Lijf & Lijn
alle pijlers
Gezonder eten
zaterdag 10 december 2022 om 08:45
Ik ben al jaren vrij ongezond bezig.
Teveel eten, teveel drinken. Oorzaak vooral emo-eten, veel stress op mijn werk.
Ik zie aan mijzelf en aan mijn lichaam dat ik niet goed bezig ben. Ik wil gezonder leven.
Ik ben onlangs gestopt met alcohol drinken (ik dronk dagelijks meerdere glazen wijn), ik merk dat ik nu al een minder bolle en opgezette buik heb. en ik wil ook gezonder gaan eten met veel groente en fruit.
In 1e instantie is afvallen niet het doel, hoewel dit op termijn wel nodig is (77 kg bij lengte 1.65).
Het avondeten vind ik niet zo lastig, maar ontbijt en lunch wel. Hebben jullie tips om bij ontbijt en lunch veel fruit en groente te gebruiken en daarbij mager te blijven eten?
Als ontbijt vind ik vanille yoghurt met een banaan erdoor of aardbeien of zo heerlijk, maar vanille yoghurt is niet bepaald calorie-arm
Teveel eten, teveel drinken. Oorzaak vooral emo-eten, veel stress op mijn werk.
Ik zie aan mijzelf en aan mijn lichaam dat ik niet goed bezig ben. Ik wil gezonder leven.
Ik ben onlangs gestopt met alcohol drinken (ik dronk dagelijks meerdere glazen wijn), ik merk dat ik nu al een minder bolle en opgezette buik heb. en ik wil ook gezonder gaan eten met veel groente en fruit.
In 1e instantie is afvallen niet het doel, hoewel dit op termijn wel nodig is (77 kg bij lengte 1.65).
Het avondeten vind ik niet zo lastig, maar ontbijt en lunch wel. Hebben jullie tips om bij ontbijt en lunch veel fruit en groente te gebruiken en daarbij mager te blijven eten?
Als ontbijt vind ik vanille yoghurt met een banaan erdoor of aardbeien of zo heerlijk, maar vanille yoghurt is niet bepaald calorie-arm
zaterdag 10 december 2022 om 10:19
Als je meer groente wil eten kan ik je aanraden om groente smoothies te gaan maken, dat doe ik ook al jaren en is een handige manier om rauwe, verse groente binnen te krijgen. Ik maak er dan een met 2 grote winterpenen, spinazie, stukjes diepvries avocado, rauwe biet, peer. Je kan er alles door gooien. Vaak ook wat kwark en aanleggen met water of wat amandelmelk.
Ik hou de textuur vaak lekker grof en dik zodat je er echt op moet kauwen, maar gladder maken kan ook. Tegenwoordig heb ik ook een slowjuicer dus begin ik mijn dag vaak met een groentesap van selderij, wortel, etc.
Ik eet die smoothie vaak als lunch en als ik nog trek heb een boterham erna met 100% pindakaas. Mijn tip is ook om zoveel mogelijk puur te eten, dus etiketten lezen en selecteren op suikers en slechte vetten.
Ik ontbijt al jaren met overnight oats ( met amandelmelk, soja of havermelk ), met een banaan, noten, kaneel en een gedroogde pruim. Ook rauwe bio cacao poeder. Vandaag heb ik overnight oats met verse ananas op, ook lekker en je zit er uren vol van. Dat ontbijt wissel ik af met warme quinoa pap en dezelfde ingredienten. Ook heel voedzaam en lekker.
Als avondeten eet ik wel vaker hetzelfde, vaak volkorenpasta met vega balletjes, roerbakgroente, wraps met bonen, vega gehakt, groente omelet, groentesoep, groene curry met falafel en roerbakgroenten en zilvervliesrijst, dat soort dingen. Ben niet zo super creatief met mijn avondeten.
Ik ga in januari ook weer beginnen met suiker minderen, ik ben ook redelijk slank nu na lang te zwaar geweest te zijn en dat is juist mijn valkuil waardoor ik mezelf veel te veel gun qua snaaien. Ik kom toch niet aan omdat ik veel beweeg. Maar dat maakt het nog niet gezond natuurlijk.
Ik hou de textuur vaak lekker grof en dik zodat je er echt op moet kauwen, maar gladder maken kan ook. Tegenwoordig heb ik ook een slowjuicer dus begin ik mijn dag vaak met een groentesap van selderij, wortel, etc.
Ik eet die smoothie vaak als lunch en als ik nog trek heb een boterham erna met 100% pindakaas. Mijn tip is ook om zoveel mogelijk puur te eten, dus etiketten lezen en selecteren op suikers en slechte vetten.
Ik ontbijt al jaren met overnight oats ( met amandelmelk, soja of havermelk ), met een banaan, noten, kaneel en een gedroogde pruim. Ook rauwe bio cacao poeder. Vandaag heb ik overnight oats met verse ananas op, ook lekker en je zit er uren vol van. Dat ontbijt wissel ik af met warme quinoa pap en dezelfde ingredienten. Ook heel voedzaam en lekker.
Als avondeten eet ik wel vaker hetzelfde, vaak volkorenpasta met vega balletjes, roerbakgroente, wraps met bonen, vega gehakt, groente omelet, groentesoep, groene curry met falafel en roerbakgroenten en zilvervliesrijst, dat soort dingen. Ben niet zo super creatief met mijn avondeten.
Ik ga in januari ook weer beginnen met suiker minderen, ik ben ook redelijk slank nu na lang te zwaar geweest te zijn en dat is juist mijn valkuil waardoor ik mezelf veel te veel gun qua snaaien. Ik kom toch niet aan omdat ik veel beweeg. Maar dat maakt het nog niet gezond natuurlijk.
anoniem_67191219635fd wijzigde dit bericht op 10-12-2022 10:37
2.14% gewijzigd
zaterdag 10 december 2022 om 10:27
Ikzelf vervang een deel van de pasta dus door notenmeel, kokosrasp, extra ui, prei en dergelijke. En dan een scheut olijfolie extra. Maar binnen een paar dagen bereikte ik ondergewicht dus gisteren een grote berg pistachenoten gekocht als tv-knabbel en dan maar nog meer gemalen noot over mijn diner strooien e.d.
Die glucose werd toen wel goed opgeslagen dus.
Wel een vervelend tijdstip zo vlak vóór dat lekkere kerstdiner!
Die glucose werd toen wel goed opgeslagen dus.
Wel een vervelend tijdstip zo vlak vóór dat lekkere kerstdiner!
Dan moet het maar zoals het kan
zaterdag 10 december 2022 om 11:15
Nja als je alleen tijdens het kerstdiner echt lekker jezelf tegoed doet aan alles en de hele decembermaand overwegend gezond eet en na kerst meteen weer teruggaat naar je oude voedngspatroon komt dat wel goed hoor. Het gaat over de hele linie. Van 1 dag gezond eten val je nog niet meteen af, van 1 dag ongezond eten kom je ook niet meteen kilo's aan. Het gaat erom dat je daarna niet vervalt in weer ongezond eten. Dan is het prima te doen.
zaterdag 10 december 2022 om 11:33
Hele volksstammen in Nederland werken dan extreem bewerkte vleesproducten van de gourmetplaat naar binnen, gecombineerd met een overvloed aan sauzen
delphinus wijzigde dit bericht op 10-12-2022 11:34
1.51% gewijzigd
zaterdag 10 december 2022 om 11:36
Gut ja dat is waar.
Hier standaard iets als wild of een rollade met aardappels uit de oven en haricot verts ofzo.
Natuurlijk wel met een soep, amuse, dessert en bonbons maar dat hoef je niet allemaal, of in overdaad te nemen.
Ik heb dat overeten als luxe nooit begrepen.
zaterdag 10 december 2022 om 11:37
Hier is het eten an sich niet super ongezond want wij maken geen vijf gangen diner of iets dergelijks met de familie. We gaan lunchen, met lekkere broodjes, kerstbrood, vis voor op brood en daarna lekker cadeautjes uitpakken. Hier worden we meer dik van alles eromheen denk ik, alle kerst chocolaatjes, glaasje Baileys ( of drie ), het toetje na de lunch, dat soort dingen.
De andere kerstdag ga ik met een vriendin samen eten, die komt hier koken, dan krijg ik wel drie gangen maar die zijn op zich ook niet super ongezond. Het zijn meer alle zoetigheden eromheen.
zaterdag 10 december 2022 om 17:48
Ik denk dat dat ook afhankelijk is van de tijd waarin je bent grootgebracht. Ik kreeg als kind goed te eten, maar voor vlees en gebak was er toen geen geld. Dus als je opgroeit wil je juist dat hebben wat je vroeger maar zelden kreeg. Vandaar die hang naar lekkernijen.
Maar ik dacht dat ik het best goed deed qua voedselkeuze. Dat hindert me nog het meeste. Ik zou nauwelijks minder koolhydraten kunnen eten dan wat ik nu doe. In plaats van 60 gram volkoren spaghetti af te wegen worden het er nu 40 gram. Dat is een muizenhapje. En geen 250 gram aardappelen (dat zijn er drie), maar 160 gram. Af en toe nam ik een minimarsje voor het lekkere, en daarvan zou ik dan hoog in mijn bloedsuiker gaan zitten? Maar prima, ik probeer het.
Ik heb een poos samengeleefd met een diabeticus dus dat vind ik geen fijn vooruitzicht. Pijn in zijn voeten bij elke stap, moeilijkheden met zijn coronaire vaten. Dat wil ik niet.
Dan moet het maar zoals het kan
zaterdag 10 december 2022 om 19:42
zondag 11 december 2022 om 13:20
Ik hou echt van warm eten en daarom werkt het maken van een simpele soep voor mij prima om bv ook tijdens de lunch extra groenten te nemen.
Bv. een courgette of pompoen in blokjes in de pan, aanvullen met zo'n 0,6 ltr water en een blokje groentenbouillon. 10 min. koken en dan met de staafmixer er door.
De hoeveelheid is te overzien, een dag of 2 a 3 heb je soep bij de lunch die lekker hartig is.
Fijne spullen om zelf gemaakt eten mee te nemen naar het werk vind ik ook belangrijk. Alles voor kwaliteit en gemak.
Succes, je bent al goed bezig.
Bv. een courgette of pompoen in blokjes in de pan, aanvullen met zo'n 0,6 ltr water en een blokje groentenbouillon. 10 min. koken en dan met de staafmixer er door.
De hoeveelheid is te overzien, een dag of 2 a 3 heb je soep bij de lunch die lekker hartig is.
Fijne spullen om zelf gemaakt eten mee te nemen naar het werk vind ik ook belangrijk. Alles voor kwaliteit en gemak.
Succes, je bent al goed bezig.
maandag 12 december 2022 om 17:27
Mijn dag ter mogelijke inspiratie: mijn ontbijt is meestal Skyr met appel, havermout en kaneel. De lunch is meestal een paar volkoren boterhammen met 30+ kaas, maar ik neem ook wel eens een salade op het werk. 's Avonds eet ik een maaltijd met veel groenten. Ik eet hier aardappelen of volkoren rijst of pasta bij. Omdat ik vegetarier ben eet ik vleesvervanger i.p.v. vlees. De tussendoortjes zijn fruit, proteïnezuivel of een cracker met (smeer)kaas. Ik drink hoofdzakelijk thee en anders neem ik water.
Ik houd niet van snoep, chips, koek, snoep, fastfood etc. dus dat ik eet ik nooit. Misschien klinkt mijn voedingspatroon vrij sober, maar ik eet heerlijk vind ik! Vooral omdat ik het erg leuk vind om te koken en steeds lekkere gerechten uitprobeer.
Ik houd niet van snoep, chips, koek, snoep, fastfood etc. dus dat ik eet ik nooit. Misschien klinkt mijn voedingspatroon vrij sober, maar ik eet heerlijk vind ik! Vooral omdat ik het erg leuk vind om te koken en steeds lekkere gerechten uitprobeer.
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
