Geld & Recht
alle pijlers
Vriezer in storing, leeghalen en dan?
woensdag 3 juni 2020 om 09:14
Hallo allemaal. Onze vriezer staat nu al 3 dagen op -11 graden. We hebben vanalles geprobeerd maar kouder word hij niet. Ijsjes zijn zacht. Wij zijn een gezin van 6 dus er zit véél in.
Net contact gehad met aankoopadres. Tip was hem leeg te halen en 3 dagen uit te zetten.
Nu mijn probleem;
Ten eerste; is mijn eten (brood, vlees, groente, sauzen etc) nog wel 'veilig' eetbaar en liefst opnieuw invriesbaar?? En ten tweede; waar laat ik al mijn spul? Het zijn 6 laden en ze zitten allemaal vol.
Familie al geprobeerd maar die hebben hun (kleinere) vriezers ook nagenoeg vol..
Net contact gehad met aankoopadres. Tip was hem leeg te halen en 3 dagen uit te zetten.
Nu mijn probleem;
Ten eerste; is mijn eten (brood, vlees, groente, sauzen etc) nog wel 'veilig' eetbaar en liefst opnieuw invriesbaar?? En ten tweede; waar laat ik al mijn spul? Het zijn 6 laden en ze zitten allemaal vol.
Familie al geprobeerd maar die hebben hun (kleinere) vriezers ook nagenoeg vol..
woensdag 3 juni 2020 om 09:19
Als je diepvriesvoedsel drie dagen op koelkasttemperatuur bewaart dan doet dat uiteraard wat met de houdbaarheid. Vlees en groente heb ik goede ervaringen mee om (voor korte tijd) weer in te vriezen, brood is natuurlijk gewoon oud dan. Als je zelfgemaakte sauzen hebt met rauwe eieren zou ik die gewoon opnieuw maken.
woensdag 3 juni 2020 om 09:21
Opnieuw invriezen van iets dat ontdooid is wordt afgeraden.
Ik zou de komende dagen zo veel mogelijk opeten ( want een paar dagen in de koeling moet met saus etc wel lukken en brood kun je in plastic ook nog wel een dag of twee eerbaar houden.
Ben baangarantie dat je de rest kunt weggooien, of je moet vandaag nog een nieuwe bestellen en laten bezorgen.
Ik zou de komende dagen zo veel mogelijk opeten ( want een paar dagen in de koeling moet met saus etc wel lukken en brood kun je in plastic ook nog wel een dag of twee eerbaar houden.
Ben baangarantie dat je de rest kunt weggooien, of je moet vandaag nog een nieuwe bestellen en laten bezorgen.
woensdag 3 juni 2020 om 09:24
woensdag 3 juni 2020 om 09:27
Leuk artikeltje van voedingsexpert Tina Hanes over de mythe dat je ontdooid voedsel niet opnieuw kunt invriezen:
Ontdooid eten kan opnieuw ingevroren worden, maar enkel en alleen als je het in de koelkast hebt laten ontdooien en als het niet bedorven is.” Dat geldt voor niet alleen voor rauw vlees, gevogelte, vis en zeevruchten, maar ook voor fruit, groenten en brood.
Wat je alleen niet moet doen is je voedsel lekker in de warmte laten ontdooien en dan opnieuw invriezen, dan geef je bacteriën alle kans om zich rap te vermeningvuldigen en dan leven ze daarna vrolijk door in je vriezer.
Ontdooid eten kan opnieuw ingevroren worden, maar enkel en alleen als je het in de koelkast hebt laten ontdooien en als het niet bedorven is.” Dat geldt voor niet alleen voor rauw vlees, gevogelte, vis en zeevruchten, maar ook voor fruit, groenten en brood.
Wat je alleen niet moet doen is je voedsel lekker in de warmte laten ontdooien en dan opnieuw invriezen, dan geef je bacteriën alle kans om zich rap te vermeningvuldigen en dan leven ze daarna vrolijk door in je vriezer.
woensdag 3 juni 2020 om 09:33
De kwaliteit gaat altijd achteruit als je het opnieuw gaat invriezen, en langzaam ontdooien is goed maar 3 dagen?nadine1988 schreef: ↑03-06-2020 09:24Oh men!! Was er al bang voor!! Zit wel voor 100,- vlees in...! En als ik het bak en daatna invries?
Dankje lilalinda! Goeie Tip!
Ik zou kijken of de inboedelverzekering, de kosten vergoed.
€ 100,- kwijt of misschien ziek worden, ik vind dat geen moeilijke keuze
woensdag 3 juni 2020 om 09:54
woensdag 3 juni 2020 om 09:59
Vooral omdat het er niet lekkerder van wordt. Dus als dat niet erg is kan het prima.
Chocolade, altijd goed!
woensdag 3 juni 2020 om 10:03
het gaat niet om het NU weggooien, maar om wat TO er mee moet, als ze haar vriezer drie dagen uit moet zetten
die -11 is het probleem niet, de +4 graden in haar koelkast wel
woensdag 3 juni 2020 om 10:07
