Eten
alle pijlers
Wat gaan we nu weer eten?
maandag 18 augustus 2014 om 20:02
Ik zoek me suf naar lekkere gerechten die we beide lustten.
Ikzelf lust vrijwel alles maar eet geen vlees.
Het is geen probleem om het vlees eruit te "vissen" of apart te serveren.
Man lust geen vis,stamppotten,eet het liefst pasta met rode saus en weinig groenten en gerechten die de gemiddelde persoon als lunch eet.
Als wij als avondeten soep met brood eten vind ik dat niet altijd een volwaardige maaltijd. Wie heeft er recepten die voor ons wel werken?
Ben ook op zoek naar een lekkere pastasaus met paprika.
Ikzelf lust vrijwel alles maar eet geen vlees.
Het is geen probleem om het vlees eruit te "vissen" of apart te serveren.
Man lust geen vis,stamppotten,eet het liefst pasta met rode saus en weinig groenten en gerechten die de gemiddelde persoon als lunch eet.
Als wij als avondeten soep met brood eten vind ik dat niet altijd een volwaardige maaltijd. Wie heeft er recepten die voor ons wel werken?
Ben ook op zoek naar een lekkere pastasaus met paprika.
maandag 18 augustus 2014 om 20:09
http://mylovesinlife.word ... ie-olivers-sausage-pasta/
Pastasaus met (gepureerde) paprika! Zo eet je man het vast ook. Kan prima zonder de worst!
Pastasaus met (gepureerde) paprika! Zo eet je man het vast ook. Kan prima zonder de worst!
maandag 18 augustus 2014 om 20:14
Pasta (tricolere bij voorkeur), peren uit blik, champignon's, pistachenoten, geraspte (oude) kaas en kerry saus.
Pasta koken al dente, peren uitlekken en in plakjes snijden, champignon in plakjes snijden, noten pellen, kerry saus koken zoals op het pakje.
Pasta in over schaal, laag peren, laagje champignons, pistache er over strooien, kaas erover strooien, saus erover gieten (pas op voor overstroming dus grote schaal nemen), alles 20 min op 180 graden in de oven.
Simpel en erg lekker.
Risotto kun je ook proberen bijv met paddestoelen en kaas.
Maak bij een basis risotto met verschillende paddestoelen en oude kaas, serveer voor jezelf extra groente erbij bijv gestoomde brocolli of rauwkost, bak voor je man als bijgerecht worstjes bijv runderchipolata's van de Dirk ook biologisch te krijgen, of een paar kippenpoten.
Pasta koken al dente, peren uitlekken en in plakjes snijden, champignon in plakjes snijden, noten pellen, kerry saus koken zoals op het pakje.
Pasta in over schaal, laag peren, laagje champignons, pistache er over strooien, kaas erover strooien, saus erover gieten (pas op voor overstroming dus grote schaal nemen), alles 20 min op 180 graden in de oven.
Simpel en erg lekker.
Risotto kun je ook proberen bijv met paddestoelen en kaas.
Maak bij een basis risotto met verschillende paddestoelen en oude kaas, serveer voor jezelf extra groente erbij bijv gestoomde brocolli of rauwkost, bak voor je man als bijgerecht worstjes bijv runderchipolata's van de Dirk ook biologisch te krijgen, of een paar kippenpoten.
This user may use sarcasm and cynicism in a way you are not accustomed to. You might suffer severe mental damage.
maandag 18 augustus 2014 om 23:02
Als simpel vega gerecht eet ik wel eens Pasta met courgette, cashewnoten, creme fraiche en kaas.
Courgette in kleine blokjes bakken. Als deze gaar is een klein potje creme fraiche erbij doen. Hand kaas bij de creme fraiche gooien en roeren tot het gesmolten is. Een hand cashewnoten erbij, pasta er door en klaar.
Een pasta saus met paprika heb ik ook, maar die is uitgebreider dus die moet ik even opzoeken. Het is mijn lievelingspasta, dus wie weet valt hij bij jullie ook in de smaak.
Hier een link naar het recept: pastasaus . Het is wel een recept met vlees, maar wellicht zonder vlees ook wel lekker? Misschien het proberen waard.
Zelf gebruik ik nooit de aardappel en kummel. Wel doe ik er nog wat worcestersaus bij voor de smaak.
Courgette in kleine blokjes bakken. Als deze gaar is een klein potje creme fraiche erbij doen. Hand kaas bij de creme fraiche gooien en roeren tot het gesmolten is. Een hand cashewnoten erbij, pasta er door en klaar.
Een pasta saus met paprika heb ik ook, maar die is uitgebreider dus die moet ik even opzoeken. Het is mijn lievelingspasta, dus wie weet valt hij bij jullie ook in de smaak.
Hier een link naar het recept: pastasaus . Het is wel een recept met vlees, maar wellicht zonder vlees ook wel lekker? Misschien het proberen waard.
Zelf gebruik ik nooit de aardappel en kummel. Wel doe ik er nog wat worcestersaus bij voor de smaak.
maandag 18 augustus 2014 om 23:04
Deze vegapasta met paprika vind ik ook altijd erg lekker:
Benodigdheden voor 4 personen:
2 rode paprika's
2 gele paprika's
2 groene paprika's
3 teentjes knoflook
1 ell balsamicoazijn
400 gr spaghetti
150 gr zachte geitenkaas
Verwarm de oven op 200graden. Leg de paprika's in een ovenschaal en bak ze 30 minuten. Zet de oven uit, sluit de schaal met aluminiumfolie en laat in oven afkoelen. Verwijder de velletjes en zaadlijsten, bewaar het sap dat er uit loopt. Snijd de paprika's in dunne repen.
Verhit olijfolie in een pan en bak de fijngehakte knoflook in 1 minuut. Schep de repen paprika het sap en de azijn er voorzichtig door.
Kook de spaghetti en meng met de saus. Schep op en verdeel de kaas er over.
Benodigdheden voor 4 personen:
2 rode paprika's
2 gele paprika's
2 groene paprika's
3 teentjes knoflook
1 ell balsamicoazijn
400 gr spaghetti
150 gr zachte geitenkaas
Verwarm de oven op 200graden. Leg de paprika's in een ovenschaal en bak ze 30 minuten. Zet de oven uit, sluit de schaal met aluminiumfolie en laat in oven afkoelen. Verwijder de velletjes en zaadlijsten, bewaar het sap dat er uit loopt. Snijd de paprika's in dunne repen.
Verhit olijfolie in een pan en bak de fijngehakte knoflook in 1 minuut. Schep de repen paprika het sap en de azijn er voorzichtig door.
Kook de spaghetti en meng met de saus. Schep op en verdeel de kaas er over.
maandag 18 augustus 2014 om 23:46
Groentecurry.. (wij eten het met een kipfilet ernaast; man vind het anders geen maaltijd)
Zakje nasi (of bami) kruiden wellen. In wok olie verhitten, een schep sambal erbij, nasi mix erbij, een ui in stukken erbij, paprika stukken erbij (ik snij een 'stoplicht' in repen), sperziebonen erbij (een half pak diepvries), een courgette in stukken erbij. Dan een pakje kokosmelk erbij en aanvullen met bouillon (groente). Laten pruttelen voor 15-30 minuten..
Wij eten het met kipfilet omdat man het anders geen volwaardige maaltijd vind (?). Kan natuurlijk ook met een visje of stokbrood..
Zakje nasi (of bami) kruiden wellen. In wok olie verhitten, een schep sambal erbij, nasi mix erbij, een ui in stukken erbij, paprika stukken erbij (ik snij een 'stoplicht' in repen), sperziebonen erbij (een half pak diepvries), een courgette in stukken erbij. Dan een pakje kokosmelk erbij en aanvullen met bouillon (groente). Laten pruttelen voor 15-30 minuten..
Wij eten het met kipfilet omdat man het anders geen volwaardige maaltijd vind (?). Kan natuurlijk ook met een visje of stokbrood..
dinsdag 19 augustus 2014 om 11:00
woensdag 20 augustus 2014 om 19:08
Simpele heerlijke Thaise salade
Broodje hamburger. Ik eet graag bruine harde bol met hummus, verse spinazie, ui, gele paprika, komkommer en vegaburger. Voor hem: van gehakt een burger maken, broodje en groenten naar keuze
Wortelsoep: ui fruiten in wok, 200 gram wortels in plakjes toevoegen. 5 min doorbakken, kruiden met knoflook/chilipoeder/gember, 200 ml groentebouillion toevoegen, 15 min laten koken, mixen met staafmixer en nog even opwarmen.
Gezonde turkse 'pizza'
Broodje hamburger. Ik eet graag bruine harde bol met hummus, verse spinazie, ui, gele paprika, komkommer en vegaburger. Voor hem: van gehakt een burger maken, broodje en groenten naar keuze
Wortelsoep: ui fruiten in wok, 200 gram wortels in plakjes toevoegen. 5 min doorbakken, kruiden met knoflook/chilipoeder/gember, 200 ml groentebouillion toevoegen, 15 min laten koken, mixen met staafmixer en nog even opwarmen.
Gezonde turkse 'pizza'
I choose happy!
