Thuis
alle pijlers
Koken op kamers; jullie verhalen
vrijdag 23 juli 2010 om 13:45
In het topic van Oranjemuts lees ik in reacties wat mensen wel/niet konden koken toen ze voor het eerst op kamers gingen. Ik ging op mijn 19e op kamers, en maakte voornamelijk pasta klaar. Met ketchup. Nu had ik thuis best leren koken, maar ik vond het gewoon lekker. Later kwamen daar verse groenten, vlees en zelfgemaakte saus bij.
Wat waren jullie huzarenstukjes? Hebben jullie de eerste weken op boterhammen met pindakaas geleefd, of stond er dankzij kookles thuis al meteen een heerlijk maal op tafel?
Wat waren jullie huzarenstukjes? Hebben jullie de eerste weken op boterhammen met pindakaas geleefd, of stond er dankzij kookles thuis al meteen een heerlijk maal op tafel?
vrijdag 23 juli 2010 om 13:53
vrijdag 23 juli 2010 om 13:54
Ik moet alweer lachen bij het idee.
Ik kon al wel redelijk koken toen ik op kamers ging en ik kwam in een goed en net huis terecht waar vaak samen geookt werd. dat leerde wel snel. idd vooral pasta, nasi, chickentonight enzo. Wel altijd verse groente er door. (ik denk nu dat het echt het braafste huis van NL was)
maar toen was ik een keer alleen thuis en wou ik aardappels koken.
eerste keer: mam gebeld 'hoe moet dat?'
2e keer: vuur niet laag gezet: droog laten koken
3e keer te weinig water, weer droog.
Toen heb ik maar snel een studentenkookboek gekocht
Mijn ergste maaltijden ooit: pasta met cup-a-soup-saus (geld was op) en van iemand anders: rijst met pastasaus en smack :puke:
Erger: in mijn laatste studentenhuis hadden we op een gegevenmoment een nieuwtje en die kon niet koken.
Ik hem een keer geprobeert te helpen. Liep het ettertje na 2 min (ik probeerde hem een paprika te laten snijden) naar buiten en ging bier staan zuipen!
Bleek dat ie vond dat koken vrouwenwerk was (ik was de enige vrouw)
Je kan begrijpen dat ie nooit meer mee at
Hij heeft de rest van de tijd dat ik daar woonde op kliekjes van zijn ma en eten bij de frietboer geleefd.
vrijdag 23 juli 2010 om 13:55
Volgens mij had ik het daar ook al verteld, maar ik heb zowat een half jaar geleefd op noodelsoep en komkommers Met dan in het weekend een warme hap van mama. Ik had het gewoon te druk om me er zorgen om te maken.
Ten eerste heb ik nooit leren koken van mn moeder. Ten tweede kan mn moeder ook niet koken!
Nu ben ik overigens onderhand wel een wonder in de keuken, en geef zelfs etentjes!
Ten eerste heb ik nooit leren koken van mn moeder. Ten tweede kan mn moeder ook niet koken!
Nu ben ik overigens onderhand wel een wonder in de keuken, en geef zelfs etentjes!
I only get one shot at life - so I shoot to kill
vrijdag 23 juli 2010 om 13:59
Ik kon niet koken maar volgens mij heb ik wel veel "gekookt" toen ik op kamers woonde. Gebakken krieltjes, kipschnitzel, erwten en wortelen was toch wel de favoriet.
Ook iets raars, tonijnsteak van de Aldi in de ketjap drenken en dan bakken.
Of rijst koken, mexicomix van bonduelle erdoor, gehakt en ketjap.
Verder redelijk wat diepvriespizza's, brood en bakken sla.
Ook iets raars, tonijnsteak van de Aldi in de ketjap drenken en dan bakken.
Of rijst koken, mexicomix van bonduelle erdoor, gehakt en ketjap.
Verder redelijk wat diepvriespizza's, brood en bakken sla.
vrijdag 23 juli 2010 om 13:59
vrijdag 23 juli 2010 om 14:00
quote:[message=6635207,noline]
Ik kon al wel redelijk koken toen ik op kamers ging en ik kwam in een goed en net huis terecht waar vaak samen gekookt werd. dat leerde wel snel. idd vooral pasta, nasi, chickentonight enzo. Wel altijd verse groente er door. .
Bij mij ook pasta, rijst en chicken tonight.
Voordat ik het huis verliet heb ik aan mijn moeder gevraagd of ze een kookboek wilde kopen. Er moest in ieder geval instaan hoe ik aardappels moest koken. Dat kookboek gebruik ik nog steeds heel veel. Hoelang moeten asperges, rode bieten......
Ik kon al wel redelijk koken toen ik op kamers ging en ik kwam in een goed en net huis terecht waar vaak samen gekookt werd. dat leerde wel snel. idd vooral pasta, nasi, chickentonight enzo. Wel altijd verse groente er door. .
Bij mij ook pasta, rijst en chicken tonight.
Voordat ik het huis verliet heb ik aan mijn moeder gevraagd of ze een kookboek wilde kopen. Er moest in ieder geval instaan hoe ik aardappels moest koken. Dat kookboek gebruik ik nog steeds heel veel. Hoelang moeten asperges, rode bieten......
vrijdag 23 juli 2010 om 14:01
Geen kookles gehad en vanaf het begin gewoon fatsoenlijk gekookt. Ik heb huisgenoten gehad die er niets van bakten, maar heb zelf werkelijk waar nooit begrepen wat er moeilijk aan is. Enige wat ik thuis geleerd heb is tussendoor je eten proeven: is het klaar? Moet het pittiger/ minder pittig/ zout/ iets anders bij?
vrijdag 23 juli 2010 om 14:01
Oh ja, de pizza's! En alles uit pakjes. Dat was pas koken. De huisgenoot die niet kon koken, hadden wij ook. Die kwam doodleuk om 5 uur mijn kamer op om te vragen waar de soep bleef. Bleek dat ze bij hem thuis steevast om 5 uur soep aten, en dan een maaltijd. Heb hem netjes voor het soepvak in de supermarkt gedropt. Een tijd later ging hij voor ons koken: spaghetti bolognese. Wij hem nog op het hart gedrukt dat hij iets van een prei of paprika moest meenemen. Meneer kwam thuis met: 1 pak spaghetti, 1 prei en een pot bolognesesaus. 'Waar is het vlees?' vroegen wij nog.
- 'Zit dat niet in de pot dan?'
Het is uiteindelijk nog goed gekomen met hem. Geloof ik.
- 'Zit dat niet in de pot dan?'
Het is uiteindelijk nog goed gekomen met hem. Geloof ik.
vrijdag 23 juli 2010 om 14:03
vrijdag 23 juli 2010 om 14:04
vrijdag 23 juli 2010 om 14:05
De eerste week heb ik geleefd op huzarensalade op brood. Daarna ben ik gewoon gaan koken. Dat kon ik ook al, moest mijn moeder vaak helpen in de keuken. Alleen sommige groenten daar moest ik wel voor bellen. 'Deed je er nou zout of suiker bij?' En hoe lang moet dat koken dan?
In mijn eerste studentenhuis woonden we met z'n zessen, daar kookten we vaak om de beurt. Ik deed dan altijd aardappelen, vlees en groeten. Dan kwam ook altijd iedereen eten.... Bij een meisje was het nooit zo druk, zij kon alleen maar pasta koken. En dan nog niet eens goed ook. Ik heb daar een keer spagetti met pilaf gegeten. Dat is niet lekker.
Wat ik ook te goor voor woorden vond was rijst met ragout. Was zo lekker goedkoop en makkelijk om te maken. Ik krijg dat niet weg hoor. Getver. Eentje deed er ook nog wel eens ketchup bij... nou dan eet ik wel mijn eigen eten.
In mijn eerste studentenhuis woonden we met z'n zessen, daar kookten we vaak om de beurt. Ik deed dan altijd aardappelen, vlees en groeten. Dan kwam ook altijd iedereen eten.... Bij een meisje was het nooit zo druk, zij kon alleen maar pasta koken. En dan nog niet eens goed ook. Ik heb daar een keer spagetti met pilaf gegeten. Dat is niet lekker.
Wat ik ook te goor voor woorden vond was rijst met ragout. Was zo lekker goedkoop en makkelijk om te maken. Ik krijg dat niet weg hoor. Getver. Eentje deed er ook nog wel eens ketchup bij... nou dan eet ik wel mijn eigen eten.
vrijdag 23 juli 2010 om 14:05
vrijdag 23 juli 2010 om 14:07
vrijdag 23 juli 2010 om 14:10
Na een jaar alles en niks te hebben gegeten (date uit de vriezer, loempia's huzarensalades en witbrood oftewel maag compleet overstuur) belandde ik in een redelijk culinair huis, waar we studieontwijkend gedrag vertoonden door van álles tempura te maken bijvoorbeeld, eindeloos tortellini te vullen, zelf tortilla's en broden te bakken, veel etentjes te geven en te experimenteren met rare marinades, soepen met de meest vreemde ingredienten en andere nieuwigheden. Suuperleuk zo'n culinaire hangout; ik mis het nog wel eens. Alleen koken is niet half zo leuk...
vrijdag 23 juli 2010 om 14:10
Voordat ik op kamers ging kookte ik al minstens 1x per week thuis. Ik ben opgevoed met lekker en goed eten (veel vers, buitenlandse gerechten, mijn moeder lust geen aardappels dus die aten we bijna nooit. Ik nu ook niet) en ik vind koken erg leuk dus ik kon het al. Heb toen ik op kamers ging wel snel mijn repertoire uitgebreid met dingen die familie niet lustte, veel curry's gemaakt.
Alleen aardappelen bakken kan ik niet, maar daar ben ik toch niet dol op.
Alleen aardappelen bakken kan ik niet, maar daar ben ik toch niet dol op.
