Eten
alle pijlers
Wat te eten na een middagfeestje?
dinsdag 10 december 2019 om 20:57
Tegenwoordig zijn middagfeestjes hier een hit, ben er zelf persoonlijk niet zo’n fan van en wel om de volgende reden; omdat je nooit weet of de catering uitbundig of karig is, en je soms voor het avondeten wordt weggestuurd, is het lastig in te schatten of je nog voor wat eten moet zorgen. Tosti en soepje is altijd in huis, maar ben ik een beetje beu. Wat hebben jullie in huis voor deze situatie wat lang houdbaar is en enigszins gezond? Want soms hoeven we na een feestje niets meer te eten en dan moeten we het wel op een later moment kunnen eten. Alvast dank!
Ps; discussie wel/niet gastvrij hoeft niet, graag alleen tips!
Ps; discussie wel/niet gastvrij hoeft niet, graag alleen tips!
dinsdag 10 december 2019 om 21:03
Ik heb altijd wel iets in de vriezer, dus dat warmen we dan op (lasagne, soep, rendang of foe yong hai) en dan maak ik er vaak iets bij zoals pasta, rijst, bonen of brood als dat er niet in zit. Als ik ongezond heb gegeten op het feestje kies ik voor een salade erbij en weinig koolhydraten, anders krijg ik zo'n opgezette buik, maar goed, dit hoeft niet voor een ander te gelden. Sowieso eet ik graag salade in de avond na een feestje, dan weet ik tenminste dat ik mijn groenten binnen heb gekregen. In de zomer kan dat ook een combi van groenten en fruit zijn (komkommer/meloen/feta-salade ofzo, of iets met lekker veel groene kruiden).
dinsdag 10 december 2019 om 21:08
- broodje hamburger of shoarma
- salade met Turks brood en smeersels of toastjes
- gewoon iets uit de vriezer
- quiche of andere hartige taart die al eerder gemaakt is
Ik zou zelf wat avond eten klaar hebben (Bv rijst en roerbakgroente of een pasta), dat kan je altijd de volgende dag nog eten als het niet op komt die avond of in de vriezer stoppen.
Of gewoon een patatje halen op de terugweg als je nog honger hebt erna
- salade met Turks brood en smeersels of toastjes
- gewoon iets uit de vriezer
- quiche of andere hartige taart die al eerder gemaakt is
Ik zou zelf wat avond eten klaar hebben (Bv rijst en roerbakgroente of een pasta), dat kan je altijd de volgende dag nog eten als het niet op komt die avond of in de vriezer stoppen.
Of gewoon een patatje halen op de terugweg als je nog honger hebt erna
dinsdag 10 december 2019 om 21:09
Ik heb altijd voor een dag of 3 eten in huis, maak ik iets niet dan schuift het door naar de volgende dag. Na een feestje heb ik vaak geen zin om te koken en dan rijden we op de terugweg langs de turk/chinees/griek/friettent. Verder heb ik altijd wel een zak rosti, erwtjes en bijvoorbeeld vissticks in de vriezer.
dinsdag 10 december 2019 om 21:11
Celaena_Aelin schreef: ↑10-12-2019 21:06Broodje hamburger
Pasta pesto
Rijst, satesaus, eitje, roerbakgroente uit de diepvries
Broodje gebakken ei met spek
Of ik haal een patatje
ik tik ondertussen bijna hetzelfde. Hamburger en patat dus!
dinsdag 10 december 2019 om 21:12
Hier een hype, dus 1 à 2 keer per maand...
dinsdag 10 december 2019 om 21:18
Wij hadden altijd pasteibakjes en blikjes champignonragout in huis. Tja, het is nogal kerstig en ook weer niet supergezond, maar ik was er stapel op.
Paddestoelenragout kan je goed zelf maken en invriezen.
En verder heb ik soep in kleine porties ingevroren in de vriezer.
Je kan eens andere soepen maken dan je normaal gesproken doet.
Zoals
wortel-pindasoep
Harira
Broccolisoep
Linzensoep
Erwtensoep
Ramen Tortillasoep -> die heb je gegarandeerd nog nooit gegeten.
http://www.degroenemeisjes.nl/soep-appr ... more-34387
En ook ideaal voor in de vriezer: risotto.
Paddestoelenragout kan je goed zelf maken en invriezen.
En verder heb ik soep in kleine porties ingevroren in de vriezer.
Je kan eens andere soepen maken dan je normaal gesproken doet.
Zoals
wortel-pindasoep
Harira
Broccolisoep
Linzensoep
Erwtensoep
Ramen Tortillasoep -> die heb je gegarandeerd nog nooit gegeten.
http://www.degroenemeisjes.nl/soep-appr ... more-34387
En ook ideaal voor in de vriezer: risotto.
anoniem_391135 wijzigde dit bericht op 10-12-2019 21:19
0.09% gewijzigd
dinsdag 10 december 2019 om 21:18
Als je nog zin hebt om te koken: broccolifetaburgers
- Feta (voorverpakt) is minstens 2 jaar houdbaar, dus die ligt standaard in mijn koelkast
- Een pak diepvries-broccoliroosjes ligt altijd in de vriezer.
- Bloem staat in je keukenkastje. (Sommige recepten gebruiken paneermeel of amandelmeel.)
Tig recepten op internet voor broccoliburgers. Bijvoorbeeld deze:
https://chickslovefood.com/recept/festi ... i-en-feta/
- Feta (voorverpakt) is minstens 2 jaar houdbaar, dus die ligt standaard in mijn koelkast
- Een pak diepvries-broccoliroosjes ligt altijd in de vriezer.
- Bloem staat in je keukenkastje. (Sommige recepten gebruiken paneermeel of amandelmeel.)
Tig recepten op internet voor broccoliburgers. Bijvoorbeeld deze:
https://chickslovefood.com/recept/festi ... i-en-feta/
dinsdag 10 december 2019 om 21:24
dinsdag 10 december 2019 om 21:27
- pizza bodems:
Je kan bij de supermarkt een steenoven pizza bodem kopen (in het versvak).
Als je nog honger hebt beleg je die met wat je in huis hebt en anders kan je de bodems in de vriezer gooien en een andere keer gebruiken.
Super snel klaar en best een ok hapje.
- Pita broodjes met kant en klare falafel.
Je kan bij de supermarkt een steenoven pizza bodem kopen (in het versvak).
Als je nog honger hebt beleg je die met wat je in huis hebt en anders kan je de bodems in de vriezer gooien en een andere keer gebruiken.
Super snel klaar en best een ok hapje.
- Pita broodjes met kant en klare falafel.
dinsdag 10 december 2019 om 21:29
dinsdag 10 december 2019 om 21:31
Hier ook regelmatig middagfeestjes, soms krijgen we patat of pannenkoeken als avondeten en andere keer is het feestje om 17.30 afgelopen.
Ik heb altijd vers gekookte groenten en aardappelen in de koelkast, potje doperwten in de kast en kliekjes of iets kant en klaar in de vriezer. Meestal eten m'n peuters wat groenten gewoon koud uit de koelkast, evt een toetje of wat fruit.
Ik vind het geen ramp m'n avondeten keer over te slaan.
De middagfeestjes zijn meestal kinderfeestjes hier overigens.
Ik heb altijd vers gekookte groenten en aardappelen in de koelkast, potje doperwten in de kast en kliekjes of iets kant en klaar in de vriezer. Meestal eten m'n peuters wat groenten gewoon koud uit de koelkast, evt een toetje of wat fruit.
Ik vind het geen ramp m'n avondeten keer over te slaan.
De middagfeestjes zijn meestal kinderfeestjes hier overigens.
dinsdag 10 december 2019 om 22:12
