Eten
alle pijlers
Wel of geen frikadellen op de barbecue
maandag 15 juli 2024 om 13:16
Ik kom er net in een ander topic achter dat het voor anderen soms nogal vreemd kan zijn om frikadellen op de barbecue klaar te maken. Nu heb ik zelf niks met frikadellen maar ik ben ermee opgegroeid en zie het ook bij barbecues waar ik uitgenodigd word: naast worstjes, hamburgers enz gaan er ook frikadellen op de barbecue.
Gewoon een luchtig topic, en los van of je ze zelf wel of niet eet; is het voor jou normaal om frikadellen en barbecue met elkaar te combineren?
Gewoon een luchtig topic, en los van of je ze zelf wel of niet eet; is het voor jou normaal om frikadellen en barbecue met elkaar te combineren?
maandag 15 juli 2024 om 13:55
Klopt hier eind jaren 80 geborenLorem_Ipsum schreef: ↑15-07-2024 13:54Volgens mij is dat typisch iets van de jaren ‘80. Heb meer vrienden om me heen die dit van huis uit mee hadden gekregen.
Voor iedereen een groene tuin
maandag 15 juli 2024 om 13:56
maandag 15 juli 2024 om 13:58
Haha, van die kindjes die al die tijd in de auto hebben moeten wachten, als alles klaar staat in het wit worden gestoken en na de foto’s gelijk weer ongekleed wordenYakuzakiko schreef: ↑15-07-2024 13:56Ik zie weleens foto's van bbq's in een romantisch stukje weiland, onder de appelbomen. Iedereen in het wit en de kinderen ook allemaal keurig met bloemenkransjes op. Maar ik vraag me af of die wel echt bestaan of dat ik in de wrong bubble zit.
maandag 15 juli 2024 om 14:00
Haha! Laat degene in mijn familie met de hippe barbecue dat maar niet horen Winter, zomer, altijd dat ding aan. Maar het kon geen massaproductie aan, zeg maar, dus eten duurde altijd uuuuuuren als er wat meer familieleden bij waren. Er konden vast fancy dingen op, maar rond etenstijd wil ik gewoon eten en niet bewonderend kirren wat dat ding nou weer ieder half uur kon voortbrengen. Naast de hippe barbecue kon er natuurlijk geen cheapo groot rooster in bedrijf zijn.
maandag 15 juli 2024 om 14:01
GroenTuintje schreef: ↑15-07-2024 13:57Met Frikadellen wilde je echt niet dood gevonden worden in mijn jeugd. Echt een doodzonde Kroketten kon wel
Op de barbecue??
"Wine in the morning, and some breakfast at night. Oh baby, I'm beginning to see the light!"
maandag 15 juli 2024 om 14:03
Dito. Frikadellen is afval, dat eet je niet (vonden mijn ouders). Frituur hadden wij ook niet. Als we naar de snackbar gingen (zelden), was dat alleen maar om voor een gulden patat te halen, en dat aten we dan als aardappelproduct bij de sla en het vlees.GroenTuintje schreef: ↑15-07-2024 13:49Hier ook hoor, frikadellen zijn ordinair, zo ben ik ook opgevoed
Misschien dat in de jaren ‘80 die hele “discussie” startte rondom de frikadel en wat er nou eigenlijk inzat? (Hier ook in die tijd namelijk dat dat gepredikt werd.)
maandag 15 juli 2024 om 14:05
Oja, ook herkenbaar. Wel uiteraard wat gezonde sla erbij (liefst uit eigen tuin) en dan een stukje goed vlees van de slager oid. Mijn oma bakte overigens altijd haar eigen patat (ook zelf patat maken van aardappelen)LichtEnDonker schreef: ↑15-07-2024 14:03Dito. Frikadellen is afval, dat eet je niet (vonden mijn ouders). Frituur hadden wij ook niet. Als we naar de snackbar gingen (zelden), was dat alleen maar om voor een gulden patat te halen, en dat aten we dan als aardappelproduct bij de sla en het vlees.
Misschien dat in de jaren ‘80 die hele “discussie” startte rondom de frikadel en wat er nou eigenlijk inzat? (Hier ook in die tijd namelijk dat dat gepredikt werd.)
Voor iedereen een groene tuin
maandag 15 juli 2024 om 14:06
Voor iedereen een groene tuin
maandag 15 juli 2024 om 14:10
Onze slager maakt overigens ook frikadellen. Maar onze kinderen vinden de diepvries variant lekkerder.
Ik eet ze zelf niet. Wil liever een steak, vis en graag veel groenten.
Er gaat echt een luikje bij me open dat er zoveel mensen zijn die het ongewoon vinden om een frikandel bij de barbecue te zien. Voor mij is dat net zo gangbaar als een worstje. Al eet ik die zelf ook niet.
Ik eet ze zelf niet. Wil liever een steak, vis en graag veel groenten.
Er gaat echt een luikje bij me open dat er zoveel mensen zijn die het ongewoon vinden om een frikandel bij de barbecue te zien. Voor mij is dat net zo gangbaar als een worstje. Al eet ik die zelf ook niet.
maandag 15 juli 2024 om 14:15
BBQ kun je een diner van maken, met voor- hoofd- en nagerecht van de bbq.
En als er veel mensen zijn, is het rondlopen met voor- hoofd- en nagerecht van de bbq.
Je zult versteld staan.
Je moet erop te vertrouwen dat als hij bij je weg wil, hij heus wel weggaat. En tot die tijd is hij vrijwillig bij je. (Murrmurr)
maandag 15 juli 2024 om 14:15
Maar waarom eet je ze niet meer dan ? En ook geen worstjes?apiejapie schreef: ↑15-07-2024 14:10Onze slager maakt overigens ook frikadellen. Maar onze kinderen vinden de diepvries variant lekkerder.
Ik eet ze zelf niet. Wil liever een steak, vis en graag veel groenten.
Er gaat echt een luikje bij me open dat er zoveel mensen zijn die het ongewoon vinden om een frikandel bij de barbecue te zien. Voor mij is dat net zo gangbaar als een worstje. Al eet ik die zelf ook niet.
Voor iedereen een groene tuin
maandag 15 juli 2024 om 14:17
maandag 15 juli 2024 om 14:18
maandag 15 juli 2024 om 14:19
Voor de alcohol liefhebbers een scheutje licor 43 eroverheen.RedRoseThorn schreef: ↑15-07-2024 13:50Bananen met chocolade zijn wat mij betreft nog steeds het hoogtepunt van de bbq.
Voor degene die het vroeg, banaan in aluminiumfolie, stukjes chocolade er in (banaan beetje insnijden), folie dichtvouwen, pakketje op de bbq leggen, wachten en eet smakelijk!
maandag 15 juli 2024 om 14:20
Het is frikandel.
Is het frikadel of frikandel?
Wat is juist: frikandel of frikadel? De langwerpige vleessnack die je vooral in Nederlandse snackbars kunt kopen, is een frikandel, met n. Een frikadel, zonder n, is een soort gehaktbal. Frikadel is een oud woord.
...
maandag 15 juli 2024 om 14:21
I'll pass.ninanoname schreef: ↑15-07-2024 14:15BBQ kun je een diner van maken, met voor- hoofd- en nagerecht van de bbq.
En als er veel mensen zijn, is het rondlopen met voor- hoofd- en nagerecht van de bbq.
Je zult versteld staan.
Het is niet zo mijn ding.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in