Kinderen
alle pijlers
eigengemaakt warm eten en invriezen
dinsdag 31 juli 2007 om 12:55
Zoon zit nu voornamelijk aan de potjes van de firma N. Ik wil de "gewone" warme maaltijd bij hem gaan introduceren. Ik las laatst dat iemand porties invroor en dat leek me wel heel handig. Gewoon 1x veel maken en dat in porties invriezen.
Mensen die dit ook doen? Doe je groenten en aardappels apart in een zakje? Pureer je het al van te voren of doe je dat als je het uit de diepvries haalt? Gebruik je opvolgmelk om het wat smeuiger te maken, of ook opvolgmelk pas als je het uit de vriezer gehaald hebt?
Ik vraag me bijvoorbeeld af of je boontjes ook gewoon kunt pureren? Met de staafmixer krijg ik dat voor mijn gevoel niet goed tot pulp. En hoe pureer je vlees? Gewoon ook de staafmixer erop?
En nu maar hopen dat hij het wil eten natuurlijk!
Alvast bedankt voor de reacties.
Mensen die dit ook doen? Doe je groenten en aardappels apart in een zakje? Pureer je het al van te voren of doe je dat als je het uit de diepvries haalt? Gebruik je opvolgmelk om het wat smeuiger te maken, of ook opvolgmelk pas als je het uit de vriezer gehaald hebt?
Ik vraag me bijvoorbeeld af of je boontjes ook gewoon kunt pureren? Met de staafmixer krijg ik dat voor mijn gevoel niet goed tot pulp. En hoe pureer je vlees? Gewoon ook de staafmixer erop?
En nu maar hopen dat hij het wil eten natuurlijk!
Alvast bedankt voor de reacties.
dinsdag 31 juli 2007 om 13:00
Hoi!
Ik kook ook regelmatig zelf voor mijn meisje van 6,5 maand. (naja sinds 2 weken...) Ik pureer nog wel alles. Dus kook in 1 pannetje aardappels, groente (van alles: bloemkool, broccoli en ja ook boontjes!) en gooi het dan in de blender. Om het smeuiig te maken (is niet altijd nodig!) doe ik erkookvocht, moedermelk of home made appelmoes door heen.
Tipje: kijk eens op keukenkikker punt nl of koop het boekje lekker koken voor je baby (7,95) van Sharon Van Wieren oid.
Mijn meisje vind het zelfgemaakte heerlijk, en ik vind het ook lekkerder dan het potje. En das toch best handig, met het eten geven,...
Ik kook ook regelmatig zelf voor mijn meisje van 6,5 maand. (naja sinds 2 weken...) Ik pureer nog wel alles. Dus kook in 1 pannetje aardappels, groente (van alles: bloemkool, broccoli en ja ook boontjes!) en gooi het dan in de blender. Om het smeuiig te maken (is niet altijd nodig!) doe ik erkookvocht, moedermelk of home made appelmoes door heen.
Tipje: kijk eens op keukenkikker punt nl of koop het boekje lekker koken voor je baby (7,95) van Sharon Van Wieren oid.
Mijn meisje vind het zelfgemaakte heerlijk, en ik vind het ook lekkerder dan het potje. En das toch best handig, met het eten geven,...
dinsdag 31 juli 2007 om 13:05
ik heb altijd vers eten gemaakt, alleen in tijd nood een potje gegeven. En maak meestal 2 of 3 porties per keer. EN maak het helemaal klaar, geprakt of hoe je kleintje het eet. En dan invriezen in bakjes die in de diepvries en magnetron kunnen.
Oh doe alles bij elkaar, aardappels en groente, en vlees leg ik ernaast.
Succes
Oh doe alles bij elkaar, aardappels en groente, en vlees leg ik ernaast.
Succes
dinsdag 31 juli 2007 om 13:09
Ik pureerde alles met de staafmixer, ook vlees en bonen, ging prima. Ik maakte het smeuig met moedermelk, opvolgmelk of kookvocht.
Ik vroor het eerst in van die siliconendingen voor muffins in (verkrijgbaar bij oa. Xenos). Eerst voor kleine muffins (want met 6 maanden hele kleine porties) en daarna de grotere 'muffins'. Dat siliconenspul werkt makkelijk met het eruit halen, want het is soepel.
Nu vries ik het in in van die Avent Via bewaarbakjes, is 180 cc. Werkt ook prima.
Succes ermee!
Ik vroor het eerst in van die siliconendingen voor muffins in (verkrijgbaar bij oa. Xenos). Eerst voor kleine muffins (want met 6 maanden hele kleine porties) en daarna de grotere 'muffins'. Dat siliconenspul werkt makkelijk met het eruit halen, want het is soepel.
Nu vries ik het in in van die Avent Via bewaarbakjes, is 180 cc. Werkt ook prima.
Succes ermee!
dinsdag 31 juli 2007 om 13:13
Ik mik alles bij elkaar, pureer dat naar behoefte, schep de prut in porties in bakjes (of zakjes, als de bakjes allemaal in gebruik zijn) en doe dat in de vriezer. Gaat prima.
En naarmate meneer beter stukjes eet, maak ik de voeding grover door bijvoorbeeld een ei niet meer mee te pureren, maar te prakken en er dan door te roeren, of blokjes kip te doen i.p.v. meegepureerde kip, of rijst of macaroni erdoor.
Allemaal bij elkaar in porties in de vriezer. Hoeft helemaal niet apart. Aardappels niet, vlees ook niet.
Boontjes pureren vind ik trouwens niks, de kleine evenmin. Het blijft/wordt op een of andere manier taai en je houdt overal kleine draadjes. Sperciebonen worden hier dan ook gewoon gerapleyd en dan vindt zoonlief ze wel lekker.
En naarmate meneer beter stukjes eet, maak ik de voeding grover door bijvoorbeeld een ei niet meer mee te pureren, maar te prakken en er dan door te roeren, of blokjes kip te doen i.p.v. meegepureerde kip, of rijst of macaroni erdoor.
Allemaal bij elkaar in porties in de vriezer. Hoeft helemaal niet apart. Aardappels niet, vlees ook niet.
Boontjes pureren vind ik trouwens niks, de kleine evenmin. Het blijft/wordt op een of andere manier taai en je houdt overal kleine draadjes. Sperciebonen worden hier dan ook gewoon gerapleyd en dan vindt zoonlief ze wel lekker.
dinsdag 31 juli 2007 om 13:14
Hi krokus,
Ik maak bijna alles zelf voor Kyran. Groenten en ardappels koken en vlees bakken en dat pureer ik met de staafmixer. Ik doe alle ingredienten bij elkaar. Wij hebben zo'n speciaal blender achtig ding erbij waar je de staafmixer op kan klikken. Dan in kleine plastic potjes en in de vriezer. Ik gebruik geen melk oid soms wat water of kookvocht.
's Ochtends haal ik uit de vriezer wat ik nodig heb ook voor de oppassers en warm het op in de magnetron.
Keukenkikker.nl is idd een leuke site. En ik heb het kookboek opper de pop van AH. Daar staan allerlei recepten in voor kinderen van een half tot 4 jaar. Met tips voor invriezen. En hoe je met de groenten die je hebt ook voor jezelf nog een leuke maaltijd op tafel kunt zetten.
Liefs Niniane
Ik maak bijna alles zelf voor Kyran. Groenten en ardappels koken en vlees bakken en dat pureer ik met de staafmixer. Ik doe alle ingredienten bij elkaar. Wij hebben zo'n speciaal blender achtig ding erbij waar je de staafmixer op kan klikken. Dan in kleine plastic potjes en in de vriezer. Ik gebruik geen melk oid soms wat water of kookvocht.
's Ochtends haal ik uit de vriezer wat ik nodig heb ook voor de oppassers en warm het op in de magnetron.
Keukenkikker.nl is idd een leuke site. En ik heb het kookboek opper de pop van AH. Daar staan allerlei recepten in voor kinderen van een half tot 4 jaar. Met tips voor invriezen. En hoe je met de groenten die je hebt ook voor jezelf nog een leuke maaltijd op tafel kunt zetten.
Liefs Niniane
dinsdag 31 juli 2007 om 13:19
Ja nu wel, onze zoon is inmiddels 16mnd. Hij krijgt hele kleine stukjes maar vind behalve vis vlees niet zo lekker. Maar dat komt omdat hij het nog niet goed weg krijgt.
Zit wel al een tijdje te twijfelen om het vlees te pureren, maar hij eet goed vlees op brood, dus krijgt die bouwstoffen wel binnen.
Zit wel al een tijdje te twijfelen om het vlees te pureren, maar hij eet goed vlees op brood, dus krijgt die bouwstoffen wel binnen.
dinsdag 31 juli 2007 om 13:23
ik doe dus wel het vlees apart, omdat meneer anders zijn eten niet wenst (wil).
Hij heeft verschillende allergie-en dus kan ook niet zomaar alles maken voor hem, maar hij hefet ondertussen al een redelijk uitgebreid assoriment wat hij kan eten.
Pasta nog nooit gegeven, ja 1 keer uit een potje maar daar kon hij niet tegen.
Hij heeft verschillende allergie-en dus kan ook niet zomaar alles maken voor hem, maar hij hefet ondertussen al een redelijk uitgebreid assoriment wat hij kan eten.
Pasta nog nooit gegeven, ja 1 keer uit een potje maar daar kon hij niet tegen.
dinsdag 31 juli 2007 om 13:45
dinsdag 31 juli 2007 om 13:45
quote: krokusje reageerde
Dus pasta enzo kun je ook gewoon pureren? Ik maak vaak de saus zelf. Dan kan ik dus eerst voor hem een beetje apart houden en de rest gewoon kruiden zoals we het zelf lekker vinden.
Heb ik nooit geprobeerd. Ik gaf de eerste maanden vooral prutjes van groente en aardappel en ging pasta, (geruld)gehakt, geprakt ei en blokjes (gekookte) kip juist later gebruiken om de heren aan stukjes te laten wennen. Ik denk ook eigenlijk dat je pasta niet echt helemaal fijngepureerd krijgt, maar dat moet je dan even uitproberen.
Voor wie het vroeg: Xenos heeft vaak hele handige kleine bakjes voor invriezen van eigen prak.
Dus pasta enzo kun je ook gewoon pureren? Ik maak vaak de saus zelf. Dan kan ik dus eerst voor hem een beetje apart houden en de rest gewoon kruiden zoals we het zelf lekker vinden.
Heb ik nooit geprobeerd. Ik gaf de eerste maanden vooral prutjes van groente en aardappel en ging pasta, (geruld)gehakt, geprakt ei en blokjes (gekookte) kip juist later gebruiken om de heren aan stukjes te laten wennen. Ik denk ook eigenlijk dat je pasta niet echt helemaal fijngepureerd krijgt, maar dat moet je dan even uitproberen.
Voor wie het vroeg: Xenos heeft vaak hele handige kleine bakjes voor invriezen van eigen prak.
dinsdag 31 juli 2007 om 13:51
dinsdag 31 juli 2007 om 16:18
dinsdag 31 juli 2007 om 16:24
Ik weet niet of die glazen potjes wel in de diepvries kunnen (betwijfel het eerlijk gezegd). Ik heb ook altijd zelf gekookt. En in het begin kookte ik alles in een pannetje en pureerde inderdaad ook alles (evt. met kookvocht) en dat ging in kleine Curve bakjes de diepvries in. Ik heb een hekel aan koken en kookte dus grote hoeveelheden. Resultaat was vervolgens dat dochterlief maar 3 verschillende maaltijden kreeg dus weinig variatie. Inmiddels is dochterlief 10,5 maand en eet ze veelal met de pot mee en de andere maaltijden kook ik voor haar. Alleen doe ik het nu als volgt. Ik kook alles gewoon apart en doe dit in portiezakjes in de diepvries. (ik doe in 1 diepvries zakje 2 porties vlees, groente of aardappels enz. gescheiden door een knoopje). Zo kan ik dus zelf uitkiezen hoe ik het op dat moment wil combineren. Ik pak dus een zakje groente en kies uit aardappels, rijst of pasta en kies een soort vlees of vis uit. Zo eet ze elke keer gevarieert. Snappen jullie wat ik bedoel. Dit is wel wat belastender voor het milieu, maar scheelt wel ruimte in de diepvries.
Miss O
dinsdag 31 juli 2007 om 16:36
Dat is ook een goede tip. Pureer je alles dan wel vantevoren? Of doe je dat pas als je het eruit haalt. Het lijkt me zo'n geklieder om het gepureerd en al in een zakje te krijgen.
De worteltjes en aardappel staan nu gepureerd in een bakje. Toch nog te weinig om in de diepvries te doen. Nu maar even nog geen vlees, want ik denk niet dat je rookworst "mag" pureren.
dinsdag 31 juli 2007 om 16:40
Ik heb gegoogled, maar er zijn dus echt tonnen vrouwen die wel in glazen potjes invriezen en er is niet één artikel te vinden dat het niet kan. Zolang het potje niet te vol zit en niet vacuüm is, zoals een nieuw potje, kan de etenswaar niet zo veel uitzetten dat het glas kapot knapt. Zeker bij hergebruikte olvaritpotjes zal eerder de deksel eraf ploffen als het potje toch te vol zat...
dinsdag 31 juli 2007 om 16:44
Wat ik ook ergens las: In je plastic bakje eerst een diepvrieszakje doen, dan het eten erin en laten bevriezen. Is het bevroren, kun je het bakje er makkelijk weer afhalen en opnieuw gebruiken. Wil je het bevroren prakje meenemen, kan dat in een zelfde bakje! Je vriest dus in in een zakje, maar in de vorm van een bakje! Snap je het nog? ;) Ik heb dit zelf nooit geprobeerd, maar het klinkt wel handig!
dinsdag 31 juli 2007 om 16:46
Bij de good old Hema, heb ik een stuk of 12 kleine ronde bakjes met dekseltje gekocht die geschikt zijn voor de vriezer.
M'n dochter is net 1 geworden en tot voor kort kookte ik altijd apart voor haar en vroor dan 3 a 4 van die bakjes in. Gewoon aardappels, groente, vlees of pasta of rijst of couscous. Ik maakte het smeuig met de staafmixer (met moedermelk en later met opvolgmelk, dat kan ook gewoon in de vriezer) en later met de keukenmachine.
Vlees e.d. gaat prima met de staafmixer, ook pasta en rijst wat je iets langer kookt dan voor jezelf pureert ook aardig. Hoewel pasta nooit helemaal superglad wordt. Couscous vond mijn dochter ook erg lekker, met worteltjes en rozijntjes (gekookt).
Succes ermee!
