Overig
alle pijlers
bitterballen
zaterdag 5 november 2011 om 00:24
zaterdag 5 november 2011 om 00:30
quote:mireille_1985 schreef op 05 november 2011 @ 00:27:
Hoe maak je een bitterbal zonder frituur?
De bitterbal maak je gewoon als bitterbal.
Ipv in de frituur doe je olie in de wok en bak je ze daarin. Olie moet wel goed heet zijn anders neemt het vet op en zijn ze niet lekker. Maar dat is ook in een frituurpan.
Hoe maak je een bitterbal zonder frituur?
De bitterbal maak je gewoon als bitterbal.
Ipv in de frituur doe je olie in de wok en bak je ze daarin. Olie moet wel goed heet zijn anders neemt het vet op en zijn ze niet lekker. Maar dat is ook in een frituurpan.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 5 november 2011 om 00:36
quote:mireille_1985 schreef op 05 november 2011 @ 00:33:
@mylene: maar hoe weet je dan dat je olie heet genoeg is?
@enter: ja, ben om 22uur begonnen, moet nog tot 6uur...Ik heb een thermometer maar toen ik die foto had gemaakt nog niet. Er is een trucje met een klein blokje brood, die moet meteen bruin worden, dan is die heet genoeg. 180 graden dus niet voelen met je eigen vinger ofzo hoor. Maar bij het erin gooien van het blokje zie je of het goed is. Ik heb een soort ijzeren theenetje, je moet het er wel weer uitvissen he.
@mylene: maar hoe weet je dan dat je olie heet genoeg is?
@enter: ja, ben om 22uur begonnen, moet nog tot 6uur...Ik heb een thermometer maar toen ik die foto had gemaakt nog niet. Er is een trucje met een klein blokje brood, die moet meteen bruin worden, dan is die heet genoeg. 180 graden dus niet voelen met je eigen vinger ofzo hoor. Maar bij het erin gooien van het blokje zie je of het goed is. Ik heb een soort ijzeren theenetje, je moet het er wel weer uitvissen he.
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 5 november 2011 om 00:48
quote:mireille_1985 schreef op 05 november 2011 @ 00:36:
Antwoord op de volgende vraag: ik werk bij een benzinepomp aan de snelweg die 24uur per dag open is..Ik ken 1 benzinestation op de A2 die een wand heeft met spullen van Febo (hoe heet dat ook al weer dat je die dingen uit die raampjes kan trekken?), dus iig kroketten en andere lekkere dingen. Daar werk je dus niet .
Antwoord op de volgende vraag: ik werk bij een benzinepomp aan de snelweg die 24uur per dag open is..Ik ken 1 benzinestation op de A2 die een wand heeft met spullen van Febo (hoe heet dat ook al weer dat je die dingen uit die raampjes kan trekken?), dus iig kroketten en andere lekkere dingen. Daar werk je dus niet .
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven
zaterdag 5 november 2011 om 00:49
quote:helene31 schreef op 05 november 2011 @ 00:48:
Haha! Niet zo boos worden, anders begin ik ook.
Ben er net achter dat ik zwanger ben, dus ik heb een excuus.Gefeliciteerd. Ga morgen wat lekkere bitterballen maken en nodig ons uit om het te vieren .
Haha! Niet zo boos worden, anders begin ik ook.
Ben er net achter dat ik zwanger ben, dus ik heb een excuus.Gefeliciteerd. Ga morgen wat lekkere bitterballen maken en nodig ons uit om het te vieren .
Als je tot over je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven