Lijf & Lijn alle pijlers

Inspiratie ontbijt-lunch-diner-tussendoortjes

27-04-2025 21:47 100 berichten
Alle reacties Link kopieren Quote
Hallo viva’s,

Er bestaan waarschijnlijk al veel van dit soort topics, maar alsnog de volgende vraag;

Ik eet al jaren (regelmatig) teveel en te ongezond. Ik wéét waaraan het ligt en ik wil
nu het roer echt omgooien. Ik wil ook graag naar een psycholoog om er wat dieper in te duiken; waar komt dat eetgedrag vandaan?
En vooral; hoe verander ik dit!

Nu ben ik op zoek naar inspiratie wat ontbijt,
lunch en diner betreft maar ook zeker tussendoortjes zijn welkom. Het liefst niet al té ingewikkelde gerechten of waar je 20
ingrediënten voor nodig hebt (mijn kinderen zijn ook geen alleseters). ‘Gewoon’ Gezond en relatief makkelijk. Ik hoop zo een lijst te kunnen maken waar ik grepen uit kan doen.

Het boodschappenbudget ligt niet super hoog en groente/fruit is duur, maar ik wil dit wel veel meer opnemen in mijn ‘standaard’
voedselinname.

Alvast hartelijk bedankt! 😊
Alle reacties Link kopieren Quote
MissJackson schreef:
28-04-2025 19:42
Ik vind dat dus oprecht knap.
Als ik chips eet wil ik gewoon een zak leeg eten. (of verdeeld over 2 dagen). Met mijn lievelingschips kun je 2 volle schaaltjes maken. Een handje chips kan ik écht niet. Het is alles of niks.
Evenals met chocola, dat haal ik eigenlijk zelden in huis. 1 blokje? Niet te doen. Beter de reep, dan is het daarna ook klaar.
Haal dan kleine zakjes.

Maar ja, zelfdiscipline is iets dat je moet leren, dat komt niet aanwaaien.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ja, alleen die hebben ze niet in mijn favoriet 🙈🙈
Ik ga er eens een foodtracker opzetten!
Thanks voor alle tips!
Alle reacties Link kopieren Quote
KamilleT schreef:
27-04-2025 23:05
Ik heb meestal.
Ontbijt: 150 ml lactosevrije Skyr met twee eetlepels ongezoete granola
Lunch: 2 boterhammen met rauwe ham, kipfilet of 30+ kaas en een stuk fruit
Tussendoor: een banaan
Avondeten: alles met minimaal 250 gram groente en maximaal 650 calorieën (dus pasta en rijst afwegen)
Avondsnack: rijstwafel of fruit
Dat lijkt me niet meer dan 1500 calorieën per dag, is dat alles wat je elke dag eet? 😰

ik zou omvallen op zo’n streng dieet elke dag: hopelijk heb je geen vervelende reden 🌸
Alle reacties Link kopieren Quote
Wat hier helpt tegen slechte keuzes is dat ik 's morgens al mijn lunch te smeren (gewoon 3 volkoren boterhammen) en 2 porties fruit klaar te maken. Bijv 2 bakjes met ieder een halve appel in partjes, wat druiven en wat aardbeien. Alles eet-klaar zodat het net zo makkelijk is als een greep in de snoepla. En snoeptomaat staat hier altijd voor het grijpen.

Als ik aan het koken ben snij ik ook bijna altijd een komkommer, paprika, wat wortels en wat tomaatjes voor in een bak op tafel. Vóór het eten kunnen de kinderen die al honger hebben hieruit snaaien. En als als mijn bord leeg is en ik wil nog meer eten dan probeer ik het daarbij te houden.
Niet leeg? Dan blijft hij vaak staan op de salontafel. Van de bank opstaan voor chips is meer moeite dan een wortel wegknagen. Vaak werkt het, soms niet. Dan moet de zak chips eraan geloven. Maar de andere dagen is het dan dus wél gelukt,

Ik heb ook altijd bakjes soep (per 1 persoons portie) in de diepvries liggen en een bak spaghettisaus of zo, voor als ik geen tijd meer had om te koken. Ook dat helpt hier goed.
Alle reacties Link kopieren Quote
Hoe is het gisteren verder gegaan MissJackson?

ik had de jackpot (not).. een collega kwam een stuk taart brengen in de middag en toen ik bijna thuis was belde mijn man: zullen we friet halen (voor het eerst in 6 maanden denk ik).. ik zeg dan geen nee...

heb de eetmeter app geïnstalleerd en ik zat gisteren op 2343,3 calorieën. dat is inclusief de taart en friet. ben benieuwd hoe het vandaag gaat...
En doooooor!
Alle reacties Link kopieren Quote
broadway schreef:
29-04-2025 07:36
Hoe is het gisteren verder gegaan MissJackson?

ik had de jackpot (not).. een collega kwam een stuk taart brengen in de middag en toen ik bijna thuis was belde mijn man: zullen we friet halen (voor het eerst in 6 maanden denk ik).. ik zeg dan geen nee...

heb de eetmeter app geïnstalleerd en ik zat gisteren op 2343,3 calorieën. dat is inclusief de taart en friet. ben benieuwd hoe het vandaag gaat...
Gisteren ging het verder wel goed!
Spaghetti sowieso minder dan normaal, en ook meer rauwkost er naast.
Verder ‘s avonds een paar druiven.
Omdat we vroeg aten had ik tegen 22:00 echt honger 🤣 maar ik wil gewoon gezonder worden, goede voorbeeld geven aan mijn kinderen en hopelijk overheerst die gedachte. Zal heus niet altijd goed gaan en ik ga ook niet het perfecte eetschema volgen en alles afwegen maar wel bewuster eten, keuzes maken.
Ik heb gisteren een eet app geïnstalleerd maar die vind ik niet fijn dus ff verder uitproberen.

Jouw taart en friet vielen dan eigenlijk nog wel mee!
Alle reacties Link kopieren Quote
Je kunt een periode afwegen, om een beter inzicht te krijgen.
Alle reacties Link kopieren Quote
Je wil het wel maar eigenlijk moet het niet teveel moeite kosten .
Afwegen en invoeren zit echt zo in je systeem .
Ik volg om gezondheidsredenen ( hart) wat leefstijlregels en kost me echt niet meer dan totaal kwartiertje per dag extra voor alle maaltijden en tussendoortjes om het af te wegen en in te voeren .
Alle reacties Link kopieren Quote
en wat als je gewoon "tussendoortjes" overslaat? Ik lees ergens de suggestie van een banaan als tussendoortje. Besef je dat een banaan ongeveer 4 klontjes suiker bevat.
Alle reacties Link kopieren Quote
grenada schreef:
29-04-2025 10:12
en wat als je gewoon "tussendoortjes" overslaat? Ik lees ergens de suggestie van een banaan als tussendoortje. Besef je dat een banaan ongeveer 4 klontjes suiker bevat.
Het verschil tussen een banaan en 4 suikerklontjes is natuurlijk wel dat er in een banaan ook heel veel andere goede voedingstoffen zit.
Een banaan vult ook goed.

Af en toe een banaan als tussendoortje lijkt mij dus echt, ook als je op je suiker en calorieën let, echt geen probleem.
Alle reacties Link kopieren Quote
het ging er dacht ik niet over of ze voldoende vitamines binnenkrijgt maar dat ze veel te zwaar is. Dan is elke suikerklontje er een. Ik zou alleen drie maaltijden nemen, zo gezond mogelijk en val alle tussendoortjes afblijven. Maar iedereen is anders natuurlijk.
grenada wijzigde dit bericht op 29-04-2025 10:56
79.11% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren Quote
grenada schreef:
29-04-2025 10:51
ook als je wilt afvallen?
ja, ook dan. om af te vallen wil je minder calorieën eten dan dat je verbruikt. dat kan prima met af en toe een banaan
En doooooor!
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ben 45kg afgevallen door recepten gezonder te maken maar ook mijn specifieke cravings in mijn dagelijkse voeding te stoppen, om die te voldaan.

In de ochtend wissel ik met ontbijten, zo maak ik vaak:
- Bananencake laag in kcals -> zoete craving, aftoppen met aardbeien en pure chocoladedruppels. Ik heb die vanochtend gegeten en totale kcals is 220 :)

- Overnight oats cheese cake -> kun je vaak voor 3 dagen al klaar maken, 's morgens alleen nog aftoppen met bijv. een lotuskoekje of chocolade druppels.

- Bananenpannenkoekjes of kwark pannenkoekjes -> kun je ook maken en warm maken in de ochtend.

- Gewoon kwark, met een flavour powder (ik gebruik die van ESN) en dan lekker fruit met iets zoets erbij


Tussen de middag
- Soms ook kwark, ligt een beetje aan het weer -> bij warm weer heeeerlijk
- Salade met kipreepjes (jumbo, zijn €2,50) en dan doe ik daar sla, tomaatjes en komkommer bij. Ik neem dan van Remia de Zero dressing saus en ik vervang de kipreepjes ook door tonijn (op water)
- Wrap lekker gevuld
- Flatbreadje gevuld
- Uitsmijter met één ei op kcals verlagend brood
- Tosti -> Kcal verlagend brood, smeerkaas 15+ en kalkoen filet jam jam jam!

Avond eten
- Ligt er erg aan maar daar kun je ook veel doen om vrij kcal laag te eten :) ik neem bijv als ik hamburger eet. 1 zacht volkoren puntje, hamburger vega (jumbo, zijn laag in kcals en oprecht lekker), friteslijn van de remia 15kcals = 15gram, mosterd en dan sla/tomaat en ui. Airfryer frietjes erbij en je hebt een maaltijd rond de 500 a 600kcals.

Tussendoortjes
- Eiwitrepen of eiwitrijke kwark toetjes zoals die van de Isey de Air mousse
- Een ei
- Kalkoen rolletjes met augurk
- Snack groentes met hummus

Voor mij hielp het erg om kcals te tellen en bij te houden en ik weeg alles af. Ik doe dat nog steeds en met name door de weeks. Weekend ben ik losser :)

Ik let zelf persoonlijk niet op de koolhydraten/suikers of vetten, ik doe echt aan een calorietekort. Ze kan ik alles eten en voel ik de drang niet om te gaan snoepen. Voor mij een chips dus een guilty pleasure. Ik neem dan vaak die van de Proper, lekker en zit per portie 90Kcal in .

Ja ik weet veel Kcals uit mijn hoofd ben er ook al 5 jaar mee bezig.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik denk haast dat je er niet onderuit komt om eten te gaan wegen. Alleen dan zie je waar je valkuilen echt zitten en kun je voorkomen dat je erin valt

En accepteren dat je moeite kost. Als het makkelijk was, was iedereen slank. Maar gewicht verliezen en op gewicht blijven is gewoon voor 95% van de mensen iets wat niet zomaar gaat. Dat kost moeite: nadenken over wat wel of niet te eten, jezelf dingen ontzeggen, tellen, sporten etc etc etc. Het gaat nooit vanzelf en ook als je straks wat gewicht eraf hebt, gaat het niet vanzelf om op gewicht te blijven. Dat inzicht, dat een gezond gewicht een constante alertheid vraagt, was voor mij ook wel lastig.
Alle reacties Link kopieren Quote
loulou39 schreef:
28-04-2025 21:01
Dat lijkt me niet meer dan 1500 calorieën per dag, is dat alles wat je elke dag eet? 😰

ik zou omvallen op zo’n streng dieet elke dag: hopelijk heb je geen vervelende reden 🌸
Ik haal het ook prima op 1500 calorieën hoor.
Alle reacties Link kopieren Quote
ontbijt :
40 g rijstebloem en 30 g rozijnen
lunch 1 (10 uur al): banaanhavermout pannenkoek zelfgemaakt met 15 g pindakaas en btje stroop
lunch 2: rijstwafels (3) met 6 plakjes kipfilet
tussendoortje 2 kiwi's
avondeten weet ik nog niet , bij vriendin eten
Lize010 schreef:
28-04-2025 06:44
Jullie moeten meer eten.
Valkuil is vaak dat je te weinig eet. Dieet niet volhoud.
Eet VEEL en GEZOND
en genoeg eiwitten vooral. liefst ook 5-6 x per dag , om de 3 uren. Vreetbuien voorkomen.
Liever eerst wat teveel eten(gezond) en langzaamaan naar beneden in kcal, ipv te streng zijn en dan wel moeten snaaien.
ik ben 51 kilo en zal vaker eten wat ik eet op een dag, want ik eet heel simpel


06:30 3 rijstwafels , 6 plakjes kipfilet
dan sportschool
10:00 3 rijstwafels pindakaas en stroop
13:00 3 rijstwafels met 1 hele avocado (peper,zout,sriracha saus)
16:00 fruit
18: 75 g rijst, 150 g kipfilet en 200 gram italiaanse roerbakgroente. chilisaus naar behoefte erbij.
21:30 3 rijstwafels met 6 kipfiletplakjes weer

Heb even de gluten en zuivel eruit gegooid. Vandaar dat dit is wat ik zal eten vandaag.

Maak een schema voor de dag voor jezelf ; wat je gaat eten (liefst ook wat je gaat doen). Dit geeft rust. Niet zomaar wat doen. Heb een plan
xx


Ik wil je niet bang maken, maar te veel rijstwafels eten is ongezond. Google maar eens .
Rijstwafels, arsenicum, hoeveelheid toegestaan.
Alle reacties Link kopieren Quote
Ik ga het wegen enz eens uitproberen, om te kijken hoeveel kcal ik op een gemiddelde dag naar binnen werk.

Ik heb iig hier al wat inspiratie opgedaan!
Banaan is wel mijn go to fruit, ik denk dat ik er gemiddeld 5 per week eet.
Zojuist verwerkt met ei en kaneel in een bananen pannenkoekje.

Thanks allemaal voor alle tips!!
Alle reacties Link kopieren Quote
loulou39 schreef:
28-04-2025 21:01
Dat lijkt me niet meer dan 1500 calorieën per dag, is dat alles wat je elke dag eet? 😰

ik zou omvallen op zo’n streng dieet elke dag: hopelijk heb je geen vervelende reden 🌸
1350. Mijn verbruik op mijn meest intensieve sportdag (zwemmen) is 1850. Ik probeer om per dag minimaal op -300 uit te komen. Doel is kilo’s kwijt te raken.
Alle reacties Link kopieren Quote
Judith86 schreef:
29-04-2025 12:33
Ik wil je niet bang maken, maar te veel rijstwafels eten is ongezond. Google maar eens .
Idd, ik ben daarom overgestapt op maiswafels.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lize010 schreef:
29-04-2025 12:29
ontbijt :
40 g rijstebloem en 30 g rozijnen
lunch 1 (10 uur al): banaanhavermout pannenkoek zelfgemaakt met 15 g pindakaas en btje stroop
lunch 2: rijstwafels (3) met 6 plakjes kipfilet
tussendoortje 2 kiwi's
avondeten weet ik nog niet , bij vriendin eten
Dit is echt veel te weinig.
Alle reacties Link kopieren Quote
KamilleT schreef:
29-04-2025 13:07
1350. Mijn verbruik op mijn meest intensieve sportdag (zwemmen) is 1850. Ik probeer om per dag minimaal op -300 uit te komen. Doel is kilo’s kwijt te raken.

Pohh. 1350. Knap als je dat volhoud!!
Ik voer net in wat ik vandaag tot nu toe heb gehad. Zit nu op 842 kcal. Dus ontbijt en lunch. Straks wat fruit.
Ik heb als lunch 2 bananen en 3 eitjes geklutst en gebakken. En ik heb nu alweer honger (maag). Dus nu maar water tanken en straks wat fruit eten.
Vanmorgen wel hagelslag op brood, maar weinig. Ga het morgen eens afwegen.
Wel een fijne app, de eetmeter.
Alle reacties Link kopieren Quote
Lize010 schreef:
29-04-2025 12:29
ontbijt :
40 g rijstebloem en 30 g rozijnen
lunch 1 (10 uur al): banaanhavermout pannenkoek zelfgemaakt met 15 g pindakaas en btje stroop
lunch 2: rijstwafels (3) met 6 plakjes kipfilet
tussendoortje 2 kiwi's
avondeten weet ik nog niet , bij vriendin eten
Dit is echt niet gezond.

Ik zou je definitie van gezond toch even herstellen en anders gaan eten. :-)
Renske schreef:
29-04-2025 13:51
Idd, ik ben daarom overgestapt op maiswafels.


Ik precies zo. Ik at veel rijstwafels, totdat ik een item in Kassa of Radar ofzo zag dat het arseen bevat of kan bevatten. Sindsdien eet ik maiswafels.

Gebruikersavatar
Anonymous
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn

Terug naar boven