
Kip over de datum
woensdag 28 november 2007 om 13:54

woensdag 28 november 2007 om 14:01
Ik had toevallig laatst kip die voordat de tht-datum was overschreden al niet meer goed was, ondanks dat ik het direct in de koelkast, die koud genoeg is, heb gestopt na aankoop. Dat is me nu al twee keer gebeurd in drie weken (ga nu naar een andere winkel). Er zat een heel dun slijmerig filmpje over de filets en bovendien roken ze een beetje zuur, niet heel sterk hoor.
Je zou nieuwe kunnen kopen voor het geval dat jouw kip niet meer goed is, dan kun je vanavond de nieuwe gebruiken. Als jouw kip vanavond normaal ruikt en geen slijmerig dun laagje heeft, dan gebruik je de oude en vries je de nieuwe in, of je eet morgen gewoon weer kip.
Kip moet je natuurlijk sowieso goed doorbakken, dus of je nou oude of nieuwe kip hebt, als de kip door en door gaar dan is er geen kans op salmonella.
Je zou nieuwe kunnen kopen voor het geval dat jouw kip niet meer goed is, dan kun je vanavond de nieuwe gebruiken. Als jouw kip vanavond normaal ruikt en geen slijmerig dun laagje heeft, dan gebruik je de oude en vries je de nieuwe in, of je eet morgen gewoon weer kip.
Kip moet je natuurlijk sowieso goed doorbakken, dus of je nou oude of nieuwe kip hebt, als de kip door en door gaar dan is er geen kans op salmonella.

woensdag 28 november 2007 om 14:09
woensdag 28 november 2007 om 14:35
Ik ben er niet zo heel moeilijk in, ik vertrouw meer op mijn ogen en neus dan op een datum op een etiket. Ik zou het gewoon proberen, je merkt echt wel dat iets niet goed is. Iemand zei hier al, die kip weet niet eens dat het vandaag de 28e is. Maar, als je het zelf niet vertrouwt, niet doen. Volgens mij kunnen mensen zichzelf ook ziekpraten. Dat ze in eek keer misselijk worden als ze achteraf horen wat ze net gegeten hebben en dan de boel gaan uitkotsen.
Maar ja, ieder zijn ding!
Maar ja, ieder zijn ding!
woensdag 28 november 2007 om 14:35
quote:yasmijn schreef op 28 november 2007 @ 14:02:
Die kip weet niet eens dat het vandaag 28-11 is.helemaal mee eens, bovendien houdt de leverancier echt wel een marge aan hoor, als t een week overtijd wordt zou ik gaan twijfelen, maar eerder toch niet
Die kip weet niet eens dat het vandaag 28-11 is.helemaal mee eens, bovendien houdt de leverancier echt wel een marge aan hoor, als t een week overtijd wordt zou ik gaan twijfelen, maar eerder toch niet
De waarheid is dat iedereen zomaar wat probeert
woensdag 28 november 2007 om 14:45
woensdag 28 november 2007 om 14:52
jeetje, 1 dag over datum....dus als je hem gisteren had gegeten had je je geen zorgen gemaakt?
ik zou ff kijken of de kip er nog 'goed' uitziet, en hoe ie ruikt...als dat allemaal goed is: gewoon goed verhitten en gewoon lekker opeten.
vind dat altijd zo'n gemiep over die houdbaarheidsdatum, je kunt echt wel zien/ruiken/proeven of iets nog wel/niet goed is....eet ook wel eens vla/yoghurt die ruim een week over datum is, nog nooit problemen gehad...
ik zou ff kijken of de kip er nog 'goed' uitziet, en hoe ie ruikt...als dat allemaal goed is: gewoon goed verhitten en gewoon lekker opeten.
vind dat altijd zo'n gemiep over die houdbaarheidsdatum, je kunt echt wel zien/ruiken/proeven of iets nog wel/niet goed is....eet ook wel eens vla/yoghurt die ruim een week over datum is, nog nooit problemen gehad...
woensdag 28 november 2007 om 15:00
quote:yette schreef op 28 november 2007 @ 14:08:
Op zich ook wel spannend om het gewoon te proberen. Heb je nog belangrijke dingen te doen deze week?
Ik zou het niet doen, heb 1 keer voedselvergiftiging na kip gehad, en daar wordt je niet vrolijk van .
Sorry millieu bewuste anti slacht mensen Ik zou het echt niet eten.
Op zich ook wel spannend om het gewoon te proberen. Heb je nog belangrijke dingen te doen deze week?
Ik zou het niet doen, heb 1 keer voedselvergiftiging na kip gehad, en daar wordt je niet vrolijk van .
Sorry millieu bewuste anti slacht mensen Ik zou het echt niet eten.
Zo ! En dan kunnen we nu weer allemaal normaal doen....

woensdag 28 november 2007 om 15:08
Niet zo benauwd hoor. Als je het na aankoop direct i/d koelkast hebt geplaatst (in een goede koude!) dan kun je het best nog eten. Tenzij het erg raar ruikt c.q. bizarre kleur vertoont. Overigens: lekker ruiken doet het nooit als het net uit plastic verpakkingen komt (alle soorten vlees). En goed garen uiteraard. Degenen die ziek worden van kip e.d. worden dat meestal niet van bedorven kip, maar van kip (vlees) dat niet goed gegaard is waardoor de bacteriën waar je niet tegen kunt niet zijn gedood.
En over dat "slijm"laagje: zit over de meeste kipfilet, koop maar eens kakelvers v/d poelier. Als je daar niet van gediend bent: even afspoelen & afdeppen met keukenpapier.
En over dat "slijm"laagje: zit over de meeste kipfilet, koop maar eens kakelvers v/d poelier. Als je daar niet van gediend bent: even afspoelen & afdeppen met keukenpapier.