Wat eten we vandaag?

20-04-2017 10:08 3499 berichten
Alle reacties Link kopieren




Hier praten we over van alles en nog wat maar vooral over eten, iedereen is welkom!

Het vorige deel vind je hier
Alle reacties Link kopieren
@GB - ik moest dit weekend aan je denken :-) want in de NRC maakte de thuiskok Janneke vreugdenhil als 'hipster recept' een risotto van zonnebloempitten, en tegen haar eigen verwachting was ze daar erg enthousiast over. Wellicht ook voor jou een ideetje!

ik eet zelf nog steeds even erg saai door werkdrukte, dus nog weinig te melden.
Alle reacties Link kopieren
Dames, ik heb hulp nodig..

Ik heb een pompoen liggen. Zo'n oranje bol. Maar geen inspiratie. Heeft een van jullie een goed idee?

Pompoen trouwens gekregen..
Alle reacties Link kopieren
Geroosterde pompoen met geitenkaas en pasta uit de oven.
Geloof ooit een recept van Ainsley Harriot van gezien.
klaveraas schreef:
19-02-2018 14:42
@GB - ik moest dit weekend aan je denken :-) want in de NRC maakte de thuiskok Janneke vreugdenhil als 'hipster recept' een risotto van zonnebloempitten, en tegen haar eigen verwachting was ze daar erg enthousiast over. Wellicht ook voor jou een ideetje!

ik eet zelf nog steeds even erg saai door werkdrukte, dus nog weinig te melden.
:rofl: Kom ik op mijn ouwe dag nog in de hipster-hoek terecht. Ik vraag me af of het niet ontzettend heftig (zwaar) is, zoveel zonnebloempitten. Maar ik ga het even opzoeken. Het klinkt wel fascinerend. Ik maak nu weer gewoon risotto van rijst.
marjolein853 schreef:
19-02-2018 15:59
Dames, ik heb hulp nodig..

Ik heb een pompoen liggen. Zo'n oranje bol. Maar geen inspiratie. Heeft een van jullie een goed idee?

Pompoen trouwens gekregen..
http://www.greatbritishchefs.com/recipe ... kin-recipe

Heb ik een keer gemaakt voor een kookclub diner. Was lekker.
Ik maak denk ik een soort kikkererwten burgertjes. En die eet ik dan met een salade van komatsuna en gegrilde groente.
Is iedereen aan het vasten? :proud:

Drukke dag op locatie en laat thuis. Snel lunch voorbereid voor morgen en overmorgen. En verder een linzensoepje uit de vriezer gehaald voor vanavond.
@marjolein853: dit vind ik erg lekker met pompoen: https://tastyhealthycooking.wordpress.c ... e-pompoen/.

Bleef vanavond bij mijn ouders eten, boerenkoolstamppot met stoofperen toe.
Alle reacties Link kopieren
Wij aten gele rijst met gehakt met kerrie en paksoi.

Vandaag gooi ik een beenham in de oven ( daar kunnen we denk ik wel 3 x van eten) met rösti rondjes en salade ( rucola, tomaat, avocado).

Verder snotter ik nog flink dus alle andere activiteiten buiten werk afgezegd. Man is morgen jarig en dat vieren we zaterdag dus hopelijk dan weer fit.
Alle reacties Link kopieren
Vasten? Echt niet!
Drukke dagen gehad. Vandaag gelukkig vrij. Ga met een nicht een mooie wandeling maken, lunchen en bijbeppen.

Heb gister een grote bak zalm/spinazie lasagna gemaakt en eet vanavond part II.
Het was prima wandelweer denk ik Koreveen?

Lief kookte een curry met oa pompoen, limoen, cashewnoten en paprika.
Ik maakte een snel pastaatje. Hele dag op locatie en vanavond ook nog wat dingen afmaken. En lunch preppen. Moet wel goed gaan plannen voor het allemaal echt losbarst vanaf volgende week.
Alle reacties Link kopieren
Goedemorgen, gisteren aten we deel twee van de shepardspie. Vandaag weet ik het niet. We hadden een bloemkool liggen en die moet op, en mijn lief heeft dingen gehaald.
Alle reacties Link kopieren
Vandaag is man jarig en die houdt van pindasaus en saté en kroepoek dus dat eten we vanavond met een bakje nasi goreng van de Chinees wat nog in de diepvries stond. Als nagerecht een stukje appeltaart( wederom uit de diepvries want over van afgelopen zondag toen schoonouders op visite waren).
Verder vieren we het vandaag niet maar zaterdag met vrienden.

Morgen eet ik op mijn werk , soep en een boterham denk ik en man trekt weer iets uit de diepvries.
Ik ga zo soep maken met wat ik nog in de koelkast heb. Spinazie & courgette zal het wel worden.
Wij aten vanavond erwtensoep, uit de vriezer. Erg lekker en passend bij deze kou.
Alle reacties Link kopieren
Ik at ook soep. Had nog een litertje tomatensoep staan, flink groenten door gemikt en stokbroodje bij afgebakken. Lekker.
Soepdag gisteren kennelijk. :)

Ik moet even groenten gaan inslaan. Het begint een beetje karig te worden. En ik heb morgen een etentje bij mij thuis, dus ik moet ook gaan nadenken over een diner. Nog niet echt een idee.

In elk geval moet ik ook een batch crackers en granola maken dit weekend. Smoothies maken 's ochtends als ik op tijd op een locatie moet zijn is vaak niet haalbaar, maar banaan, yoghurt en granola in een pot gooien om mee te nemen wel. ;-D
Alle reacties Link kopieren
wij aten curry, groene met heel veel bloemkool.

Was lekker!
Ik bak vanavond een visje, aardappelen en wortelen erbij.
Oh dat is lekker, Kaat. Nu rijst terug is in mijn leven zet ik dat binnenkort ook weer op het menu.

Ik eet vanavond witlof risotto. Hmm te lang geleden. :love:
Alle reacties Link kopieren
Wij eten vanavond lasagne met oa courgette en tomaat.
Vanavond een feestje dus ik gooi voor het gemak voor morgen een paar pizza’s in de diepvries .
Alle reacties Link kopieren
Rijst terug in je leven :rofl: vinkje op de bucketlist van GB

Dolf, nog gefeli met je hubbie.

Net kaarten voor Pinkpop gescoord dus ik ben blij! Stond vanochtend op met dikke keelpijn en zit nog lekker in m'n dekentje op de bank.
Zometeen na het schaatsen, wel even wandelen om er toch uit te zijn.
Als ik ziek ga worden, graag nu want we vertrekken vrijdag op wintersport.

Vanavond maak ik lekker simpel pita's met kip, champignons, rauwkost en tzaziki.
Alle reacties Link kopieren
Thanks Koor en beterschap!
Ik was in eerste instantie ook wel van plan een dagje Pinkpop te gaan doen maar we hebben besloten het niet te doen. Ik vond de dagkaarten erg duur en buiten dat we gaan al naar 2 dure concerten en een heel weekend naar een festival in de zomer. Het wordt anders een beetje te gek.

Ik mag van de diëtiste weer opbouwen met dingen uitproberen om te eten en drinken dus net een heerlijke latte machiato gedronken. En gisteren meteen iets van citrusfruit. Dat heb ik wel gemist, de koffie gaat wel. Wil het toch vooral bij thee houden op het werk en dan af en toe thuis genieten van lekkere nespresso. Maar zwart drinken raadt ze me wel af. En vanavond dus gewoon lekker ui en knoflook in de lasagne saus.
Alle reacties Link kopieren
@Dolf, mag je alles tegelijk proberen? En gefeliciteerd nog met je man!
@KV, hoe is het eigenlijk met de ogen van jouw man? Gaat dat weer beter?

Wij eten vandaag lasanga, restje saus uit de oven en de rest bouw ik er straks nog even bij.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven