Eten
alle pijlers
Wat te eten?
zondag 8 december 2019 om 13:26
Hello,
De keuken van mijn studentenhuis ligt er door verbouwing al een aantal weken uit. Had allang klaar moeten zijn maar ze moesten alles ineens weer opnieuw slopen en opbouwen vanwege een fout, dus het duurt ook nog wel even.
Ik heb hierdoor geen gasfornuis en geen oven, en onze magnetron doet het eigenlijk niet zo goed. De afgelopen weken heb ik geleefd op de ‘gewone’ dingen die je dan kan maken, zoals koude wraps, salades, stoommaaltijden, allerlei verschillende tosti’s of gewoon bestellen.
Dit komt me nu echt wel een beetje de neus uit. Iemand nog een goed recept of een goede tip?
Edit: ik vind de tips over het aanschaffen van een gasstelletje etc. erg lief maar ik ben echt meer op zoek naar wat nieuwe ideeën/recepten
De keuken van mijn studentenhuis ligt er door verbouwing al een aantal weken uit. Had allang klaar moeten zijn maar ze moesten alles ineens weer opnieuw slopen en opbouwen vanwege een fout, dus het duurt ook nog wel even.
Ik heb hierdoor geen gasfornuis en geen oven, en onze magnetron doet het eigenlijk niet zo goed. De afgelopen weken heb ik geleefd op de ‘gewone’ dingen die je dan kan maken, zoals koude wraps, salades, stoommaaltijden, allerlei verschillende tosti’s of gewoon bestellen.
Dit komt me nu echt wel een beetje de neus uit. Iemand nog een goed recept of een goede tip?
Edit: ik vind de tips over het aanschaffen van een gasstelletje etc. erg lief maar ik ben echt meer op zoek naar wat nieuwe ideeën/recepten
anoniem_382263 wijzigde dit bericht op 08-12-2019 13:44
13.69% gewijzigd
zondag 8 december 2019 om 13:37
Als het nog even duurt zou ik voor een paar tientjes een kleine vrijstaande elektrische kookplaat met 2 zones kopen.
Die kun je meestal ook via een gewoon stopcontact gebruiken en het neemt niet veel ruimte in.
https://www.bol.com/nl/l/vrijstaande-ko ... rating=all
https://www.coolblue.nl/kookplaten/vrij ... ookzones:2
Of even op Marktplaats snuffelen!
Die kun je meestal ook via een gewoon stopcontact gebruiken en het neemt niet veel ruimte in.
https://www.bol.com/nl/l/vrijstaande-ko ... rating=all
https://www.coolblue.nl/kookplaten/vrij ... ookzones:2
Of even op Marktplaats snuffelen!
"I love not Man the less, but Nature more..."
zondag 8 december 2019 om 13:38
Nope.. Terwijl het allemaal echt drama is. We kampen al sinds juli met lekkage, maar elke keer als we thuisblijven voor de mensen die het gaan fixen komen ze niet opdagen. De verbouwing is mis gegaan en daardoor duurt het een paar weken langer. Maar we krijgen geen huur terug.
zondag 8 december 2019 om 13:39
De keuken duurt nog een week, daarna komen de badkamers aan de beurt, dus vind het niet de moeite waard om nog iets te kopen.
Gaat me vooral om dat ik echt niet weet wat ik vanavond moet eten. Gewoon echt geen zin in de zoveelste wrap/tosti/magnetronmaaltijd en voor bestellen heb ik gewoon echt geen geld meer.
Gaat me vooral om dat ik echt niet weet wat ik vanavond moet eten. Gewoon echt geen zin in de zoveelste wrap/tosti/magnetronmaaltijd en voor bestellen heb ik gewoon echt geen geld meer.
zondag 8 december 2019 om 13:49
Er zijn toch triljoen verschillende salades te vinden op het internet? Snap dat koud je neus uit komt, maar dat is nu even niet anders. Zoek op allerhande.nl naar salades en het ingrediënt waar je zin in hebt. Verder, voor couscous en dunne noodles bijvoorbeeld heb je alleen kokend water nodig. Linzen of kikkererwten zijn lekker en voedzaam.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zondag 8 december 2019 om 13:50
Waarom niet?chaoticinternetnerd schreef: ↑08-12-2019 13:43Ik ben echt meer op zoek naar tips over wat te eten, niet over het aanschaffen van iets of het koken bij iemand anders..
zondag 8 december 2019 om 13:53
Waarom wel? Ik verduidelijk gewoon even dat ik dit topic open met als doel nieuwe ideeën/recepten opdoen. Ik vind tips voor het makkelijker maken/oplossen van de situatie erg lief maar dat is gewoon niet waar ik naar op zoek ben.
zondag 8 december 2019 om 13:54
zondag 8 december 2019 om 13:54
Linzen en kikkererwten had ik nog niet aan gedacht, dankjewel!-Bladora- schreef: ↑08-12-2019 13:49Er zijn toch triljoen verschillende salades te vinden op het internet? Snap dat koud je neus uit komt, maar dat is nu even niet anders. Zoek op allerhande.nl naar salades en het ingrediënt waar je zin in hebt. Verder, voor couscous en dunne noodles bijvoorbeeld heb je alleen kokend water nodig. Linzen of kikkererwten zijn lekker en voedzaam.
zondag 8 december 2019 om 13:55
chaoticinternetnerd schreef: ↑08-12-2019 13:43Ik ben echt meer op zoek naar tips over wat te eten, niet over het aanschaffen van iets of het koken bij iemand anders..
Heb je mijn bericht over noodles in a jar dan niet gelezen?
I can't control the wind but I can adjust the sail
explore, dream & discover
explore, dream & discover
zondag 8 december 2019 om 13:56
Maar dat is wel handiger. En goedkoper dan afhaal.chaoticinternetnerd schreef: ↑08-12-2019 13:53Waarom wel? Ik verduidelijk gewoon even dat ik dit topic open met als doel nieuwe ideeën/recepten opdoen. Ik vind tips voor het makkelijker maken/oplossen van de situatie erg lief maar dat is gewoon niet waar ik naar op zoek ben.
Voor vanavond lost het niet zoveel op nee.
anoniem_370114 wijzigde dit bericht op 08-12-2019 13:58
5.66% gewijzigd
zondag 8 december 2019 om 13:56
Wist je dat je in een magnetron ook kunt “koken”? Als je bijvoorbeeld in een paar aardappels in de schil flink wat gaatjes prikt met een vork en je legt ze in de magnetron, heb je gepofte aardappels. Ook groenten kun je, als je een glazen schaal met deksel hebt, stomen door een laagje water in de schaal te doen, groenten erin, deksel erop en stomen maar! Ook kun je gaatjes prikken in een zakje groenten (van die al geschrapte worteltjes bijvoorbeeld) en ze zo stomen.
Ook een stukje witvis kun je prima in een schaal met een heel klein laagje witte wijn stomen op dezelfde manier.
Worstjes kun je gaatjes in prikken en in een schaaltje of op een bord gaar maken.
Google eens op “magnetronkoken”.
Zelf ook eens tijdje zonder gasfornuis gezeten in studententijd en dan wordt je creatief!
Ik focus nu even op je magnetron omdat je zegt dat hij niet goed werkt maar je hebt het wel over stoommaaltijdem zelf vandaar.
Verder: bijvoorbeeld stamppot zuurkool maken met aardappelpuree uit een zakje (alleen kokend water voor nodig). De rookworst kan ook in het kokend water geweld worden dus geen fornuis voor nodig. Ook noedels en couscous heb je alleen kokend water voor nodig om ze te bereiden dus met een waterkoker ben je al een heel eind op weg.
Bij die noedels doe je bijvoorbeeld wat garnaaltjes en wat rauwe paprika en zo er door heen, beetje geraspte gember, sojasaus...of je maakt een pittige komkommersalade erbij.
Couscous kun je een blikje ratatouille doorheen doen bijvoorbeeld.
Ook een stukje witvis kun je prima in een schaal met een heel klein laagje witte wijn stomen op dezelfde manier.
Worstjes kun je gaatjes in prikken en in een schaaltje of op een bord gaar maken.
Google eens op “magnetronkoken”.
Zelf ook eens tijdje zonder gasfornuis gezeten in studententijd en dan wordt je creatief!
Ik focus nu even op je magnetron omdat je zegt dat hij niet goed werkt maar je hebt het wel over stoommaaltijdem zelf vandaar.
Verder: bijvoorbeeld stamppot zuurkool maken met aardappelpuree uit een zakje (alleen kokend water voor nodig). De rookworst kan ook in het kokend water geweld worden dus geen fornuis voor nodig. Ook noedels en couscous heb je alleen kokend water voor nodig om ze te bereiden dus met een waterkoker ben je al een heel eind op weg.
Bij die noedels doe je bijvoorbeeld wat garnaaltjes en wat rauwe paprika en zo er door heen, beetje geraspte gember, sojasaus...of je maakt een pittige komkommersalade erbij.
Couscous kun je een blikje ratatouille doorheen doen bijvoorbeeld.
zondag 8 december 2019 om 13:59
Top!! Heel veel dingen die ik nog niet heb geprobeerd, dankjewel!Naatje2000 schreef: ↑08-12-2019 13:56Wist je dat je in een magnetron ook kunt “koken”? Als je bijvoorbeeld in een paar aardappels in de schil flink wat gaatjes prikt met een vork en je legt ze in de magnetron, heb je gepofte aardappels. Ook groenten kun je, als je een glazen schaal met deksel hebt, stomen door een laagje water in de schaal te doen, groenten erin, deksel erop en stomen maar! Ook kun je gaatjes prikken in een zakje groenten (van die al geschrapte worteltjes bijvoorbeeld) en ze zo stomen.
Ook een stukje witvis kun je prima in een schaal met een heel klein laagje witte wijn stomen op dezelfde manier.
Worstjes kun je gaatjes in prikken en in een schaaltje of op een bord gaar maken.
Google eens op “magnetronkoken”.
Zelf ook eens tijdje zonder gasfornuis gezeten in studententijd en dan wordt je creatief!
Ik focus nu even op je magnetron omdat je zegt dat hij niet goed werkt maar je hebt het wel over stoommaaltijdem zelf vandaar.
Verder: bijvoorbeeld stamppot zuurkool maken met aardappelpuree uit een zakje (alleen kokend water voor nodig). De rookworst kan ook in het kokend water geweld worden dus geen fornuis voor nodig. Ook noedels en couscous heb je alleen kokend water voor nodig om ze te bereiden dus met een waterkoker ben je al een heel eind op weg.
Bij die noedels doe je bijvoorbeeld wat garnaaltjes en wat rauwe paprika en zo er door heen, beetje geraspte gember, sojasaus...of je maakt een pittige komkommersalade erbij.
Couscous kun je een blikje ratatouille doorheen doen bijvoorbeeld.
zondag 8 december 2019 om 14:05
Zoete aardappel inprikken, poffen in de magnetron en vullen met crème fraîche met wat verse kruiden erdoor.
Daarbij bijvoorbeeld wat diepvriesgroenten die je in wat water kookt in de magnetron (doperwten of zo).
Wraps even opwarmen in de magnetron. Vullen met een mengsel van kidneybonen, paprika, mais, doperwten enzo, dat prutje ook even verwarmen in de magnetron als je warm lekkerder vindt.
Wat crème fraîche en k&k quacemole en een salade erbij.
Edit: ik tik te langzaam
Daarbij bijvoorbeeld wat diepvriesgroenten die je in wat water kookt in de magnetron (doperwten of zo).
Wraps even opwarmen in de magnetron. Vullen met een mengsel van kidneybonen, paprika, mais, doperwten enzo, dat prutje ook even verwarmen in de magnetron als je warm lekkerder vindt.
Wat crème fraîche en k&k quacemole en een salade erbij.
Edit: ik tik te langzaam
