort lunch salade of iets ga maken. Dan ben ik weer voorbereid voor de week.
zondag 4 maart 2018 om 19:25
Ik at een salade / buddha bowl achtig ding. Ik had niet genoeg rijst, dus de basis is een combi van rijst en puy linzen. En daarop wortel rauwkost, spinazie, avocado, gestoomde bloemkool, geroosterde amandelen/hazelnoten/pompoenpitten en gegrilde courgette. En als dressing een soort tatziki. Dit is ook meteen mijn lunch voor morgen.
maandag 5 maart 2018 om 17:17
maandag 5 maart 2018 om 22:56
Ik maakte spinazierisotto. Nooit eerder bedacht, had gewoon spinazie meegenomen uit de supermarkt omdat ik dat lekker vind (en we de groenten uit t pakket al op hadden) en t was echt superlekker. Met walnoten en wat oude kaas erover. Jum!
Voor morgen heb ik nog spitskool en n restje spinazie en wat wortel. Zal wel iets roerbakkerigs worden.
Voor morgen heb ik nog spitskool en n restje spinazie en wat wortel. Zal wel iets roerbakkerigs worden.
