Lijf & Lijn alle pijlers

Het Voedingscentrum

16-06-2008 21:38 40 berichten
Alle reacties Link kopieren
In een fanatieke bui om weer eens te proberen gezond te gaan eten, ben ik eens een kijkje gaan nemen op het voedingscentrum. Was er al vaker geweest en die richtlijnen enzo waren me ook redelijk bekend. Ook wat betreft hoeveelheden van het eten. Zoals zij stellen 'mag'/moet (whatever) je als vrouw 2000 kcal per dag binnenkrijgen, dan kom je niet aan en val je niet af (door de bank genomen dan he). Zij verdelen dat dan als volgt:

6 boterhammen + boter besmeerd

200 gram groente

2 stuks fruit

100 gram vlees(waren), vleesvervanger, vis of ei

15 gram (eetlepel) bakboter/olie

200 gram aardappels, rijst, pasta (4 opscheplepels)

450 ml melk(producten)

1,5 plak kaas

en dan heb je nog ruimte over voor je (overig) broodbeleg en tussendoortje (koekje ofzo).



Is er iemand hier die dit op een dag eet? En zo ja, kom je daar dan ook niet mee aan?

En zijn er mensen die minder of meer dan dit eten?



Ben daar eigenlijk gewoon heel erg benieuwd naar. Ik vind die hoevelheden namelijk erg groot; ik kom daar dus echt niet aan op een gemiddelde dag. En denk dat als ik dat wél zou eten ik echt wel aan zou komen. Zie ik dat nu verkeerd, is er iets 'fout' met mijn stofwisseling, of zit het voedingscentrum ernaast?

Ik snap dat elk lichaam anders is, dat het ook afhangt van hoeveel je beweegt etc, maar ben toch wel benieuwd.
Geraldine, voel jij je goed bij wat je eet zo? Het lijkt mij een mooi lijstje, alleen volgens mijn dietiste is er wel iets op aan te merken. (Zal de lijst even zoeken, weet het niet precies uit mijn hoofd namelijk).



Per dag heeft een vrouw van onze leeftijd 5-7 sneden brood nodig, of het equivalent daarvan. Meer was volgens haar niet zo goed.



Jij eet op een dag 4 boterhammen, maar 3 eetlepels brinta (voor bereiding) telt ook als 1 boterham. Een plakje ontbijtkoek ook. 3 sultana's 2 boterhammen (en 1 liga ook als 1 boterham, maar die stond niet in je lijstje). Als je er zo naar kijkt, zou je dus iets te veel koolhydraten uit brood(vervangers) binnenkrijgen. Als je er geen last van hebt, lijkt het me prima. Maar ik had ongeveer hetzelfde, heb mijn lijstje iets aangepast en heb nu beduidend minder last van buikpijnen en darmproblemen, terwijl ik wel alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijg.
Alle reacties Link kopieren
quote:meds schreef op 22 juni 2008 @ 01:02:

[...]





bewegen bewegen en bewegen en ervoor zorgen dat je geen of niet teveel voeding eet die makkelijk verteerbaar is. Dus volkorenbrood, noten, zilvervliesrijst, veel groenten/fruit etc.

Elke dag bewegen helpt al enorm, dat wil niet zeggen dat je fanatiek moet gaan sporten, ga bijv. eens wandelen in een flink tempo, bijv. een kwartier per dag en bouw dat uit naar een half uur, en neem de trap etc.



Hmm...Bedankt! Ik hecht altijd veel waarde aan jou mening.

Qua eten doe ik het dus eigenlijk best goed zie ik. (Geef mezelf een schouderklopje )

Ontbijt: Yoghurt met all-bran

Tussendoor: appel of evergreen oid

Lunch: 2 volk. bh met mager beleg (rookvlees/filetamerican, 20+ kaas oid) en een salade met rauwkost en dressing zonder olie

Tussendoor: Fruit, of een bakje kerstomaatjes, of twee crackers met 20+ smeerkaas oid

Avondeten: Veel groenten ( in schat toch wel zo'n 300gr minimaal), een klein beetje aardappelen,of zilvervliesrijst, of volkorenpasta en zo'n 150 gr vlees (ook mager (kipfilet/ bieflapje/ rundgehakt, ongepaneerd schnitzeltje)

Jammer genoeg wil 's avonds dan de 'verkeerde' lekkere trek nog wel eens van me winnen Maar dat probeer ik echt af te leren!



Alleen dat bewegen kan beter, en dat wist ik zelf eigenlijk ook al. Ik pak te gemakkelijk de auto /scooter, maar loop twee keer op een dag een kwartier met de hond, en tennis twee keer per week een uurtje. En huishouden en in de tuin werken is ook beweging..

Ik loop al een tijdje met het idee om te beginnn met start-to-run. Misschien dat dit gene wat jij nu schrijft me overhaalt om het echt te doen.

Morgen een goedkoop mp3-tje aanschaffen....



Nogmaals bedankt voor je input, Meds!
Alle reacties Link kopieren
Hm producten als all bran en evergreen ben ik niet wild van, het is ook weer geprepareerd voedsel en bevat veel suiker. Ik ben van de leerschool, suiker eet je als je iets lekkers wilt, en niet om jezelf van voedingstoffen te voorzien. Probeer eens gewoon muesli (geen cruesli) en bijv. als zoetstof banaan of ander zoet fruit, evt. wat honing, dat is veel voedzamer.

De evergreen doet helemaal niks qua gezondheid, neem dan een volkorenboterham met beleg of neem een koek als je iets zoets wilt.

Ik snap dat je 's avonds gaat snaaien want overdag gooi je niet veel in dat lijf. Verbranden betekent ook dat er brandstof moet zijn. twee boterhammertjes als lunch met mager beleg, is wel heel erg hongerwinter.
Alle reacties Link kopieren
en een bakje yogurt met all bran als starter is ook wel weinig, eet daar wat fruit bij bijvoorbeeld. of volkoren crackers met beleg.



evergreens bevatten evenveel calorieen als bijv. stroofwafels, dus kies wat je het lekkerst vindt.
Alle reacties Link kopieren
aanvulling voor je lunch; kwark met fruit of een salade met tonijn

of gewoon 4 boterhammen.



goede tussendoortjes die de kachel warm houden.

Noten en zaden

rozijnen en gedroogd fruit

kwark en yogurt

sap en fruit
Alle reacties Link kopieren
quote:meds schreef op 22 juni 2008 @ 15:40:

twee boterhammertjes als lunch met mager beleg, is wel heel erg hongerwinter.



Ik eet er altijd al een salade bij, Meds! (had ik er ook bij gezet)



Oke, geen evergreen meer, maar wat denk je dan van ontbijtkoek? Dat vind ik ook lekker (ik lust geen stroopwafels)



Ik ga vanaf morgen fruit of een cracker extra bij mijn ontbijt eten.



Nogmaals bedankt!
Alle reacties Link kopieren
@ Meds:

Ik moet er misschien even bij vertellen dat ik met dit eetpartoon ben afgevallen van 81kg naar 68kg. Daar heb ik een jaar over gedaan.

We zijn nu weer anderhalf jaar verder en ik ben nog steeds op gewicht, maar het is zo'n vreselijke strijd om de kilo's er af te houden. Daarom zou het me fijn lijken als dat een beetje gemakkelijker werd...en alle hulp is daarom welkom.



Ik heb gemist waar jij je kennis vandaan haalt maar ik geloof wel dat je weet waar je het over hebt....vandaar...
Alle reacties Link kopieren
Hoi Goldie,

O, dan snap ik je eetpatroon want het is echt een dieetpatroon. Ontbijtkoek vind ik zelf droge meuk, maar als je het lekker vindt moet je het vooral eten.

Ik ben zelf intensief kracht en duursporter, voedingsleer is daar een zeer belangrijk (misschien wel het belangrijkste) onderdeel van
Alle reacties Link kopieren
Aha, dan snap ik ook waar je je kennis van hebt..



Ja, een soort van dieetpartoon, dat klopt. (het is op advies van mijn dietiste) Ik heb er hard voor gewerkt om die overtollige kilo's kwijt te raken en heel trots dat het me gelukt is. Maar nu panisch omdat ik écht niet, noooit meer, dik wil zijn. (Top was trouwens ooit 89 kg).

Ik hoef niet nóg af te vallen, maar ik zou er toch wel heel graag iets relaxter mee om willen kunnen gaan. Niet die eeuwige strijd, snap je?



Ik keek in mijn afval periode ook altijd op de Voedingswijzer en probeerde dan rond de 1500 kcal per dag uit te komen.
Alle reacties Link kopieren
beweeg je wel? want dat is uiteindelijk de sleutel, ik zou als ik jou was langzaam dingen toevoegen aan je voedingspatroon en dan kijken wat het doet.
Alle reacties Link kopieren
De overgang.....ineens gaat me een licht op.......



Sjesis!



En nu?



Ik was altijd slank en nu ben ik aangekomen als een gek, ik kon altijd eten en drinken wat ik wilde, geen sport en ik bleef slank.



Sinds een jaar heb ik opvliegers (dat gaat gewoon door na de baarmoederverwijdering) en ik ben aangekomen als een tierelier.



Meds! Help!!!
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
Alle reacties Link kopieren
Nou, gaan bewegen dus, Yasmijn. Je hebt als 'voordeel' dat je dat nog niet veel doet/deed (zeg je zelf) dus daarmee boek je al een hoop winst.
Later is nu
Alle reacties Link kopieren
Denk je?



Maar het kan nog niet, ben nog niet geheel hersteld. Moet er nog niet aan denken om iets met de buik te doen.

Brrrr.



Een klein stukje fietsen lukt al wel. Maar niet langer dan 10 min en dan 10 min weer terug. Dan ben ik echt kapot.

Maar goed, dat gaat allemaal weer over.
Ik verbaas me erover dat de buitenkant van de dingen zoveel verbergt.
Alle reacties Link kopieren
Rustig aan met sporten Yasmijn, je lijf heeft een hele opdonder gehad dus opbouwen! Begin inderdaad met wandelen en fietsen en bouw dat uit. Belangrijke graadmeter: geniet ervan, dan hou je het ook het langst vol. Als jij jezelf tot doel stelt om drie keer in de week hard te lopen terwijl je daar een pleurishekel aan hebt gaat het niet werken.
quote:meave schreef op 22 juni 2008 @ 08:11:

Geraldine, voel jij je goed bij wat je eet zo? Het lijkt mij een mooi lijstje, alleen volgens mijn dietiste is er wel iets op aan te merken. (Zal de lijst even zoeken, weet het niet precies uit mijn hoofd namelijk).



Per dag heeft een vrouw van onze leeftijd 5-7 sneden brood nodig, of het equivalent daarvan. Meer was volgens haar niet zo goed.



Jij eet op een dag 4 boterhammen, maar 3 eetlepels brinta (voor bereiding) telt ook als 1 boterham. Een plakje ontbijtkoek ook. 3 sultana's 2 boterhammen (en 1 liga ook als 1 boterham, maar die stond niet in je lijstje). Als je er zo naar kijkt, zou je dus iets te veel koolhydraten uit brood(vervangers) binnenkrijgen. Als je er geen last van hebt, lijkt het me prima. Maar ik had ongeveer hetzelfde, heb mijn lijstje iets aangepast en heb nu beduidend minder last van buikpijnen en darmproblemen, terwijl ik wel alle benodigde voedingsstoffen binnenkrijg.Ja hoor,ik voel me er lekker bij en heb geen klachten.Ik eet altijd volkorenbrood in plaats van wit brood,kies voor magere en halfvolle producten in plaats van volle (geen lightproducten,zorg ervoor dat ik 1,5-2 liter water per dag drink,2-3 stuks fruit en 200-300 gram groente zonder vette dressing maar met een beetje olijfolie.Mijn motto is gezond eten,sporten en met mate snoepen.Tenslotte hoort genieten er ook bij,maar geen hele koekjestrommel!!!

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven