
Bar Too Much # 148
maandag 7 mei 2007 om 09:57
Goedemorgen!Toch nog het juiste recept kunnen vinden. Wel jammer dat niet alle eieren de kook overleefd hebben. Denk dat mijn collega's wel op afstand blijven door de knoflooklucht! * 8 kleine eieren, * 4 theel. sambal oelek, * 2 eetl. plantaard. olie, * 3 theel. gula djawa, * 2 uien, * 1 1/2 dl. gezeefde tomaten uit blik, * 1 knoflookteen, * 2 theel. citroensap, * 1 1/2 theel. laos, * 1 dl. santen, * 1 sereh, * zout. Kook de eieren circa 8 min. Spoel ze na het koken direkt af en pel ze. Pel de uien en snijd ze in kleine stukjes. Pel de knoflook en pers hem uit. Fruit de ui en de knoflook in de olie tot de stukjes glazig zijn. Plet de sereh met de stamper van de vijzel en leg er een knoop in. Doe de sereh bij de ui-knoflookmassa. Meng laos, sambal, gula djawa, gezeefde tomaten en citroensap door elkaar en roer dit door de gefruite ui knoflookmassa tot het mengsel kookt. Voeg de santen toe, leg de eieren in het mengsel en vul het aan met koud water tot ze vrijwel onderstaan (gebruik een wadjan of pan waar ze net naast elkaar inpassen. Breng het gerecht tegen de kook aan, draai het vuur laag en laat het 5 min. zachtjes doorwarmen. Verwijder de sereh
maandag 7 mei 2007 om 11:24
<img src="http://www.dikom.nl/images/koffie-thee.jpg" />
maandag 7 mei 2007 om 23:37
Toe maar 
Djeez, schrok me rot net, hele vaatwasser vol, blokje erin, deurtje dicht, knoppie aan...stikkie donker :o Nog eens geprobeerd en weer vloog de stop eruit. Man maakte al aanstalten om een theedoek te zoeken. Stel je voor, de hele vaat vanaf vanochtend staat erin! Gelukkig was ik eigenwijs en hielp het om wat positieve lucht in de stopcontacten te blazen. Dhr Duvekot leeft!

Djeez, schrok me rot net, hele vaatwasser vol, blokje erin, deurtje dicht, knoppie aan...stikkie donker :o Nog eens geprobeerd en weer vloog de stop eruit. Man maakte al aanstalten om een theedoek te zoeken. Stel je voor, de hele vaat vanaf vanochtend staat erin! Gelukkig was ik eigenwijs en hielp het om wat positieve lucht in de stopcontacten te blazen. Dhr Duvekot leeft!
maandag 7 mei 2007 om 23:41
Was het eerste wat we kochten toen we wat geld hadden. Hij staat er nog steeds, maar ik denk wel dat ie terminaal is. Hij doet het nog wel maar ik wil nooit meer een theedoek. Ook leuk weer zo'n regenbui sinds lange tijd. Kwam weer eens water langs de afzuigkap.
Gaat ie verders Yet? Ik ben helemaal warmgedraaid voor een volgende bbq!
Gaat ie verders Yet? Ik ben helemaal warmgedraaid voor een volgende bbq!
maandag 7 mei 2007 om 23:52
Mwah. Zoon was weer bloedonderm'nnagelsvandaantrekkendvrezelijk. Petje af voor de juf die hem de hele dag op school heeft gehouden. En voor mezelf. Djeez, wat wordt je daar af en toe moe van. Hoop dat het morgen wel weer beter gaat en dat hij naar school kan, want overmorgen heb ik 's ochtends al een kinderfeestje. En nog veel te doen.
dinsdag 8 mei 2007 om 10:09
dinsdag 8 mei 2007 om 10:22
dinsdag 8 mei 2007 om 10:50
Vanmorgen moesten de oudste twee elkaar steeds hebben. Dus Dochter zat zelf ook uit te dagen. Ze schrok natuurlijk van zijn overdreven reactie maar genoot volgens mij even later stilletjes van hoe hij zat te prutsen met die lepel :? wat hem dan tuuk nòg bozer maakt.
Als dit soort momenten te lang duren, beginnen de andere ook op negatieve wijze om aandacht te schreeuwen. Gelukkig viel dat vandaag mee. Uiteindelijk hebben ze zich het laatste half uurtje voor ze de deur uitmoesten prima weten te gedragen.
Als dit soort momenten te lang duren, beginnen de andere ook op negatieve wijze om aandacht te schreeuwen. Gelukkig viel dat vandaag mee. Uiteindelijk hebben ze zich het laatste half uurtje voor ze de deur uitmoesten prima weten te gedragen.