Eten
alle pijlers
Welk brood vind je het lekkerst?
dinsdag 22 september 2015 om 14:48
dinsdag 22 september 2015 om 15:04
dinsdag 22 september 2015 om 15:18
Desem houtovenbrood van Ton IJsseldijk. Meestal koop ik het landbrood Nederlands spelt, maar het Twents krentenwegge, Pain de Campagne en Duits Landbrood zijn ook heerlijk. Het is redelijk aan de prijs, maar dan heb je tenminste ook echt goed brood.
Franse roomboter croissants vind ik ook erg lekker.
Normaal Nederlands gistbrood vind ik echt smerig, wordt er misselijk van.
Franse roomboter croissants vind ik ook erg lekker.
Normaal Nederlands gistbrood vind ik echt smerig, wordt er misselijk van.
dinsdag 22 september 2015 om 15:32
Mueslibrood is zo lekker, de geur alleen al van geroosterd mueslibrood.... heerlijk!
Verder kocht ik onlangs een kaasbroodje bij de Lidl (een wit broodje met kaas erboven op) en die hoort nu ook bij mijn favorieten. Eerder verkochten ze bij de Bakker Bart van die harde mueslibroodjes, langwerpige. Energiebroodjes heette ze, maar die verkopen ze niet meer. Jammer!
Verder kocht ik onlangs een kaasbroodje bij de Lidl (een wit broodje met kaas erboven op) en die hoort nu ook bij mijn favorieten. Eerder verkochten ze bij de Bakker Bart van die harde mueslibroodjes, langwerpige. Energiebroodjes heette ze, maar die verkopen ze niet meer. Jammer!
dinsdag 22 september 2015 om 15:33
Zonnegloed brood: Zonnegloed is een 400 grams stevig brood op basis van paarse geplette tarwe, zonnebloempitten en soja, verrijkt met geroosterde tarwekiemen. Het is een erg mals brood met een spekkig kruim. De paarse tarwe zorgt voor een krachtige en onderscheidende smaakbeleving en opvallende kruimkleur
dinsdag 22 september 2015 om 15:33
quote:jadaiswa schreef op 22 september 2015 @ 12:38:
Van de bakker en dan zo donker mogelijk.
Dan eet je meestal bijgekleurd brood.
Volkorenbrood (als je uit Amsterdam komt haal je dat bijvoorbeeld bij Hartog) is het donkerst dat tarwebrood uit zichzelf kan worden. Als het donkerder is zit er gebrande mout in. Dat is niet erg, maar dat hoeft dus niet eens 'bruin' brood te zijn, laat staan volkoren.
Van de bakker en dan zo donker mogelijk.
Dan eet je meestal bijgekleurd brood.
Volkorenbrood (als je uit Amsterdam komt haal je dat bijvoorbeeld bij Hartog) is het donkerst dat tarwebrood uit zichzelf kan worden. Als het donkerder is zit er gebrande mout in. Dat is niet erg, maar dat hoeft dus niet eens 'bruin' brood te zijn, laat staan volkoren.
En wij ons maar afvragen waar die afvalberg vandaan komt.
dinsdag 22 september 2015 om 18:36
quote:Ka32 schreef op 22 september 2015 @ 14:34:
Favoriet voor dagelijks is Triomphe van de Appie. Heette eerst licht meergranen, maar nu dus anders.
En voor in het weekend lekkere meergranen afbakbroodjes of croissants.Mmm, ja, die vind ik ook lekker. Maar die is dus niet volkoren, dus toen ben ik op een gegeven moment overgestapt. Nu koop ik hem nog soms als de pain de mediterrane op is
Favoriet voor dagelijks is Triomphe van de Appie. Heette eerst licht meergranen, maar nu dus anders.
En voor in het weekend lekkere meergranen afbakbroodjes of croissants.Mmm, ja, die vind ik ook lekker. Maar die is dus niet volkoren, dus toen ben ik op een gegeven moment overgestapt. Nu koop ik hem nog soms als de pain de mediterrane op is
dinsdag 22 september 2015 om 19:01
