Indeling keuken

10-10-2009 18:14 55 berichten
Alle reacties Link kopieren
Al een tijd zijn wij aan het verbouwen en nu zijn we (bijna) aangekomen bij de keuken. Omdat we een opknapkeuken op de kop hebben getikt, zijn we druk aan het puzzelen hoe de indeling van de keuken het handigst is. Het gaat om een rechte keuken van ongeveer 4,5m breed. Wij zijn van plan om nog wel wat keukenexperts in te schakelen voor tips, maar ik ben benieuwd of jullie tips hebben uit de praktijk.



Nu is het plan om links te beginnen met de koelkast. Een vrijstaande SMEG-retro-koelkast denken we. Dan de vaatwasser, zodat we daarboven een redelijke snijruimte op het aanrechtblad hebben. Daarnaast de spoelbak. Dan nog een stukje aanrecht en helemaal rechts de kookplaat. Vijfpits is het plan. Lijkt jullie deze opstelling ook ideaal?



Waar ik specifiek benieuwd naar ben:



- Heeft iemand van jullie een dubbele spoelbak en is dat handig? Of is dat sinds de vaatwasser niet meer zo nodig? En hoe breed/diep is je spoelbak en kun je er gemakkelijk grote pannen in afwassen?



- Heeft iemand een quooker (zo'n kraan met kokend water) en is dat echt niet gevaarlijk? Is het handig als die zijn eigen spoelbakje heeft?



- Hoe handig schoon te maken is RVS? Ik vind een RVS-spoelbak mooi, maar op diegene die we nu hebben (40 jaar oud schat ik zo) zie je altijd druppels zitten. Op wit keramiek heb je daar veel minder last van denk ik. Of is mijn spoelbak gewoon te gaar en zie je op nieuw RVS die druppels niet zo zitten? En is het handig om naast je wasbak nog een RVS-uitlekgedeelte te hebben?



- Van wat voor materiaal is jullie aanrechtblad en wat vind je zelf de grootste voor- en nadelen?



- Op welke hoogte zit je oven? Ik wil hem het liefst op ooghoogte, maar weet niet of dit handig is qua indeling. Vriendlief wil hem misschien onder de kookplaat (zoals vroeger bij een ouderwets fornuis) maar is dat handig?



- Heb je misschien nog tips over dingen waar ik nog níet over na heb gedacht?



Oei, ik stel wel een hoop vragen. Maar dit is écht geen enquete voor studie of werk hoor.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben geen dubbele spoelbak, vond ik in combinatie met vaatwasser niet nodig en dit klopt ook. De spoelbak is RVS en van formaat dat ik er wel een pan ik kan afwassen wanneer nodig. De druppeltjes zie je inderdaad wanneer ze opdrogen, maar eens per week boen ik ze met wat jif en een schuursponsje weg. Wij hebben ook zo'n deksel voor op de

spoelbak, dus ziet het er altijd netjes uit.

Zo'n kokend water ding heb ik niet dus geen ervaring.



Wij hebben een keukenblad van Ikea, hoogglanswit, met brede rvs rand. Bevalt heel goed, makkelijk schoon te houden etc, je ziet er ook weinig op.

Onze oven zit op ooghoogte ingebouwd. Ik vind het een ideale hoogte, in ins vorige huis hadden we 'm onder het fornuis, maar ik vind dit veel makkelijker. Vraag me niet waarom haha..



Succes met afstuderen he
Alle reacties Link kopieren
Oh ja ik heb wel aan de spoelbak een stukje extra RVS wat in de werkblad valt. Daar kun je de afwas op laten uitlekken. Weet niet hoe dat je dat noemt.
Alle reacties Link kopieren
Zijn jullie links of rechtshandig. Mijn ervaring is dat het voor rechtshandiger prettig is om de afwasmachine links van de spoelbak te hebben. Verder is de afstand tussen spoelbak en kookplaat van belang. Deze moet niet te groot zijn. Qua spoelbak hebben wij gekozen voor het materiaal Corian. Dit heeft de uitstraling van porcelein, maar het werkgemak van RVS. Let ook op de werkhoogte van de spoelbak. Kan er een emmer onder staan. Je kunt tegenwoordige grote, brede spoelbakken kopen waardoor een dubbele overbodig is. Wij hebben een spoelbak met een afdruipgedeelte... ideaal....
Alle reacties Link kopieren
Dank voor je snelle reactie! Die opstaande rand van je aanrecht hè, blijft daardoor geen water op je aanrecht staan? Of is het juist handig dat vocht niet van het randje afdruipt? En is het van gewoon kunststof? Trekken daar geen vlekken in? Ik zie mezelf al een kopje thee zetten en dan het zakje per ongeluk op de aanrecht gooien, dat er dan een prachtige bruine vlek intrekt, die er nooít meer uitgaat. Of frambozen die dan stiekem een beetje lekken ofzo. Geen last van?quote:juniper8 schreef op 10 oktober 2009 @ 18:32:

Oh ja ik heb wel aan de spoelbak een stukje extra RVS wat in de werkblad valt. Daar kun je de afwas op laten uitlekken. Weet niet hoe dat je dat noemt.Ja precies, zo'n uitlekstukje. Gebruik je dat ook? Ik vind het mooier om het niet te hebben, maar als het echt praktischer is...
Alle reacties Link kopieren
Ohh ja, ons blad is van Composiet. Dat is een kunststof materiaal met de uitstraling van hardsteen/graniet en het gebruiksgemak van kunststof. Ik vind het ideaal. Het voordeel van dit materiaal is dat het 100% niet-poreus is waardoor vloeistoffen en vetten erop blijven liggen. Even afnemen, klaar. Graniet of belgisch hardsteen zijn poreus en zeer vlekgevoelig. Kunststof is brandbaar en krasgevoelig.
Alle reacties Link kopieren
Je kunt op de Ikeasite een keukenplanner downloaden. Ik begrijp dat jullie keuken daar niet vandaan komt, maar je kunt met dat programma een indeling (of meerdere) maken met de apparatuur op de plekken waar jij het wil. Dat kun je dan van verschillende kanten bekijken. Da's heel handig om te kijken hoe iets staat in die opstelling.
Cum non tum age
Alle reacties Link kopieren
quote:Bergje65 schreef op 10 oktober 2009 @ 18:41:

Zijn jullie links of rechtshandig. Mijn ervaring is dat het voor rechtshandiger prettig is om de afwasmachine links van de spoelbak te hebben.



Kijk, aan dit soort dingen zou ik dus nooit hebben gedacht. Ik ben rechts, vriend is links, dus de afwasmachine komt links van de spoelbak.



quote:Bergje65 schreef op 10 oktober 2009 @ 18:41:

Qua spoelbak hebben wij gekozen voor het materiaal Corian. Dit heeft de uitstraling van porcelein, maar het werkgemak van RVS. Let ook op de werkhoogte van de spoelbak. Kan er een emmer onder staan. Je kunt tegenwoordige grote, brede spoelbakken kopen waardoor een dubbele overbodig is. Wij hebben een spoelbak met een afdruipgedeelte... ideaal....Dat materiaal klinkt interessant, ga ik eens achteraan. En die emmer moet er inderdaad onder kunnen. Maar dat heeft ook te maken met de hoogte van de kraan, dus dat wordt meten. Komt op de lijst. Dat afdruipgedeelte is dus heel handig? Aan de rechterkant? En kun je daar een hete pan op zetten?
Alle reacties Link kopieren
Als je rechtshandig bent, is het handiger om je kookplaat links te hebben, zodat je vanaf rechts dingen klaar kunt hebben staan.



Dubbele spoelbak is met een vaatwasser volgens mij niet nodig, ik heb hem in ieder geval niet en heb hem ook nooit nodig gehad. Zo'n afdruipstukje of vieze dingen bakje (weet niet hoe het heet, had ik in m'n vorige huis) heb ik ook nog nooit gemist. Dingen gaan na spoelen in de vaatwasser of na afwassen terug in de kast.



Ik heb een RVS aanrecht, gootsteen en achterkant van kookgedeelte. Ik heb nooit last van druppels, je hebt heel lekker spul om het schoon te maken.



Kookwaterding heb ik niet en ook nog nooit gemist
Alle reacties Link kopieren
Nadelen van een RVS aanrecht zijn de krassen. Ik vind het geen probleem, ik houd wel van een huis waar geleefd wordt, maar als je graag wilt dat dingen blijven zoals ze zijn, dan is een RVS aanrecht geen goed idee.
Alle reacties Link kopieren
quote:noa schreef op 10 oktober 2009 @ 18:45:

Je kunt op de Ikeasite een keukenplanner downloaden. Ik begrijp dat jullie keuken daar niet vandaan komt, maar je kunt met dat programma een indeling (of meerdere) maken met de apparatuur op de plekken waar jij het wil. Dat kun je dan van verschillende kanten bekijken. Da's heel handig om te kijken hoe iets staat in die opstelling.



Hebben we inderdaad geprobeerd, maar het onhandige is dat de maten van hun kastjes heel anders zijn dan de onze, waardoor de indeling automatisch anders wordt en dan heb je veel minder aan die planner. Dit model kastjes hebben we op de kop weten te tikken, met nu nog een hoop roest:













Fijn dat jullie allemaal zo meedenken!
Alle reacties Link kopieren
[quote]Ann Liv schreef op 10 oktober 2009 @ 18:47:

[...]





Kijk, aan dit soort dingen zou ik dus nooit hebben gedacht. Ik ben rechts, vriend is links, dus de afwasmachine komt links van de spoelbak.





[...]



Jij kookt en hij ruimt op? Dan moet je qua indeling kookplaat, vaatwasser, gootsteen aanhouden, dan moet het goed komen.
quote:Ann Liv schreef op 10 oktober 2009 @ 18:42:



Ja precies, zo'n uitlekstukje. Gebruik je dat ook? Ik vind het mooier om het niet te hebben, maar als het echt praktischer is...Hier ook een afwasmachine, maar dat uitlekstukje gebruik ik zeker! Idd voor hete pannen, maar ook om bijv. mijn citruspers die ik 's ochtends gebruik na het afspoelen (als je dat niet meteen doet kleeft de hele zooi er zo aan vast dat je het er maar heel moeillijk weer van af krijgt is mijn ervaring) op te laten afdruipen.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb mijn keuken in Italië gekocht en we hebben daarin een dubbele spoelbak (vrij diep). Onze spoelbak is van marmer, net als het aanrechtblad. Ik ben er erg tevreden over de kwaliteit van het marmer en het ziet er ook nog eens stijlvol uit.



Wij hebben trouwens twee vaatwassers (in het kookeiland) en zelfs dan is een ruime spoelbak handig. Maar ik hou van koken en lang tafelen met vrienden en familie, dus heb ook veel afwas.



Ik heb ook 2 ovens boven elkaar. Daaronder is een kastje. Ik vind die lage ovens heel erg onhandig.

En er is ook een Quooker aanwezig. Ik vind het niet gevaarlijk, maar je moet geen kleine kinderen daar op het aanrecht zetten. Maar dat geldt ook voor het fornuis en een waterkoker.



Succes!
Alle reacties Link kopieren
quote:flint schreef op 10 oktober 2009 @ 18:48:

Als je rechtshandig bent, is het handiger om je kookplaat links te hebben, zodat je vanaf rechts dingen klaar kunt hebben staan.





Hmm, zit wat in. Genoeg aanrechtruimte aan de rechterkant van de kookplaat: staat op de lijst.



Dubbele spoelbak is denk ik zonde van de ruimte als ik het zo lees. Het afdruipstuk wordt een twijfelgeval. Ik ben nogal lui aangelegd, dus weet niet of ik alles af zou drogen om het meteen in de kast op te bergen.



En ik drink nogal veel thee, dan schijnt dat kraantje heel handig te zijn. Als je zou weten hoe handig, zou je het zeker missen.
Alle reacties Link kopieren
quote:flint schreef op 10 oktober 2009 @ 18:52:

[quote]Ann Liv schreef op 10 oktober 2009 @ 18:47:



[...]



Jij kookt en hij ruimt op? Dan moet je qua indeling kookplaat, vaatwasser, gootsteen aanhouden, dan moet het goed komen.Die kookplaat zou het handigst aan de rechterkant uitkomen, dus links vaatwasser, dan gootsteen, dan kookplaat. Maar ik denk toch dat we allebei opruimen, dan is het misschien niet zo erg dat het voor hem niet ideaal is.
Alle reacties Link kopieren
quote:germanwings schreef op 10 oktober 2009 @ 18:55:

[...]





Hier ook een afwasmachine, maar dat uitlekstukje gebruik ik zeker! Idd voor hete pannen, maar ook om bijv. mijn citruspers die ik 's ochtends gebruik na het afspoelen (als je dat niet meteen doet kleeft de hele zooi er zo aan vast dat je het er maar heel moeillijk weer van af krijgt is mijn ervaring) op te laten afdruipen.Die citruspers is inderdaad onhandig, net als de blender. Maar misschien is het voldoende om een relatief grote spoelbak te hebben, daar kan het ook in uitlekken. Of is dat weer niet zo slim in de praktijk?
Alle reacties Link kopieren
quote:milaatje schreef op 10 oktober 2009 @ 18:56:

Wij hebben trouwens twee vaatwassers (in het kookeiland) en zelfs dan is een ruime spoelbak handig. Maar ik hou van koken en lang tafelen met vrienden en familie, dus heb ook veel afwas.



Ik heb ook 2 ovens boven elkaar. Daaronder is een kastje. Ik vind die lage ovens heel erg onhandig.

En er is ook een Quooker aanwezig. Ik vind het niet gevaarlijk, maar je moet geen kleine kinderen daar op het aanrecht zetten. Maar dat geldt ook voor het fornuis en een waterkoker.





*Slik.* Twee vaatwassers en twee ovens, das een tikkeltje jaloersmakend. Maar dat past sowieso niet in de keuken.



En inderdaad, een waterkoker is ook gevaarlijk, al staat die niet de hele tijd aan. Voordeel is dat hier geen kinderen rondlopen. Er zit wel een soort van veiligheidssluiting op hè?
Alle reacties Link kopieren
Ooh ja, een oven op borsthoogte is errug handig. Nooit meer bukken om een hete ovenschaal te pakken. Dit is echt het overwegen waard. Wij hebben bovendien een kastenwand met alle apparatuur erin. Alles lekker gecentreerd. Als je rechtshandig bent, is het handig om links van de kookplaat je werkruimte te creeeren.



Op Corian kun je overigens geen hete pannen zetten. Hoeft ook niet. Zorg gewoon dat er een gietijzeren rek op je aanrecht staat waarop je alles kunt zetten.
Alle reacties Link kopieren
quote:Ann Liv schreef op 10 oktober 2009 @ 19:08:

[...]





*Slik.* Twee vaatwassers en twee ovens, das een tikkeltje jaloersmakend. Maar dat past sowieso niet in de keuken.



En inderdaad, een waterkoker is ook gevaarlijk, al staat die niet de hele tijd aan. Voordeel is dat hier geen kinderen rondlopen. Er zit wel een soort van veiligheidssluiting op hè?Ja, er zit een beveiliging op (vooral bedoelt voor kinderen, maar daar moet je nooit op vertrouwen). Je moet zeg maar de knop op de kraan indrukken en dan draaien. Het is dus niet zo dat als je er even tegenaan stoot dat de kraan open gaat.
Alle reacties Link kopieren
Zo jaloersmakend is al die appartuur niet, het moet ook schoongemaakt worden
Alle reacties Link kopieren
Je kunt bij keukenbedrijven tegenwoordig 3d ontwerpen laten maken. Begin gewoon met je eigen ontwerp en kijk hoe dat er in de praktijk uitziet. Wij hebben onze keuken minstens 5 a 6 keer laten aanpassen voordat we er waren.....
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben de oven op ooghoogte. Daaronder zit de vaatwasser (die is dus op heuphoogte, zeg maar. Daaronder zit nog een ruime la. Zo hoef je nooit te bukken bij het inruimen en uitruimen van de vaatwasser. Ideaal. Ik zou naast je Smeg een hoge kast (laten) maken met eventueel hetzelfde model als je andere kastjes, waarin je deze opstelling gebruikt.

Wij willen nooit meer anders, en iedereen die hier komt en de keuken ziet/gebruikt is vol lof over onze oplossing.



succes!
Alle reacties Link kopieren
.
Heb zelf van links naar rechts kookplaat - vaatwasser - gootsteen en een kastenwand met koelkast en oven op oogheuphoogte. En mijn aanrechtblad is net even dieper, cm of 75.



* kookplaat - zorg dat het vijfde pit (wokbrander?) aan de zijkant zit, niet in het midden - en dat die zijkant niet aan de kant van de muur is zodat er alsnog geen wok op kan.....

* aanrecht - alles aan elkaar is praktischer (niet stukje aanrecht - gootsteen - kookplaat - stukje aanrecht).

* opstaande rand - niet echt nodig als je weinig met de hand afwast (want vaatwasser).

* qooker - doen! scheelt weer een apparaat op je aanrecht.

* materiaal - heb zelf rvs gootsteen en gezoet composiet blad, dat gezoet is een hoop gepoets, maar wel moooi.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven