Welke kaasschaaf jonge kaas?

05-04-2025 18:36 65 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hoi !
Welke kaasschaaf is goed voor jonge kaas?
Is dat alleen het merk boska of zijn er ook andere die goed werken?
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb een dunschaavende (? :lol: ) boska, eentje die dikker schaaft en zo'n halve. Dus...
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren Quote
dianaf schreef:
06-04-2025 09:24
Ik heb een dunschaavende (? :lol: ) boska, eentje die dikker schaaft en zo'n halve. Dus...
Hoe oud is die dun schavende? De deal is namelijk redelijk recent gesloten. Vroeger schaafde Boska nog gewoon dun!

Heb zelfs met een tang geprobeerd mijn Boska wat de verbuigen zodat hij dunner zou schaven maar helaas....
Alle reacties Link kopieren Quote
Er gaat een wereld voor me open, nooit van Boska gehoord maar het schijnt nogal een wondermiddel te zijn! Wij hebben altijd losse plakken dus geen kaasschaaf nodig. Maar nu vraag ik me af waarom je het jezelf moeilijk maakt met een stuk kaas wat je zelf moet schaven. Is dat lekkerder, of goedkoper? :whut:
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb jonge kaas jaren met een draadsnijder gesneden, deze:

https://www.amazon.nl/Osti-Originele-ka ... ervedraden

Totdat die op een vakantie achtergebleven is op een camping.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja hier ook een draadschaver voor jonge kaas. Kan je nog kiezen tussen dikke en dunne plakken… :euro:
Zoiets (heb een ander merk zelf maar die kon ok niet zo gauw vinden)

https://www.marianskookwereld.nl/assor ... ti-kleur/
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 09:37
Er gaat een wereld voor me open, nooit van Boska gehoord maar het schijnt nogal een wondermiddel te zijn! Wij hebben altijd losse plakken dus geen kaasschaaf nodig. Maar nu vraag ik me af waarom je het jezelf moeilijk maakt met een stuk kaas wat je zelf moet schaven. Is dat lekkerder, of goedkoper? :whut:
Lekkerder en goedkoper . Zeker als je kaas bij een kaasboer of op de markt haalt . Zelfs bij de kaasboer hier is het per kilo goedkoper en veel lekkerder dan bv de fabriekskaas van de appie .
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 09:37
Er gaat een wereld voor me open, nooit van Boska gehoord maar het schijnt nogal een wondermiddel te zijn! Wij hebben altijd losse plakken dus geen kaasschaaf nodig. Maar nu vraag ik me af waarom je het jezelf moeilijk maakt met een stuk kaas wat je zelf moet schaven. Is dat lekkerder, of goedkoper? :whut:
Dat je dit moet vragen, hou je van kaas?! Het is toch veel lekkerder om een stuk verse kaas te kopen bij de kaasboer dan die voorgesneden plakken?

Verder is het ook nog eens beter voor het milieu ivm verpakking (hoewel kaas an sich al niet goed is voor het milieu).

Qua kaasschaaf: hier vorig jaar op aanraden van het forum ook een boska gekocht en ben er heel blij mee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb er 4 van brabantia en 1 van Boska. Schaven allemaal prima, maar van die van Brabantia gaat het handvat steeds los. Misschien dat dat tegenwoordig beter is, ik heb ze allemaal al een jaar of 15.
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 09:37
Er gaat een wereld voor me open, nooit van Boska gehoord maar het schijnt nogal een wondermiddel te zijn! Wij hebben altijd losse plakken dus geen kaasschaaf nodig. Maar nu vraag ik me af waarom je het jezelf moeilijk maakt met een stuk kaas wat je zelf moet schaven. Is dat lekkerder, of goedkoper? :whut:
De losse plakken zijn mij veel te dik en dus sowieso dan minder lekker.
Maar mensen gaan voorbij
Alle reacties Link kopieren Quote
Oooo wauw wat een hoop reacties !!
Dankjullie wel!
Nog geen beslissing kunnen nemen in ieder geval.
Maar wat sommige van jullie zeggen over boska dat hij tegenwoordig dikke plakken snijdt , dat ben ik dus ook vaak tegen gekomen bij reviews!
Apart dat dat pas sinds een tijdje is ook.
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 09:37
Er gaat een wereld voor me open, nooit van Boska gehoord maar het schijnt nogal een wondermiddel te zijn! Wij hebben altijd losse plakken dus geen kaasschaaf nodig. Maar nu vraag ik me af waarom je het jezelf moeilijk maakt met een stuk kaas wat je zelf moet schaven. Is dat lekkerder, of goedkoper? :whut:
Jij hebt het over supermarktkaas denk ik. Boerenkaas komt niet in plakken en is veel lekkerder.
Alle reacties Link kopieren Quote
vivapimpelmees schreef:
06-04-2025 13:08
Jij hebt het over supermarktkaas denk ik. Boerenkaas komt niet in plakken en is veel lekkerder.
Ik haal mijn plakken bij de Lidl , Milbona gemaakt in 't groene hart, en die vind ik echt wel lekker.
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 14:38
Ik haal mijn plakken bij de Lidl , Milbona gemaakt in 't groene hart, en die vind ik echt wel lekker.
Dan voor de aardigheid eens een stuk kaas op de markt of bij de kaasboer kopen . Echt een wereld van verschil althans dat is mijn mening als kaasliefhebber . Hier op de markt mag je ook proeven zodat je een idee hebt wat je koopt .
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 14:38
Ik haal mijn plakken bij de Lidl , Milbona gemaakt in 't groene hart, en die vind ik echt wel lekker.
Hmm nee, haalt het toch echt niet bij verse kaas hoor.
Alle reacties Link kopieren Quote
Yildizlar2 schreef:
06-04-2025 15:04
Dan voor de aardigheid eens een stuk kaas op de markt of bij de kaasboer kopen . Echt een wereld van verschil althans dat is mijn mening als kaasliefhebber . Hier op de markt mag je ook proeven zodat je een idee hebt wat je koopt .
Ik vind sommige kaas uit de supermarkt ook lekkerder dan die van de kaasboer. En de Utrechtse kaas van de Makro is ook echt heerlijk! Maar blijkbaar ben je alleen een kaasliefhebber als je de kaas van de kaasboer het lekkerst vindt?
Alle reacties Link kopieren Quote
apppie schreef:
06-04-2025 15:04
Hmm nee, haalt het toch echt niet bij verse kaas hoor.
Naja, smaken verschillen natuurlijk.
Ik ben op zich redelijk tevreden met m’n HEMA kaasschaaf maar ga binnenkort toch ook eens een Boska aanschaffen als ik het zo lees.
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 14:38
Ik haal mijn plakken bij de Lidl , Milbona gemaakt in 't groene hart, en die vind ik echt wel lekker.
Haalt het echt niet bij kaas van de kaasboer.
Alle reacties Link kopieren Quote
Irregular_Choice schreef:
06-04-2025 15:32
Ik vind sommige kaas uit de supermarkt ook lekkerder dan die van de kaasboer. En de Utrechtse kaas van de Makro is ook echt heerlijk! Maar blijkbaar ben je alleen een kaasliefhebber als je de kaas van de kaasboer het lekkerst vindt?
Muah ja, wel een beetje eigenlijk. Als je de smaak van kaas echt heel lekker vindt, is de smaak van verse kaas beter dan van kaas die al 3 maanden gesneden in een plastic bakkie ligt.

Overigens ben ik niet anti-supermarktkaas, ik vind Zaanlander bijvoorbeeld echt lekker (maar die komt wel van de versafdeling).
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb er 4 in de la liggen en gebruik alleen de boska.
Alle reacties Link kopieren Quote
Noëlle_ismijnnaam schreef:
06-04-2025 09:37
Er gaat een wereld voor me open, nooit van Boska gehoord maar het schijnt nogal een wondermiddel te zijn! Wij hebben altijd losse plakken dus geen kaasschaaf nodig. Maar nu vraag ik me af waarom je het jezelf moeilijk maakt met een stuk kaas wat je zelf moet schaven. Is dat lekkerder, of goedkoper? :whut:
Losse plakken supermarkt kaas vind ik vele malen minder lekker dan kaas van de kaasboer en dan zelf snijden.

Daarnaast zijn die kant en klare plakken te dik naar mijn smaak en belachelijk duur.
Alle reacties Link kopieren Quote
apppie schreef:
06-04-2025 17:05
Muah ja, wel een beetje eigenlijk. Als je de smaak van kaas echt heel lekker vindt, is de smaak van verse kaas beter dan van kaas die al 3 maanden gesneden in een plastic bakkie ligt.

Overigens ben ik niet anti-supermarktkaas, ik vind Zaanlander bijvoorbeeld echt lekker (maar die komt wel van de versafdeling).
Maar ik vind de smaak van hele jonge kaas uit de supermarkt ook echt lekker. Maar dan zou ik dus de smaak van kaas niet echt heel lekker vinden?? Je kan toch ook gewoon de smaak van juist die kaas echt lekker vinden? Wat is daar mis mee? Smaken verschillen nou eenmaal.
Alle reacties Link kopieren Quote
Irregular_Choice schreef:
06-04-2025 17:29
Maar ik vind de smaak van hele jonge kaas uit de supermarkt ook echt lekker. Maar dan zou ik dus de smaak van kaas niet echt heel lekker vinden?? Je kan toch ook gewoon de smaak van juist die kaas echt lekker vinden? Wat is daar mis mee? Smaken verschillen nou eenmaal.
Ik denk dat je het een beetje kunt vergelijken met brood. Brood van de supermarkt vind ik (meestal) lekker. Maar brood van de bakker wel echt lekkerder. Toch eet ik vrijwel altijd brood van de supermarkt, omdat ik bakkersbrood vrij prijzig vind en het prijsverschil en smaakverschillen niet tegen elkaar opwegen (vind ik).
Alle reacties Link kopieren Quote
-Matilda- schreef:
06-04-2025 17:36
Ik denk dat je het een beetje kunt vergelijken met brood. Brood van de supermarkt vind ik (meestal) lekker. Maar brood van de bakker wel echt lekkerder. Toch eet ik vrijwel altijd brood van de supermarkt, omdat ik bakkersbrood vrij prijzig vind en het prijsverschil en smaakverschillen niet tegen elkaar opwegen (vind ik).
Maar dan zou je dus niet echt van brood houden, want je vind supermarktbrood ook lekker? Dat slaat toch nergens op? Alsof je alleen maar echt van iets kan houden als je een bepaalde soort lekker vind? Bijzondere gedachtengang…
Alle reacties Link kopieren Quote
Irregular_Choice schreef:
06-04-2025 15:32
Ik vind sommige kaas uit de supermarkt ook lekkerder dan die van de kaasboer. En de Utrechtse kaas van de Makro is ook echt heerlijk! Maar blijkbaar ben je alleen een kaasliefhebber als je de kaas van de kaasboer het lekkerst vindt?
Nee, jij hebt wel smaak: Utrechts Roem is heel lekkere kaas
Alle reacties Link kopieren Quote
En over mijn niet magnetische Boska schaaf: inderdaad te dikke plakken en gewoon minder goed dan gehoopt.
Ik ga de HEMA schaaf proberen.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven