Overig
alle pijlers
Pas iets nieuws geleerd
dinsdag 20 oktober 2020 om 13:56
Gewoon een topic "voor de leuk".
Is er iets waar je pas achter kwam, wat je nieuw hebt geleerd, een "hack" die echt bleek te werken ? Deel het dan hier.
Ik trap af : ik ben dol op pompoenensoep, maar vond pompoenen schillen altijd zo'n hels karwei. Nu had ik laatst zo'n Jumbo soeppakket met als kookinstructie: prik de pompoen in en gaar hem enkele minuten voor in de magnetron. Daarna schillen en in blokjes snijden."
Eureka momentje hoor.
De schil kwam er veel makkelijker af en de blokjes waren al voorgegaard, dus mijn soep was ook sneller klaar.
Dat ik daar nooit zelf op gekomen ben
Is er iets waar je pas achter kwam, wat je nieuw hebt geleerd, een "hack" die echt bleek te werken ? Deel het dan hier.
Ik trap af : ik ben dol op pompoenensoep, maar vond pompoenen schillen altijd zo'n hels karwei. Nu had ik laatst zo'n Jumbo soeppakket met als kookinstructie: prik de pompoen in en gaar hem enkele minuten voor in de magnetron. Daarna schillen en in blokjes snijden."
Eureka momentje hoor.
De schil kwam er veel makkelijker af en de blokjes waren al voorgegaard, dus mijn soep was ook sneller klaar.
Dat ik daar nooit zelf op gekomen ben
Even if you are on the right track, you will get run over if you just sit there.â€
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:31
Maar voorkoken /-garen is helemaal niet nodig!
Volgens mij stamt dat uit de tijd dat het restant van de gekookte aardappels van gisteren werd gebruikt om 'opgebakken aardappels' te maken. Dan gebruikte je dus altijd gekookte aardappels, maar het hoeft niet.
bubbel° wijzigde dit bericht op 20-10-2020 20:35
0.21% gewijzigd
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:34
Jij laat een duikbril snijden door je partner?
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:35
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:36
Ik vind ze dan wel echt lekkerder!
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:38
Het was een heel leuk topic.ClumsyNinja schreef: ↑20-10-2020 20:25Laten we ammonia doen en geen ammoniak
Ammonia is het schoonmaakmiddel, een mengsel van 5-10% ammoniak met water. Ammoniak (NH3) is het gas, en het is heel erg mega giftig. Met een beker vol tot vloeistof verdichte ammoniak die je in de oven laat verdampen kan je echt de halve stad omleggen.
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:39
Dat is een goede inderdaad!takkentrol schreef: ↑20-10-2020 16:37Als ik gebakken aardappelen wilde eten kookte ik eerst de aardappelen in z'n geheel om er daarna plakjes van te snijden.
Mijn man snijd de rauwe aardappelen eerst in plakken en kookt ze dan. Ze hoeven veel minder lang te koken en kunnen meteen daarna gebakken worden. En voor een ongeduld als ik is dat ideaal want ik stond altijd m'n vingers te branden aan die hete aardappelen tijdens het snijden.
Dat ik dit toch nooit zelf heb bedacht
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:55
Ik heb mijn kleuter vandaag een pompoen (zaadlijsten er uit) in een ziplock en geknoopte theedoek gegeven en gezegd dat hij de pompoen kapot moest maken.
Na dat de pompoen van de trap is gegooid, geslagen met dingen en uit het raam is gegaan heb ik de stukken gehusseld met wat olijfolie in de oven gestopt en daarna soep van gemaakt.
Herfstvakantie
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:55
Haha, ik vertelde in mijn kleuterklas altijd dat ze de bananen aan de onderkant open moesten maken, net zoals aapjes dat doen. Was er een nieuwe kleuter aan het klooien met het openen van een banaan, waarop de rustigste en netste kleuter riep "hállo, zelfs een aap weet dat je die aan de onderkant moet open maken!"
dinsdag 20 oktober 2020 om 20:55
Excuses voor de pastaliefhebbers die spaghetti op de lepel draaien, maar ik breek de spaghetti voordat ik het in de pan gooi. Veel makkelijker (en veiliger voor mijn bord) dan wanneer ik het op mijn bord moet snijden. Zelfde geldt voor noodles, trouwens.
Dat het anders had kunnen zijn, betekent niet dat het ook beter was geweest.
dinsdag 20 oktober 2020 om 21:02
Wij aten vroeger "franse" worteltjes. Mijn moeder gaf de groentenboer daar een dikke knipoog bij. Die lustten wij wel. Gewone wortels niet.
Heeft mijn moeder veel later verteld.
Gaat u anders ondertussen even wat voor u zelf doen. (Viktor)
dinsdag 20 oktober 2020 om 21:15
dinsdag 20 oktober 2020 om 21:40
Als het om een potje gaat waarvan ik de inhoud direct op maak dan steek ik altijd een gaatje in het deksel met de punt van een scherp mesje.
Ok, het is niet bevorderlijk voor het mesje. Maar werkt wel direct.
I have neither the time nor the crayons to explain this to you.
dinsdag 20 oktober 2020 om 21:41
Er iedere ochtend even overheen plassen. Echt waar.Oh-happy-day schreef: ↑20-10-2020 21:18Heeft iemand misschien een huismiddeltje tegen een hardnekkige wrat onder/tegen de vingernagel?
I have neither the time nor the crayons to explain this to you.
dinsdag 20 oktober 2020 om 21:46
Wie heeft DE tip voor echt lekkere ‘opgebakken’ aardappelen. Ik krijg ze nooit met zo’n krokant bruin korstje.
Denk dat het vooral ook aan mijn anti-aanbak koekenpan ligt.
Overweeg daarom een gietijzeren exemplaar aan te schaffen. Iemand ervaring daarmee?
Sowieso niet de hele pan volgooien maar telkens kleine porties bakken.
I have neither the time nor the crayons to explain this to you.
dinsdag 20 oktober 2020 om 21:54
Vera8 schreef: ↑20-10-2020 21:46Wie heeft DE tip voor echt lekkere ‘opgebakken’ aardappelen. Ik krijg ze nooit met zo’n krokant bruin korstje.
Denk dat het vooral ook aan mijn anti-aanbak koekenpan ligt.
Overweeg daarom een gietijzeren exemplaar aan te schaffen. Iemand ervaring daarmee?
Sowieso niet de hele pan volgooien maar telkens kleine porties bakken.
Mij lukt dat met een oude koekenpan waar geen laag meer opzit, veel roomboter en een scheut olijfolie. Eerst een tijdje hoog met veel omschudden en roeren en daarna een tijdje niet al te hoog. ze hoeven ook niet per se allemaal een echte korst te hebben, ik vund een beetje mix wel lekker.
dinsdag 20 oktober 2020 om 22:17
Sinds kort weet ik dat de Appie doosjes bevroren knoflookstukjes verkoopt, ideaal. (https://www.ah.nl/producten/product/wi2 ... osgevroren)
dinsdag 20 oktober 2020 om 22:24
Oja hahaha da's goeie! Ammonia idd, het schoonmaakmiddel.....ClumsyNinja schreef: ↑20-10-2020 20:25Laten we ammonia doen en geen ammoniak
Ammonia is het schoonmaakmiddel, een mengsel van 5-10% ammoniak met water. Ammoniak (NH3) is het gas, en het is heel erg mega giftig. Met een beker vol tot vloeistof verdichte ammoniak die je in de oven laat verdampen kan je echt de halve stad omleggen.
dinsdag 20 oktober 2020 om 22:30
Vroeger werd dat gewoon ammoniac genoemd en later ammoniak en weer later ammonia, maar iedereen weet waar het over gaat en er dus geen zware verboden chemische stoffen worden bedoelt.Steranijs78 schreef: ↑20-10-2020 22:24Oja hahaha da's goeie! Ammonia idd, het schoonmaakmiddel.....
dinsdag 20 oktober 2020 om 22:34
Ik doe hetzelfde
dinsdag 20 oktober 2020 om 22:36
Blanke nagellak erop, dan sterft het af. Na 5 dagen kon ik die van mijn zoon er zo af peuteren omdat het los gelaten had.Oh-happy-day schreef: ↑20-10-2020 21:18Heeft iemand misschien een huismiddeltje tegen een hardnekkige wrat onder/tegen de vingernagel?
Voetschimmel? Emmertje met natuurazijn en water. Al weken aan het smeren met crème van dokter. Drie avonden gedaan en schimmel was weg.
