Lijf & Lijn
alle pijlers
Grens dieet en gezonde voeding
zondag 2 januari 2022 om 18:05
Hoi!
Een gelukkig nieuwjaaar! En daarbij komen ook altijd de goede voornemens om de hoek kijken. Nu wil ik me zelf graag gezonder gaan voelen in het nieuwe jaar: meer groente en fruit eten, meer bewegen. Ik wil bewust me niet gaan focussen op afvallen. Natuurlijk mogen er best wat kilo's vanaf, maar ik wil een gezonde levensstijl en geen dieet. Gezonde voeding zal er namelijk voor gaan zorgen dat mijn chronische ziekte beter te controleren is. Maar onbewust blijf ik mezelf toch betrappen op 'dieetgedachten', kijk ik naar calorieën en heb ik soms toch het verlangen om kilo's af te vallen.
Hoe gaan jullie (anderen die ook gezond proberen te eten, maar niet zozeer om af te vallen) hiermee om? Wat is de grens tussen gezonde voeding en een dieet? Wanneer slaat je voornemen om gezonder te eten om in een dieet om zoveel mogelijk af te vallen?
Een gelukkig nieuwjaaar! En daarbij komen ook altijd de goede voornemens om de hoek kijken. Nu wil ik me zelf graag gezonder gaan voelen in het nieuwe jaar: meer groente en fruit eten, meer bewegen. Ik wil bewust me niet gaan focussen op afvallen. Natuurlijk mogen er best wat kilo's vanaf, maar ik wil een gezonde levensstijl en geen dieet. Gezonde voeding zal er namelijk voor gaan zorgen dat mijn chronische ziekte beter te controleren is. Maar onbewust blijf ik mezelf toch betrappen op 'dieetgedachten', kijk ik naar calorieën en heb ik soms toch het verlangen om kilo's af te vallen.
Hoe gaan jullie (anderen die ook gezond proberen te eten, maar niet zozeer om af te vallen) hiermee om? Wat is de grens tussen gezonde voeding en een dieet? Wanneer slaat je voornemen om gezonder te eten om in een dieet om zoveel mogelijk af te vallen?
zondag 2 januari 2022 om 19:04
zondag 2 januari 2022 om 19:08
Ik kreeg in augustus de diagnose pre-diabetes 2.
Het voedingsadvies van de praktijkondersteuner was duidelijk. Koolhydraten zoveel mogelijk schrappen, geen brood of aardappels, een tennisbalgrootte portie rijst. Geen sapjes, maximaal één stuk fruit per dag. Alleen consumeren wat 300 jaar geleden ook geconsumeerd kon worden, dus wel melk rechtstreeks van de boerderij maar geen "gezonde" Optimel.
In drie maanden ben ik 14 kilo afgevallen (van 96 kilo naar 82 kilo) hierdoor en mijn pre-diabetes 2 heb ik letterlijk weg gegeten. Mijn bloedwaarden zijn weer goed.
Ik wil graag nog 20 kilo kwijt en ik moet daarvoor misschien toch eens écht op dieet...
Het voedingsadvies van de praktijkondersteuner was duidelijk. Koolhydraten zoveel mogelijk schrappen, geen brood of aardappels, een tennisbalgrootte portie rijst. Geen sapjes, maximaal één stuk fruit per dag. Alleen consumeren wat 300 jaar geleden ook geconsumeerd kon worden, dus wel melk rechtstreeks van de boerderij maar geen "gezonde" Optimel.
In drie maanden ben ik 14 kilo afgevallen (van 96 kilo naar 82 kilo) hierdoor en mijn pre-diabetes 2 heb ik letterlijk weg gegeten. Mijn bloedwaarden zijn weer goed.
Ik wil graag nog 20 kilo kwijt en ik moet daarvoor misschien toch eens écht op dieet...
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 2 januari 2022 om 19:14
Ik vind gezonde voeding ook voeding die ervoor zorgt dat ik niet ongezond wordt. Te dik worden is ongezond. Het staat voor mij dus zeker niet los van elkaar.
Als ik een gezond gewicht wil houden dan moet ik met mijn lengte niet structureel veel meer dan ongeveer 1800 calorieën eten, gemiddeld per dag.
Dat houdt in dat elke dag krentenbrood met roomboter of blokjes kaas in de avond, niet past in een voor mij gezond voedingspatroon, want dan ga ik al snel over mijn caloriebehoefte heen. Dat houdt ook in dat ik de calorieruimte die ik heb verstandig moet invullen wil ik voldoende vezels en vitamines binnen krijgen die de basis van een gezond dieet zijn voor mij.
Dus ik wil: vezels, vitamines, veel en gevarieerd groente en fruit, volkoren producten, gefermenteerde producten. Én ik wil geregeld een wijntje, af en toe een gebakje, af en toe een chipje. Én daarbij dus gemiddeld niet zo hoog in calorieën zitten dat ik aankom.
Dat betekent dat ik met oud en nieuw me tegoed doe aan oliebollen en drank, en de volgende dag een halve dag vast, dan een volkoren cracker met een glas kefir en 's avonds een lekkere kom erwtensoep boordevol vezels en vitamine. En de rest van de week snoep ik niet en drink ik geen alcohol. Zo blijft het in balans allemaal.
Als ik een gezond gewicht wil houden dan moet ik met mijn lengte niet structureel veel meer dan ongeveer 1800 calorieën eten, gemiddeld per dag.
Dat houdt in dat elke dag krentenbrood met roomboter of blokjes kaas in de avond, niet past in een voor mij gezond voedingspatroon, want dan ga ik al snel over mijn caloriebehoefte heen. Dat houdt ook in dat ik de calorieruimte die ik heb verstandig moet invullen wil ik voldoende vezels en vitamines binnen krijgen die de basis van een gezond dieet zijn voor mij.
Dus ik wil: vezels, vitamines, veel en gevarieerd groente en fruit, volkoren producten, gefermenteerde producten. Én ik wil geregeld een wijntje, af en toe een gebakje, af en toe een chipje. Én daarbij dus gemiddeld niet zo hoog in calorieën zitten dat ik aankom.
Dat betekent dat ik met oud en nieuw me tegoed doe aan oliebollen en drank, en de volgende dag een halve dag vast, dan een volkoren cracker met een glas kefir en 's avonds een lekkere kom erwtensoep boordevol vezels en vitamine. En de rest van de week snoep ik niet en drink ik geen alcohol. Zo blijft het in balans allemaal.
zondag 2 januari 2022 om 19:19
Ik eet zelden fruit, misschien 1 x per week een appel. Nooit sapjes (calorieën!), vlees ook maar 2 x per week en geen vette worst ofzo (calorieën!) . Volkorenbrood en aardappels past prima in een gezond eetpatroon als je geen diabetes hebt.
Niemand krijgt diabetes van 2 aardappelen bij het avondeten en 2 volkoren boterhammen bij de lunch in een verder gezond gematigd voedingspatroon.
Beperk je calorieën en je wordt bijna gedwongen gezond te eten, anders kan het simpelweg niet uit. Ongezond voedsel is bijna altijd hoog in calorieën en laag in vezels.
Niemand krijgt diabetes van 2 aardappelen bij het avondeten en 2 volkoren boterhammen bij de lunch in een verder gezond gematigd voedingspatroon.
Beperk je calorieën en je wordt bijna gedwongen gezond te eten, anders kan het simpelweg niet uit. Ongezond voedsel is bijna altijd hoog in calorieën en laag in vezels.
zondag 2 januari 2022 om 19:28
Snoesje666 schreef: ↑02-01-2022 19:08Ik kreeg in augustus de diagnose pre-diabetes 2.
Het voedingsadvies van de praktijkondersteuner was duidelijk. Koolhydraten zoveel mogelijk schrappen, geen brood of aardappels, een tennisbalgrootte portie rijst. Geen sapjes, maximaal één stuk fruit per dag. Alleen consumeren wat 300 jaar geleden ook geconsumeerd kon worden, dus wel melk rechtstreeks van de boerderij maar geen "gezonde" Optimel.
In drie maanden ben ik 14 kilo afgevallen (van 96 kilo naar 82 kilo) hierdoor en mijn pre-diabetes 2 heb ik letterlijk weg gegeten. Mijn bloedwaarden zijn weer goed.
Ik wil graag nog 20 kilo kwijt en ik moet daarvoor misschien toch eens écht op dieet...
Wat zie jij als een echt dieet, wat is het verschil met wat je nu doet voor jou?
zondag 2 januari 2022 om 19:30
Ze was gediagnosticeerd met pee-diabetes. Dat is een medische aandoening waarbij je insuline enzo niet meer zo goed werkt. Wat ze schrijft is niet van toepassing op mensen die geen (pre)diabetes hebben.
Een gezond persoon mag gerust elke dag vers fruit, als je hele eetpatroon gemiddeld gezond is en je er niet dik van wordt.
zondag 2 januari 2022 om 19:30
Ik had al teveel suikers in mijn bloed, mijn alvleesklier kon nóg meer suikers niet aan.
0,2 punten erbij (nuchter geprikt) en ik had medicatie moeten krijgen.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 2 januari 2022 om 19:32
Ik had dit topic kunnen schrijven
Ook ik wil mijn leefstijl verbeteren ipv dieet-los-dieet-los
Ook ik betrapte me op een doel in kilo s bedenken, bedenken hoelang ik geen suiker of drank , mag, etc of te wel allerlei dieet gedachten
Heb mijn moeder als voorbeeld gehad, altijd op dieet
Van nature overbelast ik mezelf graag ( ik denk om me nuttig te voelen?)
Heb bedacht om bij alles wat in in me mond stop me af te vragen, leid dit tot mijn doel?( fitter en gezonder zijn)
Heb ik honger of wil ik eten ( vaak als ik moe ben of te lang door ga met activiteiten, stress)
Verder wandel ik al veel en wil ik 2x per week trainen ( kracht)
TO wat zou jij precies willen veranderen behalve je dieetgedachten?
Ook ik wil mijn leefstijl verbeteren ipv dieet-los-dieet-los
Ook ik betrapte me op een doel in kilo s bedenken, bedenken hoelang ik geen suiker of drank , mag, etc of te wel allerlei dieet gedachten
Heb mijn moeder als voorbeeld gehad, altijd op dieet
Van nature overbelast ik mezelf graag ( ik denk om me nuttig te voelen?)
Heb bedacht om bij alles wat in in me mond stop me af te vragen, leid dit tot mijn doel?( fitter en gezonder zijn)
Heb ik honger of wil ik eten ( vaak als ik moe ben of te lang door ga met activiteiten, stress)
Verder wandel ik al veel en wil ik 2x per week trainen ( kracht)
TO wat zou jij precies willen veranderen behalve je dieetgedachten?
zondag 2 januari 2022 om 19:36
Ik weeg mijn eten niet af, eet tot ik vol zit.
Ook consumeer ik roomboter, mayonaise zonder suiker van de biowinkel, kokosolie, melk van de boerderij, 40+ kaas...
Alles wat niet zou mogen volgens vele dieetgoeroes.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 2 januari 2022 om 19:39
Dat ligt er natuurlijk net aan wat je eetpatroon nu is. Als je gewend bent om bv (veel) brood te eten tijdens het ontbijt en lunch bv en je vervangt dat voor alternatieven met fruit en groenten daarnaast lekker gaat wandelen denk ik dat je zal zien dat je niks te kort komt. Smorgens lekker een bakje yoghurt met bv een appel met kaneel erdoor of een ontbijt mugcake met wat fruit. Tussen de middag een groente ommeletje een wortel of bietenwrap gevuld met tomaat komkommer ui en een beetje vis of gerookte kip. Savonds gebakken bloemkoolrijst met een stukje (vega) kip oid. Gevulde aubergine met gehaktballetjes in tomatensaus. Goed gevulde maaltijd soepen. Er zijn zoveel lekkere koolhydraat arme vervangers.
Je hoeft echt geen honger te hebben. en inderdaad niet te vergeten te genieten van iets wat je echt lekker vind, soms een stukje kaas/gebakje/Chocolade/wijntje. Want dat maakt dat het een stuk makkelijker vol te houden.
Je hoeft echt geen honger te hebben. en inderdaad niet te vergeten te genieten van iets wat je echt lekker vind, soms een stukje kaas/gebakje/Chocolade/wijntje. Want dat maakt dat het een stuk makkelijker vol te houden.
zondag 2 januari 2022 om 19:43
https://www.koolhydraatarmrecept.nl/
Dit vind ik een fijne site, veel recepten staan ook in hun papieren kookboeken.
Mijn favoriet is de "tomaten tarte tatin". De bodem maak ik steviger door een schepje psyliumvezels toe te voegen.
Dit vind ik een fijne site, veel recepten staan ook in hun papieren kookboeken.
Mijn favoriet is de "tomaten tarte tatin". De bodem maak ik steviger door een schepje psyliumvezels toe te voegen.
Betty White: "Once you go blackberry... Hmmmmmhmmmm"
zondag 2 januari 2022 om 19:47
Jezelf voeden met hoogwaardige voeding zoals vis, vlees, eieren, zuivel, groente en fruit als basis. Daardoor is mijn snaaibehoefte aan koolhydraatrijk lekkers een stuk afgenomen, voel ik me veel fitter en ben veel afgevallen sinds afgelopen voorjaar.
Ik eet ook gewoon volle saus en kaas bij m'n vis/vlees/groente en bak vis in roomboter.
M'n cholesterol is enorm gedaald met mijn dieet. Ik doe intermittend/lowcarb en eet tussen 13 en 20 uur ongeveer.
Ik eet ook gewoon volle saus en kaas bij m'n vis/vlees/groente en bak vis in roomboter.
M'n cholesterol is enorm gedaald met mijn dieet. Ik doe intermittend/lowcarb en eet tussen 13 en 20 uur ongeveer.
zondag 2 januari 2022 om 20:20
Ik doe ook aan IF en eet meestal van 12-6. En dan eet ik idd meestal hoogwaardige voeding zoals hierboven omschreven. Ik voel me daar in alle opzichten heel goed bij. Het hongergevoel neemt snel af en komt overigens ook in vlagen dus is nooit lang aanwezig, en ik heb veel minder behoefte aan snaaien enzo. Ook heb ik veel minder hongergevoel savonds en snachts en minder last van migraine. En zonder erbij stil te staan val ik heel gestaag af, terwijl ik dus wel dagelijks wat eet als chocola oid.redbulletje schreef: ↑02-01-2022 19:47Jezelf voeden met hoogwaardige voeding zoals vis, vlees, eieren, zuivel, groente en fruit als basis. Daardoor is mijn snaaibehoefte aan koolhydraatrijk lekkers een stuk afgenomen, voel ik me veel fitter en ben veel afgevallen sinds afgelopen voorjaar.
Ik eet ook gewoon volle saus en kaas bij m'n vis/vlees/groente en bak vis in roomboter.
M'n cholesterol is enorm gedaald met mijn dieet. Ik doe intermittend/lowcarb en eet tussen 13 en 20 uur ongeveer.
zondag 2 januari 2022 om 20:31
Bedankt voor de reacties, veel stof om over na te denken!
@ Parella: ik denk dat je inderdaad gelijk hebt, voedsel met veel calorieën is ook bijna nooit gezond en je komt vaak toch wel uit op eten dat niet veel bewerkt is. Mag ik vragen waarom je weinig fruit eet? Is dat omdat je het niet lust?
@ Snoesje: wat heftig om zo'n diagnose te krijgen zeg! En heel knap dat je al zo afgevallen ben en de diabetes om hebt kunnen keren. Ik vraag me wel af wat je dan als dieet ziet, want je lijkt me al gezond te eten (voor zover ik dat op één berichtje kan beoordelen haha).
@ Fener: ik zou denk ik het liefst balans willen vinden. En inderdaad die dieetgedachten achter me kunnen laten. Dus gezond eten, maar wel een normale relatie hebben met eten en niet "bang" zijn voor eten dat ongezond is of meer calorieën bevat. Kunnen genieten van een keer wat lekkers zonder er gelijk in door te slaan (een stukje chocola in plaats van de hele reep).
@ Brie: bedankt voor de tip, ik ga eens kijken! Moet er wel bij zeggen dat ik helaas koolhydraatbeperkt eet, dus hoop dat er daar ruimte voor is binnen dat.
@ Desayuno: fijn dat het voor jou werkt! Ik heb inderdaad soms ook zo'n last van behoefte aan snaaien en suiker.
@ Parella: ik denk dat je inderdaad gelijk hebt, voedsel met veel calorieën is ook bijna nooit gezond en je komt vaak toch wel uit op eten dat niet veel bewerkt is. Mag ik vragen waarom je weinig fruit eet? Is dat omdat je het niet lust?
@ Snoesje: wat heftig om zo'n diagnose te krijgen zeg! En heel knap dat je al zo afgevallen ben en de diabetes om hebt kunnen keren. Ik vraag me wel af wat je dan als dieet ziet, want je lijkt me al gezond te eten (voor zover ik dat op één berichtje kan beoordelen haha).
@ Fener: ik zou denk ik het liefst balans willen vinden. En inderdaad die dieetgedachten achter me kunnen laten. Dus gezond eten, maar wel een normale relatie hebben met eten en niet "bang" zijn voor eten dat ongezond is of meer calorieën bevat. Kunnen genieten van een keer wat lekkers zonder er gelijk in door te slaan (een stukje chocola in plaats van de hele reep).
@ Brie: bedankt voor de tip, ik ga eens kijken! Moet er wel bij zeggen dat ik helaas koolhydraatbeperkt eet, dus hoop dat er daar ruimte voor is binnen dat.
@ Desayuno: fijn dat het voor jou werkt! Ik heb inderdaad soms ook zo'n last van behoefte aan snaaien en suiker.
zondag 2 januari 2022 om 21:52
Ik kan alleen maar voor mezelf spreken, maar voor mij betekent het dat ik voldoende en voedzaam eet, met hier en daar ruimte voor wat lekkers (zonder schuldgevoel). Ik kies bewust, eet elke dag groente, bijna elke dag fruit, en let erop dat ik ook genoeg eiwit en goede koolhydraten binnenkrijg (zilvervliesrijst en volkoren producten). En verder houd ik me, wanneer het kan, zoveel mogelijk aan een vaste routine; ontbijt, lunch, snack, avondeten. En soms is die snack een stuk chocolade, en soms is het een cracker of een smoothie. Ik vertrouw daarin heel erg op mijn gevoel, want ik weet dat ik vanzelf behoefte krijg aan datgene waar mijn lijf ook behoefte aan heeft (heeft tijd gekost om die signalen te leren herkennen, maar ik merk dat het steeds beter gaat). En verder echt zorgen dat je basis goed is, want als ik voldoende en voedzaam eet, dan voel ik me gewoon goed.
zondag 2 januari 2022 om 21:55
Calorierijk eten is zeker niet altijd ongezond. Avocado’s, noten, zalm, etc. passen prima in een gezond voedingspatroon.
Ik heb een tijdlang kcal/macro’s geteld, etiketten gelezen en afgewogen. Niet om af te vallen maar om mezelf te onderwijzen over porties en wat gezond is en wat te veel.
Ik eet alles wat ik wil maar probeer mezelf bovenal te voeden. Met echte producten: volkoren, voedzaam, zelfgemaakt.
En dan in de overige 10-20% van de tijd mag ik ook lekker een stuk chocolade, koek of chips. Maar meestal heb ik die behoefte niet zo. Alles wat niet mag is interessant, maar als ik het mag vraag ik me eerst af of ik het wel echt wil.
Ik heb een tijdlang kcal/macro’s geteld, etiketten gelezen en afgewogen. Niet om af te vallen maar om mezelf te onderwijzen over porties en wat gezond is en wat te veel.
Ik eet alles wat ik wil maar probeer mezelf bovenal te voeden. Met echte producten: volkoren, voedzaam, zelfgemaakt.
En dan in de overige 10-20% van de tijd mag ik ook lekker een stuk chocolade, koek of chips. Maar meestal heb ik die behoefte niet zo. Alles wat niet mag is interessant, maar als ik het mag vraag ik me eerst af of ik het wel echt wil.
zondag 2 januari 2022 om 23:06
MariaEline schreef: ↑02-01-2022 20:31Bedankt voor de reacties, veel stof om over na te denken!
@ Parella: ik denk dat je inderdaad gelijk hebt, voedsel met veel calorieën is ook bijna nooit gezond en je komt vaak toch wel uit op eten dat niet veel bewerkt is. Mag ik vragen waarom je weinig fruit eet? Is dat omdat je het niet lust?
Ik vind het niet zo lekker inderdaad. Sapjes vond ik heerlijk maar dat drink ik bewust niet omdat mijn tandarts ooit op mijn 18e zei dat mijn glazuur aangetast was. Hij vroeg of ik cola dronk, dat dronk ik nooit, wel heel veel sap. Maar dat was dus net zo erg zei hij. Dus bewust nog maar weinig gedronken en nu heb ik er geen behoefte meer aan.
zondag 2 januari 2022 om 23:08
Kees— schreef: ↑02-01-2022 21:55Calorierijk eten is zeker niet altijd ongezond. Avocado’s, noten, zalm, etc. passen prima in een gezond voedingspatroon.
Ik heb een tijdlang kcal/macro’s geteld, etiketten gelezen en afgewogen. Niet om af te vallen maar om mezelf te onderwijzen over porties en wat gezond is en wat te veel.
Ik eet alles wat ik wil maar probeer mezelf bovenal te voeden. Met echte producten: volkoren, voedzaam, zelfgemaakt.
En dan in de overige 10-20% van de tijd mag ik ook lekker een stuk chocolade, koek of chips. Maar meestal heb ik die behoefte niet zo. Alles wat niet mag is interessant, maar als ik het mag vraag ik me eerst af of ik het wel echt wil.
Klopt, maar dan heb je ze ook wel gelijk allemaal genoemd. Je miet geen handen noten weg gaan eten inderdaad. Maar dan nog: een zak chips eet je zo leeg en dan heb je 800 calorieën binnen. Je moet toch nog steeds meer noten eten dan je waarschijnlijk lust om daaraan te komen.
Maar noten, avocado en bananen bijvoorbeeld moet je mee oppassen.
zondag 2 januari 2022 om 23:12
Waarom moet je daarmee oppassen? Ik eet zo een hand noten, een hele avocado en een banaan op één dag. Meer dan een hele avocado of banaan hoef ik ook niet. Noten zou ik wel meer lusten maar weeg ik af om die reden.Parella schreef: ↑02-01-2022 23:08Klopt, maar dan heb je ze ook wel gelijk allemaal genoemd. Je miet geen handen noten weg gaan eten inderdaad. Maar dan nog: een zak chips eet je zo leeg en dan heb je 800 calorieën binnen. Je moet toch nog steeds meer noten eten dan je waarschijnlijk lust om daaraan te komen.
Maar noten, avocado en bananen bijvoorbeeld moet je mee oppassen.
Als je voedzame producten eet kom je als het goed is aan je behoefte. Zowel in kcal als voedingsstoffen. De noodzaak om te snacken is daarmee veel minder. Geen honger of cravings.
zondag 2 januari 2022 om 23:15
Snoesje666 schreef: ↑02-01-2022 19:36Ik weeg mijn eten niet af, eet tot ik vol zit.
Ook consumeer ik roomboter, mayonaise zonder suiker van de biowinkel, kokosolie, melk van de boerderij, 40+ kaas...
Alles wat niet zou mogen volgens vele dieetgoeroes.
Dat kan wel, maar niet elke dag en wel een beetje gematigd. Geen 3 crackers volle kaas maar 1 met volle kaas en kiemen en plakjes tomaat. Dus tja, dat zal voor jou misschien als een dieet voelen. Als je structureel op een gezond gewicht wil komen en blijven dan is dat gewoon je eetpatroon, geen dieet.
zondag 2 januari 2022 om 23:20
Ik hield een tijdje mijn voeding bij in myfittnespall. Als ik dan op 1 dag een avocado eet én noten dan kom je snel makkelijk over je vetbehoefte van een dag heen. Dus ik kijk er inderdaad mee uit. In die zin dat ik op een dag niet een avocado eet én dan ook nog veel noten.Kees— schreef: ↑02-01-2022 23:12Waarom moet je daarmee oppassen? Ik eet zo een hand noten, een hele avocado en een banaan op één dag. Meer dan een hele avocado of banaan hoef ik ook niet. Noten zou ik wel meer lusten maar weeg ik af om die reden.
Als je voedzame producten eet kom je als het goed is aan je behoefte. Zowel in kcal als voedingsstoffen. De noodzaak om te snacken is daarmee veel minder. Geen honger of cravings.
