Waarom een open keuken??

28-10-2020 14:00 46 berichten
Ineens vroeg ik het me af: waarom hebben mensen een open keuken? Volgens mij is dat een jaar of dertig geleden populair geworden. Maar wij hebben er een en ik zie alleen maar nadelen: als ik zelf sta te koken word ik afgeleid door wat er allemaal in de huiskamer gebeurt, je ziet de troep vanuit de kamer, je hoort de afwasmachine, je ruikt de etensluchten van de huisgenoten die op elk moment maar iets gaan bakken (heb tieners in huis).

Ik verlang naar een gesloten keuken... Hoe ervaren jullie dat?
Ik vind een open keuken heerlijk! Het is ruimtelijker, je kan interactie houden met mensen in de woonkamer en daarom vind ik het gezellig. Daarnaast, mits je een mooie keuken hebt, vind ik het een toevoeging aan de woonkamer.
Ik vind het ook niks. Ik heb een huis met 2 openslaande deuren naast elkaar tussen woonkamer en keuken gehad, en dat vond ik fijn. Open als je contact wil houden, dicht als je het aanrecht vol troep hebt staan of iets met sterke etensluchten kookt.
Alle reacties Link kopieren
Wij hebben nog steeds een gesloten keuken, nooit de behoefte gevoeld om de boel open te breken.
ik geef mn bek ook maar een douw
Alle reacties Link kopieren
Ik ben blij dat ik de borden met eten, of de pannen, niet meer via de koude hal met de schoenen en jassen en de trap door 2 deuren heen hoef te dragen naar de eettafel, maar het gewoon bijna aangrenzend aan tafel kan neerzetten.

Een goede afzuigkap, netjes werken en meteen opruimen wat je niet nodig hebt zorgt voor een rustige ruimte. En dat afsluiten voor alles van de woonkamer is een mentaal dingetje.
I noticed how your people didn't support you. So, I sent you strangers -- The Universe
Hetzelfde. Alleen was er geen nieuwbouw meer te vinden met een afgesloten keuken.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb een gesloten keuken en ik vind het irritant.
Als ik gasten heb mis ik de helft van het gesprek, de keuken is koud (maar dat is ook onze slechte isolatie) en als mijn nichtjes op bezoek zijn kan ik ze niet in de gaten houden als ik een boterham maak.
Het heeft beiden voor en nadelen.
Alle reacties Link kopieren
Open keuken heeft vooral een meer ruimtelijk effect. Voor mensen die juist wel contact willen hebben met de woonkamer is het ook ideaal.
Wij hadden een dichte en we hebben hem open gebroken, zit wel om een hoek, dus je kijkt er niet direct in. Vaatwasser en afzuigkap heb ik uitgezocht op geluidsniveau en dat ze goed werken, dus geen last van geluiden als ik in de woonkamer zit.
Maar als jij liever een dichte keuken hebt, vooral doen! Bij mij ouders thuis vroeger met een schuifdeur ertussen, dan heb je beste van beide.
Alle reacties Link kopieren
Het huis van mijn ouders had een open keuken, huis is nu 40-50 jaar oud. Toen was dat er al.
Huurhuis van mijn ouders had dat dus niet. Wel ongeveer even oud.

Maar twee hele andere types qua huis. Bij de ene kwam je altijd voorlangs door de hal/schuur binnen. Bij de andere bijna altijd via de achterkant/door de keuken.
De laatste was ook echt een doorzonwoning.

Mij maakt het niet zoveel uit, zolang ik maar genoeg ruimte heb in de keuken om mijn kont te keren. Jou punten (afleiding, troep zien, geluid horen, luchtjes ruiken), lijken mij makkelijk op te lossen, bv door op te ruimen, geluidsarme apparatuur en een goede afzuiger (en deze desnoods op de hoogste stand zetten, en als je de deur naar hal/gang dicht doet, verspreidt het zich ook niet door het huis), en afspraken wanneer er warm gekookt mag worden...
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren
lemoos2 schreef:
28-10-2020 14:03
Hetzelfde. Alleen was er geen nieuwbouw meer te vinden met een afgesloten keuken.
Daarom kozen wij destijds voor een huis in een U-vorm (voordeur aan de zijkant, twee-onder-1-kap). Zodat je in ieder geval niet de troep ziet staan als je op de bank zit.

Overigens inmiddels een ander huis met een woonkeuken en een aparte woonkamer. Dus geen open keuken meer maar ook niet met je pannen door de gang moeten.
Doreia* schreef:
28-10-2020 14:03
Ik ben blij dat ik de borden met eten, of de pannen, niet meer via de koude hal met de schoenen en jassen en de trap door 2 deuren heen hoef te dragen naar de eettafel, maar het gewoon bijna aangrenzend aan tafel kan neerzetten.
Dat kan ik in mijn gesloten keuken ook :) Want die is groot genoeg voor een eettafel, waaraan behalve gegeten, ook geknutseld wordt en huiswerk wordt gemaakt.
Ik vind het ideaal. In de woonkamer hebben we nog een andere, grotere eettafel.
anoniem_382756 wijzigde dit bericht op 28-10-2020 14:21
0.46% gewijzigd
Alle reacties Link kopieren
Ik vindt het ideaal; geen deuren door met pannen en borden.

Koken terwijl mijn kinderen (3 en 5) spelen is ook een heel stuk relaxter als ik kan horen wat ze uitspoken.

Eetluchtjes worden door de afzuigkap zo weggezogen. Onze keuken zit 'om de hoek' en zie je daarmee niet vanaf de bank, alleen vanaf de eettafel. De vaatwasser, afzuigkap en koelkast maken daardoor ook geen storend geluid.
kleinezon wijzigde dit bericht op 28-10-2020 14:14
27.69% gewijzigd
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Pluma schreef:
28-10-2020 14:09
Daarom kozen wij destijds voor een huis in een U-vorm (voordeur aan de zijkant, twee-onder-1-kap). Zodat je in ieder geval niet de troep ziet staan als je op de bank zit.

Overigens inmiddels een ander huis met een woonkeuken en een aparte woonkamer. Dus geen open keuken meer maar ook niet met je pannen door de gang moeten.
Dat hebben wij nu ook. Een U-vorm. Maar een gesloten keuken zou ik fijner hebben gevonden.
Alle reacties Link kopieren
Ik vind open keuken veel gezelliger.
Ik kook graag uitgebreid dus ik spendeer heel wat uurtjes aan het aanrecht. Vind gezellig om in contact te blijven met mijn gezin of visite. En de troep soms..ach nou en.
Als ik dan al een gesloten keuken zou wensen dan zo een grote dat er ook een hele grote tafel in kan waar de visite of familie gezellig aan zit.
Alle reacties Link kopieren
Rosalind schreef:
28-10-2020 14:10
Dat kan ik in mijn gesloten keuken ook :) Want die is groot genoeg voor een eettafel, waaraan behalve gegeten, ook naar geknutseld wordt en huiswerk wordt gemaakt.
Ik vind het ideaal. In de woonkamer hebben we nog een andere, grotere eettafel.
Een keuken met een eettafel erin lijkt me ook leuk.

Maar een dichte keuken van 2*3 m... Nee dankje.
Look at the stars, look how they shine for you
And everything you do; Yeah, they were all yellow
Alle reacties Link kopieren
Ik heb allebei gehad. Open keuken vond ik erg gezellig. Je kunt gewoon gesprekken houden met je familieleden. Het grootse nadeel vond ik vetlucht. Het vet gaat in de gordijnen zitten en is echt vies. Je ruikt elke avond wat je gegeten hebt.

Nu heb ik weer een dichte keuken en ik vind het heerlijk. Geen eet/vet lucht meer in de woonkamer. In de zomer blijft de warmte van het koken alleen in de keuken, je woonkamer blijft koel. Ik kook vaak samen met mijn man dus heel ongezellig is het niet. Ik kan nu uren een stoofpotje laten pruttelen zonder dat de hele woonkamer er naar ruikt, hierdoor doe ik het vaker dan voorheen.
Alle reacties Link kopieren
Rosalind schreef:
28-10-2020 14:10
Dat kan ik in mijn gesloten keuken ook :) Want die is groot genoeg voor een eettafel, waaraan behalve gegeten, ook naar geknutseld wordt en huiswerk wordt gemaakt.
Ik vind het ideaal. In de woonkamer hebben we nog een andere, grotere eettafel.
Dat lijkt mij nog het aller-ideaalst. * zet op wensenlijst voor wanneer we kleiner gaan wonen als de kinderen de deur uit zijn*
I noticed how your people didn't support you. So, I sent you strangers -- The Universe
Alle reacties Link kopieren
Rosalind schreef:
28-10-2020 14:10
Dat kan ik in mijn gesloten keuken ook :) Want die is groot genoeg voor een eettafel, waaraan behalve gegeten, ook naar geknutseld wordt en huiswerk wordt gemaakt.
Ik vind het ideaal. In de woonkamer hebben we nog een andere, grotere eettafel.
Oh lekker, je hebt dus echt een woonkeuken! De meeste gesloten keukens die ik ken zijn van het formaat 2x3 m. Vaak moet daar ook de wasmachine ed staan, dus echt geen ruimte voor zoiets.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
Alle reacties Link kopieren
Maar voor degenen die een open keuken liever dicht hebben: muurtje ertussen en klaar toch?
Doreia* schreef:
28-10-2020 14:13
Dat lijkt mij nog het aller-ideaalst. * zet op wensenlijst voor wanneer we kleiner gaan wonen als de kinderen de deur uit zijn*
Zou je zoiets juist niet eerder in een groter huis vinden?
Alle reacties Link kopieren
Wij kunnen keuken en woonkamer dmv ensuitedeuren van elkaar afsluiten.

We eten in de keuken, daar staat de grote eettafel, waar ook aan geknutseld wordt. Als ik een keer met vriendinnen afspreek en man is thuis, hangen we ook in de keuken en sluiten we de ensuitedeuren als daar behoefte aan is.

Vanaf de woonkamer kunnen we niet op de keuken zelf kijken, die zit om de hoek.

Mochten we ooit gaan uitbouwen/nieuwe keuken nodig hebben, dan blijven de ensuitedeuren. Echt ideaal zo.
chantilly21_2 wijzigde dit bericht op 28-10-2020 14:20
8.90% gewijzigd
dianaf schreef:
28-10-2020 14:13
Oh lekker, je hebt dus echt een woonkeuken! De meeste gesloten keukens die ik ken zijn van het formaat 2x3 m. Vaak moet daar ook de wasmachine ed staan, dus echt geen ruimte voor zoiets.
De keuken is een van mijn favoriete ruimtes van ons huis :)
En geen wasmachine, die staat in de bijkeuken.
Alle reacties Link kopieren
Kleinezon schreef:
28-10-2020 14:12
Een keuken met een eettafel erin lijkt me ook leuk.

Maar een dichte keuken van 2*3 m... Nee dankje.
Dit inderdaad. Een woonkeuken zou ik wel willen hebben, dat lost al de meeste problemen die ik met een dichte keuken heb op.
Alle reacties Link kopieren
Rosalind schreef:
28-10-2020 14:16
De keuken is een van mijn favoriete ruimtes van ons huis :)
En geen wasmachine, die staat in de bijkeuken.
Ook lekker.
Rosalind schreef:
28-10-2020 14:14
Zou je zoiets juist niet eerder in een groter huis vinden?

Ik zie het wel vaker terug in oudere huizen, die zijn niet perse groter.
Als klagen telde als werk, dan had mijn ex zich ook moeiteloos een Mercedes kunnen veroorloven.
TinyTiny schreef:
28-10-2020 14:14
Maar voor degenen die een open keuken liever dicht hebben: muurtje ertussen en klaar toch?
Gaat niet. Nou ja, met heel veel extra geld om allerlei leidingen te laten verleggen en het ventilatiesysteem aan te laten passen, een tussendeur bestaande uit glas voor daglicht (want bijkeuken direct achter keuken) en de achterpui laten aanpassen (twee keer dubbele tuindeuren dus een ‘muur’ van glas) zou het wel kunnen. Alleen is het huis die investering niet waard.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven