Thuis
alle pijlers
Doe maar een Lungootje
woensdag 26 januari 2022 om 11:00
Even voor de luchtig tussendoor, ik ben benieuwd welke rare of vreemde verzoeken jullie hebben gehad van bezoek.
Wij hadden afgelopen weekend vrienden te eten en toen ik vroeg of iemand koffie wilde, werd er door man en vrouw om 'een lungootje' gevraagd. Toen ik zei dat ik espresso, cappuchino of gewoon koffie in de aanbieding had, werd er nogmaals gezegd dat ze een lungootje wilden. Dus ik melden dat ik geen heftig apparaat verder heb, maar een vrij simpele bonenmachine met standje espresso of koffie, werd er weer het woord 'lungootje' genoemd. Enfin, 5 verwarrende minuten later bleken ze gewoon koffie te bedoelen.
Ik heb nog even gegoogled en een lungo is dat het water langzaam door je koffie loopt ipv onder hoge druk zoals bij espresso. Gewone koffie dus.
Ik vond het best gek dat ze 'bestelden' alsof ze in een koffiezaak met barista stonden. Maar misschien ben ik hopeloos ouderwets en noemt iedereen koffie tegenwoordig lungo(otje) en moet ik me als niet koffiedrinker gaan verdiepen in alle mogelijke serveermanieren.
Jullie wel eens gekke verzoeken gehad? Ik zag in het gierige acties topic al dat bezoekers vooraf al om bepaalde zaken gaan vragen, vind ik ook heel gek.
Enfin, gewoon even voor de leuk, niet om iemand af te branden ofzo.
Wij hadden afgelopen weekend vrienden te eten en toen ik vroeg of iemand koffie wilde, werd er door man en vrouw om 'een lungootje' gevraagd. Toen ik zei dat ik espresso, cappuchino of gewoon koffie in de aanbieding had, werd er nogmaals gezegd dat ze een lungootje wilden. Dus ik melden dat ik geen heftig apparaat verder heb, maar een vrij simpele bonenmachine met standje espresso of koffie, werd er weer het woord 'lungootje' genoemd. Enfin, 5 verwarrende minuten later bleken ze gewoon koffie te bedoelen.
Ik heb nog even gegoogled en een lungo is dat het water langzaam door je koffie loopt ipv onder hoge druk zoals bij espresso. Gewone koffie dus.
Ik vond het best gek dat ze 'bestelden' alsof ze in een koffiezaak met barista stonden. Maar misschien ben ik hopeloos ouderwets en noemt iedereen koffie tegenwoordig lungo(otje) en moet ik me als niet koffiedrinker gaan verdiepen in alle mogelijke serveermanieren.
Jullie wel eens gekke verzoeken gehad? Ik zag in het gierige acties topic al dat bezoekers vooraf al om bepaalde zaken gaan vragen, vind ik ook heel gek.
Enfin, gewoon even voor de leuk, niet om iemand af te branden ofzo.
donderdag 27 januari 2022 om 14:54
Misschien mag ze er van zichzelf meer van eten of drinken als ze er een verkleinwoord van maakt.MadameJean schreef: ↑27-01-2022 14:52Ja idd, ze verkleint - maar ze zegt geen vrouwtje of mensje of autootje of vakantietje of stembusje of baantje. Het verkleinen is echt gerelateerd aan eten en drinken. En 'kindjes' maar goed die van haar zijn ook klein dus vooruit. Daarbuiten spreekt ze heel normaal.
donderdag 27 januari 2022 om 14:58
Gewoon, je neemt havermout mee. Hoe jij je havermout klaarmaakt kan mij niet interesseren. Je zegt toch ook niet overnight-Bread als je ‘s avonds je bammen smeert, in de koelkast legt zodat je ‘s ochtends niet hoeft te smeren?stokbootje schreef: ↑27-01-2022 09:22OK overnight-oats hipster meldt zichEn ik ben nog millennial ook, dan telt het wel toch?
Bij mij is het puur gemaksding inderdaad, kieper 's avonds havermout met water en rozijnen in een tupperware bakje, in de koelkast, en dat douw ik dan volgende ochtend in haast in mijn tas, en eet het op mijn werk op. Ben niet zo'n goeie ontbijter, dus dat ik dan al gefietst heb en een uur op ben helpt veel.
Ik geloof niet dat ik vaak praat over mijn ontbijtmaar als ik het doe dan noem het ook daadwerkelijk overnight oats, maar dat is meer omdat er niet echt een Nederlandse term voor is, toch? 'Gedurende-de-nacht-geweekte-havermout' bekt toch minder lekker.
Overigens zijn mijn overnight oats allesbehalve insta-waardig, dus ik zak toch voor mijn hipster-examen vrees ik.
donderdag 27 januari 2022 om 15:01
Ik flikker havermout zó in de yoghurt. Daar komt geen nacht aan te pas.sneeuwwitje80 schreef: ↑27-01-2022 14:06Havermout is in mijn ogen iets wat je warm eet en overnight oats koud.
donderdag 27 januari 2022 om 15:03
Het is wel een idee.... Gewoon de term introduceren en misschien wat geblabla over intrekkende voedingsstoffen en dan kijken of het aanslaat.
donderdag 27 januari 2022 om 15:04
Ik eet mijn overnight oats warm. Wat nu?sneeuwwitje80 schreef: ↑27-01-2022 14:06Havermout is in mijn ogen iets wat je warm eet en overnight oats koud.
donderdag 27 januari 2022 om 15:08
donderdag 27 januari 2022 om 15:25
donderdag 27 januari 2022 om 15:38
Haha hier ook! Ik zag wel de serving suggestie 'overnight oats' op de verpakking staan van de AH. Nog niet aan toegekomen.
Verder: wat een heer-lijk topic!
Hier (helaas?) geen gekke verzoeken. Juist vaak als ik vraag wat iemand wil drinken dat ze koffie zeggen, terwijl ik weet dat ze cappuccino lekkerder vinden. Mensen denken vaak dat dat te veel moeite is, terwijl ik het echt geen probleem vindt. 9 van de 10x willen ze inderdaad liever cappuccino.
Bij m'n zusje drinken ze alleen zwarte koffie, die haalt altijd melk voor ons in huis. Superlief, hoeft absoluut niet! Vind thee of water ook echt prima.
donderdag 27 januari 2022 om 16:08
Ik zit mij hier ondertussen trouwens te schamen dat ik zo slecht ben in omdenken.
Ik eet mbt gewicht/gezondheid graag havermout in de ochtend (van brood eet ik snel teveel), maar ik vind havermout koken in de ochtend teveel werk. En “overnight oats” vind ik vooral in de winter zo’n koude massa.
Nu lees ik hier iedereen die het dan alsnog opwarmt, waar ik dan natuurlijk nooit aan dacht
Ik eet mbt gewicht/gezondheid graag havermout in de ochtend (van brood eet ik snel teveel), maar ik vind havermout koken in de ochtend teveel werk. En “overnight oats” vind ik vooral in de winter zo’n koude massa.
Nu lees ik hier iedereen die het dan alsnog opwarmt, waar ik dan natuurlijk nooit aan dacht
donderdag 27 januari 2022 om 16:13
Wellicht, dat heb ik zelf ook weleens ("nog 1 wijntje" en dan een heel glas inschenken). Maar met alles? Ik denk dat het toch een stijltje is, gezellig bedoeld maar voor sommige mensen (mij) heel irritant
donderdag 27 januari 2022 om 16:42
StijltjeMadameJean schreef: ↑27-01-2022 16:13Wellicht, dat heb ik zelf ook weleens ("nog 1 wijntje" en dan een heel glas inschenken). Maar met alles? Ik denk dat het toch een stijltje is, gezellig bedoeld maar voor sommige mensen (mij) heel irritant
donderdag 27 januari 2022 om 16:45
Dus ga je het ‘s avonds klaarmaken en ‘s ochtends opwarmen?Caro_22 schreef: ↑27-01-2022 16:08Ik zit mij hier ondertussen trouwens te schamen dat ik zo slecht ben in omdenken.
Ik eet mbt gewicht/gezondheid graag havermout in de ochtend (van brood eet ik snel teveel), maar ik vind havermout koken in de ochtend teveel werk. En “overnight oats” vind ik vooral in de winter zo’n koude massa.
Nu lees ik hier iedereen die het dan alsnog opwarmt, waar ik dan natuurlijk nooit aan dacht
Dat kan toch alleen ‘s ochtends? Melk, havermout, magnetron, of een iets andere volgorde en je bent klaar.
donderdag 27 januari 2022 om 16:48
Ik ben alles behalve een hipster, maar wij maken onze koffie nu ook zo.
We hebben ook een percolator en een nespresso machine.
Wat ben ik nu?
anoniem_659524b8adbd8 wijzigde dit bericht op 27-01-2022 16:48
2.66% gewijzigd
donderdag 27 januari 2022 om 16:48
overnight bread bestaat ook! Dat hoort bij de hele slow cooking trend, maar is echt makkelijk te maken ook nog
Easy No Knead Overnight Artisan Bread
https://ourbestbites.com/easy-no-knead- ... san-bread/
donderdag 27 januari 2022 om 16:49
Oh ja, no knead is ook een ding. Net als je eigen ‘sour dough’.smulrol schreef: ↑27-01-2022 16:48overnight bread bestaat ook! Dat hoort bij de hele slow cooking trend, maar is echt makkelijk te maken ook nog
Easy No Knead Overnight Artisan Bread
https://ourbestbites.com/easy-no-knead- ... san-bread/
donderdag 27 januari 2022 om 16:51
Ze keek alsof ze water zag branden. Dus ik zei na het zien van haar gezicht. Ik heb thee en ‘gewone’ koffie. Welke wil je?
Vervolgens kreeg ik; doe maar een ‘watertje’.
Aarhhgg zeg gewoon water. Een watertje brr.
Gelukkig klikte het niet bijzonder tussen beide kids en was ik snel vanaf!
donderdag 27 januari 2022 om 17:42
initiumnovum schreef: ↑27-01-2022 16:51Ze keek alsof ze water zag branden. Dus ik zei na het zien van haar gezicht. Ik heb thee en ‘gewone’ koffie. Welke wil je?
Vervolgens kreeg ik; doe maar een ‘watertje’.
Aarhhgg zeg gewoon water. Een watertje brr.
Gelukkig klikte het niet bijzonder tussen beide kids en was ik snel vanaf!
Mazzel!
donderdag 27 januari 2022 om 17:42
initiumnovum schreef: ↑27-01-2022 16:51Ze keek alsof ze water zag branden. Dus ik zei na het zien van haar gezicht. Ik heb thee en ‘gewone’ koffie. Welke wil je?
Vervolgens kreeg ik; doe maar een ‘watertje’.
Aarhhgg zeg gewoon water. Een watertje brr.
Gelukkig klikte het niet bijzonder tussen beide kids en was ik snel vanaf!
Owww neeee.... wat erg...
donderdag 27 januari 2022 om 17:47
Dan ben ik rete-hip want ik smeer altijd s'avonds mn brood. (Dikke doei dat ik dat sochtends vroeg ga doen...)Owww wat fout, ik ben een hipster
(En ondertussen staat mn havermout ook al in de koelkast.. wat ik morgen echt wel eerst ff in de tron mik... en daarna fruit erbij..
)
donderdag 27 januari 2022 om 22:18
Damn! Het is een besmettelijk stijltje!
donderdag 27 januari 2022 om 23:43
Ah oke...smulrol schreef: ↑26-01-2022 20:59Thee is een drank gemaakt van blaadjes van de theeplant
https://nl.wikipedia.org/wiki/Theeplant
Drank van andere blaadjes , bloemetjes etc heet tisane
Maar echte muntthee wordt toch wel van zwarte thee ook gemaakt en pas later de muntbladeren erin. Zo hoort de (marokaanse) thee eigenlijk gemaakt te worden ipv alleen heet water en muntbladeren
