Lijf & Lijn
alle pijlers
Koolhydraatarm het nieuwe jaar in!
donderdag 28 december 2017 om 11:52
Hoi allen,
Ik heb met mezelf de deal gemaakt dat ik in 2018 terug start met koolhydraatarm eten. Enerzijds omdat ik -18 kg kwijt wil, anderzijds om mijn energie terug te vinden. Ik heb hier in het verleden super resultaten mee geboekt, maar door omstandigheden ben ik hier helaas mee gestopt. Tijd om de draad terug op te pikken!
Het lijkt me leuk om ervaringen te delen, recepten uit te wisselen, en er gewoon een leuk klets-topic van te maken. Wie doet er met me mee?!
Groetjes,
Bea
Ik heb met mezelf de deal gemaakt dat ik in 2018 terug start met koolhydraatarm eten. Enerzijds omdat ik -18 kg kwijt wil, anderzijds om mijn energie terug te vinden. Ik heb hier in het verleden super resultaten mee geboekt, maar door omstandigheden ben ik hier helaas mee gestopt. Tijd om de draad terug op te pikken!
Het lijkt me leuk om ervaringen te delen, recepten uit te wisselen, en er gewoon een leuk klets-topic van te maken. Wie doet er met me mee?!
Groetjes,
Bea
donderdag 4 januari 2018 om 11:53
[quote=Dymphnatam post_id=27976475 time=1515017055 user_id=283719]
Ik gebruik de app "my fitness pal" op mijn telefoon. Gewoon de gratis versie. Die geeft per product aan wat er in zit en je kunt een dagboek bijhouden van hoeveel je binnenkrijgt per dag. Niet alleen calorien, maar ook koolhydraten. Hij telt het zelf op bij elkaar.
Je kunt via de app ook streepjescodes van producten scannen met je telefoon, dan geeft hij weer wat er
Ik gebruik de app "my fitness pal" op mijn telefoon. Gewoon de gratis versie. Die geeft per product aan wat er in zit en je kunt een dagboek bijhouden van hoeveel je binnenkrijgt per dag. Niet alleen calorien, maar ook koolhydraten. Hij telt het zelf op bij elkaar.
Je kunt via de app ook streepjescodes van producten scannen met je telefoon, dan geeft hij weer wat er
donderdag 4 januari 2018 om 12:45
Ik denk dat dat voor elk mens verschillend werkt,ik krijg van een appel trek ook met kaneel. Sinaasappel,meloen,bessen en mango krijg ik geen trek van maar druiven en kersen blijf ik ook dooreten.
donderdag 4 januari 2018 om 12:54
donderdag 4 januari 2018 om 12:55
Op de AH site kun je bij die kleine diepvriesdozen fruit ook lezen hoeveel koolhydraten etc er in zitten per 100 gram.Pumps_italiaans schreef: ↑03-01-2018 23:06
Ik heb juist wat kleine ingevroren vruchten (cranberry en bessen) ingekocht.
Kan ik daar af en toe enkele uit een doosje te halen. I.p.v. een waterijsje.
cranberry
https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... ranberry-s
blauwe bessen
https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... uwe-bessen
Ik neem ze ook in de yogurt,de granaatpitjes zijn bloeddrukverlagend.
donderdag 4 januari 2018 om 13:09
Producten met minder khd en meer vetten?pussywillow schreef: ↑03-01-2018 21:32Ik meld me hier ook even. Tot nu toe alleen meegelezen.
Volgens de berekeningen mag ik 1770 kcal per dag eten waarvan globaal 70 g eiwit, 150 vetten en 30 gram koolhydraten.
Ik doe dit nu 3 dagen en vul elke maaltijd mijn schema in op fitatu, maar het valt me op dat ik moeilijk aan de juiste hoeveelheid vetten kom en zelfs met alleen gezond eten al over de 130 g koolhydraten kom. ( nog steeds een verbetering ten opzichte van 1130 g koolhydraten, zoals mijn dagen er eerder uitzagen).
Iemand nog een idee hoe ik de koolhydraten nog lager krijg en de vetten omhoog?
Sorry maar dit is het enige antwoord wat ik kan bedenken zonder dat ik weet wat je eet.
donderdag 4 januari 2018 om 13:12
Geen banaan maar rood fruit bvpussywillow schreef: ↑03-01-2018 21:45Op oudjaarsdag kwam ik met een paar oliebollen en kniepertjes wel aan zoveel koolhydraten, maar dat was vorig jaar.
Ik heb vandaag gegeten:
Bakje roeryoghurt met 5 walnoten en een halve banaan.
Lunch, omelet met tomaat, prapika en 65 g spekjes.
Tussendoor een halve banaan. Avondeten: in totaal 400 gram mix vsn kapucijners, groenten, rundergehakt, spekjes. Toetje van 150 g griekse yoghurt. Over de hele dag drink ik koffie en water.
Tomaat én paprika zijn eigenlijk niet zó, veel mensen reageren daar op en het is en en.
En kapucijners, is een peulvrucht en aardig aan de khd.
Peulvruchten eigenlijk pas als je op gewicht bent.
donderdag 4 januari 2018 om 13:24
Fruit is zeker niet ongezond. Maar khd arm werkt vooral als de boel stabiel blijft En wat die appel betreft, waarom eten diabeten het liefst fruit (of snoep) als ze een dip hebben? Omdat dat de insuline productie stimuleert.FarFarAway schreef: ↑04-01-2018 08:19Maar het draait toch niet alleen rond de hoeveelheid koolhydraten?
Ik eet al zo’n 3 jaar volgens dit patroon en vind voeding heel boeiend en lees er redelijk wat over. (Wel boeken geschreven door artsen en niet van foodblogs). Daaruit kon ik opmaken dat de glycemisce index, en dan met name de glycemische lading doorslaggevend zijn in je keuzes.
Als ik twijfel over iets zoek ik juis die GI op en niet de koolhydraten.
Dus een appel heeft bijvoorbeeld een zeer lage GL, omdat de fructose in de vezels ‘verpakt’ zit wordt deze dit juist langzaam afgegeven.
Bovendien is er geen enkele studie die aantoont dat je van fruit dik wordt.
En we spreken ook over een gezond voedingspatroon hé, dus als je bijvoorbeeld echt heel de dag zou teren op fruit ja dan is het niet meer zo goed uiteraard.
Zelf eet ik bijvoorbeeld bij mijn ontbijt gerust een 200gr aan bessen en in de namiddag nog eens een kiwi en/of mandarijntje.
Wat eet jij dan aan fruit? Probeer je dat dan echt te beperken?
Daar is het koolhydraat dieet ook op gebaseerd, het rustig houden van de insuline productie.
donderdag 4 januari 2018 om 13:25
Toevallig zie ik dit staan en heb er (zonder dat ik aan dit dieet mee doe) ook mee te maken gehad.noglangnietjarig schreef: ↑04-01-2018 09:41Uit eten gaan is idd best lastig, vaak alleen veel vlees en groentes; laat ik daar nu gek op zijn.
Voor onderweg of voor als je in de stad bent kun je wat nootjes of een stuk droge worst achter de hand houden misschien.
Nam vaak kleine blikjes met groenten mee. Alleen bepaalde merken met een éénpersoons portie hebben toegevoegde KHD.
Ik weet zo niet of er nog andere merken zijn zonder. Tegenwoordig koop ik groter in glas wat ik liever niet mee neem.
Er zijn kleine verpakkingen die je kan invriezen, maar dan zelf gemaakt. Ook de porties kan je invriezen in van die bakjes.
De rest verzin je er zelf maar bij.
EDIT: in vis is er veel keuze op basis van water in verschillende verpakkingen.
anoniem_64f4bc1c8e92f wijzigde dit bericht op 04-01-2018 13:34
Reden: EDIT: Had er over heeb gelezen. Geen ... Bij de blikjes groenten nam ik dan ook een klein blikje vis mee. DRUKKE wegrestaurants met lange rijen ...
Reden: EDIT: Had er over heeb gelezen. Geen ... Bij de blikjes groenten nam ik dan ook een klein blikje vis mee. DRUKKE wegrestaurants met lange rijen ...
4.82% gewijzigd
donderdag 4 januari 2018 om 13:26
Ik ken een aantal mensen die het meer dan 15 jaar doen, sommigen al 25 jaar.Dymphnatam schreef: ↑04-01-2018 09:09@FarFarAway: je schrijft dat je dit eetpatroon al drie jaar volgt. Mag ik vragen hoe jij dat dan doet in situaties als buiten de deur eten, bij anderen eten en vakanties en zo?
Ik heb daar over nagedacht. Als je gewoon thuis bent kun je natuurlijk klaarmaken wat je wil, maar hoe doe je dat als je niet zelf kookt?
En een restaurant heeft eigenlijk altijd wel vlees vis en groente. Nee de patat hoef je niet te nemen. Ook bij de snackbar kun je meestal wel een shaslick of kippepoot bestellen.
Dus nee, buiten de deur gaat prima.
donderdag 4 januari 2018 om 13:28
Viswinkel (garnalen, paling, zalm) hema worst, febo kip eventueel frikandel. Nood hé, geen dagelijkse kost. Meestal zit er ook wel ergens een slager haal je wat vleeswaar.Saoghail schreef: ↑04-01-2018 09:34Ik vind in de meeste restaurants de groente maar treurig.
Ik ga niet vaak uit eten, dus als ik eens ga, nou dan maar khd. Ik kan de patat wel laten staan maar wie weet hebben ze de saus wel vol suiker gestopt.
Enfin, maar dat is wel iets waar ik ook tegenaan loop. Trek als je in de stad bent. Voorheen kocht ik dan een broodje en klaar. Maar nu? Al het snelle eetwerk bestaat uit brood, friet, snacks (gepaneerd). Lastig.
donderdag 4 januari 2018 om 13:29
Die heb ik dus, maar ook de concurrenten hebben ze.Habbekratz schreef: ↑04-01-2018 12:55Op de AH site kun je bij die kleine diepvriesdozen fruit ook lezen hoeveel koolhydraten etc er in zitten per 100 gram.
cranberry
https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... ranberry-s
blauwe bessen
https://www.ah.nl/producten/product/wi1 ... uwe-bessen
Ik neem ze ook in de yogurt,de granaatpitjes zijn bloeddrukverlagend.
Mag niet die reclame. Maar is beter dan het ingedikte vruchtensap (zie kassa) wat wordt ingevroren.
Ik verdien er zelf niets aan en raak alleen tijd kwijt.
Door die laatste opmerking reageer ik toch even.
Ik heb eerder neiging tot lage bloeddruk door incidenteel te weinig zout en suiker.
anoniem_64f4bc1c8e92f wijzigde dit bericht op 04-01-2018 13:30
Reden: Ik ga er van de week nog wat pakjes bij halen. Brood is bijna op en melk over de datum.
Reden: Ik ga er van de week nog wat pakjes bij halen. Brood is bijna op en melk over de datum.
0.00% gewijzigd
donderdag 4 januari 2018 om 13:32
Dat is per 100 gr en zo'n verpakking is 200 das dan al 10 gr khd. En het is maar weinig zo'n yoghurtje.Dymphnatam schreef: ↑04-01-2018 09:41Ik heb ontdekt dat de Breaker banaan/ bosbes van de Appie 5 gr.Kh bevat. Geen idee of dat bij jouw patroon past, maar zou dat een alternatief zijn? In ieder geval handig mee te nemen.
donderdag 4 januari 2018 om 13:35
Ik ben 1 Januari begonnen en vanmorgen was er in totaal 5.5 kilo af,maar ik slik ook om de dag een plastablet dus in die 5.5 kilo zit aardig wat vocht.
donderdag 4 januari 2018 om 13:36
Nee. Op een bakpapiertje in de magnetron, uit laten bubbelen en niet te bruin laten worden UIt de magnetron vandaan word het knapperig.
Het is wel erg hartig maar zo voor tussendoor met ham of filet americain vond ik het wel lekker.
donderdag 4 januari 2018 om 13:47
Jeetje wat goed! Wat was je startgewicht? Wat een heerlijk begin van het nieuwe jaar.Habbekratz schreef: ↑04-01-2018 13:35Ik ben 1 Januari begonnen en vanmorgen was er in totaal 5.5 kilo af,maar ik slik ook om de dag een plastablet dus in die 5.5 kilo zit aardig wat vocht.
donderdag 4 januari 2018 om 13:49
Eh nee. Waarom zou ik iets tegen de magnetron hebben?noglangnietjarig schreef: ↑04-01-2018 13:47Jij hebt dus niets tegen op een magnetron, Nina?
Sinds ik nadenk over wat ik eet heb ik de stekker vd (inbouw)magnetron doorgesneden
donderdag 4 januari 2018 om 13:51
Amandelmeel is 2 sesam is meer maar er gaat maar een handje is dus ik gok op 6 misschien 7 per 100 gr Maar je rolt het dun uit dus die 100 gr zijn véél crackertjesjazekerenof schreef: ↑04-01-2018 13:49@Nina, hoeveel koolhydraten zitten er in jouw amandel/sesamzaad/eiwit crackers?
Ik gebruik ze trouwens als toastje savonds met brie, eisalade bv.
donderdag 4 januari 2018 om 13:52
Nou ik zal maar niet zeggen hoeveel ik in de Decembermaand ben aangekomen.Typisch nu kan het nog voor 1 Januari denkwijzejazekerenof schreef: ↑04-01-2018 13:47Jeetje wat goed! Wat was je startgewicht? Wat een heerlijk begin van het nieuwe jaar.
en ik was door omstandigheden ook weer aardig wat vocht aangekomen ondanks die plaspil maar dat is er nu weer af en goed.
donderdag 4 januari 2018 om 13:57
Ik gebruik de magnetron ook niet. Met name omdat ik bewust met voeding bezig wil zijn en er ook bewust de tijd voor wil nemen.
Daarnaast heb ik ook wel wat informatie gelezen over hoe voedingsstoffen zouden worden vernietigd door magnetrongolven. Of dat laatste ook echt waar is, weet ik niet. Het is ook niet mijn voornaamste reden om het ding ongebruikt te laten staan. (Er zat er één in het huis dat ik kocht, vandaar dat ik hem heb. Het is ook een oven en die gebruik ik wel.)
Daarnaast heb ik ook wel wat informatie gelezen over hoe voedingsstoffen zouden worden vernietigd door magnetrongolven. Of dat laatste ook echt waar is, weet ik niet. Het is ook niet mijn voornaamste reden om het ding ongebruikt te laten staan. (Er zat er één in het huis dat ik kocht, vandaar dat ik hem heb. Het is ook een oven en die gebruik ik wel.)
donderdag 4 januari 2018 om 14:32
Het klonk inderdaad wel lekker voor een momentje van 'ik lust wel even iets zouts'.
Ik ben echt helemaal enthousiast over de crackers die ik vanochtend heb gemaakt: super simpel en ze zijn echt heerlijk. Tussen de middag 2 gegeten met geitenkaas.
Voor vanavond staat de komkommer al uit te lekken, met wat toegevoegd zout. Maak ik straks komkommer uit het zuur.
Kogelbiefstuk erbij en voor mezelf nog wat sla en voor man en dochter wat aardappeldingetjes uit de oven. Zelf neem ik nog een kiwi vooraf en een klein blokje 80% raw chocolate toe. Dan kom ik vandaag aan 42 gr khd.
Heb voor de aardigheid eens uitgerekend wat ik normaal gesproken aan khd at...
