Eten
alle pijlers
Wat is er toch met de aardbeien gebeurd? Ach en wee....
dinsdag 3 juni 2008 om 08:51
Wat een nare, schrale, smakeloze pokkeaardbeien zijn er toch te koop....
Of ik ze nou bij de groenteboys vandaan haal of uit de supermarkt, ze zijn gewoon niet te vreten en als je ze te lang laat staan (3 dagen) om lekker te rijpen, dan schimmelen ze je keuken uit.
In de Allerhande van een tijd terug stond dat Albert Heijn er alles aan deed om die ouderwetse aardbeiensmaak weer terug te krijgen en alleen de smaakvolle soorten te gaan verkopen. Nou, dat moet dan nog gebeuren denk ik want de aardbeien van de Albert Heijn zijn het tragische dieptepunt van mijn aardbeienkwaliteitsonderzoekje.
Er zijn heus ergere dingen in de wereld maar ik vind het doodzonde dat ik nooit meer een aardbei proef zoals we ze vroeger aten, dat je geen suiker nodig had omdat ze anders gewoon té zoet zouden zijn geworden.
Ik moet ze zelf gaan kweken of naar een boer waar ze nog echt op het land staan of zo. Jammer, jammer, jammer....
Hetzelfde geldt voor frambozen, bosbessen, bramen en zelfs aalbessen. Het is vooral de leuke kleur die aantrekkelijk is, smaken naar het fruit wat ze moeten zijn doen ze niet of nauwelijks.
Ben ik in mijn eentje ontevreden over de smaak van zacht fruit heden ten dage of zijn er die mijn mening delen?
Of ik ze nou bij de groenteboys vandaan haal of uit de supermarkt, ze zijn gewoon niet te vreten en als je ze te lang laat staan (3 dagen) om lekker te rijpen, dan schimmelen ze je keuken uit.
In de Allerhande van een tijd terug stond dat Albert Heijn er alles aan deed om die ouderwetse aardbeiensmaak weer terug te krijgen en alleen de smaakvolle soorten te gaan verkopen. Nou, dat moet dan nog gebeuren denk ik want de aardbeien van de Albert Heijn zijn het tragische dieptepunt van mijn aardbeienkwaliteitsonderzoekje.
Er zijn heus ergere dingen in de wereld maar ik vind het doodzonde dat ik nooit meer een aardbei proef zoals we ze vroeger aten, dat je geen suiker nodig had omdat ze anders gewoon té zoet zouden zijn geworden.
Ik moet ze zelf gaan kweken of naar een boer waar ze nog echt op het land staan of zo. Jammer, jammer, jammer....
Hetzelfde geldt voor frambozen, bosbessen, bramen en zelfs aalbessen. Het is vooral de leuke kleur die aantrekkelijk is, smaken naar het fruit wat ze moeten zijn doen ze niet of nauwelijks.
Ben ik in mijn eentje ontevreden over de smaak van zacht fruit heden ten dage of zijn er die mijn mening delen?
dinsdag 3 juni 2008 om 09:33
Gisteren op de markt nog twee doosjes gekocht voor 4.25.
niet goedkoop, maar wel heerlijk. De aardbeien zijn hier nergens zo lekker als op de markt. Ik koop ze nooit ergens anders, want idd erg waterig, geen smaak en snel rot.
Zelf 'kweek' ik trostomaatjes en rucolasla (duur in super!) en verse kruiden (peterselie, basilicum) in potten in de tuin. Leuk, lekker, makkelijk en goedkoop!
niet goedkoop, maar wel heerlijk. De aardbeien zijn hier nergens zo lekker als op de markt. Ik koop ze nooit ergens anders, want idd erg waterig, geen smaak en snel rot.
Zelf 'kweek' ik trostomaatjes en rucolasla (duur in super!) en verse kruiden (peterselie, basilicum) in potten in de tuin. Leuk, lekker, makkelijk en goedkoop!
dinsdag 3 juni 2008 om 09:36
dinsdag 3 juni 2008 om 09:36
Daar komt het natuurlijk zo huppekee van het land, terwijl het hier vaak uit de kas komt. In Frankrijk en Italië heb ik bijvoorbeeld ook weleens zoete citroenen gegeten. Echt zoet natuurlijk niet maar niet van blaartrekkend zuur als hier. En dan lees je het label, waar die dingen vandaan komen en dan staat er Spanje op of zo.
Lekker van die perziken of nectarines die je met goed fatsoen alleen met je kont in de zee of in bad op kunt eten omdat het sap anders overal zit.....Ik baal dat je dat hier niet kunt ervaren.
Lekker van die perziken of nectarines die je met goed fatsoen alleen met je kont in de zee of in bad op kunt eten omdat het sap anders overal zit.....Ik baal dat je dat hier niet kunt ervaren.
dinsdag 3 juni 2008 om 09:37
Ik zit mij hier bijna te schamen. Ik woon in een aardbeiengebied; het huis wordt aan drie kanten omsloten door aardbeienvelden. En al die prachtige en heerlijke aardbeien gaan naar de veiling in Hoogstraten.... de belgen boffen.
Waar haalt de Appie in hemelsnaam die smakelozen dingen vandaan?
Voor wie echt niet zonder aardbeien kan: dit weekend afzakken naar het zuiden, er zijn hier dan de Aardbeienfeesten en dan mag je ze overal gratis proeven....
Waar haalt de Appie in hemelsnaam die smakelozen dingen vandaan?
Voor wie echt niet zonder aardbeien kan: dit weekend afzakken naar het zuiden, er zijn hier dan de Aardbeienfeesten en dan mag je ze overal gratis proeven....
dinsdag 3 juni 2008 om 09:46
dinsdag 3 juni 2008 om 09:51
ha, het is weer seizoen. dus rekenen we 4 euro voor een bakkie smakeloze prutjes. oh, à 250 gram.
voor het seizoen zijn ze nog wel te betalen (onder de 3 euro iig, voor 500 gram) en lekker. zijn dan spaanse, maar boeien. in het seizoen zelf pluk ik lekker mijn eigen (als de slakken er een beetje van af blijven dan) tot ze mijn neus uit komen. prima!
voor het seizoen zijn ze nog wel te betalen (onder de 3 euro iig, voor 500 gram) en lekker. zijn dan spaanse, maar boeien. in het seizoen zelf pluk ik lekker mijn eigen (als de slakken er een beetje van af blijven dan) tot ze mijn neus uit komen. prima!
dinsdag 3 juni 2008 om 09:57
quote:eleonora schreef op 03 juni 2008 @ 09:23:
(ik zanik nog even lekker door)
En dan die bakken fruitsalade die je bij de supermarché kunt halen. Wat dénken die mensen wel niet die dat in bakken stoppen? Dat de Nederlandse consument het niet proeft als je onrijpe meloenen en zure appelen, smakeloze aardbeien en lafsmakende mango's bij elkaar in een bak gooit?
En die bakken zijn ook niet goedkoop of zo.
Is dat nou typisch iets voor Nederland? Je hoort altijd dat in het buitenland het fruit zoveel lekkerder is. Alles wordt van hot naar haar geïmpoteerd en er kan niet gewoon beter fruit worden geregeld? Dat moet per se smakeloos en wel uit de kassen van hier komen? Ook al is het duur en niet te vreten?
Really?
Ik weet niet of het typisch iets voor NL is, maar dit merk ik ook wel. Die bakjes zijn stervensduur en wat erin zit is echt niet te eten.
Wat ik wel koop van de supermarkt (AH) zijn bakjes bevroren fruit (zomerfruit en frambozen) Deze kosten iets van 2,11 euro voor 300g en die kan ik dan het hele jaar door gebruiken in smoothies en sapjes. Zo krijg je weer wat andere vitaminen binnen dan alleen appels en sinaasappels.
In de zomer vind ik vers fruit heerlijk, maar het wordt steeds moeilijker om echt lekker fruit te vinden. Zonde.
Een beetje off-topic, maar dit heb ik echt niet alleen met fruit. Vlees en vis vertrouw ik ook allemaal niet meer....in vlees wordt zoveel troep gestopt tegenwoordig en dan ook nog eens volgepompt met water. Daar is niks natuurlijks meer aan!
(ik zanik nog even lekker door)
En dan die bakken fruitsalade die je bij de supermarché kunt halen. Wat dénken die mensen wel niet die dat in bakken stoppen? Dat de Nederlandse consument het niet proeft als je onrijpe meloenen en zure appelen, smakeloze aardbeien en lafsmakende mango's bij elkaar in een bak gooit?
En die bakken zijn ook niet goedkoop of zo.
Is dat nou typisch iets voor Nederland? Je hoort altijd dat in het buitenland het fruit zoveel lekkerder is. Alles wordt van hot naar haar geïmpoteerd en er kan niet gewoon beter fruit worden geregeld? Dat moet per se smakeloos en wel uit de kassen van hier komen? Ook al is het duur en niet te vreten?
Really?
Ik weet niet of het typisch iets voor NL is, maar dit merk ik ook wel. Die bakjes zijn stervensduur en wat erin zit is echt niet te eten.
Wat ik wel koop van de supermarkt (AH) zijn bakjes bevroren fruit (zomerfruit en frambozen) Deze kosten iets van 2,11 euro voor 300g en die kan ik dan het hele jaar door gebruiken in smoothies en sapjes. Zo krijg je weer wat andere vitaminen binnen dan alleen appels en sinaasappels.
In de zomer vind ik vers fruit heerlijk, maar het wordt steeds moeilijker om echt lekker fruit te vinden. Zonde.
Een beetje off-topic, maar dit heb ik echt niet alleen met fruit. Vlees en vis vertrouw ik ook allemaal niet meer....in vlees wordt zoveel troep gestopt tegenwoordig en dan ook nog eens volgepompt met water. Daar is niks natuurlijks meer aan!
dinsdag 3 juni 2008 om 09:58
dinsdag 3 juni 2008 om 10:01
Aardbeien een week bewaren?
Als ik ze koop zijn ze dezelfde dag ook op.
Lekker op beschuit maar ook in een sorbet.
Vorige week 3 aardbeienplantjes voor 3,99 euro bij de Aldi!
Wij hebben druivenstruiken thuis nou die zijn veeeeeel lekkerder dan uit de winkel,puur natuur he,ik gebruik geen bestrijdingsmaterialen ed.
Dat gemengde fruit uit bakjes is ook teveel behandelt.Wat ik wel lekker vindt de frambozen uit de koeling van de AH,gebruik ik ook voor de sorbets maar zo opeten ook lekker!
En watermeloenen vind ik niks doe mij maar honingmeloenen van de groenteboer.
Als ik ze koop zijn ze dezelfde dag ook op.
Lekker op beschuit maar ook in een sorbet.
Vorige week 3 aardbeienplantjes voor 3,99 euro bij de Aldi!
Wij hebben druivenstruiken thuis nou die zijn veeeeeel lekkerder dan uit de winkel,puur natuur he,ik gebruik geen bestrijdingsmaterialen ed.
Dat gemengde fruit uit bakjes is ook teveel behandelt.Wat ik wel lekker vindt de frambozen uit de koeling van de AH,gebruik ik ook voor de sorbets maar zo opeten ook lekker!
En watermeloenen vind ik niks doe mij maar honingmeloenen van de groenteboer.
dinsdag 3 juni 2008 om 10:05
dinsdag 3 juni 2008 om 10:13
Toen het nog geen aarbeientijd was heb ik een paar keer importaardbeien gegeten, die moest je wel een dagje laten rijpen maar smaakten heerlijk. Daarna kwamen de eigen aardbeien in de supermarkt en die smaakten nergens naar.
Ik eet alleen nog maar trostomaten.
Bij de turk is alle groente overigens veel smaakvoller dan in de supermarkt, viel me op.
Ik eet alleen nog maar trostomaten.
Bij de turk is alle groente overigens veel smaakvoller dan in de supermarkt, viel me op.
dinsdag 3 juni 2008 om 10:21
dinsdag 3 juni 2008 om 10:22
Heb gisteren een kilo aardbeien gekocht, mooi en mierzoet, voor...¤0,55!
En een kilo heerlijk smakende trostomaatjes voor... ¤0,55!
En een honingmeloen voor...¤0,55!
En twee kilo zwartzoete kersen voor... ¤3,-!
Maar dan moet je ook wel in Turkije wonen....
(Was de rest van het leven hier ook maar zo goedkoop...zucht..)
En een kilo heerlijk smakende trostomaatjes voor... ¤0,55!
En een honingmeloen voor...¤0,55!
En twee kilo zwartzoete kersen voor... ¤3,-!
Maar dan moet je ook wel in Turkije wonen....
(Was de rest van het leven hier ook maar zo goedkoop...zucht..)
dinsdag 3 juni 2008 om 10:47
quote:eleonora schreef op 03 juni 2008 @ 08:51:
Ben ik in mijn eentje ontevreden over de smaak van zacht fruit heden ten dage of zijn er die mijn mening delen?
Toevallig dat je erover begint. Ik heb gisteren bij ons groentenboertje een 500 gram bak aardbeien voor 1,75 euro gekocht. En lekker dat ze waren!! Ik zei nog tegen m'n man: "Ik geloof dat ik nog nooit zúlke zoete, smaakvolle aardbeien geproefd hebt!" De bak is in 1 avond op gegaan. Ik denk dat ik vandaag meteen weer zo'n bak haal.
Dus om een lang verhaal kort te maken: Ik deel je mening niet.
(Edit: Op het bakje staat dat ze van http://www.hoogstraten.eu afkomstig zijn.)
Ben ik in mijn eentje ontevreden over de smaak van zacht fruit heden ten dage of zijn er die mijn mening delen?
Toevallig dat je erover begint. Ik heb gisteren bij ons groentenboertje een 500 gram bak aardbeien voor 1,75 euro gekocht. En lekker dat ze waren!! Ik zei nog tegen m'n man: "Ik geloof dat ik nog nooit zúlke zoete, smaakvolle aardbeien geproefd hebt!" De bak is in 1 avond op gegaan. Ik denk dat ik vandaag meteen weer zo'n bak haal.
Dus om een lang verhaal kort te maken: Ik deel je mening niet.
(Edit: Op het bakje staat dat ze van http://www.hoogstraten.eu afkomstig zijn.)
java wijzigde dit bericht op 03-06-2008 10:50
Reden: toevoeging
Reden: toevoeging
% gewijzigd
dinsdag 3 juni 2008 om 10:48
Aardbeien worden onrijp geplukt, daardoor zit er nog geen smaak aan. In Tunesië waren ze ZALIG !!!! Geen lullige bakjes, maar pedaalemmerzakken vol, gewoon vanaf een stapel op een handkar. Bij de Lidl waren ze meestal goed, tot de laatste keer. Bagger. Bij de groenteboer heb ik net een bakje gehaald van 2 euro, deze zijn wel lekker.
De allerlekkerste aardbeitjes vind ik netgeplukte bosaardbeitjes, we hadden in Duitsland eigenlijk een paar planten moeten uitsteken, maar dat zijn we vergeten.
Appels koop ik bij de appelboer, 12 kilo voor 7 euro (Elstar). Maar nu kan dat niet. ER ZIJN GEEN VERSE APPELS IN DIT SEIZOEN. Wat er nu in de winkels ligt heeft vanaf september in koelhuizen gelegen. Half augustus gaat de appelboer weer open.
Ik heb net een beker snoeptomaatjes gekocht bij de Aldi. Díe zijn lekker, heerlijk. Door de sla gooi ik trostomaten van Aldi of Lidl.
Oh, Superletje, echt zwárte zwarte kersen ? Zalig, die zijn hier nooit te koop. De laatste keer dat ik ze had, plukten we ze stiekem van takken die over een muur hingen in Frankrijk. Een goddelijke smaak.
De allerlekkerste aardbeitjes vind ik netgeplukte bosaardbeitjes, we hadden in Duitsland eigenlijk een paar planten moeten uitsteken, maar dat zijn we vergeten.
Appels koop ik bij de appelboer, 12 kilo voor 7 euro (Elstar). Maar nu kan dat niet. ER ZIJN GEEN VERSE APPELS IN DIT SEIZOEN. Wat er nu in de winkels ligt heeft vanaf september in koelhuizen gelegen. Half augustus gaat de appelboer weer open.
Ik heb net een beker snoeptomaatjes gekocht bij de Aldi. Díe zijn lekker, heerlijk. Door de sla gooi ik trostomaten van Aldi of Lidl.
Oh, Superletje, echt zwárte zwarte kersen ? Zalig, die zijn hier nooit te koop. De laatste keer dat ik ze had, plukten we ze stiekem van takken die over een muur hingen in Frankrijk. Een goddelijke smaak.
