Lijf & Lijn
alle pijlers
Plantaardig eten
zondag 19 september 2021 om 11:27
Al een tijdje ben ik me aan het verdiepen in plantaardig eten.
Naast dat het beter is voor het milieu lees ik veel artikelen dat het daadwerkelijk ook gezonder is, het heeft vele gezondheidsvoordelen.
Mijn doel is om langzaam met kleine stapjes anders te gaan eten. Ik heb al Even zitten neuzen op de site van veganchallennge voor lekkere recepten.
Ik ga beginnen met mijn zuivel te vervangen. Ik heb een yoghurtmaker en ga van de week hiermee experimenten.
Ik zou het leuk vinden om met anderen hierover te kletsen die wellicht ook beginnend zijn of ervaringsdeskundige voor leuke tips en tools.
Naast dat het beter is voor het milieu lees ik veel artikelen dat het daadwerkelijk ook gezonder is, het heeft vele gezondheidsvoordelen.
Mijn doel is om langzaam met kleine stapjes anders te gaan eten. Ik heb al Even zitten neuzen op de site van veganchallennge voor lekkere recepten.
Ik ga beginnen met mijn zuivel te vervangen. Ik heb een yoghurtmaker en ga van de week hiermee experimenten.
Ik zou het leuk vinden om met anderen hierover te kletsen die wellicht ook beginnend zijn of ervaringsdeskundige voor leuke tips en tools.
moderatorviva wijzigde dit bericht op 19-09-2021 11:52
Reden: Spam verwijderd
Reden: Spam verwijderd
1.89% gewijzigd
zondag 19 september 2021 om 11:39
Een goede zuivelvervanger van yoghurt is Alpro. Smeerboter koop ik van Eatplants en gewone boter van Floraplant.
Recepten trek ik overal vandaan.
Wil je vlees eten dan is de vegetarische Slager echt het beste. Slik wel b12 erbij want die krijg te weinig binnen. Je huid knapt er zo van op om op deze manier te eten.
Recepten trek ik overal vandaan.
Wil je vlees eten dan is de vegetarische Slager echt het beste. Slik wel b12 erbij want die krijg te weinig binnen. Je huid knapt er zo van op om op deze manier te eten.
anoniem_654ca67d70481 wijzigde dit bericht op 19-09-2021 11:40
Reden: Tikfoutje
Reden: Tikfoutje
0.32% gewijzigd
zondag 19 september 2021 om 11:47
Welkom bij de club 
Ik weet niet hoe een yoghurt maker werkt ik koop gewoon alpro haha
Ik ben ook langzaam geswitcht van een vegetarisch naar een volledig plantaardig dieet, ging ook zonder problemen. Van een vriend die in 1x overstapte hoor ik dat zijn darmen wel echt moesten wennen aan de bonen en hoeveelheid groenten die hij ineens at, die had daar wel even last van.
Oh ja tip van flip: check in het begin even alsnog de ingrediëntenlijst als er bij AH zo’n groen ‘vegan’ kaartje bij een product hangt. Het ene filiaal hangt die een stuk nauwkeuriger op dan het andere, soms klopt er echt niets van.
Geen idee of je hier al aan gedacht hebt, maar er zitten vaak ook dierlijke producten in dingen als zeep. Waarom? Geen idee, er is nml ook prima plantaardige zeep. Die ruikt even lekker, wast even schoon en is ook niet duurder ofzo.
Ik weet niet hoe een yoghurt maker werkt ik koop gewoon alpro hahaIk ben ook langzaam geswitcht van een vegetarisch naar een volledig plantaardig dieet, ging ook zonder problemen. Van een vriend die in 1x overstapte hoor ik dat zijn darmen wel echt moesten wennen aan de bonen en hoeveelheid groenten die hij ineens at, die had daar wel even last van.
Oh ja tip van flip: check in het begin even alsnog de ingrediëntenlijst als er bij AH zo’n groen ‘vegan’ kaartje bij een product hangt. Het ene filiaal hangt die een stuk nauwkeuriger op dan het andere, soms klopt er echt niets van.
Geen idee of je hier al aan gedacht hebt, maar er zitten vaak ook dierlijke producten in dingen als zeep. Waarom? Geen idee, er is nml ook prima plantaardige zeep. Die ruikt even lekker, wast even schoon en is ook niet duurder ofzo.
zondag 19 september 2021 om 11:54
Zorg dat je niet te veel soja binnenkrijgt als je vleesvervangers gaat eten. Zeker voor vrouwen is soja geen aanrader. Er zijn ook vleesvervangers zonder soja.
Alpro is idd een goede zuivelvervanger. Trap er niet in om het goedkoopste merk te kopen, want je zal zien dat daarvan het hoofdbestandeel water is. Probeer ook als het even kan de ongezoete te kopen.
Ik merk dat in veel vegan-varianten veel suiker is toegevoegd, geen idee waarom, mss heeft het met de houdbaarheid te maken. Maar je kan ook producten vinden zonder.
Veel plezier!
Alpro is idd een goede zuivelvervanger. Trap er niet in om het goedkoopste merk te kopen, want je zal zien dat daarvan het hoofdbestandeel water is. Probeer ook als het even kan de ongezoete te kopen.
Ik merk dat in veel vegan-varianten veel suiker is toegevoegd, geen idee waarom, mss heeft het met de houdbaarheid te maken. Maar je kan ook producten vinden zonder.
Veel plezier!
Such fun!1
zondag 19 september 2021 om 12:56
Voor de plant is het schadelijk als hij wordt afgesneden. Hij kan niet meer bloeien en geen zaad vormen om zich voort te planten. Maar of het iets te maken heeft met lijden, weten we niet. Daarom kun je ook niet zeggen dat een blaadje sla zielig is.
https://www.quest.nl/natuur/planten/a33 ... jn-voelen/
zondag 19 september 2021 om 13:17
zondag 19 september 2021 om 13:26
Ik heb nu de van die poeder mixen waarmee je je eigen vegan "vlees" Kan maken. Echt ontzettend lekker vind ik het (wel erg zout) voor als je de oude vertrouwde dingen mist als pasta met ballen (vind ik dan) verder eet ik eigenlijk nu nog flexitarisch met af en toe vis en vrijwel geen vlees maar wil ook dat minderen. En kaas hoe moeilijk ook
. Dus ik volg even!
. Dus ik volg even!
zondag 19 september 2021 om 13:55
RedRoseThorn schreef: ↑19-09-2021 13:26Ik heb nu de van die poeder mixen waarmee je je eigen vegan "vlees" Kan maken. Echt ontzettend lekker vind ik het (wel erg zout) voor als je de oude vertrouwde dingen mist als pasta met ballen (vind ik dan) verder eet ik eigenlijk nu nog flexitarisch met af en toe vis en vrijwel geen vlees maar wil ook dat minderen. En kaas hoe moeilijk ook
Zo grappig, toen ik 40 jaar terug vegetariër werd, at ik wekelijks soortgelijke mixen. Nu zijn ze ineens 'nieuw'. Goede marketing wel.
Verder is vegetarisch of veganistisch niet per se gezonder, je moet nog steeds keuzes maken. En hoewel ik dus al heel lang vegetariër ben, kunnen mijn darmen nog steeds niet goed tegen bonen. Dat is best balen.
Later is nu
zondag 19 september 2021 om 13:58
Echt? Ik ben 24 jaar vegetarisch en heb het nooit eerder gezien.Dreamer schreef: ↑19-09-2021 13:55Zo grappig, toen ik 40 jaar terug vegetariër werd, at ik wekelijks soortgelijke mixen. Nu zijn ze ineens 'nieuw'. Goede marketing wel.
Verder is vegetarisch of veganistisch niet per se gezonder, je moet nog steeds keuzes maken. En hoewel ik dus al heel lang vegetariër ben, kunnen mijn darmen nog steeds niet goed tegen bonen. Dat is best balen.
zondag 19 september 2021 om 13:58
zondag 19 september 2021 om 14:30
Ik heb een tijdje erwten eiwitpoeder door de yoghurt gedaan maar daar wordt die zo korrelig/stroef van qua mondgevoel, niet zo fijn.
Nu gebruik ik een eiwit supplement: de Green Pill van Organ Biotics, is echt een heel goede aanvulling!
Verder eten wij alleen gefermenteerde sojaproducten zoals tofu/tempeh/yoghurt.
Vleesvervangers eten wij maar weinig, af en toe de Sensational Burger van Gourmet Garden om een broodje hamburger te maken. Die is qua ingrediënten ook heel erg goed.
Opletten inderdaad met kant en klare producten, vaak zit er veel suiker en zout in.
Wij maken dus veel zelf.
Wij eten al heel lang veganistisch en dat bevalt heel erg goed!
The problem is people are being hated when they are real, and are being loved when they are fake.
zondag 19 september 2021 om 14:33
Soja die je eet of drinkt, is geen probleem.
Het is enkel oppassen met supplementen waar zeer hoge concentraties in kunnen zitten.
Deze informatie heb ik deze week nog in het ziekenhuis gekregen.
zondag 19 september 2021 om 14:37
Ik vind de eiwit poeder van orangefit en dan de Peach heel erg lekker. Ik drink hem koud met een rietje.Hendrikje106 schreef: ↑19-09-2021 14:30Ik heb een tijdje erwten eiwitpoeder door de yoghurt gedaan maar daar wordt die zo korrelig/stroef van qua mondgevoel, niet zo fijn.
Nu gebruik ik een eiwit supplement: de Green Pill van Organ Biotics, is echt een heel goede aanvulling!
Verder eten wij alleen gefermenteerde sojaproducten zoals tofu/tempeh/yoghurt.
Vleesvervangers eten wij maar weinig, af en toe de Sensational Burger van Gourmet Garden om een broodje hamburger te maken. Die is qua ingrediënten ook heel erg goed.
Opletten inderdaad met kant en klare producten, vaak zit er veel suiker en zout in.
Wij maken dus veel zelf.
Wij eten al heel lang veganistisch en dat bevalt heel erg goed!
Daarnaast drink ik nu ook een plenny active shake. Dat is een maaltijd waar extra eiwit inzit
zondag 19 september 2021 om 15:57
zondag 19 september 2021 om 15:59
zondag 19 september 2021 om 16:00
Misschien hebben mijn ouders het nooit gezien, omdat ze alleen in de c1000 kwamen.
Ik was 9 toen ik besloot vegetarisch te worden.
Ik weet nog wel dat ze van die lekkere mais burgers hadden en ineens waren die verdwenen
Net als de Maaslander kaasburgers.
Maar de keus is echt wel enorm vooruit gegaan de laatste jaren, dus ik mag niet klagen
