Lijf & Lijn
alle pijlers
Brood: er zit van alles in...
donderdag 4 februari 2010 om 12:32
Eigenlijk een beetje zonde om hier een apart topic voor aan te maken - en misschien ook wel weer niet - maar iets is mij de afgelopen weken opgevallen. Ik ben al een dikke week ziek, heb helaas geen verminderde eetlust maar ik eet wel anders dan op een reguliere werkdag. Namelijk: ik eet nauwelijks brood! Daar tegenover staat dat ik mezelf zielig genoeg vind voor een pak chocoladekoekjes, puddinkjes, taartjes en noem maar op. Nu stond ik net op de weegschaal en ben ik toch liefst 2 kilo kwijtgeraakt! In een week tijd! Oké, ik reken me absoluut niet rijk en weet ook wel dat het merendeel er gewoon uit gezweet is. Maar toch vraag ik me af of het komt omdat ik nu een stuk minder brood eet. Normaliter eet ik vier tot zes sneetjes volkorenbrood per dag met gewoon normaal beleg (smeerkaas, jam, magere vleeswaren, etc...) en dat eet ik al sinds een week niet meer omdat ik nu meer naar zuivel en/of fruit grijp.
Deelt iemand mijn gedachtegang? En zo ja, wat zijn makkelijke lunchmaaltijden om mee te nemen naar het werk (deels) ter vervanging van de boterham?
Deelt iemand mijn gedachtegang? En zo ja, wat zijn makkelijke lunchmaaltijden om mee te nemen naar het werk (deels) ter vervanging van de boterham?
donderdag 4 februari 2010 om 12:52
Ik ken 't probleem: ik kom ook aan van brood. Het barst van de koolhydraten en is verre van calorie-arm want je eet 't tenslotte niet droog, dus het beleg telt ook mee.
Mijn lunch van vandaag bestond uit broccoli en peultjes met wat parmesaanse kaas en 10 goed gekruide gebakken grote gamba's. Dit heb ik vanochtend om half 8 staan koken/bakken en heb ik zo mee naar mijn werk genomen alwaar ik het afgekoeld op eet tijdens de lunch. Het smaakte evengoed heerlijk!
Mijn lunch van vandaag bestond uit broccoli en peultjes met wat parmesaanse kaas en 10 goed gekruide gebakken grote gamba's. Dit heb ik vanochtend om half 8 staan koken/bakken en heb ik zo mee naar mijn werk genomen alwaar ik het afgekoeld op eet tijdens de lunch. Het smaakte evengoed heerlijk!
donderdag 4 februari 2010 om 13:03
Was dat ook niet eens een reclame uiting: Brood, daar zit wat in?
Weet niet of je je slechter voelt doordat je geen brood eet, maar dat kan. Er zitten wel degelijk goede bouwstoffen in zoals vezels en goede koolhydraten.
Eet je wel 's avonds pasta / rijst / aardappelen? Want daar zit een beetje van hetzelfde in, al is het ook weer helemaal anders qua andere voedingsstoffen.
Wat ik zou doen is veel fruit en proberen een pastasalade / couscoussalade mee te nemen. Kun je 's avonds / 's ochtends al maken en in een tupperware bakje meenemen.
Weet niet of je je slechter voelt doordat je geen brood eet, maar dat kan. Er zitten wel degelijk goede bouwstoffen in zoals vezels en goede koolhydraten.
Eet je wel 's avonds pasta / rijst / aardappelen? Want daar zit een beetje van hetzelfde in, al is het ook weer helemaal anders qua andere voedingsstoffen.
Wat ik zou doen is veel fruit en proberen een pastasalade / couscoussalade mee te nemen. Kun je 's avonds / 's ochtends al maken en in een tupperware bakje meenemen.
donderdag 4 februari 2010 om 13:07
quote:Linndaatje schreef op 04 februari 2010 @ 13:03:
Was dat ook niet eens een reclame uiting: Brood, daar zit wat in?
Weet niet of je je slechter voelt doordat je geen brood eet, maar dat kan. Er zitten wel degelijk goede bouwstoffen in zoals vezels en goede koolhydraten.
Eet je wel 's avonds pasta / rijst / aardappelen? Want daar zit een beetje van hetzelfde in, al is het ook weer helemaal anders qua andere voedingsstoffen.
Wat ik zou doen is veel fruit en proberen een pastasalade / couscoussalade mee te nemen. Kun je 's avonds / 's ochtends al maken en in een tupperware bakje meenemen.Je moet koolhydraatrijk dikmakend brood natuurlijk niet gaan vervangen door andere koolhydraatrijke dikmakers. Dat schiet niet op.
Was dat ook niet eens een reclame uiting: Brood, daar zit wat in?
Weet niet of je je slechter voelt doordat je geen brood eet, maar dat kan. Er zitten wel degelijk goede bouwstoffen in zoals vezels en goede koolhydraten.
Eet je wel 's avonds pasta / rijst / aardappelen? Want daar zit een beetje van hetzelfde in, al is het ook weer helemaal anders qua andere voedingsstoffen.
Wat ik zou doen is veel fruit en proberen een pastasalade / couscoussalade mee te nemen. Kun je 's avonds / 's ochtends al maken en in een tupperware bakje meenemen.Je moet koolhydraatrijk dikmakend brood natuurlijk niet gaan vervangen door andere koolhydraatrijke dikmakers. Dat schiet niet op.
donderdag 4 februari 2010 om 13:24
donderdag 4 februari 2010 om 13:29
TO, wil je afvallen of juist niet?
Twee kilo zegt niet zoveel. Je kunt ook twee kilo in gewicht schommelen rond menstruatie. Of doordat je vocht kwijt bent.
Misschien ben je wel 2 kilo spieren kwijt nu je ziek bent
(geintje uiteraard)
Twee kilo zegt niet zoveel. Je kunt ook twee kilo in gewicht schommelen rond menstruatie. Of doordat je vocht kwijt bent.
Misschien ben je wel 2 kilo spieren kwijt nu je ziek bent
(geintje uiteraard)
Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning how to dance in the rain
donderdag 4 februari 2010 om 13:30
donderdag 4 februari 2010 om 13:31
Het klopt wel echt, heb het zelf ook gemerkt. Ik was flink wat aangekomen, zo'n 12 kilo, toen ik ging samenwonen (lekkere dingen in huis halen, je kent het wel). Ik heb een periode gehad waarin ik geen zin meer had in brood, ben toen andere dingen gaan eten (crackers, beschuit, bakje cruesli, eierkoeken). De kilo's vlogen er af! Nu nog eet ik niet veel brood, om de dag 2 sneetjes. Ik eet ook niet teveel pasta of aardappelen, gewoon een beetje. Liever wat meer groente dan aardappelen bijv.
Ik ben nu al twee jaar op mijn ideale gewicht, heb maat 36/38, de maat die ik had toen ik 18 was. Ben nu 30, twee jaar terug had ik maat 42.
Probeer wel gezond te eten (geen koekjes en pudding natuurlijk). En brood eten is prima, maar wissel je het vaak af, dan merk je dat echt aan je lijn.
Ik ben nu al twee jaar op mijn ideale gewicht, heb maat 36/38, de maat die ik had toen ik 18 was. Ben nu 30, twee jaar terug had ik maat 42.
Probeer wel gezond te eten (geen koekjes en pudding natuurlijk). En brood eten is prima, maar wissel je het vaak af, dan merk je dat echt aan je lijn.
donderdag 4 februari 2010 om 13:31
quote:Moonlight82 schreef op 04 februari 2010 @ 13:29:
Misschien ben je wel 2 kilo spieren kwijt nu je ziek bent
(geintje uiteraard)Nou, mss geen 2 kilo, maar als je de hele week op bed gelegen hebt kan dat mss wel meespelen. Als kind heb ik een week op bed gelegen, en toen ik weer uit bed mocht zakte ik zo door m'n benen heen.
Misschien ben je wel 2 kilo spieren kwijt nu je ziek bent
(geintje uiteraard)Nou, mss geen 2 kilo, maar als je de hele week op bed gelegen hebt kan dat mss wel meespelen. Als kind heb ik een week op bed gelegen, en toen ik weer uit bed mocht zakte ik zo door m'n benen heen.
Happiness is nothing more than good health and a bad memory - Albert Schweitzer.
donderdag 4 februari 2010 om 13:32
quote:susieque schreef op 04 februari 2010 @ 13:31:
Probeer wel gezond te eten (geen koekjes en pudding natuurlijk). En brood eten is prima, maar wissel je het vaak af, dan merk je dat echt aan je lijn.Dat is ook mijn ervaring.
Probeer wel gezond te eten (geen koekjes en pudding natuurlijk). En brood eten is prima, maar wissel je het vaak af, dan merk je dat echt aan je lijn.Dat is ook mijn ervaring.
Happiness is nothing more than good health and a bad memory - Albert Schweitzer.
donderdag 4 februari 2010 om 13:34
Demoiselle, als je flink ziek bent gaat dat best hard. Mijn broertje lag een week in het ziekenhuis met een blindedarmontsteking (waar hij eigenlijk net te laat mee bij het ziekenhuis was).
Hij had ook wel wat spieren ingeleverd in die week.
Ik snap niet hoe het kan dat iemand brood vervangt door crackers en dan afvalt. Bevat een sneetje brood zoveel meer calorieën dan een cracker?
Hij had ook wel wat spieren ingeleverd in die week.
Ik snap niet hoe het kan dat iemand brood vervangt door crackers en dan afvalt. Bevat een sneetje brood zoveel meer calorieën dan een cracker?
Life isn't about waiting for the storm to pass, it's about learning how to dance in the rain
donderdag 4 februari 2010 om 13:37
donderdag 4 februari 2010 om 13:45
Ik deel je ervaring helemaal niet.
Misschien is het wel een verschil wat voor soort brood je eet. Als ik wit of "lichtbruin" fabrieksbrood eet, ben ik niet snel voldaan, heb snel opnieuw honger. Eet ik echter "echt" brood zonder allerhande toevoegingen (zelf gemaakt of van de natuurwinkel bv), dan ben ik na 2 sneetjes al voldaan. Ben nog nooit afgevallen ten gunste van taartjes e.d.
Misschien is het wel een verschil wat voor soort brood je eet. Als ik wit of "lichtbruin" fabrieksbrood eet, ben ik niet snel voldaan, heb snel opnieuw honger. Eet ik echter "echt" brood zonder allerhande toevoegingen (zelf gemaakt of van de natuurwinkel bv), dan ben ik na 2 sneetjes al voldaan. Ben nog nooit afgevallen ten gunste van taartjes e.d.
Computer says nooooo
donderdag 4 februari 2010 om 14:56
Nou sorry hoor maar dat van het fabrieksbrood en zelfmaak brood is onzin. Er zitten idd meer hulpgrondstoffen in fabrieksbrood die het brood langer mals houden, maar het kan niet zo zijn dat je daar sneller weer honger van krijgt. Mischien heeft dat ermee te maken dat jezelf je brood moet snijden en dan dikkere plakken krijgt.
donderdag 4 februari 2010 om 15:18
donderdag 4 februari 2010 om 15:19
donderdag 4 februari 2010 om 15:23
