Zuurkoolschotel invriezen?

06-02-2017 14:26 21 berichten
Kun je een rest zuurkoolschotel gemaakt met aardappelpuree, zuurkool, (stukjes) ham en gebakken ui invriezen?
Dat gaat heel goed. Ik zou het alleen niet opwarmen in de magnetron maar opbakken in de koekenpan.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt wat betreft eten alles invriezen, technisch gezien.

Of het ook lekker is bij ontdooien, is een tweede.



Ik ben zelf niet zo'n fan van ontdooide en opgewarmde aardappels, dus ik zou het niet doen. Maar wat let je om het gewoon te proberen en zelf te proeven of je het wat vindt?
Ok dank je.

Magnetron heb ik niet, en met koekenpan lijkt me ook lekkerder. Met een korstje
Alle reacties Link kopieren
quote:stippensokken schreef op 06 februari 2017 @ 14:30:

Je kunt wat betreft eten alles invriezen, technisch gezien.

Of het ook lekker is bij ontdooien, is een tweede.



Ik ben zelf niet zo'n fan van ontdooide en opgewarmde aardappels, dus ik zou het niet doen. Maar wat let je om het gewoon te proberen en zelf te proeven of je het wat vindt?Dit dus, Ik vind stamppot uit de diepvries wel lekker. Dus gewoon proberen.
Alle reacties Link kopieren
Het zou gewoon moeten kunnen maar dan wel ruim van te voren laten dooien



Wel is met pasta gedaan smaakt daarna nog net zo lekker
Geeft geen voor oordeel over mensen die je niet kent
Alle reacties Link kopieren
Gewoon invriezen en uitproberen, zonde om weg te gooien, en smaakt het niet, dan weet je dat ook weer.
Alle reacties Link kopieren
nooit doen, is vragen om problemen.
quote:Emperor schreef op 06 februari 2017 @ 14:57:

nooit doen, is vragen om problemen.
Ik ga het gewoon doen.
Ik vries heel veel in, maar zuurkool uit de vriezer vind ik echt niet lekker. Maar je kunt het gewoon proberen natuurlijk.
Alle reacties Link kopieren
Ik ben alleen, dus kook wel eens groot om zo meerdere porties in te kunnen vriezen. Waar onder ook zuurkool-, boerenkool-, broccoli-stamppot. 's Avonds gooi ik het vanuit de vriezer in de magnetron om te ontdooien, daarna nog even opbakken in een pan
"I love not Man the less, but Nature more..."
Alle reacties Link kopieren
quote:PimPom schreef op 06 februari 2017 @ 15:59:

Ik ben alleen, dus kook wel eens groot om zo meerdere porties in te kunnen vriezen. Waar onder ook zuurkool-, boerenkool-, broccoli-stamppot. 's Avonds gooi ik het vanuit de vriezer in de magnetron om te ontdooien, daarna nog even opbakken in een pan Ontdooien in de magnetron is juist heel slecht.. als je wat invriest is beste ontdooien in de koelkast daarom ook zeer ruim aanral uur van te voren eruit halen
Geeft geen voor oordeel over mensen die je niet kent
Een uur van tevoren? Ik doe altijd een dag van tevoren van de vriezer naar de koelkast en dan de volgende dag buiten de koelkast....
Alle reacties Link kopieren
Je kan er altijd wat pureepoeder doorheen werken als de aardappels lijmachtig worden. Met melk.



Ik zou het ook opbakken in de pan. Dan krijg je een lekker bruin korstje extra.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Gaat prima hoor. Ik maak ook altijd zuurkool voor twee keer. De tweede keer bak ik het op in de koekenpan.
Alle reacties Link kopieren
quote:Richelle91 schreef op 06 februari 2017 @ 16:34:

[...]





Ontdooien in de magnetron is juist heel slecht.. als je wat invriest is beste ontdooien in de koelkast daarom ook zeer ruim aanral uur van te voren eruit halen



En waarom is dat slecht? Er zit niet voor niets een 'ontdooi' optie op. Dat het de smaak misschien niet ten goede komt, daar kan ik mij nog wel in vinden, maar slecht??



Edit: en ja, ik ken de 'gezondheidssites' die zeggen dat wat uit de magnetron komt nog net geen puur vergif is.
"I love not Man the less, but Nature more..."
Alle reacties Link kopieren
Met gebakken spekjes.
En als het vuur gedoofd is komen er wolven
Alle reacties Link kopieren
quote:PimPom schreef op 06 februari 2017 @ 19:33:

[...]





En waarom is dat slecht? Er zit niet voor niets een 'ontdooi' optie op. Dat het de smaak misschien niet ten goede komt, daar kan ik mij nog wel in vinden, maar slecht??



Edit: en ja, ik ken de 'gezondheidssites' die zeggen dat wat uit de magnetron komt nog net geen puur vergif is.





Omdat de kwaliteit van het voedsel verslechterd door de magnetron en het niet super gezond is..



Dus als voor jou telefoon staat is water dicht gooi je het toch ook niet in een emmer water... mijne zou waterdicht moeten zijn maar ik gok het daar niet op en ik ontdooi in de koelkast inplaats van magnetron
Geeft geen voor oordeel over mensen die je niet kent
quote:-Isa- schreef op 06 februari 2017 @ 15:04:

Ik vries heel veel in, maar zuurkool uit de vriezer vind ik echt niet lekker. Maar je kunt het gewoon proberen natuurlijk.Ik vries ook veel in, zelf geen problemen met zuurkool, ik bak het wel op, ik stop het niet in de magnetron
Alle reacties Link kopieren
Sorry TO, gaat een beetje off topic met de magnetron wel/niet nu! Ik laat het er dan ook bij



En zuurkool lekker invriezen
"I love not Man the less, but Nature more..."

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven