Eten
alle pijlers
Wat te eten?
zondag 8 december 2019 om 13:26
Hello,
De keuken van mijn studentenhuis ligt er door verbouwing al een aantal weken uit. Had allang klaar moeten zijn maar ze moesten alles ineens weer opnieuw slopen en opbouwen vanwege een fout, dus het duurt ook nog wel even.
Ik heb hierdoor geen gasfornuis en geen oven, en onze magnetron doet het eigenlijk niet zo goed. De afgelopen weken heb ik geleefd op de ‘gewone’ dingen die je dan kan maken, zoals koude wraps, salades, stoommaaltijden, allerlei verschillende tosti’s of gewoon bestellen.
Dit komt me nu echt wel een beetje de neus uit. Iemand nog een goed recept of een goede tip?
Edit: ik vind de tips over het aanschaffen van een gasstelletje etc. erg lief maar ik ben echt meer op zoek naar wat nieuwe ideeën/recepten
De keuken van mijn studentenhuis ligt er door verbouwing al een aantal weken uit. Had allang klaar moeten zijn maar ze moesten alles ineens weer opnieuw slopen en opbouwen vanwege een fout, dus het duurt ook nog wel even.
Ik heb hierdoor geen gasfornuis en geen oven, en onze magnetron doet het eigenlijk niet zo goed. De afgelopen weken heb ik geleefd op de ‘gewone’ dingen die je dan kan maken, zoals koude wraps, salades, stoommaaltijden, allerlei verschillende tosti’s of gewoon bestellen.
Dit komt me nu echt wel een beetje de neus uit. Iemand nog een goed recept of een goede tip?
Edit: ik vind de tips over het aanschaffen van een gasstelletje etc. erg lief maar ik ben echt meer op zoek naar wat nieuwe ideeën/recepten
anoniem_382263 wijzigde dit bericht op 08-12-2019 13:44
13.69% gewijzigd
zondag 8 december 2019 om 14:09
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... geitenkaas Hartstikke lekker. Wel bietjes uit het koelvak nemen en niet uit pot, die zijn veel te zoet en niet lekker vind ik.
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... nzensalade Wel een wrap, maar dan met linzen.
https://www.ah.nl/allerhande/recepten-z ... ade&Nrpp=0 Nou ja ik bedoel maar, de keuze is reuze...
https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R ... nzensalade Wel een wrap, maar dan met linzen.
https://www.ah.nl/allerhande/recepten-z ... ade&Nrpp=0 Nou ja ik bedoel maar, de keuze is reuze...
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
zondag 8 december 2019 om 14:36
je kan gewoon pasta, rijst, aardappels, groente, havermout etc koken in de magnetron dus je kan inprinciepe gewoon van alles maken.
Ook kun je bijv een couscous salade maken, die hoef je alleen te wellen in kokend water (waterkoker) gooi er dingen als komkommer, tomaat, paprika, mais, bonen etc doorheen
ook mihoen kan je maken door te wellen in kokend water
als je een grilijzer hebt kun je die ook gebruiken voor groente of vega burgers etc
Ook kun je bijv een couscous salade maken, die hoef je alleen te wellen in kokend water (waterkoker) gooi er dingen als komkommer, tomaat, paprika, mais, bonen etc doorheen
ook mihoen kan je maken door te wellen in kokend water
als je een grilijzer hebt kun je die ook gebruiken voor groente of vega burgers etc
zondag 8 december 2019 om 15:15
Tabouleh: bulger laten wellen in water uit de waterkoker, en verder tomaat, peterselie, komkommer, amandelen en kruiden erbij
vietnamese springrolls: rijstpapiervellen even door het water halen, vullen met sla, komkommer, munt en koriander, glasnoodles, garnaaltjes, krab of gerookte kip, oprollen en klaar. Chilisausje erbij.
Even een stoommandje halen en dan kan je vis stomen (lekker als je er een bouillonblokje over verkruimelt), samen met sperzieboontjes of brocolli. Van zo'n stoommandje heb je nog jaren plezier, omdat het makkelijker is dan gewoon koken.
vietnamese springrolls: rijstpapiervellen even door het water halen, vullen met sla, komkommer, munt en koriander, glasnoodles, garnaaltjes, krab of gerookte kip, oprollen en klaar. Chilisausje erbij.
Even een stoommandje halen en dan kan je vis stomen (lekker als je er een bouillonblokje over verkruimelt), samen met sperzieboontjes of brocolli. Van zo'n stoommandje heb je nog jaren plezier, omdat het makkelijker is dan gewoon koken.
zondag 8 december 2019 om 16:17
Super leuke tips, bedankt!
M’n huisgenoten vinden het niet nodig maar ik ga idd zelf maar eens vragen of we compensatie kunnen krijgen. Desnoods alleen ik. De verbouwing is deels mis gegaan waardoor dingen opnieuw moeten en we worden al drie weken elke ochtend gewekt door brandalarmen vanwege de rook.. En dat gaat dus nog een tijd duren.gizzmo-returns schreef: ↑08-12-2019 15:05Neem ook eens contact op met de Woonbond of je toch misschien recht op compensatie hebt.
