Mijn kinderen lusten nauwelijks groente

Barnsteen dinsdag 16 augustus 2022 om 20:06

Wat lusten mijn kinderen (10&12j) qua groente:

-Paprika (rauw)
-Komkommer
-Tomatensoep
-Groentesoep (hoewel niet van harte)
-Doperwtjes uit blik voor kind A, boontjes uit blik voor kind B.

Als ik iets anders op tafel zet is het standaard een drama.
Ze hoeven van mij hun bord niet helemaal leeg te eten maar ik wil wel dat ze een paar hapjes proeven. En dat ze om 21u niet gaan vragen om brood oid als ze nauwelijks avond gegeten hebben.

Fruit gaat er wel aardig in. Paprika en komkommer eten ze ook wel redelijk graag, ook als tussendoortje.

Ik kook al wel eens apart voor mezelf want ik heb de laatste jaren al zo vaak tomatensoep gegeten dat het inmiddels mijn neus uitkomt.

Groente 'verstoppen' in smoothies, op pizza's, in bladerdeeg of door pastasaus: allemaal al 100x geprobeerd, zonder succes.

Ik ben bang dat ze qua groente zo eenzijdig eten dat ze tekorten oplopen. Daarnaast wordt het er niet gezelliger op aan tafel, tenzij één van de P's geserveerd worden (pizza patat e.d.).

Wat wil ik met dit topic? Wat frustraties kwijt, wat herkenning misschien? Tips?

.

Solomio dinsdag 16 augustus 2022 om 22:05

Overigens bestaat 'proeven' voor een zeer groot deel uit ruiken.
Kinderen dwingen om een hapje (of een paar hapjes) te proeven is dus helemaal niet nodig, want je kunt prima door te ruiken merken dat je iets niet lekker gaat vinden.

Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt

Lila-Linda dinsdag 16 augustus 2022 om 22:07

fashionvictim schreef: ↑
16-08-2022 21:58
Zit eens niet zo op de man te spelen, joh.

Ik ken behoorlijk wat mensen die dachten dat ze weinig dingen lustten waarvan achteraf bleek dat ze gewoon moeders hadden die niet konden koken. Zo ongeveer de hele Nederlandse generatie die in de jaren 50 en 60 geboren is had moeders die alle groenten tot snot kookten waar ze vervolgens nootmuskaat op flikkerden.

Een groot deel van die mensen bleken heel veel van diezelfde groente superlekker te vinden toen ze geroerbakt, rauw, gepoft, gestoomd, whatever werden. Dus ja, de oplossing voor een moeilijke eter kan wel degelijk zijn dat je beter of anders leert koken.

Wij aten, jaren 70, al gerechten van over de hele wereld. Multiculti-kringen. Mijn ouders hadden eetclubjes. Maar nee, ik vond veel zaken echt niet lekker. En me dwingen tot eten, heeft niks geholpen

fashionvictim dinsdag 16 augustus 2022 om 22:07

TinyTiny schreef: ↑
16-08-2022 21:56
Wat betreft vis: alle vis is 'vissig'. Als je daar niet van houdt, vind je dat niet lekker. Ik ben geen enorme visliefhebber, maar de vis die ik nog weleens eet, is dus zo min mogelijk 'vissig'.

Met geitenkaas heb ik dat ook. Ook al is het hele lichte romige jonge geitenkaas, er zit altijd zo'n typische geit smaak aan, die ik echt niet te doen vind.

Dat heb ik met lamsvlees of schapenvlees. Hoe het ook klaargemaakt wordt, het heeft van zichzelf een smaak die ik echt heel vies vind.

Am Yisrael Chai!

fashionvictim dinsdag 16 augustus 2022 om 22:08

Lila-Linda schreef: ↑
16-08-2022 22:07
Wij aten, jaren 70, al gerechten van over de hele wereld. Multiculti-kringen. Mijn ouders hadden eetclubjes. Maar nee, ik vond veel zaken echt niet lekker. En me dwingen tot eten, heeft niks geholpen

Dan slaat het dus niet op jou. Heel veel andere mensen bleken andijvie wel lekker te vinden als het niet tot snot gekookt werd.

Am Yisrael Chai!

TinyTiny dinsdag 16 augustus 2022 om 22:09

-Rosings- schreef: ↑
16-08-2022 22:04
Serieuze vraag, waarom zou je het 15 jaar blijven proberen? Tis toch prima om geen olijven te lusten?

Doe ik wel met meer dingen en ben er echt wel meer van gaan lekker vinden. Niet dat ik dagelijks mee bezig ben ofzo, maar als er zoiets op tafel staat wat ik niet lust, probeer ik het toch even. Op bruine bonen na dan dus. Durf ik nog niet van in de buurt te komen vanwege die lucht

tinytiny wijzigde dit bericht op 16-08-2022 22:10

1.17% gewijzigd

fashionvictim dinsdag 16 augustus 2022 om 22:10

Parella schreef: ↑
16-08-2022 21:57
Ik had tijdens mijn tweede zwangerschap dat alle groenten bitter(der) smaakten. Ik kon groene paprika echt niet meer wegkrijgen, zo bitter, terwijl ik het daarvoor een frisse smaak vond. Heel gek. Na de zwangerschap was het over maar duurde het even voor ik me er mentaal weer toe kon zetten om het te eten.
Zou het beïnvloedt worden door hormonen?

Dat denk ik ook vaak, dat je smaak beïnvloed wordt door je hormoonhuishouding. En sommige neurologische aandoeningen hebben ook invloed op hoe je smaak beleeft. En er schijnt ook een genetische component te zijn. Koriander die naar zeep smaakt is daarvan wel het bekendste voorbeeld denk ik.

fashionvictim wijzigde dit bericht op 16-08-2022 22:10

0.28% gewijzigd

Am Yisrael Chai!

Solomio dinsdag 16 augustus 2022 om 22:10

Als 'moeilijke' eter kom je legio mensen tegen als FV. Die ervan overtuigd zijn dat als je de groentes bij hen komt eten dat je ze dan wel lust.
En dat heb ik dus jarenlang geloofd en uitgeprobeerd.
Het resultaat is dat ik niet meer bij anderen eet.
Want nee, ook hun bereidingswijze maakte de groentes niet ineens lekker.
Integendeel: het voordeel van tot snot gekookte groentes is dat je ze zonder kauwen kunt doorslikken en er dus zo min mogelijk van proeft.
Ook nog moeten kauwen maakt het echt niet beter.

Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt

Lila-Linda dinsdag 16 augustus 2022 om 22:10

fashionvictim schreef: ↑
16-08-2022 22:08
Dan slaat het dus niet op jou. Heel veel andere mensen bleken andijvie wel lekker te vinden als het niet tot snot gekookt werd.

Andijvie was vroeger heel bitter, die smaak is eruit gekweekt
Daarom lusten mensen nu wel andijvie
Zelfde geldt voor andere klassiekers als witlof en spruitjes

TinyTiny dinsdag 16 augustus 2022 om 22:11

Koriander vond ik vroeger ook naar zeep smaken, nu heerlijk fris. Vraag me af hoe dat dan zit...

Student201 dinsdag 16 augustus 2022 om 22:12

Solomio schreef: ↑
16-08-2022 22:10
Als 'moeilijke' eter kom je legio mensen tegen als FV. Die ervan overtuigd zijn dat als je de groentes bij hen komt eten dat je ze dan wel lust.
En dat heb ik dus jarenlang geloofd en uitgeprobeerd.
Het resultaat is dat ik niet meer bij anderen eet.
Want nee, ook hun bereidingswijze maakte de groentes niet ineens lekker.
Integendeel: het voordeel van tot snot gekookte groentes is dat je ze zonder kauwen kunt doorslikken en er dus zo min mogelijk van proeft.
Ook nog moeten kauwen maakt het echt niet beter.

Wacht, hier nog even op terugkomend: lust je groenten ook niet als ze gestaafmixed zijn en in een soep zitten.

Familielid waar ik t over heb lust dus geen groenten, maar wel als ze gestaafmixed zijn in een soep. Dat ligt dan toch niet aan de bittere smaak?

Zwetser

Lila-Linda dinsdag 16 augustus 2022 om 22:13

fashionvictim schreef: ↑
16-08-2022 22:07
Dat heb ik met lamsvlees of schapenvlees. Hoe het ook klaargemaakt wordt, het heeft van zichzelf een smaak die ik echt heel vies vind.

Waarom denk je dan toch, dat als kinderen iets niet lusten. Het aan de ouders ligt?
Konden jouw ouders zo slecht vlees bakken? Hebben ze je niet genoeg lam aangeboden?

Solomio dinsdag 16 augustus 2022 om 22:13

TinyTiny schreef: ↑
16-08-2022 22:11
Koriander vond ik vroeger ook naar zeep smaken, nu heerlijk fris. Vraag me af hoe dat dan zit...

Ow, dat vind ik wel interessant, omdat dat genetisch bepaald schijnt te zijn, dus dan lijkt het onlogisch dat het verandert.

Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt

fashionvictim dinsdag 16 augustus 2022 om 22:13

Lila-Linda schreef: ↑
16-08-2022 22:10
Andijvie was vroeger heel bitter, die smaak is eruit gekweekt
Daarom lusten mensen nu wel andijvie
Zelfde geldt voor andere klassiekers als witlof en spruitjes

Ik heb het over mensen die het ook vroeger ineens bleken te lusten toen ze op zichzelf gingen wonen en ontdekten dat je groente niet een uur hoefde te koken. Wie doet dat tegenwoordig nou nog? Ik heb het dus juist over mensen die jongvolwassen waren zo aan het eind van de jaren 60, begin jaren 70.

Am Yisrael Chai!

fashionvictim dinsdag 16 augustus 2022 om 22:14

Lila-Linda schreef: ↑
16-08-2022 22:13
Waarom denk je dan toch, dat als kinderen iets niet lusten. Het aan de ouders ligt?
Konden jouw ouders zo slecht vlees bakken? Hebben ze je niet genoeg lam aangeboden?

Zucht. Dat zeg ik steeds niet. Ik ga ook niet op dit soort uitlokking in.

Am Yisrael Chai!

Solomio dinsdag 16 augustus 2022 om 22:14

Student201 schreef: ↑
16-08-2022 22:12
Wacht, hier nog even op terugkomend: lust je groenten ook niet als ze gestaafmixed zijn en in een soep zitten.

Familielid waar ik t over heb lust dus geen groenten, maar wel als ze gestaafmixed zijn in een soep. Dat ligt dan toch niet aan de bittere smaak?

Ik lust ze ook niet in de soep nee.

Hoewel de smaak dan vaak wel minder erg is, omdat het verdund is.

Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt

TinyTiny dinsdag 16 augustus 2022 om 22:15

Solomio schreef: ↑
16-08-2022 22:13
Ow, dat vind ik wel interessant, omdat dat genetisch bepaald schijnt te zijn, dus dan lijkt het onlogisch dat het verandert.

Misschien ben ik van zeep gaan houden? Geen idee. Maargoed, dat olijven verhaal duurde ook jaren. Koriander heeft wat minder lang geduurd, maar toch ook wel een paar jaar met regelmatig het toch proberen. Eerst in mini hoeveelheden ergens doorheen en langzaamaan steeds meer.

blijfgewoonbianca dinsdag 16 augustus 2022 om 22:16

-Rosings- schreef: ↑
16-08-2022 22:04
Serieuze vraag, waarom zou je het 15 jaar blijven proberen? Tis toch prima om geen olijven te lusten?

Ik heb er korter over gedaan, maar ik at ook steeds gruwelend de olijven van mijn pizza. Tot ik ze dus op een keer niet meer vies vond en niet vies ging over in lekker vinden.
Ik vond het zo dom om een leeg bord te hebben met dan nog 4 olijven ….

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

fashionvictim dinsdag 16 augustus 2022 om 22:16

TinyTiny schreef: ↑
16-08-2022 22:11
Koriander vond ik vroeger ook naar zeep smaken, nu heerlijk fris. Vraag me af hoe dat dan zit...

Misschien heeft dat dan toch met je hormoonhuishouding te maken. Ben je wellicht in de overgangsleeftijd?

Am Yisrael Chai!

Solomio dinsdag 16 augustus 2022 om 22:16

fashionvictim schreef: ↑
16-08-2022 22:14
Zucht. Dat zeg ik steeds niet. Ik ga ook niet op dit soort uitlokking in.

Dus iedereen leest dat in jouw posts, maar je schrijft het niet.

Those who choose the lesser evil forget quickly that they chose evil.
Hannah Arendt

Anoniem_63c710b59e88f dinsdag 16 augustus 2022 om 22:17

blijfgewoonbianca schreef: ↑
16-08-2022 22:00
https://www.inholland.nl/nieuws/waarom- ... n-smaken1/

Ook aan bitter kun je wennen als het in eerste instantie als heel intens wordt ervaren.

https://www.inholland.nl/nieuws/waarom- ... n-smaken1/

En dat doe je dan mbv een trechter?

Wickedwitch dinsdag 16 augustus 2022 om 22:17

Toen mijn zoon baby was kwam net in het nieuws dat je dingen moet blijven aanbieden. Hij keek de eerste keer dat hij broccoli at een beetje sip en ik ben het blijven aanbieden. Net als andere groente. Nu vindt hij broccoli heerlijk en eet eigenlijk alles. Houdt vooral van de Surinaamse en Marokkaanse keuken door vrienden met moeders die rustig halve dag in de keuken staan. Daar kan ik niet tegen op. Zelf merkte ik dat ik ook alles lus als het maar lekker klaargemaakt wordt. Hoe je kookt en hoe je iets aanbiedt maakt wel verschil. Maar goed, het lijkt me vreselijk om lastige eters te hebben. Ik had ook nooit zoveel geduld met “ lus ik niet “kinderen. Van volwassenen trek ik het helemaal niet.

blijfgewoonbianca dinsdag 16 augustus 2022 om 22:17

TinyTiny schreef: ↑
16-08-2022 22:11
Koriander vond ik vroeger ook naar zeep smaken, nu heerlijk fris. Vraag me af hoe dat dan zit...

Toen ik Covid had proefde ik wel dat het er in zat , terwijl ik amper iets proefde, maar het was niet zo overweldigend goor meer. Geen idee hoe ik het nu zou ervaren.

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

LaFleurNoire dinsdag 16 augustus 2022 om 22:18

fashionvictim schreef: ↑
16-08-2022 22:05
Ik heb juist mijn kinderen leren eten ook door los te laten. Ik heb alleen voor mezelf een bepaalde grens van hoe ik loslaat. Ik heb nooit strijd aan tafel en heb dus drie jaar volledig borstvoeding gegeven juist omdat ik van eten geen strijd maak. Mijn kinderen hebben ook nooit regels gehad van blijven zitten totdat het op is of geen toetje ofzo.

Maar ik wil niet dat mijn kinderen gekke combinaties aanwennen of dingen als kale pasta of komkommer en een droge boterham eten. Dat is trouwens ook iets wat het eetteam van mijn kind ten strengste afraadde. Die raadden altijd aan om alle maaltijden "gewoon' te eten zoals het hoort. Dus ochtends normaal ontbijten met ontbijtproducten, om 10 uur een tussendoortje van fruit of een koekje, dan een normale lunch, etc, en dus ook "gewoon' avondeten. En aten ze niet, dan aten ze niet, maar mij werd altijd op het hart gedrukt om dan geen gekke alternatieven aan te bieden.

Dus dat heb ik ook nooit gedaan. Als we pasta aten, dan aten we gewoon pasta zoals ik dat altijd maak, en dat is dus niet kaal. En als we brood aten, dan ging daar dus gewoon beleg op. Je zit zelf toch ook geen kale macaroni of droog brood te eten?

Als mijn kind wél kale pasta of droog brood wil eten en het alternatief voor haar anders niks eten is, ja, dan mag ze dat gewoon. Dat is namelijk helemaal geen “gek alternatief” of “gekke combinatie”. Niks eten is voor een kind dat een dermate gestoorde ontwikkeling heeft qua voedsel dat het uit dreigt te hongeren en te drogen niet aan te bevelen.
En het eetteam vond dat helemaal prima, er is niks mis met kale pasta en droog brood.

Anoniem_63c710b59e88f dinsdag 16 augustus 2022 om 22:18

Lila-Linda schreef: ↑
16-08-2022 22:10
Andijvie was vroeger heel bitter, die smaak is eruit gekweekt
Daarom lusten mensen nu wel andijvie
Zelfde geldt voor andere klassiekers als witlof en spruitjes

Bijna elke groente is doorgekweekt en milder van smaak geworden.
Of geen pitten meer, etc.

blijfgewoonbianca dinsdag 16 augustus 2022 om 22:18

Moiren schreef: ↑
16-08-2022 22:17
En dat doe je dan mbv een trechter?

Met kinderen ? Of bedoel je zelf ?

Wat gij niet wilt dat u geschiedt, doe dat ook een ander niet.

Actieve topics