Lijf & Lijn alle pijlers

waterkefir

05-07-2007 12:17 11 berichten
Alle reacties Link kopieren
Zijn er mensen die dit gebruiken? En zo ja waarvoor en merk je er iets van? Ik zou dit graag willen proberen, maar heb er absoluut geen verstand v.



ps: ik wist niet waar ik deze onderwerp moest plaatsen, maar heb "t maar hier gedaan.
Doe een ander niet aan wat je zelf niet wilt!!!
Alle reacties Link kopieren
Hoi hoi,



ik heb zowel water- als melkkefir gehad. Ik het werd het klaar maken etc op een gegeven moment zat en ben er mee gestopt!

Op deze site kan je info lezen over zowel melk kefir als water kefir. Ik vond water kefir lekkerder maar hier moet best veel suiker in, en bronwater, citroen en gedroogde zuidvruchten! Voor de melkkefir heb je alleen melk nodig! Wel net zo makkelijk! Let wel op dat je alleen plastic spullen gebruikt, geen metaal!



Ik wil zelf ipv de kefir Kombucha gaan proberen, dit schijnt veel gezonder te zijn!!  Google hier maar eens op!
Alle reacties Link kopieren
Ik drink elke dag melkkefir, dat is hier volop in de winkels verkrijgbaar, iets wat je in Nederland haast niet ziet (of ik heb er altijd overheen gekeken ;)).

Ik vind het vooral erg lekker en merk ook dat ik veel weiniger last heb van buikkrampen en verstopping. Da's vast te danken aan de probiotische werking ervan.



Ik ga nu zelf melkkefir maken, heb kefir besteld via www.kefir.nl
Alle reacties Link kopieren
quote:

Hoi hoi,



ik heb zowel water- als melkkefir gehad. Ik het werd het klaar maken etc op een gegeven moment zat en ben er mee gestopt!

Op deze site kan je info lezen over zowel melk kefir als water kefir. Ik vond water kefir lekkerder maar hier moet best veel suiker in, en bronwater, citroen en gedroogde zuidvruchten! Voor de melkkefir heb je alleen melk nodig! Wel net zo makkelijk! Let wel op dat je alleen plastic spullen gebruikt, geen metaal!



Ik wil zelf ipv de kefir Kombucha gaan proberen, dit schijnt veel gezonder te zijn!!  Google hier maar eens op! Ja kombuca had ik ook over gelezen, maar ben er nog niet helemaal over uit. Kijk nog even wat voor eigenschappen het heeft
Doe een ander niet aan wat je zelf niet wilt!!!
Alle reacties Link kopieren
quote:

Ik drink elke dag melkkefir, dat is hier volop in de winkels verkrijgbaar, iets wat je in Nederland haast niet ziet (of ik heb er altijd overheen gekeken ;)).

Ik vind het vooral erg lekker en merk ook dat ik veel weiniger last heb van buikkrampen en verstopping. Da's vast te danken aan de probiotische werking ervan.



Ik ga nu zelf melkkefir maken, heb kefir besteld via www.kefir.nl





Ja ik vraag me ook af of het in Nederland verkrijgbaar is, heb gelezen dat het moeilijk te vinden is. Of ik moet eens kijken in een bio-winkel ofzo. Maar is het niet juist slecht voor de darmen, want ik heb gelezen dat er suiker bij "moet", maar dat is toch juist niet goed als je daar bijv. gisten hebt?
Doe een ander niet aan wat je zelf niet wilt!!!
Alle reacties Link kopieren
Nu ik toch bezig ben. Zijn er dames die gerstegras/tarwegras gebruiken?
Doe een ander niet aan wat je zelf niet wilt!!!
Alle reacties Link kopieren
Ik doe er geen suiker bij en in die kefir die ik hier in de winkel koop, zit ook geen suiker.

Het is eigenlijk net zoiets als een yoghurtdrank......of een dikkere versie van karnemelk.
Alle reacties Link kopieren
quote:

Ik doe er geen suiker bij en in die kefir die ik hier in de winkel koop, zit ook geen suiker.

Het is eigenlijk net zoiets als een yoghurtdrank......of een dikkere versie van karnemelk. Oh ok, ik dacht nlm. dat er suiker bij "moest". Misschien dat sommigen dat dan voor de smaak doen. Thx
Doe een ander niet aan wat je zelf niet wilt!!!
Alle reacties Link kopieren
Alleen bij het maken van water kefir moet je suiker toevoegen om het gistingsproces op gang te krijgen. Het is via internet en natuurwinkels kant en klaar te koop maar zelf maken is vele malen goedkoper! De melkkefir is zelfgemaakt meestal wat dunner dan de kant en klare versie!
Alle reacties Link kopieren
Zelfgemaakte kefir is niet dunner dan deze in de winkel, alles hangt af van de gebruikte melk en de fermentatietijd. Zeker niet roeren tijdens het fermenteren, dan krijg je zeker dunner kefir.
Het maken ervan werd ik zat, en vind het vies. Ik ben ermee gestopt.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven