Eten
alle pijlers
Wel of geen rijstkoker?
zaterdag 9 december 2023 om 21:39
Hoi,
Een beetje een andijvie topic maar ik ben benieuwd:
Wie heeft er een rijstkoker en wat zijn je ervaringen? Of juist niet?
Ik heb er zelf ooit eentje gehad maar die stond in de bijkeuken en pakte ik nooit. Dus weggedaan.
Inmiddels een ander huis met een veel grotere keuken en plek zat.
Denk dat we gemiddeld twee keer per week rijst eten en soms lukt ie perfect en soms is ie klef of papperig
Hoor graag alle ervaringen, zowel positief als negatief!
Een beetje een andijvie topic maar ik ben benieuwd:
Wie heeft er een rijstkoker en wat zijn je ervaringen? Of juist niet?
Ik heb er zelf ooit eentje gehad maar die stond in de bijkeuken en pakte ik nooit. Dus weggedaan.
Inmiddels een ander huis met een veel grotere keuken en plek zat.
Denk dat we gemiddeld twee keer per week rijst eten en soms lukt ie perfect en soms is ie klef of papperig
Hoor graag alle ervaringen, zowel positief als negatief!
zondag 10 december 2023 om 11:11
LuciFee2023 schreef: ↑10-12-2023 01:06Het is dus wel net wat moeite meer dan wat ik moet doen als ik geen apparaat heb ( en dus meer plek in mijn al overvolle kasten/huis) en dus gewoon met de pan doe. Ik ben heel lui en vergeetachtig.
Dus ga er dan maar geen nemen, red ook al ruim 30 jaar zonder, kan vast nog een tijdje zonder.
Was jij de rijst nu ook niet?
Ik mik de rijst in de pan, vul het met water, idd even rondjes draaien, water eruit, nog een keer omspoelen en het water weer eruit laten lopen.
En dan met de maatbeker de hoeveelheid water erin doen en aanzetten.
Dit is toch echt maar 10 seconden werk.
zondag 10 december 2023 om 11:11
zondag 10 december 2023 om 11:13
Mijn slowcooker is ook mijn favoriet in de keuken. Zo handig! Vooral met beperkte energie en niet lang kunnen staan, is dat een uitkomst.Jules schreef: ↑10-12-2023 11:02Ik mis de slowcooker nog in dit rijtjewant die heb ik ook nog. Wat ik handig aan vind aan koken met deze deze apparaten is dat je er nooit bij hoeft te blijven muv de eierkoker dan.
Ik doe alles in de pan, ga douchen, de hond uitlaten of nog even gauw naar de supermarkt en geen omkijken naar het eten. Niets brandt aan, kookt over of wat dan ook. Geen gas dat aan staat terwijl je in de tussentijd andere dingen doet.
En natuurlijk het gebruik van 1 pan ipv minimaal 2, soms 3.
En geen vette baklucht of kooklucht in mijn huis. Ik ben daar erg gevoelig voor.
want die heb ik ook nog. Wat ik handig aan vind aan koken met deze deze apparaten is dat je er nooit bij hoeft te blijven muv de eierkoker dan.
zondag 10 december 2023 om 11:14
Kan iemand me uitleggen waarom rijst uit een rijstkoker anders zou smaken dan uit een pan die je droogkookt? Met afgieten begrijp ik dat, maar met droogkoken lijkt me er geen verschil tussen een rijstkoker en een pan met deksel? Of begrijp ik het niet?Avocadeau schreef: ↑10-12-2023 10:33Ik begrijp dat rijst uit een rijstkoker anders smaakt dan rijst die afgegoten wordt, en dat dat weer anders smaakt dan rijst die droog gekookt wordt.
Ik denk dat ik dan een rijstsmaakbarbaar ben, want ik lust de rijst uit pan prima.
Maar dank voor de uitleg!
Ik denk dat ik snap waarom mensen een rijstkoker hebben, en het klinkt inderdaad wel heel handig!
(Maar niet voor mij)
zondag 10 december 2023 om 11:21
Ik heb al heel wat jaren deze en we gebruiken m vrij vaak 
Wat ik vooral fijn vind is dat hij in de magnetron gaat, geen plek op gasstel inneemt en als het eenmaal aanstaat heb je er geen omkijken meer naar. Zit een handig boekje bij voor alle verschillende rijstsoorten. Weet alleen niet of t pfasvrij is, dat wordt niet benoemd dus zal haast niet. Hoe kun je dat evt. checken?
Oh en met opruimen zet ik ‘m in een grote pan, dus neemt geen extra ruimte in.
Wat ik vooral fijn vind is dat hij in de magnetron gaat, geen plek op gasstel inneemt en als het eenmaal aanstaat heb je er geen omkijken meer naar. Zit een handig boekje bij voor alle verschillende rijstsoorten. Weet alleen niet of t pfasvrij is, dat wordt niet benoemd dus zal haast niet. Hoe kun je dat evt. checken?
Oh en met opruimen zet ik ‘m in een grote pan, dus neemt geen extra ruimte in.
zondag 10 december 2023 om 11:24
Ja ik vind deze ook handig. Voor ik naar mijn werk ga gooi ik alles erin. Groente en vleesvervangers direct vanuit de vriezer boven op de aardappels, blijft het nog lang koud en rond 14 uur gaat de slowcooker aan. Lekker thuiskomen zo.
Gebruik ik verse groente zoals spitskool, boerenkool ofzo die gooi ik erbij als ik thuiskom maar moet dan nog de hond uitlaten en douchen dus tegen die tijd dat ik daarmee klaar ben is mijn eten ook klaar.
zondag 10 december 2023 om 11:28
Nee, daarin zit ook geen verschil. Het is meer het koken in ruim water dat verschil maakt.
zondag 10 december 2023 om 11:31
dit niks meer aan doenfashionvictim schreef: ↑09-12-2023 21:58Volgens mij heeft elke Surinamer op aarde zelfs op zijn studentenkamertje al een rijstkoker, dus ik heb er nog nooit geen gehad. Ze zijn goedkoop, handig, dus ik zou geen enkele reden kunnen verzinnen om er geen te kopen.
bij ons is het zelfs traditie, wanneer je uit huis gaat krijg je een rice cooker
Relax we're all crazy, it's not a competition
zondag 10 december 2023 om 11:35
zondag 10 december 2023 om 12:41
weet nog dat ik op een feestje was en vriend heel enthousiast vertelde over onze rice cooker , ik lag echt in een deuk om het response van mijn (hollandse) schoonfamilie
Relax we're all crazy, it's not a competition
zondag 10 december 2023 om 12:49
Mijn Aziatische en Surinaamse kennissen hebben zonder uitzondering een rijstkoker. Het ziet er ook wel heel makkelijk uit, rijst erin, water erbij tot het een vingerkootje onder staat en het apparaat doet de rest.
Zelf heb ik niet eens een waterkoker, friteuse of magnetron. Wel een broodbakmachine die een sta-in-de-weg is maar waaruit wel lekkere broodjes komen. Rijst koken gaat meestal ook goed, maar ik houd niet van standaard snelkookrijst met droge losse korrels. Pandan- of basmatirijst gaat beter en mag een beetje plakken.
Zelf heb ik niet eens een waterkoker, friteuse of magnetron. Wel een broodbakmachine die een sta-in-de-weg is maar waaruit wel lekkere broodjes komen. Rijst koken gaat meestal ook goed, maar ik houd niet van standaard snelkookrijst met droge losse korrels. Pandan- of basmatirijst gaat beter en mag een beetje plakken.
zondag 10 december 2023 om 12:59
Die uit de link van FV.
Wel grappig om te zien dat het gesprek nog doorgaat. Mijn eigen conclusie is nu dat míjn enige reden was om m destijds weg te doen, ruimtegebrek in de keuken was. Dat is nu opgelost dus ik ga m lekker weer gebruiken!
Rijst in ruim water koken vind ik écht anders smaken dus wil ik niet.
En verder is t met alle apparaten zo dat ze plek innemen en dan is de vraag hoeveel plek je ervoor (over) hebt. Ik wel voor een rijstkoker maar niet voor een eierkoker bijvoorbeeld
zondag 10 december 2023 om 13:50
Welke slowcooker heb jij?Jules schreef: ↑10-12-2023 11:02Ik mis de slowcooker nog in dit rijtje
Ik doe alles in de pan, ga douchen, de hond uitlaten of nog even gauw naar de supermarkt en geen omkijken naar het eten. Niets brandt aan, kookt over of wat dan ook. Geen gas dat aan staat terwijl je in de tussentijd andere dingen doet.
En natuurlijk het gebruik van 1 pan ipv minimaal 2, soms 3.
En geen vette baklucht of kooklucht in mijn huis. Ik ben daar erg gevoelig voor.
zondag 10 december 2023 om 14:41
Ik heb een waterkoker, Nespresso en een Rice cooker. Waterkoker en Nespresso staan op het aanrecht, Rice cooker gewoon bij de andere pannen in de kast. Oh, en ik heb een tosti-ijzer die ook in de kast staat. Dat is het wel qua apparaten denk ik.Avocadeau schreef: ↑09-12-2023 23:50Oke, ik krijg de neiging om een rijstkoker te willen.
Maar... Ik ben van het minimalistische, weinig apparaten...
Wat is de moeilijkheid van in een pan rijst koken?
Misschien ben ik niet fijnproever genoeg, maar dat gaat altijd prima hier.
En als je een Quooker hebt, is een rijstkoker dan nog steeds handiger?
En hebben jullie dan ook een eierkoker?
En een waterkoker?
En een losse stoompan?
Ik heb dus gewoon een pan.
Die kookt water, met daarin desgewenst eieren, rijst, of een stoommandje.
Ik voel me wat dom dat ik niet snap waarom meerdere losse apparaten handiger zijn.
Am Yisrael Chai!
zondag 10 december 2023 om 15:41
https://www.turbotronic.nl/turbotronic- ... liter.html
Deze heb ik sinds een jaar of 2. Doet het goed, zit een timer op. Dat had ik niet op mijn vorige slowcooker maar vind een timer wel heel handig. Ook de warmhoudfunctie vind ik handig. Dat had mijn vorige ook maar dan moest je wel een knop omzetten.
Over de duurzaamheid kan ik niets zeggen. Met mijn vorige heb ik een jaar of 8 gedaan maar die had niet zo een glazuurlaag en de bodem was heel dun geworden (en het eten niet meer te eten).
Deze heeft wel eeen glazuurlaag en als ik er weer een jaar of 8 mee kan doen ben ik tevreden.
zondag 10 december 2023 om 15:48
Bedankt voor je reactie. Gebruik je deze ook om rijst te koken of heb je daar een rijstkoker voor?Jules schreef: ↑10-12-2023 15:41https://www.turbotronic.nl/turbotronic- ... liter.html
Deze heb ik sinds een jaar of 2. Doet het goed, zit een timer op. Dat had ik niet op mijn vorige slowcooker maar vind een timer wel heel handig. Ook de warmhoudfunctie vind ik handig. Dat had mijn vorige ook maar dan moest je wel een knop omzetten.
Over de duurzaamheid kan ik niets zeggen. Met mijn vorige heb ik een jaar of 8 gedaan maar die had niet zo een glazuurlaag en de bodem was heel dun geworden (en het eten niet meer te eten).
Deze heeft wel eeen glazuurlaag en als ik er weer een jaar of 8 mee kan doen ben ik tevreden.
doenja1978 wijzigde dit bericht op 10-12-2023 16:06
2.28% gewijzigd
zondag 10 december 2023 om 15:52
En nu heb ik mijn rijstkoker klaar staan 
.
Vis en sperziebonen uit de vriezer in de stoommand, wat massala erover. Had nog wat gekookte eieren over van gisteren dus ga ik zo pellen en leg ik er boven op als de rijst en de groente klaar zijn. Pindasaus kant en klaar, augurk erbij.
Alleen nog ff de stekker erin.
.Vis en sperziebonen uit de vriezer in de stoommand, wat massala erover. Had nog wat gekookte eieren over van gisteren dus ga ik zo pellen en leg ik er boven op als de rijst en de groente klaar zijn. Pindasaus kant en klaar, augurk erbij.
Alleen nog ff de stekker erin.
zondag 10 december 2023 om 15:59
Ah zonde. Soms moeten mensen wennen aan andere type warmtebronnen. Of hij had thuis nooit hoeven kokenCrazyLittleThing schreef: ↑10-12-2023 11:11Een Aziatische huisgenoot uit mijn studententijd heeft zo meerdere pannen verpest. Het koekte telkens aan en hij gooide de helft weg.
zondag 10 december 2023 om 16:04
Ik had ooit een eierkoker en die is ook wel erg handig omdat je altijd perfecte zachte, medium, of harde eieren hebt en omdat je ondertussen met andere dingen bezig kunt zijn. Maar ik vond hem dan weer niet zo onmisbaar dat ik hem vervangen heb toen hij stuk ging. Dat zou ik met een Rice cooker wel gelijk doen.
Am Yisrael Chai!
zondag 10 december 2023 om 16:06
smorre schreef: ↑10-12-2023 12:59Die uit de link van FV.
Wel grappig om te zien dat het gesprek nog doorgaat. Mijn eigen conclusie is nu dat míjn enige reden was om m destijds weg te doen, ruimtegebrek in de keuken was. Dat is nu opgelost dus ik ga m lekker weer gebruiken!
Rijst in ruim water koken vind ik écht anders smaken dus wil ik niet.
En verder is t met alle apparaten zo dat ze plek innemen en dan is de vraag hoeveel plek je ervoor (over) hebt. Ik wel voor een rijstkoker maar niet voor een eierkoker bijvoorbeeld
Met stoommand zie ik. Dat is echt wel heel fijn. Die goedkope van de kruidvat, zeeman en trekpleister hebben vaak geen stoommand.
De lidl heeft ook vaak een mooie in de aanbieding en heel goedkoop https://www.lidl.nl/p/silvercrest-rijstkoker/p100253465.
zondag 10 december 2023 om 16:07
Jawel hoor, ik heb er 1 van de Kruidvat die 15 of 20 euro heeft gekost en ik heb er gewoon een stoommand bij.Jules schreef: ↑10-12-2023 16:06Met stoommand zie ik. Dat is echt wel heel fijn. Die goedkope van de kruidvat, zeeman en trekpleister hebben vaak geen stoommand.
De lidl heeft ook vaak een mooie in de aanbieding en heel goedkoop https://www.lidl.nl/p/silvercrest-rijstkoker/p100253465.
Am Yisrael Chai!
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
