Thuis
alle pijlers
Nieuwe pannen voor inductie
maandag 13 maart 2023 om 16:59
Over een paar weken krijg ik een nieuwe keuken en ga van gas over op inductie.
Ik heb begrepen dat je beter nieuwe pannen kunt kopen.
Ik heb nu 20+ jaar oude pannen van Ikea (serie 365+), waar ik eigenlijk nog steeds tevreden over was, maar nieuwe is ook wel eens fijn.
Welke (enigszins) vriendelijk geprijsde pannen heb jij voor inductie? Is ikea bijvoorbeeld nog steeds goede kwaliteit?
...en ik heb een crueset pan... Zou die ook weg moeten nu?
Ik heb begrepen dat je beter nieuwe pannen kunt kopen.
Ik heb nu 20+ jaar oude pannen van Ikea (serie 365+), waar ik eigenlijk nog steeds tevreden over was, maar nieuwe is ook wel eens fijn.
Welke (enigszins) vriendelijk geprijsde pannen heb jij voor inductie? Is ikea bijvoorbeeld nog steeds goede kwaliteit?
...en ik heb een crueset pan... Zou die ook weg moeten nu?
maandag 13 maart 2023 om 17:03
maandag 13 maart 2023 om 17:10
maandag 13 maart 2023 om 18:56
Ik heb net een nieuwe keuken en ga na 100 jaar koken op gas nu op inductie koken. Heb het trucje met de magneet al geprobeerd en alleen een gietijzeren braadpan zou ik kunnen gebruiken.
Behalve de zoektocht naar pannen ben ik ook 'angstig' voor de verhalen die ik her en der lees over de krasgevoeligheid van de platen en het schuiven van de pannen tijdens het roeren. Om dat te voorkomen bestaan er inductiebeschermers, maar ook daar is weer heel veel keus in.
Vandaar mijn vraag .. zijn er hier mensen die koken met die beschermers en zo ja .. welke en bevalt dat?
Behalve de zoektocht naar pannen ben ik ook 'angstig' voor de verhalen die ik her en der lees over de krasgevoeligheid van de platen en het schuiven van de pannen tijdens het roeren. Om dat te voorkomen bestaan er inductiebeschermers, maar ook daar is weer heel veel keus in.
Vandaar mijn vraag .. zijn er hier mensen die koken met die beschermers en zo ja .. welke en bevalt dat?
maandag 13 maart 2023 om 19:05
Weedbee schreef: ↑13-03-2023 18:56Ik heb net een nieuwe keuken en ga na 100 jaar koken op gas nu op inductie koken. Heb het trucje met de magneet al geprobeerd en alleen een gietijzeren braadpan zou ik kunnen gebruiken.
Behalve de zoektocht naar pannen ben ik ook 'angstig' voor de verhalen die ik her en der lees over de krasgevoeligheid van de platen en het schuiven van de pannen tijdens het roeren. Om dat te voorkomen bestaan er inductiebeschermers, maar ook daar is weer heel veel keus in.
Vandaar mijn vraag .. zijn er hier mensen die koken met die beschermers en zo ja .. welke en bevalt dat?
Nee, niet nodig wat mij betreft
Ik ben van het onbenullige soort en heb geen kras op mijn plaat. Gewone Ikea pannen.
En wat het schuiven betreft zie ik geen probleem. Trek als het een keer gebeurd de pan met de lepel gewoon gelijk weer recht.
woensdag 15 maart 2023 om 14:40
Ik had een tijdje geleden een vergelijkbaar topic. Wij hebben nu pannen van Greenpan, heel fijn.
eten/welke-keramische-pannen-voor-induc ... 4#34173484
eten/welke-keramische-pannen-voor-induc ... 4#34173484
Om te kunnen reageren moet je ingelogd zijn
Al een account? Log dan hier in
