Welke kaasschaaf jonge kaas?

05-04-2025 18:36 41 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hoi !
Welke kaasschaaf is goed voor jonge kaas?
Is dat alleen het merk boska of zijn er ook andere die goed werken?
Alle reacties Link kopieren Quote
Hema!

https://www.hema.nl/koken-tafelen/koken ... lsrc=aw.ds
Decrypting life one day at the time
Alle reacties Link kopieren Quote
Boska Boska Boska! Nooit meer een andere! Life changing !
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik lees mee, hier wordt de kaas ook altijd in stukken getrokken door de kaasschaaf..
Alle reacties Link kopieren Quote
Een kaasschaaf zonder blad, bijv deze van de HEMA

Afbeelding
Coffee is never my cup of tea
Alle reacties Link kopieren Quote
Voor jonge kaas moet je zo'n halve kaasschaaf hebben, zoiets als deze dus
https://www.dille-kamille.nl/kaasschaaf ... TMEALw_wcB
Ik kom oorspronkelijk uit Ironië. Dat ligt naast de Sarcastische zee.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik zou voor deze gaan: https://www.bol.com/nl/nl/p/boska-kaass ... oductImage
Alle reacties Link kopieren Quote
Boska inderdaad!! Hier sinds een jaar of 2 deze schaaf en hij is echt zoooo fijn!

https://www.boska.com/products/kaasschaaf-monaco-plus

Deze is voor alle soorten kaas en dat is ook echt zo. Zelfs hele jonge kaas blijft er niet aan plakken. En alle andere soorten gaan ook perfect hiermee. Wil nooit meer een andere :)
Alle reacties Link kopieren Quote
viennas schreef:
05-04-2025 19:08
Boska Boska Boska! Nooit meer een andere! Life changing !
Ik ben teleurgesteld in mijn Boska: hij is niet magnetisch genoeg en plakt dus niet aan mijn messenrail
Alle reacties Link kopieren Quote
Boska.
Ik zou willen dat je tijd voor me inschenkt. Sholeh
Alle reacties Link kopieren Quote
Boska....beste kaasschaaf ooit.
Alle reacties Link kopieren Quote
Irregular_Choice schreef:
05-04-2025 20:15
Boska inderdaad!! Hier sinds een jaar of 2 deze schaaf en hij is echt zoooo fijn!

https://www.boska.com/products/kaasschaaf-monaco-plus

Deze is voor alle soorten kaas en dat is ook echt zo. Zelfs hele jonge kaas blijft er niet aan plakken. En alle andere soorten gaan ook perfect hiermee. Wil nooit meer een andere :)

Snijdt hij dunne plakken? Ik heb een kaasschaaf die oude kaas redelijk goed snijdt, maar wel heel dikke plakken. Lekker, maar met de huidige kaasprijs niet zo handig.
Alle reacties Link kopieren Quote
Jeetjejee schreef:
05-04-2025 23:10
Snijdt hij dunne plakken? Ik heb een kaasschaaf die oude kaas redelijk goed snijdt, maar wel heel dikke plakken. Lekker, maar met de huidige kaasprijs niet zo handig.
Tja, wat is dun? Het is geen plakje wat door schijnt zeg maar. Maar ik vind ze niet heel dik, gewoon perfect. Maar dat is wel persoonlijk natuurlijk. Mijn moeder heeft de Milano met het zwarte handvat, die kan je zelf aanpassen qua dikte van de plakjes. Dat kan bij die van mij niet.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hier ook 2 soorten Boska kaasschaven :)
Voor iedereen een groene tuin
Alle reacties Link kopieren Quote
Ben-ik-weer schreef:
05-04-2025 22:15
Ik ben teleurgesteld in mijn Boska: hij is niet magnetisch genoeg en plakt dus niet aan mijn messenrail
Gut ja. Dat zal tegen vallen zeg.
Alle reacties Link kopieren Quote
Jaren Boska gehad en heel tevreden geweest. Maar toen we laatst toe waren aan een nieuwe verschillende Boska's geprobeerd (en dat is geen goedkoop grapje), maar allemaal supers plakken. Vinden we hier niet lekker (en de kaas is snel op).
Via een topic hier las ik over de Hema-schaaf. Die hebben we gekocht. Hij schaaft fijn, fijn handvat en dunne plakken. Precies wat we zochten!
We hebben trouwens het gewone model, maar gaat prima met jonge kaas!
Alle reacties Link kopieren Quote
viennas schreef:
06-04-2025 00:57
Gut ja. Dat zal tegen vallen zeg.
:HA:
Alle reacties Link kopieren Quote
viennas schreef:
06-04-2025 00:57
Gut ja. Dat zal tegen vallen zeg.
🤣
Firm believer in: you shouldn't have bothered me to begin with.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik heb sinds een aantal jaren eindelijk een superfijne kaasschaaf, dus ik ging net even kijken of ik het merk erop zag staan. Blijkt ook Boska te zijn.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ben-ik-weer schreef:
05-04-2025 22:15
Ik ben teleurgesteld in mijn Boska: hij is niet magnetisch genoeg en plakt dus niet aan mijn messenrail
Was je die dan na elk gebruik af en hang je hem daar aan? Hier ligt hij bij de kaas in een doos in de koelkast :mrgreen:
Alle reacties Link kopieren Quote
Irregular_Choice schreef:
06-04-2025 08:30
Was je die dan na elk gebruik af en hang je hem daar aan? Hier ligt hij bij de kaas in een doos in de koelkast :mrgreen:
Hier wel iedere keer afwassen :)
Voor iedereen een groene tuin
Alle reacties Link kopieren Quote
Blackstarr schreef:
06-04-2025 08:21
Ik heb sinds een aantal jaren eindelijk een superfijne kaasschaaf, dus ik ging net even kijken of ik het merk erop zag staan. Blijkt ook Boska te zijn.
Dat is nou precies mijn probleem! Een paar jaar geleden schaafden die van Boska veel dunnere plakjes dan nu!
Ik denk dat ze een deal met de kaasboeren gesloten hebben. Iedere kaasboer verkoopt Boska, maar in ruil daarvoor dikkere plakken zodat de kaas sneller op gaat!
Alle reacties Link kopieren Quote
Een korte kaasschaaf, zie foto Marianneke. Een langere gaat eerder "kleven" aan de kaas.

Mijn kaasboer verkoopt goede kaasschaven. Het gaat namelijk ook om de kwaliteit van het mes, en grootte van de opening, en hoe stijf de kaasschaaf is.
Alle reacties Link kopieren Quote
-Matilda- schreef:
06-04-2025 08:52
Dat is nou precies mijn probleem! Een paar jaar geleden schaafden die van Boska veel dunnere plakjes dan nu!
Ik denk dat ze een deal met de kaasboeren gesloten hebben. Iedere kaasboer verkoopt Boska, maar in ruil daarvoor dikkere plakken zodat de kaas sneller op gaat!
:HA: zou dat het zijn
Voor iedereen een groene tuin
Alle reacties Link kopieren Quote
-Matilda- schreef:
06-04-2025 08:52
Dat is nou precies mijn probleem! Een paar jaar geleden schaafden die van Boska veel dunnere plakjes dan nu!
Ik denk dat ze een deal met de kaasboeren gesloten hebben. Iedere kaasboer verkoopt Boska, maar in ruil daarvoor dikkere plakken zodat de kaas sneller op gaat!
Ik zie hier een complottheorie ontstaan.. :sherlock: :proud:

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven