Eten
alle pijlers
Welk vlees bij zuurkoolsalade en gebakken aardappeltjes?
woensdag 24 november 2021 om 19:40
Hoi!
Ik ga deze salade maken, met gebakken aardappeltjes 'on the side'.
https://www.smulweb.nl/recepten/1378583 ... -en-dadels
Nou wil ik er ook wat vlees bij, niet voor mezelf maar voor een mede-eter. Wat kan er eventueel doorheen/bij?
Niet iets moeilijks aub
Mag bijv. ook hamblokjes (?? noem maar wat hoor, heb geen idee) ofzo zijn.
Bedankt maar weer!
Ik ga deze salade maken, met gebakken aardappeltjes 'on the side'.
https://www.smulweb.nl/recepten/1378583 ... -en-dadels
Nou wil ik er ook wat vlees bij, niet voor mezelf maar voor een mede-eter. Wat kan er eventueel doorheen/bij?
Niet iets moeilijks aub
Mag bijv. ook hamblokjes (?? noem maar wat hoor, heb geen idee) ofzo zijn.
Bedankt maar weer!
Una noche loca
woensdag 24 november 2021 om 20:51
Nou, de ballen van mijn slager zijn minstens zo lekker als die ik zelf maak. Ik vind het wel een goeie.
.
woensdag 24 november 2021 om 20:55
Nee, denk ‘t niet. Maar ook niet met hamblokjes .
Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.
woensdag 24 november 2021 om 20:58
Nee dat ben ik eigenlijk wel met je eens. Ik vind het allebei lekker, beter dan een speklap. Zeker met die zuurkoolsalade. Maar een hardcore carnivoor denkt daar vast anders over, zeker als het een man is. Dan toch maar een (rook) worst of de bal.
.
woensdag 24 november 2021 om 21:13
Een speklap maak je niet op dezelfde manier als een worstje! Je bakt ze in een droge pan. Op laag vuur beginnen en dan iets hoger. De bedoeling is dat al het vet eruit verdwijnt waardoor hij heerlijk knapperig wordt, zonder flubberspek. Na een minuut of 15 denk je dat dat nooit gaat gebeuren, maar dan ineens gaat het de goede kant op. Wel regelmatig keren.LeslieKnope schreef: ↑24-11-2021 20:15Speklapje is ook lekker. Maak je klaar op dezelfde manier als het worstje.
Wij hebben vaak gemarineerde speklapjes. Heerlijk bij de andijviestamppot.
woensdag 24 november 2021 om 21:17
woensdag 24 november 2021 om 21:49
Oh ja, dat klopt! Een speklapjes zou dan weer wel kunnen.blijfgewoonbianca schreef: ↑24-11-2021 21:17Ja, door de salade.
Maar het wordt salade , gebakken aardappeltjes en…. Als je daar dan een hoopje gebakken spekkies naast legt vind ik dat een raar gezicht.
donderdag 25 november 2021 om 15:10
Ik hou de spekjes altijd apart en dan doen de aanwezige carnivoren ze er zelf maar bij.ChicaHolandesa schreef: ↑25-11-2021 07:32Nou ik kan de salade natuurlijk deels met spekjes en deels zonder maken; in 2 verschillende kommen.
donderdag 25 november 2021 om 15:20
Dat kun je ook doen!ChicaHolandesa schreef: ↑25-11-2021 07:32Nou ik kan de salade natuurlijk deels met spekjes en deels zonder maken; in 2 verschillende kommen.
donderdag 25 november 2021 om 18:04
Wel gerookt.ChicaHolandesa schreef: ↑25-11-2021 18:00Jep, denk dat het spekjes worden!
Kan je dan van die blokjes gebruiken? En niet gerookt toch?
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
donderdag 25 november 2021 om 20:14
Die heb ik ook altijd voor mijn carnivore huisgenoten.
donderdag 25 november 2021 om 20:15
Omnivore denk ik toch
Una noche loca
donderdag 25 november 2021 om 21:12
Een paar plakjes uitbakken wel. Dat gaat echt prima. Maar zo'n heel pak spekreepjes zou ik niet doen in de magnetron. Daar komt echt veel te veel vet uit voor een laagje keukenpapier.
.
vrijdag 26 november 2021 om 08:32
In de praktijk wel, maar ze voelen zich carnivoor