Warm eten op de basisschool

10-07-2022 15:21 808 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Heeft er iemand hier kinderen op een basisschool waar een warme lunch wordt geserveerd?

Inmiddels zit mijn zoontje 2 jaar op een kdv waar ze warm te eten krijgen tussen de middag. Over 1,5 jaar is dat helaas afgelopen als hij naar de basisschool gaat, dan zullen we de dagen dat we werken dus ‘s avonds wel moeten stressen qua koken en op tijd aan tafel zitten (en moet hij van die ranzige boterhammen eten als het warm, krijg nog kokhals neigingen als ik aan mijn broodtrommel van vroeger denk).

Waarom is het eigenlijk in Nederland zo dat er niet op iedere basisschool gewoon een fatsoenlijke warme lunch wordt geregeld? Dat zou voor werkende ouders veel stress schelen en kinderen gezond leren eten.
Ik vind warm eten op school prima, maar het is echt totaal niet interessant: het onderwijs in Nederland moet zich echt met heel andere zaken bezighouden dan met warm eten.

Voor de rest ben ik inderdaad Nederlands. Op zich is er niet zoveel mis mee om Nederlands te zijn.
Alle reacties Link kopieren Quote
Niks mis mee. Maar er is ook niks mis met mensen die het niet op de Nederlandse manier doen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Thing1 schreef:
11-07-2022 14:19
Niks mis mee. Maar er is ook niks mis met mensen die het niet op de Nederlandse manier doen.
klopt, maar waarom dan zo afgeven op de Nederlandse manier?
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren Quote
Alecta schreef:
11-07-2022 12:46
Dat is nog steeds niet altijd een keuze. Mijn man werkt in een heel specifiek vakgebied. Nu op fietsafstand, maar als dat werk om de een of andere reden zou stoppen, zou hij heel ver moeten gaan reizen.
Precies mijn punt.
Gecompartimenteerde troep is ook een vorm van opruimen.
Quincy2 schreef:
11-07-2022 14:00
Nou ben ik helemaal niet dol op koken, maar ploeteren? Ik snap ook niet dat je kinderen geen aandacht kan geven als je af en toe 10 seconden weg bent om in de pannen te roeren. Als je geluk hebt staan ze nog eens naast je ook ;-)
Dat is vooral met mijn jongste drama. Die wil met alles meehelpen en vindt koken geweldig interessant. Uit educatief oogpunt laat ik hem dus meehelpen, wat er voor zorgt dat alles nóg langer duurt.

Ik vind koken ook echt wel meer dan een beetje in de pannen roeren. Als het eenmaal in de pan zit, is het meeste werk gedaan, maar vooraf altijd alles wassen, schillen, snijden et cetera. Dat kost gewoon tijd, en bij man duurt het nog twee keer zo lang.

Maar goed, ik snap nog steeds niet hoe iemand in 15 min een gezonde maaltijd op tafel zet. Dat doet mij altijd een beetje aan die kookprogramma's van J. Oliver denken, waarbij dan alles al gesneden en gesnipperd in bakjes klaar staat.
Vanavond heb ik weinig tijd en eet ik mijn escapegerecht, wat snel en makkelijk klaar is: bloemkool met gekookte aardappelen en vlees(vervanger). Dat lukt in 30 min, misschien zelfs 25 min als mijn jongste er niet is.

Dat gaat dan zo:
1.5 kilo aardappels schillen: 5 min. Daarna wassen en opzetten, 20 min koken
Ondertussen bloemkool wassen en in stukken snijden en op het gas.
Dan vlees aanbraden en vleesvervangers in de pan (helft van het gezin is veg., andere helft niet)
Als alles op het gas staat bakjes rauwkost maken: 1 komkommer en 2 paprika's wassen en snijden en in bakjes doen.
Tafel dekken of een kind vragen.

Maar andere maaltijden kosten vaak meer tijd, dan ben ik al snel 45 min bezig. Voor de veg. maak ik vaak ook zelf vleesvervangers, maar dat kost ook veel meer tijd. Iets simpels als 1-1.5 kilo boontjes klaarmaken lukt mij ook niet in 5 min.
Alle reacties Link kopieren Quote
Macaroni, gehakt, en voorgesneden groente (en nee, die groenten zijn niet veel duurder dan losse).
Het is ook een beetje een valse tegenstelling die soms gecreëerd lijkt te worden door te stellen dat er wereldvreemde vlaflip-Nederlanders zijn die niets willen veranderen en altijd om 17.30 uur stamppot eten aan de ene kant en mondaine, tolerante wereldburgers aan de andere kant.
Alle reacties Link kopieren Quote
In bijv. Frankrijk waar tussen de middag een warme maaltijd verstrekt wordt, eten de kinderen geen tussendoortjes op school. Op de basisschool is het verboden om iets te eten of te drinken mee te nemen voor in de ochtend pauze. Dat is in Nederland bijna ondenkbaar.
De kinderen maken lange dagen, tot 16.30uur, en eten dus warm tussen de middag. dat is alles wat ze eten op een schooldag.
De tarieven daarvoor zijn 3,50€ tot 5.25€ pp voor de basisschool. Het voortgezet onderwijs is duurder, tussen de 5€ en 6,50€ pppd. Je eigen lunch meenemen is vrijwel niet mogelijk. Iedereen die overblijft, eet in de cantine.
Dat is een redelijke uitgavenpost als je meerdere kinderen hebt. Maar je bespaart natuurlijk ook omdat je geen tussendoortjes hoeft mee te geven.
Quincy2 schreef:
11-07-2022 14:41
Macaroni, gehakt, en voorgesneden groente (en nee, die groenten zijn niet veel duurder dan losse).
Precies. Ik heb altijd 400 gram gesneden soepgroente voor in de pasta of wokgroente voor rijstgerechten.
In 20 minuten staat er hier pasta of rijst op tafel.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik kan wel echt oprecht snel koken. Ja, aardappelen duren nu eenmaal lang, maar veel andere makkelijke dingen heb ik zo klaar, ik doe ook heel tegelijkertijd. Mijn moeder is altijd verbaasd hoe veel dingen ik door elkaar doe, vooral qua snijwerk.

Maar anders is de oplossing inderdaad om al eea voor te bereiden, zodat je als je thuis komt, als in een kookprogramma, de boel in de pan kwakt.
Quincy2 schreef:
11-07-2022 14:41
Macaroni, gehakt, en voorgesneden groente (en nee, die groenten zijn niet veel duurder dan losse).
Wel iets duurder, maar vooral meer plastic afval (waarmee ik ernstig probeer te minderen).

Ik gebruik relatief weinig voorgesneden groente (ook een beetje als gewenning, in het buitenland kennen ze dat niet echt).
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja, maar meal preppers snijden dat dus zelf de avond ervoor even. Hoewel het ook gewoon prima is wat langer dan 15 min te koken, lijkt mij.
Alle reacties Link kopieren Quote
Alecta schreef:
11-07-2022 15:06
Wel iets duurder, maar vooral meer plastic afval (waarmee ik ernstig probeer te minderen).
Van 1,50 voor 450g tot 2,99 voor 600g. (1 zakje/doosje plastic)
Een klein doosje champignons is al 1,19. (1 doosje plastic). 1 paprika 0,99 of 3 voor 1,99 (bij de laatste weer plastic). 1/2 courgette 0,75/2.
Het scheelt nauwelijks in kosten of plastic eigenlijk.
In tijd scheelt het enorm.
Alle reacties Link kopieren Quote
Alecta schreef:
11-07-2022 14:35
Dat is vooral met mijn jongste drama. Die wil met alles meehelpen en vindt koken geweldig interessant. Uit educatief oogpunt laat ik hem dus meehelpen, wat er voor zorgt dat alles nóg langer duurt.

Ik vind koken ook echt wel meer dan een beetje in de pannen roeren. Als het eenmaal in de pan zit, is het meeste werk gedaan, maar vooraf altijd alles wassen, schillen, snijden et cetera. Dat kost gewoon tijd, en bij man duurt het nog twee keer zo lang.

Maar goed, ik snap nog steeds niet hoe iemand in 15 min een gezonde maaltijd op tafel zet. Dat doet mij altijd een beetje aan die kookprogramma's van J. Oliver denken, waarbij dan alles al gesneden en gesnipperd in bakjes klaar staat.
Vanavond heb ik weinig tijd en eet ik mijn escapegerecht, wat snel en makkelijk klaar is: bloemkool met gekookte aardappelen en vlees(vervanger). Dat lukt in 30 min, misschien zelfs 25 min als mijn jongste er niet is.

Dat gaat dan zo:
1.5 kilo aardappels schillen: 5 min. Daarna wassen en opzetten, 20 min koken
Ondertussen bloemkool wassen en in stukken snijden en op het gas.
Dan vlees aanbraden en vleesvervangers in de pan (helft van het gezin is veg., andere helft niet)
Als alles op het gas staat bakjes rauwkost maken: 1 komkommer en 2 paprika's wassen en snijden en in bakjes doen.
Tafel dekken of een kind vragen.

Maar andere maaltijden kosten vaak meer tijd, dan ben ik al snel 45 min bezig. Voor de veg. maak ik vaak ook zelf vleesvervangers, maar dat kost ook veel meer tijd. Iets simpels als 1-1.5 kilo boontjes klaarmaken lukt mij ook niet in 5 min.
In 12 minuten heb ik een wokgerecht of pasta op tafel staan: kip bakken, pak groente erbij en voorgekookte wokrijst. Maar ja het is wel eentonig ;)
Alle reacties Link kopieren Quote
Lorem_Ipsum schreef:
10-07-2022 19:53
Oh, zeker. Maar bedoelde vooral dat het stuk over de cultuurshock niet persé overdreven is.
Niet per se, maar ook niet per se de waarheid. Ik heb internationale collega's en familie in/uit diverse buitenlanden, die hoogstens een wenkbrauw ophalen bij sommige gebruiken, maar cultuurshock vanwege een boterham met kaas? Neuh, zijn wel meer gewend.
Alle reacties Link kopieren Quote
En niet lekker als je het zo snel moet maken.
Gaar wel. Maar een goeie pastasaus maken moet echt eventjes pruttelen.
Maar dan moet je dus vooruit werken en dat alvast de avond van te voren opzetten en laten pruttelen terwijl je de AGV voor die avond maakt.

Echt ploeteren vind ik het niet. Maar echt lol heb ik er ook niet elke avond aan. Dus ik zou me - als ik weer zou verhuizen - best wel weer laten servicen via school en werk kantine. Toch minstens een aantal avonden in de week.
Even if you are on the right track, you will get run over if you just sit there.”
Alle reacties Link kopieren Quote
Leeuw32 schreef:
11-07-2022 15:45
In 12 minuten heb ik een wokgerecht of pasta op tafel staan: kip bakken, pak groente erbij en voorgekookte wokrijst. Maar ja het is wel eentonig ;)
Ik kook eenvoudig maar het kost altijd meer dan 12 minuten. Straks maak ik rauwkost/fruit als zoethouder, dan aardappelen en sjalotten uit de oven & een salade nicoise (dus boontjes en eieren koken, tonijn prakken, tomaten en sla snijden en dressing maken). Ik doe daar 50 minuten over, dan maar later eten. Ga niet elke dag stressen hoor.
madamejean wijzigde dit bericht op 11-07-2022 16:14
2.91% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
Thing1 schreef:
11-07-2022 13:19
Wat leggen veel mensen zichzelf toch een druk op met eten als familie om de tafel. Ik heb drie kinderen van 13,11 en 8 en wij weten variabel ergens tussen 18.00 en 20.00. Wie er is eet mee, wie sport eet later. De partner die later thuiskomt eet ook gewoon later. Who cares. Soms eten we bij de tv als er een mooie film is, of buiten. Of we doen gek en doen een omkeer dag. Dan eten we 's ochtends het avondeten en 's avonds het ontbijt. Of we maken snel wraps en gaan een stukje wandelen. Als het 35 graden ga ik al helemaal niet meer koken of ik maak een makkelijke pastasalade. Die druk, zo Nederlands!

Ik heb jarenlang in het buitenland gewoon. Ik ben on-Nederlands intussen.

Ook met naar bed gaan. De kinderen liggen ergens op bed tussen 20.45 en 23.00 (de oudste voornamelijk, de andere twee meestal rond 21.00/21.30).

En zoals gezegd: wij zijn erg blij met het concept van de Gezonde School waarbij de pauzetijden en schooltijden langer zijn en de kinderen een lunch op school krijgen.
:rofl: Wat een onzin verkondig je weer eens, alsof je de enige Nederlander bent die het zo doet. Echt hoor. Altijd weer dat gezeik over Nederland :sick:
Alle reacties Link kopieren Quote
rosanna08 schreef:
11-07-2022 14:22
klopt, maar waarom dan zo afgeven op de Nederlandse manier?
Niks nieuws, altijd dezelfden. Blokkeren en door.
Quincy2 schreef:
11-07-2022 15:43
Van 1,50 voor 450g tot 2,99 voor 600g. (1 zakje/doosje plastic)
Een klein doosje champignons is al 1,19. (1 doosje plastic). 1 paprika 0,99 of 3 voor 1,99 (bij de laatste weer plastic). 1/2 courgette 0,75/2.
Het scheelt nauwelijks in kosten of plastic eigenlijk.
In tijd scheelt het enorm.
Die voorgesneden bakjes bestaan voor 75% uit prei en ui en 15% paprika. Dat is wel stevig betaald als je bedenkt dat ik een kilo uien voor nog geen euro koop (met een beetje geluk voor 60 cent). Er gaat bij mij in de pastasaus veel meer paprika, courgette, winterpeen en verse tomaat (uit de tuin, het overschot vries ik in).

Ik ben dan wel een zeikerd (weet ik), maar ik heb moeite met bijna 2 euro betalen voor een bakje waar voor nog geen 40 cent prei en ui in zit en een halve paprika.

Dat is dus een keuze van mij (weet ik) en het kost mij tijd. Sowieso is een pastasaus lekkerder als hij minstens 45 min op een zacht pitje pruttelt vind ik.
Alle reacties Link kopieren Quote
heel simpel. dan maak je een flinke hoeveelheid saus die je invriest.
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Alle reacties Link kopieren Quote
Star⁴ schreef:
11-07-2022 16:01
Niks nieuws, altijd dezelfden. Blokkeren en door.
ik weet het, maar het irriteert me mateloos
I was born in the sign of water, and it's there that I feel my best
Dát vind ik dus makkelijk.
anoniem_639dcde78f69d wijzigde dit bericht op 21-07-2022 08:21
88.84% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
cuculuscanorus schreef:
11-07-2022 14:42
Het is ook een beetje een valse tegenstelling die soms gecreëerd lijkt te worden door te stellen dat er wereldvreemde vlaflip-Nederlanders zijn die niets willen veranderen en altijd om 17.30 uur stamppot eten aan de ene kant en mondaine, tolerante wereldburgers aan de andere kant.
Oh, ik voelde me juist in een hoek gedrukt waar je je prioriteiten niet op orde hebt, niet hebt nagedacht over een leven met kinderen en waar je je kind zo ongeveer verwaarloost omdat je niet tussen 6 en 7 met het grootste gemak elke dag een gezonde warme avondmaaltijd op tafel weet te zetten die je dan gezellig met z’n allen nuttigt als belangrijkste moment van de dag.

Zo mondain ben ik niet hoor., ik zie echter wel voordelen aan schoollunches.
rosanna08 schreef:
11-07-2022 14:22
klopt, maar waarom dan zo afgeven op de Nederlandse manier?

Zijn er echt mensen die dat de meest ideale manier vinden?
anoniem_639dcde78f69d wijzigde dit bericht op 20-10-2022 12:07
47.99% gewijzigd

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven