Eten
alle pijlers
Wat koken voor 20 man? Inspiratie gezocht!
zaterdag 15 november 2014 om 18:23
Hallo!
Komende week krijg ik 20 man over de vloer, vanaf 15u tot na het avondeten. Heel leuk en gezellig, maar nu begint de kookstress wat te maken? Ik heb niet heel veel voorbereidingstijd voor hapjes en avondeten. Het hoeft niet luxe te zijn, maar wel lekker! Dacht zelf aan een ovenschotel of een lekkere soep, maar ben ook weleens benieuwd wat anderen / jullie zouden maken. Alvast bedankt!
Komende week krijg ik 20 man over de vloer, vanaf 15u tot na het avondeten. Heel leuk en gezellig, maar nu begint de kookstress wat te maken? Ik heb niet heel veel voorbereidingstijd voor hapjes en avondeten. Het hoeft niet luxe te zijn, maar wel lekker! Dacht zelf aan een ovenschotel of een lekkere soep, maar ben ook weleens benieuwd wat anderen / jullie zouden maken. Alvast bedankt!
An apple a day keeps the doctor away
zaterdag 15 november 2014 om 18:46
Grote pan pasta pesto en een pan vegetarische risotto met bos paddenstoelen. Bak gemengde salade met gehalveerde Cherry-tomaatjes, stukjes mozzarella en een verse pesto dressing. Alles is vooraf te maken en dan is het slechts een kwestie van opwarmen en bij elkaar gooien voordat je gaat eten. Italiaans brood met tapenade en lekkere kaasjes erbij en klaar is kees.
“I've learned that people will forget what you said, people will forget what you did, but people will never forget how you made them feel.” Maya Angelou.
zaterdag 15 november 2014 om 18:49
zaterdag 15 november 2014 om 18:54
Grote hoeveelheden pasta en risotto opwarmen is dan wel weer voor gevorderden vind ik, als je niet wilt dat t veel te gaar wordt.
Ik zou ook voor een pan winterse soep gaan, een minestrone-achtig iets met tomaat, bonen, champignons, spek, droge worst en rijst/pasta/hele granen erin. Parmezaanse kaas erover, goed brood erbij, boter, hummus (of een smeersel van pompoen/walnoot/komijn) pesto, eventueel nog een salade erbij.
Ik zou ook voor een pan winterse soep gaan, een minestrone-achtig iets met tomaat, bonen, champignons, spek, droge worst en rijst/pasta/hele granen erin. Parmezaanse kaas erover, goed brood erbij, boter, hummus (of een smeersel van pompoen/walnoot/komijn) pesto, eventueel nog een salade erbij.
zaterdag 15 november 2014 om 19:00
Grote pan (maaltijd)soep en een oven vol met worstenbroodjes/saucijzenbroodjes. Lekkere salade erbij.
Stoofvlees is ook altijd makkelijk, kun je ver van te voren maken en wordt alleen maar lekkerder als het langer blijft staan. Daarbij aardappels/rijst en gegrilde pompoen uit de oven. Echt, het is simpeler dan het lijkt
Stoofvlees is ook altijd makkelijk, kun je ver van te voren maken en wordt alleen maar lekkerder als het langer blijft staan. Daarbij aardappels/rijst en gegrilde pompoen uit de oven. Echt, het is simpeler dan het lijkt
zaterdag 15 november 2014 om 19:23
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=267497&userid=335233
http://irenekookt.blogspo ... onne-tips-koken-voor.html
http://irenekookt.blogspo ... onne-tips-koken-voor.html
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
zaterdag 15 november 2014 om 20:34
quote:blijfgewoonbianca schreef op 15 november 2014 @ 19:23:
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=267497&userid=335233
http://irenekookt.blogspo ... onne-tips-koken-voor.htmlVooral het recept achter de eerste link ziet er heerlijk uit! Vraag me enkel af of het kind-proof is. Maar ga hem zeker eens maken.
http://www.ah.nl/kookschr ... t?id=267497&userid=335233
http://irenekookt.blogspo ... onne-tips-koken-voor.htmlVooral het recept achter de eerste link ziet er heerlijk uit! Vraag me enkel af of het kind-proof is. Maar ga hem zeker eens maken.
An apple a day keeps the doctor away
zaterdag 15 november 2014 om 20:36
quote:Moosey schreef op 15 november 2014 @ 18:54:
Grote hoeveelheden pasta en risotto opwarmen is dan wel weer voor gevorderden vind ik, als je niet wilt dat t veel te gaar wordt.
Ik zou ook voor een pan winterse soep gaan, een minestrone-achtig iets met tomaat, bonen, champignons, spek, droge worst en rijst/pasta/hele granen erin. Parmezaanse kaas erover, goed brood erbij, boter, hummus (of een smeersel van pompoen/walnoot/komijn) pesto, eventueel nog een salade erbij.Mee eens inderdaad. Ben een heel groot fan van de Italiaanse keuken, maar opwarmen is niet mijn sterkste kant zonder dat het vlees taai wordt. Maar wel bedankt voor het meedenken Enn!
Grote hoeveelheden pasta en risotto opwarmen is dan wel weer voor gevorderden vind ik, als je niet wilt dat t veel te gaar wordt.
Ik zou ook voor een pan winterse soep gaan, een minestrone-achtig iets met tomaat, bonen, champignons, spek, droge worst en rijst/pasta/hele granen erin. Parmezaanse kaas erover, goed brood erbij, boter, hummus (of een smeersel van pompoen/walnoot/komijn) pesto, eventueel nog een salade erbij.Mee eens inderdaad. Ben een heel groot fan van de Italiaanse keuken, maar opwarmen is niet mijn sterkste kant zonder dat het vlees taai wordt. Maar wel bedankt voor het meedenken Enn!
An apple a day keeps the doctor away
