Lijf & Lijn
alle pijlers
South Beach dieet
woensdag 1 juli 2009 om 17:41
Hee allemaal
Ik ben sinds gisteren begonnen aan het South Beach dieet, maar de hoeveelheid groentes (en vooral salades) die je eet, komen me nu al de neus uit. Ik heb nooit echt honger, maar toch wel een beetje een slap gevoel (waarschijnlijk door het gebrek aan koolhydraten). Ik ben namelijk gewend om enorme hoeveelheden brood, aardappelen, rijst, pasta etc te eten. De reden dat ik dit dieet volg is dat ik het altijd handiger vindt om een steuntje in de rug te hebben, dan dat ik zelf, op eigen houtje en zonder bepaalde methode, 'gezonder moet gaan eten', want bij het laatste verval ik sneller in het oude patroon. Zijn er hier mensen die ervaringen hebben met dit dieet en die eventueel tips hebben om het makkelijker vol te houden?
Ik ben sinds gisteren begonnen aan het South Beach dieet, maar de hoeveelheid groentes (en vooral salades) die je eet, komen me nu al de neus uit. Ik heb nooit echt honger, maar toch wel een beetje een slap gevoel (waarschijnlijk door het gebrek aan koolhydraten). Ik ben namelijk gewend om enorme hoeveelheden brood, aardappelen, rijst, pasta etc te eten. De reden dat ik dit dieet volg is dat ik het altijd handiger vindt om een steuntje in de rug te hebben, dan dat ik zelf, op eigen houtje en zonder bepaalde methode, 'gezonder moet gaan eten', want bij het laatste verval ik sneller in het oude patroon. Zijn er hier mensen die ervaringen hebben met dit dieet en die eventueel tips hebben om het makkelijker vol te houden?
woensdag 1 juli 2009 om 19:20
Nee, zo'n dieet werkt niet. Ik raad je aan het dieet(kook)boek MIJN MAAT te kopen ISBN NUMMER 9789079944019. Daarin staan goede tips, voor 12 weken lang heerlijke recepten (en je mag best veel eten nog vind ik) in combinatie met bewegen. Dit heeft er bij mij voor gezorgd dat er inmiddels 5 kilo af is en een kledingmaat kleiner! De recepten kunnen door iedereen worden gegeten, niks aparte dingen, ook Hollandse pot, pasta's etc.
woensdag 1 juli 2009 om 19:49
Dat is wel makkelijk gezegd, south beach kan namelijk goed werken, mijn baas is zo meer dan 12 kilo afgevallen, het moet alleen wel je ding zijn. Het gaat er namelijk om dat je je etensstijl blijvend verandert in meer eitwitten en goede vetten en minder koolhydraten en slechte vetten.
Om dat te bereiken moet je met de south beach methode eerst van suiker en koolhydraten 'afkicken' in de eerste fase. Toen ik het probeerde werd ik er de eerste dagen flauw van en kreeg ik hoofdpijn, omdat ik ineens geen suiker meer binnenkreeg. Ik heb het toen opgegeven, maar heb wel dingen van south beach overgenomen, zoals alleen volkenbrood en liever 2 boterhammen met sla, komkommer, tomaat en bijvoorbeeld ham dan 3 lichtbelegde boterhammen. Ook laat ik vaker koolhydraten weg uit mijn avondeten, want je hoeft echt niet altijd pasta, rijst of aardappels te eten.
Die dingen (plus minder slecht snoepen en water drinken ipv frisdrank) zorgden ervoor dat ik 6 kilo ben afgevallen.
Met south beach had dat veel meer kunnen zijn, daar ben ik van overtuigd, maar alleen nog maar 'verantwoord' eten ging mij echt niet lukken.
Kortom, veel succes, als je de discipline hebt dan kun je in fase 2 en 3 super lekkere dingen maken en je eetpatronen blijvend gezonder maken. Lukt het je niet, zoals ik, dan kun je toch nog wat met de principes van south beach!
Om dat te bereiken moet je met de south beach methode eerst van suiker en koolhydraten 'afkicken' in de eerste fase. Toen ik het probeerde werd ik er de eerste dagen flauw van en kreeg ik hoofdpijn, omdat ik ineens geen suiker meer binnenkreeg. Ik heb het toen opgegeven, maar heb wel dingen van south beach overgenomen, zoals alleen volkenbrood en liever 2 boterhammen met sla, komkommer, tomaat en bijvoorbeeld ham dan 3 lichtbelegde boterhammen. Ook laat ik vaker koolhydraten weg uit mijn avondeten, want je hoeft echt niet altijd pasta, rijst of aardappels te eten.
Die dingen (plus minder slecht snoepen en water drinken ipv frisdrank) zorgden ervoor dat ik 6 kilo ben afgevallen.
Met south beach had dat veel meer kunnen zijn, daar ben ik van overtuigd, maar alleen nog maar 'verantwoord' eten ging mij echt niet lukken.
Kortom, veel succes, als je de discipline hebt dan kun je in fase 2 en 3 super lekkere dingen maken en je eetpatronen blijvend gezonder maken. Lukt het je niet, zoals ik, dan kun je toch nog wat met de principes van south beach!
woensdag 1 juli 2009 om 20:12
Bedankt voor jullie reacties. Ik hoor van iedereen wel positieve verhalen erover, dus ik probeer nog even door te zetten! Het is tenslotte niet een heel moeilijk dieet, je mag veel eten tot je vol zit, waardoor je nooit last hebt van honger. Maar het is alleen even wennen als je gewend bent koolhydraatrijk voedsel te eten. Dat van hoofdpijn hebben herken ik, ik had het vandaag ook, weet alleen niet of het nu al door SB kan komen.
zaterdag 4 juli 2009 om 11:34
Hoi Sunlight. Je slap voelen is vrij normaal. Je lichaam moet wennen aan je nieuw eetpatroon. Heb Atkins gevolgd en ben toen 38 kilo afgevallen.
Ben iets aangekomen,maar dan in spiermassa. Sport 3 a 4 x in de week en dan vooral krachttraining. Je kunt hele lekkere dingen eten zonder honger. Trek in een toastje. Neem een plakje komkommer en doe daar wat sb proof op. Eigen gemaakte zalm,tonijn salade. Kokosmakronen,maak je van kokosrasp,vloeibare zoetstof, rauw eitje erdoor en dan roeren,maak er een hoopje van en stop die 10 minuten in de oven op 200 graden. Is wel vet,maar er zitten veel vezels bij. Ook zitten er in kokos supergoede vetten in.
Ben iets aangekomen,maar dan in spiermassa. Sport 3 a 4 x in de week en dan vooral krachttraining. Je kunt hele lekkere dingen eten zonder honger. Trek in een toastje. Neem een plakje komkommer en doe daar wat sb proof op. Eigen gemaakte zalm,tonijn salade. Kokosmakronen,maak je van kokosrasp,vloeibare zoetstof, rauw eitje erdoor en dan roeren,maak er een hoopje van en stop die 10 minuten in de oven op 200 graden. Is wel vet,maar er zitten veel vezels bij. Ook zitten er in kokos supergoede vetten in.