Eten
alle pijlers
Wel of geen rijstkoker?
zaterdag 9 december 2023 om 21:39
Hoi,
Een beetje een andijvie topic maar ik ben benieuwd:
Wie heeft er een rijstkoker en wat zijn je ervaringen? Of juist niet?
Ik heb er zelf ooit eentje gehad maar die stond in de bijkeuken en pakte ik nooit. Dus weggedaan.
Inmiddels een ander huis met een veel grotere keuken en plek zat.
Denk dat we gemiddeld twee keer per week rijst eten en soms lukt ie perfect en soms is ie klef of papperig
Hoor graag alle ervaringen, zowel positief als negatief!
Een beetje een andijvie topic maar ik ben benieuwd:
Wie heeft er een rijstkoker en wat zijn je ervaringen? Of juist niet?
Ik heb er zelf ooit eentje gehad maar die stond in de bijkeuken en pakte ik nooit. Dus weggedaan.
Inmiddels een ander huis met een veel grotere keuken en plek zat.
Denk dat we gemiddeld twee keer per week rijst eten en soms lukt ie perfect en soms is ie klef of papperig
Hoor graag alle ervaringen, zowel positief als negatief!
zaterdag 9 december 2023 om 23:09
zaterdag 9 december 2023 om 23:22
Hier met 3 thuis, maar nog nooit een rijstkoker gehad. En ook nog nooit mislukte rijst gehad. Ik vraag me echt af wat er aan kan mislukken überhaupt? Het is toch gewoon water aan de kook brengen, rijst er in gooien en 10 minuten later afgieten?stippensokken schreef: ↑09-12-2023 23:09Ik heb er geen, vooral omdat ik heel weinig opbergruimte heb en omdat ik alleen woon en meestal voor één persoon kook. Een pannetje rijst lukt 9 van de 10 keer ook prima.
Maar mocht iemand suggesties hebben voor een PFAS- en BPA-vrije rijstkoker dan houd ik me aanbevolen.
zaterdag 9 december 2023 om 23:32
Ik giet niet eens af. Half vingerkootje water boven de rijst en dan koken. Ik heb altijd perfect droge rijst, echt nog nooit mislukt. Vaak breng ik water aan de kook en dan mik de pan in bed, dan gaart de rijst rustig verder.Irregular_Choice schreef: ↑09-12-2023 23:22Hier met 3 thuis, maar nog nooit een rijstkoker gehad. En ook nog nooit mislukte rijst gehad. Ik vraag me echt af wat er aan kan mislukken überhaupt? Het is toch gewoon water aan de kook brengen, rijst er in gooien en 10 minuten later afgieten?
zaterdag 9 december 2023 om 23:32
Ik gebruik al jaren een rijstkoker, gewoon zo'n goedkope van Tristar. Vind het ideaal. Rijst erin en je hebt en je hebt er geen omkijken meer naar tot het klaar is. Wat ik wel minder vind is dat bij mijn huidige rijstkoker de antiaanbaklaag van de pan minder goed werkt dan die van de rijstkoker die ik daarvoor had van hetzelfde merk.
Wat ik wel aanraad is om je rijst even te wassen voordat je de rijstkoker aanzet. Dat scheelt een hoop met schoonmaken. Bij sommige rijst komt er veel zetmeel vanaf en dat gaat overal zitten in de pan en deksel.
Wat ik wel aanraad is om je rijst even te wassen voordat je de rijstkoker aanzet. Dat scheelt een hoop met schoonmaken. Bij sommige rijst komt er veel zetmeel vanaf en dat gaat overal zitten in de pan en deksel.
zaterdag 9 december 2023 om 23:39
zaterdag 9 december 2023 om 23:50
Oke, ik krijg de neiging om een rijstkoker te willen.
Maar... Ik ben van het minimalistische, weinig apparaten...
Wat is de moeilijkheid van in een pan rijst koken?
Misschien ben ik niet fijnproever genoeg, maar dat gaat altijd prima hier.
En als je een Quooker hebt, is een rijstkoker dan nog steeds handiger?
En hebben jullie dan ook een eierkoker?
En een waterkoker?
En een losse stoompan?
Ik heb dus gewoon een pan.
Die kookt water, met daarin desgewenst eieren, rijst, of een stoommandje.
Ik voel me wat dom dat ik niet snap waarom meerdere losse apparaten handiger zijn.
Maar... Ik ben van het minimalistische, weinig apparaten...
Wat is de moeilijkheid van in een pan rijst koken?
Misschien ben ik niet fijnproever genoeg, maar dat gaat altijd prima hier.
En als je een Quooker hebt, is een rijstkoker dan nog steeds handiger?
En hebben jullie dan ook een eierkoker?
En een waterkoker?
En een losse stoompan?
Ik heb dus gewoon een pan.
Die kookt water, met daarin desgewenst eieren, rijst, of een stoommandje.
Ik voel me wat dom dat ik niet snap waarom meerdere losse apparaten handiger zijn.
zondag 10 december 2023 om 00:01
En dan is voordeel voor mij er al vanaf, dat is dan net een handeling ( het wassen van de rijst voor of moeilijke schoonmaken na) te veel moeite.Graze schreef: ↑09-12-2023 23:32Ik gebruik al jaren een rijstkoker, gewoon zo'n goedkope van Tristar. Vind het ideaal. Rijst erin en je hebt en je hebt er geen omkijken meer naar tot het klaar is. Wat ik wel minder vind is dat bij mijn huidige rijstkoker de antiaanbaklaag van de pan minder goed werkt dan die van de rijstkoker die ik daarvoor had van hetzelfde merk.
Wat ik wel aanraad is om je rijst even te wassen voordat je de rijstkoker aanzet. Dat scheelt een hoop met schoonmaken. Bij sommige rijst komt er veel zetmeel vanaf en dat gaat overal zitten in de pan en deksel.
Ik hou dan toch maar bij builtjes of losse rijst in pan.
Jaja.
zondag 10 december 2023 om 00:05
Dit. Wat een onzin om een speciale rijstkoker in je kast te zetten??! Nix mis met een gewone pan water en timer op de juiste tijd. Is bij mij altijd gelukt.SunShine35 schreef: ↑09-12-2023 23:55Ik heb er geen, nooit een gehad, en nooit bedacht dat ik er een zou moeten hebben.
Maar TO heeft ‘m al besteld, lees ik. Had niet veel argumenten nodig
Smakelijk iig!!
zondag 10 december 2023 om 00:14
Oei helemaal niet aan gedachtstippensokken schreef: ↑09-12-2023 23:09Ik heb er geen, vooral omdat ik heel weinig opbergruimte heb en omdat ik alleen woon en meestal voor één persoon kook. Een pannetje rijst lukt 9 van de 10 keer ook prima.
Maar mocht iemand suggesties hebben voor een PFAS- en BPA-vrije rijstkoker dan houd ik me aanbevolen.
maar dat is wel een dingetje ja…
Voor iedereen een groene tuin
zondag 10 december 2023 om 00:18
De rijstkoker vind ik vooral makkelijk omdat ik er dan geen omkijken meer naar heb tot de rest van het eten klaar is. Dus niet het wekkertje dat piept, net als ik vlees aan het braden ben. Of dat ik de tijd niet goed ingeschat heb en het ene al klaar is een het andere nog niet:Avocadeau schreef: ↑09-12-2023 23:50Oke, ik krijg de neiging om een rijstkoker te willen.
Maar... Ik ben van het minimalistische, weinig apparaten...
Wat is de moeilijkheid van in een pan rijst koken?
Misschien ben ik niet fijnproever genoeg, maar dat gaat altijd prima hier.
En als je een Quooker hebt, is een rijstkoker dan nog steeds handiger?
En hebben jullie dan ook een eierkoker?
En een waterkoker?
En een losse stoompan?
Ik heb dus gewoon een pan.
Die kookt water, met daarin desgewenst eieren, rijst, of een stoommandje.
Ik voel me wat dom dat ik niet snap waarom meerdere losse apparaten handiger zijn.
Qua apparaten in de keuken hebben we een rijstkoker, een staafmixer een Quooker en een koffiezetter. Omdat we die minstens een aantal keer per week gebruiken. De rest heb ik weggedaan en nooit gemist (elektrische sinaasappelpers, eierkoker, wafelijzer etc.)
En als reactie op het bericht van rijst vol zetmeel waardoor je pan vies wordt; hier heb ik eigenlijk nooit last van! Misschien een maatje groter kopen? Want de rijst komt hier nooit tot aan het deksel (de schuimlaag tijdens het koken ook niet)
zondag 10 december 2023 om 00:31
Rijst hoor je niet af te gieten. Als jij je rijst afgiet, heb ik wel een idee van de staat van die rijstIrregular_Choice schreef: ↑09-12-2023 23:22Hier met 3 thuis, maar nog nooit een rijstkoker gehad. En ook nog nooit mislukte rijst gehad. Ik vraag me echt af wat er aan kan mislukken überhaupt? Het is toch gewoon water aan de kook brengen, rijst er in gooien en 10 minuten later afgieten?
zondag 10 december 2023 om 00:31
Uiteraard!GroenTuintje schreef: ↑10-12-2023 00:21Ik gebruik juist elke dag mijn elektrische sinasappelpersdus dat zal per persoon verschillend zijn, welke apparaten wel en niet in je keuken blijven.
zondag 10 december 2023 om 00:34
Precies wat ik dachtwanderlust schreef: ↑10-12-2023 00:31Rijst hoor je niet af te gieten. Als jij je rijst afgiet, heb ik wel een idee van de staat van die rijst
. Van die keiharde (of juist papperige) rijst, met van die droge, losse korrels.
zondag 10 december 2023 om 00:34
Ik snap deze vraag niet. Wat heeft een Quooker te maken met een rijstkoker?Avocadeau schreef: ↑09-12-2023 23:50Oke, ik krijg de neiging om een rijstkoker te willen.
Maar... Ik ben van het minimalistische, weinig apparaten...
Wat is de moeilijkheid van in een pan rijst koken?
Misschien ben ik niet fijnproever genoeg, maar dat gaat altijd prima hier.
En als je een Quooker hebt, is een rijstkoker dan nog steeds handiger?
En hebben jullie dan ook een eierkoker?
En een waterkoker?
En een losse stoompan?
Ik heb dus gewoon een pan.
Die kookt water, met daarin desgewenst eieren, rijst, of een stoommandje.
Ik voel me wat dom dat ik niet snap waarom meerdere losse apparaten handiger zijn.
zondag 10 december 2023 om 00:37
Dit is echt de moeite niet. Gewoon in dezelfde "pan" als waar de rijst in wordt gekookt koud water bij de rijst, rondjes draaien met de pan, een paar seconden wachten en dan het water weg schenken. Easy peasy.LuciFee2023 schreef: ↑10-12-2023 00:01En dan is voordeel voor mij er al vanaf, dat is dan net een handeling ( het wassen van de rijst voor of moeilijke schoonmaken na) te veel moeite.
Ik hou dan toch maar bij builtjes of losse rijst in pan.
zondag 10 december 2023 om 00:45
Zijn er ook mensen met ervaringen als je het hebt over rijst koken:
- in zo'n speciaal stoombakje voor in de magnetron?
- in een elektrische stoomkoker en dan het inzetbakje?
Ik heb beide apparaten maar vind de rijst vaak best wel hard er uit komen.
Ik heb altijd zilvervliesrijst en kook het nu maar in de pan, wat prima gaat.
- in zo'n speciaal stoombakje voor in de magnetron?
- in een elektrische stoomkoker en dan het inzetbakje?
Ik heb beide apparaten maar vind de rijst vaak best wel hard er uit komen.
Ik heb altijd zilvervliesrijst en kook het nu maar in de pan, wat prima gaat.
zondag 10 december 2023 om 00:48
Daar heb ik echt nooit last van, ik giet af als het beetgaar is en dan een theedoek er over. Daarna heb ik heerlijke rijst, niet hard en niet papperig.
Maar misschien is dit zo'n cultureel ding, net als kip wassen. Zo met het idee van; als je het niet op die manier doet is het sowieso fout?
zondag 10 december 2023 om 00:55
Ik snap ook niet hoe rijst kan mislukken. Ruim water aan de kook, rijst erin, weer aan de kook brengen, timer op 10 minuten, afgieten en 5 minuten laten staan. En wat ik sinds een paar maanden doe is veel rijst koken en in kleine bakjes in de vriezer. Wij zijn met z'n tween en 1 bakje is meestal genoeg en mochten we toch meer willen dan is met 2 minuten in de magnetron een volgend bakje warm. Dat scheelt echt heel veel gedoe en ik kan in 20 minuten avondeten klaar hebben.
Wat ik wel interessant vind is de stoomfunctie. Als mensen daar goede ervaringen mee hebben dan zou ik daarvoor nog een rijstkoker aanschaffen.
Wat ik wel interessant vind is de stoomfunctie. Als mensen daar goede ervaringen mee hebben dan zou ik daarvoor nog een rijstkoker aanschaffen.
zondag 10 december 2023 om 01:01
Dit dus. Echt nooit keiharde (eh, dan is de rijst gewoon niet gaar) of papperige (dan heeft het te lang gekookte) rijst. Gewoon normale rijst zoals ik hem ook in restaurants zie. Dus ik zou niet weten wat er anders aan moet en als ik hem prima vind smaken zoals ik hem kook is het toch goed?La_Galette schreef: ↑10-12-2023 00:48Daar heb ik echt nooit last van, ik giet af als het beetgaar is en dan een theedoek er over. Daarna heb ik heerlijke rijst, niet hard en niet papperig.
Maar misschien is dit zo'n cultureel ding, net als kip wassen. Zo met het idee van; als je het niet op die manier doet is het sowieso fout?
zondag 10 december 2023 om 01:03
En wie zegt dat? Want ik vind de rijst prima smaken als ik hem gekookt heb. Dus waarom zou ik hem dan droog moeten koken? Van wie moet dat? Lassie, Conimex, 24kitchen…overal staat dat je het kan afgieten OF droogkoken.
irregular_choice wijzigde dit bericht op 10-12-2023 01:05
12.37% gewijzigd
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
