Lijf & Lijn
alle pijlers
Afvallen met... VERS!
woensdag 2 februari 2011 om 21:46
Precies Drift, ik wéét dat het goed en fijn is, en ervaar het ook zo, maar het voelt toch ook gek.
Tuurlijk wil ik me helemaal lam kunnen eten in lekkere gevulde chocola of verse zandkoekjes, want dat is nou eenmaal lekker
Ah, ik heb online al een antwoord gevonden. Aardappels schillen, en in water wegzetten in de koelkast.
Tuurlijk wil ik me helemaal lam kunnen eten in lekkere gevulde chocola of verse zandkoekjes, want dat is nou eenmaal lekker
Ah, ik heb online al een antwoord gevonden. Aardappels schillen, en in water wegzetten in de koelkast.
woensdag 2 februari 2011 om 21:48
quote:Erwt schreef op 02 februari 2011 @ 21:46:
Ohhh, lekker! Ik heb laatst ook curry met bloemkool gemaakt (en mangochutney). Was vegetarisch en heel lekker. Vond ik, Xan vond het niet lekker
Waar had jij curry van gemaakt?
En jammer dat Xan het niet zo lekker vond. Kwam dat omdat het vegetarisch was of omdat hij het gewoon niet zo lekker vond?
Ohhh, lekker! Ik heb laatst ook curry met bloemkool gemaakt (en mangochutney). Was vegetarisch en heel lekker. Vond ik, Xan vond het niet lekker
Waar had jij curry van gemaakt?
En jammer dat Xan het niet zo lekker vond. Kwam dat omdat het vegetarisch was of omdat hij het gewoon niet zo lekker vond?
woensdag 2 februari 2011 om 21:49
Ik heb een currypasta van Marqt.
Ik bak ui met knoflook denk ik en dan doe ik die pasta erbij. Daar weer de rauwe blokjes aardappel in, en kokosmelk erbij.
Rest van de groente erbij en laten sudderen.
Zoiets deed ik tenminste de vorige keer, en dat was erg lekker!
Ik serveer er naanbrood bij en een geïmproviseerde komkommerraïta. Komkommer met yoghurt, cayennepeper en african pepermix deed ik geloof ik de vorige keer.
En ik bak er panir bij, een indiase kaas in blokjes gesneden.
Ik bak ui met knoflook denk ik en dan doe ik die pasta erbij. Daar weer de rauwe blokjes aardappel in, en kokosmelk erbij.
Rest van de groente erbij en laten sudderen.
Zoiets deed ik tenminste de vorige keer, en dat was erg lekker!
Ik serveer er naanbrood bij en een geïmproviseerde komkommerraïta. Komkommer met yoghurt, cayennepeper en african pepermix deed ik geloof ik de vorige keer.
En ik bak er panir bij, een indiase kaas in blokjes gesneden.
woensdag 2 februari 2011 om 21:53
quote:Drift schreef op 02 februari 2011 @ 21:48:
[...]
Waar had jij curry van gemaakt?
En jammer dat Xan het niet zo lekker vond. Kwam dat omdat het vegetarisch was of omdat hij het gewoon niet zo lekker vond?
Volgens mij bloemkool, kokos, tomatenblokjes (beetje verdund met water), mangochutney en noten. En dan serveren met rijst. Was heel lekker. Wil je 't recept?
Ik heb trouwens geen bordeau-rode bloes en blauwe trui. *is ineens bang dat er een raar beeld van haar ontstaan is*
Hier staan de aardappels gewoon op het gasfornuis, gaat prima. Geen plek in de koelkast namelijk
[...]
Waar had jij curry van gemaakt?
En jammer dat Xan het niet zo lekker vond. Kwam dat omdat het vegetarisch was of omdat hij het gewoon niet zo lekker vond?
Volgens mij bloemkool, kokos, tomatenblokjes (beetje verdund met water), mangochutney en noten. En dan serveren met rijst. Was heel lekker. Wil je 't recept?
Ik heb trouwens geen bordeau-rode bloes en blauwe trui. *is ineens bang dat er een raar beeld van haar ontstaan is*
Hier staan de aardappels gewoon op het gasfornuis, gaat prima. Geen plek in de koelkast namelijk
woensdag 2 februari 2011 om 21:56
woensdag 2 februari 2011 om 22:00
Oh, waarom zei ik eigenlijk dat het echt een curry was, dat is dus niet zo . Maar wél lekker
Voor 4-6 personen:
- 1 bloemkool
- 3 uien
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 eetlepel kerriepoeder
- 100 gram geraspte kokos
- 2 eetlepels mangochutney (maar ik deed iets meer)
- 150 gram cashewnoten
- peper en zout
- rijs
- bloemkool wassen, verdelen in kleine roosjes. Uien snijden en in grote wokpan met beetje olie bakken tot ze glazig zijn. Knoflook uit pers toevoegen.
- tomatenpuree en kerrie erbij, flink roeren. Wat water in de pan schenken (ongeveer 250 ml), om van het geheel een saus te maken. Kokos, mango cutney en een lepeltje suiker toevoegen, en peper en zout.
- bloemkoolroosjes in de saus, die je met wat water aan kunt lengen tot hij van een yoghurtachtige dikte is. Kook de bloemkool in ongeveer 15 minuten gaar in de saus. Intussen rijst gaar koken
- aan het einde cashews toevoegen.
Voor 4-6 personen:
- 1 bloemkool
- 3 uien
- 2 teentjes knoflook
- 1 blikje tomatenpuree
- 1 eetlepel kerriepoeder
- 100 gram geraspte kokos
- 2 eetlepels mangochutney (maar ik deed iets meer)
- 150 gram cashewnoten
- peper en zout
- rijs
- bloemkool wassen, verdelen in kleine roosjes. Uien snijden en in grote wokpan met beetje olie bakken tot ze glazig zijn. Knoflook uit pers toevoegen.
- tomatenpuree en kerrie erbij, flink roeren. Wat water in de pan schenken (ongeveer 250 ml), om van het geheel een saus te maken. Kokos, mango cutney en een lepeltje suiker toevoegen, en peper en zout.
- bloemkoolroosjes in de saus, die je met wat water aan kunt lengen tot hij van een yoghurtachtige dikte is. Kook de bloemkool in ongeveer 15 minuten gaar in de saus. Intussen rijst gaar koken
- aan het einde cashews toevoegen.
woensdag 2 februari 2011 om 22:08
quote:AgentL schreef op 02 februari 2011 @ 22:05:
Ja maar ja maar ja maar... morgen komt er iemand eten
Ik weet het...
Maar ik kan het wel klaarmaken toch, voor de gast en voor P? En dan doe ik het zelf rustig aan...
Tuurlijk!
Drift, ik zie:
Bordeauxrood of kortweg bordeaux is een kleur, meer bepaald een roodtint. Meestal wordt bordeauxrood beschreven als donkerrood, wijnrood, of rood met een paarse tint. De kleur heeft zijn naam te danken aan de wijn die in de omgeving van Bordeaux geproduceerd wordt.
Omdat het Nederlandse paspoort min of meer bordeauxrood is wordt in Suriname iemand met de Nederlandse nationaliteit bordeaux genoemd.
Misschien is hij er gewoon trots op dat hij Nederlands is
Ja maar ja maar ja maar... morgen komt er iemand eten
Ik weet het...
Maar ik kan het wel klaarmaken toch, voor de gast en voor P? En dan doe ik het zelf rustig aan...
Tuurlijk!
Drift, ik zie:
Bordeauxrood of kortweg bordeaux is een kleur, meer bepaald een roodtint. Meestal wordt bordeauxrood beschreven als donkerrood, wijnrood, of rood met een paarse tint. De kleur heeft zijn naam te danken aan de wijn die in de omgeving van Bordeaux geproduceerd wordt.
Omdat het Nederlandse paspoort min of meer bordeauxrood is wordt in Suriname iemand met de Nederlandse nationaliteit bordeaux genoemd.
Misschien is hij er gewoon trots op dat hij Nederlands is
