Home Eten Welke recepten uit ‘simpel’ van ott...

Eten alle pijlers

Relaties

Werk & Studie

Geld & Recht

Reizen

Seks

Gezondheid

Coronavirus COVID-19

Overig

Actueel

Oekraïne

Entertainment

Lijf & Lijn

Kinderen

Digi

Eten

Mode & Beauty

Zwanger

Psyche

Thuis

Klussen

Sport

Contact

Viva zoekt

Aangeboden

Gevraagd

Horen

Doen

Zien

Lezen

Welke recepten uit ‘simpel’ van ottolenghi?

10-10-2022 17:28 45 berichten

Laura maandag 10 oktober 2022 om 17:28

Ik heb m net!! Welke moet ik beslist snel maken voor ons gezin? Veel zin in om eea uit te gaan proberen

Laura dinsdag 18 oktober 2022 om 21:41

helena2 schreef: ↑
15-10-2022 11:11
Ik begrijp dat het boek een aanrader is?

Ik ben nog niet overtuigd eerlijk gezegd

helena2 woensdag 19 oktober 2022 om 07:44

O, ik heb hem neg besteld, dus ik hoop dat het toch de moeite waard is.

Anoniem_672d07c2e9073 woensdag 19 oktober 2022 om 10:55

Ik vind 'm heel erg de moeite waard

stippensokken woensdag 19 oktober 2022 om 11:30

Ik vind dit het meest toegankelijke Ottolenghi boek tot nu toe. Geen eindeloze lijsten met 'moeilijke' ingrediënten, veel snel te bereiden recepten, etc.

Ik hou van koken en heb meer van zijn boeken, maar dan zit je toch vaak op een lijst van 20+ ingrediënten en dingen die je niet altijd in elk dorp kunt kopen enzo.

Taskmaster woensdag 19 oktober 2022 om 11:34

Ik vind de gebakken rijst uit de oven met olijven en granaatappelpitjes ook echt heerlijk.

Laura woensdag 19 oktober 2022 om 12:22

Staat deze in simpel?

Dutchgirly woensdag 19 oktober 2022 om 14:37

Laura schreef: ↑
18-10-2022 21:41
Ik ben nog niet overtuigd eerlijk gezegd

Heb je al iets gemaakt uit het boek inmiddels?

Millameisje donderdag 20 oktober 2022 om 18:47

Nav dit bericht toch maar het kookboek erbij gepakt.
Orzo met garnalen en feta was heerlijk

Dutchgirly vrijdag 28 oktober 2022 om 19:28

montblanc schreef: ↑
10-10-2022 18:03
In de oven geroosterde Aubergine met gepofte tomaatjes en linzen en yoghurt salade!

Ik heb deze vandaag gemaakt. Het was inderdaad heerlijk!

helena2 vrijdag 28 oktober 2022 om 20:24

Ik heb de cake met blauwe bessen en citroen gemaakt, mmmmm.
En de zoete aardappelfrietjes met polenta waren ook erg lekker.
Dit weekend weer wat nieuws uitproberen. Ik vind het echt een leuk boek!

montblanc vrijdag 28 oktober 2022 om 20:32

Dutchgirly schreef: ↑
28-10-2022 19:28
Ik heb deze vandaag gemaakt. Het was inderdaad heerlijk!

Leuk!!

Laura woensdag 2 november 2022 om 21:50

Melony schreef: ↑
10-10-2022 18:59
Pappardelle met Rozenharissa, olijven en kappertjes

Deze vandaag gemaakt en vond ik enorm tegen vallen. Voor kids te pittig en zelf vond ik m niet heel bijzonder

Dutchgirly donderdag 3 november 2022 om 18:57

Laura schreef: ↑
02-11-2022 21:50
Deze vandaag gemaakt en vond ik enorm tegen vallen. Voor kids te pittig en zelf vond ik m niet heel bijzonder

Ik heb deze vandaag ook gegeten. Ik vond hem wel lekker. Behalve dat mijn vriend de pasta wat korter had mogen koken

Als het te pittig is voeg je toch wat meer yoghurt toe? Niet pittig genoeg wat minder?

Laura woensdag 16 november 2022 om 08:57

Haalt pittige onvoldoende weg vind ik voor de kinderen

Fiorah maandag 21 november 2022 om 21:54

In dat boek staat denk ik ook de bloemkool met kaas en mosterd, die vind ik erg lekker.

Diediear dinsdag 6 december 2022 om 15:58

Ik vind de geroosterde wortelen met harissa en granaatappelpitten heel lekker! Stond vorig jaar bij ons op de kersttafel.

Ook de gegrilde aubergine met saffraan!

Laura donderdag 15 december 2022 om 09:18

Ik ben nog steeds niet enorm enthousiast moet ik bekennen..

Dutchgirly donderdag 15 december 2022 om 09:58

Tja dan zet je het boek op marktplaats of breng je het naar de kringloop... heeft iemand anders er nog plezier van.

aliana donderdag 15 december 2022 om 10:57

Fiorah schreef: ↑
21-11-2022 21:54
In dat boek staat denk ik ook de bloemkool met kaas en mosterd, die vind ik erg lekker.

Die vind ik ook lekker. Kip Marbella is ook favoriet bij ons (al maken we m wel ietsje anders geloof ik)

Heel lekker vinden wij de Sobanoodles met kardemon. Die eten we meestal met nog vlees/vis + groente erbij, bijv zalm, garnalen of kip opgebakken en dan met salade of boontjes of broccoli. Volgens het recept moet je kardemonpeulen zelf stampen, dat is wel lekkerder maar ik maak m ook wel gewoon met kardemon uit een potje. gaat prima en komt gewoon van de AH.

aliana donderdag 15 december 2022 om 10:59

Veel dingen zijn erg pittig, te pittig voor onze kinderen. De recepten die om harissa hangen, maak ik dus liever niet. Je kan het pittige weglaten, maar dan is er niet echt een mooi recept over. Ik zou dus kiezen voor andere recepten.

Wortels in yoghurtsaus is ook lekker als bijgerecht.

Overigens vind ik dit "Simpel" boek toch meer geschikt voor kerst of voor een etentje ofhet weekend, niet voor door de weeks. Het is voor een Ottolehgi boek simpel, maar voor doordeweeks te moeilijk.

Anonymous zaterdag 23 november 2024 om 12:24

Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Al een account? Log dan hier in

Welke recepten uit ‘simpel’ van ottolenghi?

Actieve topics