Welk keukenblad?

25-02-2021 22:33 69 berichten
N.a.v. mijn topic:
thuis/tops-flops-nieuwe-keuken/list_mes ... #p32225536

We zien door de bomen (werkbladen) het bos niet meer. Keramisch voldoet aan alle eisen, maar is enorm kostbaar. Verder is er niets hitte- en vochtbestendig, wat ik eigenlijk best wel bizar vind voor iets wat je in je keuken moet gebruiken.

Maar vertel me: welk keukenblad kozen jullie en ben je er blij mee of heb je spijt en vooral ook waarom??? :blond:
Lavendel_12 schreef:
25-02-2021 23:24
Composiet! Nu al vijf jaar in de huidige keuken en nog geen krasje of putje op te zien. De keuken in ons nieuwe huis krijgt ook weer een composiet blad.

Ik zet nooit een hete pan naast de kookplaat dus ik kan je niet vertellen of het hittebestendig is. Wel eens een hete deksel, maar een pan oid voelt al onnatuurlijk voor mij dus dat gebeurt nooit. Snap ook nooit zo goed waarom dat nodig is.

Verder is het wel vochtbestedig en makkelijk afneembaar door het gladde oppervlakte.
Vaak omdat ik het dan moet afgieten en het toch niet volhoud om de pan vast te houden. Maar zoals ik hierboven al zei moet ik misschien gewoon wennen aan onderzetters.
Alle reacties Link kopieren
Ach ik zet vaak genoeg gewoon de pan vanaf het vuur gelijk op het aanrecht. Om de borden op te scheppen of zo. Of de plaat uit de oven zo op het blad. Ik vind dat wel handig. Lijkt me irritant dat je er rekening mee moet houden dat je er altijd wat onder legt.
'It's better to be absolutely ridiculous, than absolutely boring'
Ik wist niet eens dat graniet daar niet tegen kon. In diverse huizen gehad, nooit problemen met hitte of vocht.

Maar goed, ik snap dan niet zo goed waarom je door de bomen het bos niet ziet. Jouw eisen zijn toch juist heel specifiek? Juist heel makkelijk kiezen. Voor jou is het keramisch.
anoniem_402201 wijzigde dit bericht op 25-02-2021 23:51
18.29% gewijzigd
nachtvlinder1977 schreef:
25-02-2021 23:38
Vaak omdat ik het dan moet afgieten en het toch niet volhoud om de pan vast te houden. Maar zoals ik hierboven al zei moet ik misschien gewoon wennen aan onderzetters.
Ah zo, als ik met afgieten even moet herpakken of anders moet vastpakken dan laat ik de pan met de rand wel eens even op mijn vaatdoek rusten of ik leg de thee/keukendoek van te voren even op het aanrecht.
Alle reacties Link kopieren
Ik heb rvs, maar als je het strak wilt houden moet je daar juist niet voor kiezen. Er komen gewoon krassen op, maar wij willen juist dat het leeft. Daarentegen kun je er gewoon hete pannen op zetten en blijven er ook geen vlekken in zitten.
Alle reacties Link kopieren
Keramiek en nog geen dag spijt van gehad! Praktisch en mooi :-D
Alle reacties Link kopieren
Ik zou in ieder geval geen hout nemen. Dat is echt verschrikkelijk. Ben blij als ik daar vanaf ben.
Alle reacties Link kopieren
Lavendel_12 schreef:
25-02-2021 23:50
Ah zo, als ik met afgieten even moet herpakken of anders moet vastpakken dan laat ik de pan met de rand wel eens even op mijn vaatdoek rusten of ik leg de thee/keukendoek van te voren even op het aanrecht.
Ik laat hem dan op de rand van de wasbak rusten. Heb nu een kunststof blad en dat kan niet lang hitte hebben. Even erop zetten gaat wel gewoon. Maar ik snap sowieso niet waarom je een pan bv voor het opscheppen op het aanrecht zou moeten zetten. Dat kan toch ook gewoon als hij op het fornuis staat? Of je nou met je bord bij het fornuis moet staan of ergens anders bij het aanrecht, komt toch op hetzelfde neer?
Hiervoor had ik een granieten blad, daar zette ik soms de pan wel zo op en ging prima. Maar ik vond het toch nooit echt prettig, altijd bang dat er toch iets mee zou gebeuren. Dus voor een ovenschaal die ik uit de oven ga pakken, leg ik altijd al een onderzetter neer. Vind dat niet vervelend verder. Pannen zet ik dus na afgieten meteen terug op het fornuis. Dat is er tenslotte voor gemaakt :)
Alle reacties Link kopieren
juliadenders schreef:
25-02-2021 23:08
Iemand ervaring met marmer blad?

Voor alle natuursteen (of het nou werkbladen of tegels zijn) geldt dat het niet tegen zuur kan. Ook is het vaak wat poreus, waardoor bijvoorbeeld een omgevallen glas rode wijn al snel een vlek achter laat. Je kunt natuursteen wel tijdelijk “sealen” door het regelmatig te behandelen, maar dat moet je dan echt goed onderhouden en dus niet per ongeluk een poos vergeten.

Wij hebben (donker) graniet en daar kan ik zonder problemen een hete pan of overplaat op zetten. Na al die jaren zit er één vlek in, die je alleen ziet als je het weet en als je vanuit een bepaalde hoek naar het blad kijkt terwijl de zon erop staat. Het enige nadeel aan graniet vind ik dat kalk lastig te verwijderen is met de gangbare middeltjes. In de regel geldt namelijk dat alles wat kalk oplost, ook je natuursteen “oplost”. En laten wij nou net heel veel kalk in het water hebben. Ik haal het nu eens in de zoveel tijd weg met een verfkrabber, en dat gaat prima omdat het blad natuurlijk glad is. Je moet dan alleen wel doorkrabben tot echt alles weg is, want anders zie je een doffe plek met krassen.
Alle reacties Link kopieren
Nummer*Zoveel schreef:
26-02-2021 06:55
Het enige nadeel aan graniet vind ik dat kalk lastig te verwijderen is met de gangbare middeltjes. In de regel geldt namelijk dat alles wat kalk oplost, ook je natuursteen “oplost”. En laten wij nou net heel veel kalk in het water hebben. Ik haal het nu eens in de zoveel tijd weg met een verfkrabber, en dat gaat prima omdat het blad natuurlijk glad is. Je moet dan alleen wel doorkrabben tot echt alles weg is, want anders zie je een doffe plek met krassen.
Waarom schaf je geen waterontharder aan? Dan ben je van al die kalk af. En het is ook beter voor je apparaten, kleding, je huid enz.
Alle reacties Link kopieren
Ik zou ik jouw geval dan toch voor een keramisch blad gaan. We hebben het nu 8 jaar en het ziet er nog altijd als nieuw uit. Je kunt er inderdaad hete pannen op zetten en op snijden, maar daar worden wel je messen bot van. Je kunt zo’n blad eigenlijk niet verpesten, ook niet door verkeerd schoonmaken of iets te lang laten liggen.
Graniet kan barsten door een hete pan?! Wist ik niet. Mijn ouders hebben al 20 jaar graniet en er staat regelmatig een hete pan op. Mijn moeder heeft juist specifiek het blad erop uitgezocht. Makkelijk schoon te maken en hitte bestendig.
Alle reacties Link kopieren
Irregular_Choice schreef:
26-02-2021 07:02
Waarom schaf je geen waterontharder aan? Dan ben je van al die kalk af. En het is ook beter voor je apparaten, kleding, je huid enz.
Daar hebben we wel naar gekeken toen we in dit huis trokken, maar toen was er geen passende oplossing voor ons. In de meterkast was het te krap, en vanuit de meterkast verdwijnen alle leidingen hier in vloeren en wanden omdat we geen kruipruimte hebben. Maar het kan geen kwaad om eens te kijken of er inmiddels misschien wel een passende oplossing is, dus dank voor de tip!
Alle reacties Link kopieren
Hier massief eikenhouten blad gelakt met 2 componenten lak, blijft er goed uitzien, je kunt een hete pan er best even opzetten, maar lange tijd nog nooit gedaan.
Alcohol lost je problemen niet op, maar dat doen melk en water ook niet.
Alle reacties Link kopieren
Nummer*Zoveel schreef:
26-02-2021 07:38
Daar hebben we wel naar gekeken toen we in dit huis trokken, maar toen was er geen passende oplossing voor ons. In de meterkast was het te krap, en vanuit de meterkast verdwijnen alle leidingen hier in vloeren en wanden omdat we geen kruipruimte hebben. Maar het kan geen kwaad om eens te kijken of er inmiddels misschien wel een passende oplossing is, dus dank voor de tip!
Ow, dat is wel lastig inderdaad zo met die leidingen. Bij ons past hij ook niet in de meterkast, maar ik heb wel een trapkast dus daar staat hij. En dan inderdaad via de kruipruimte met de leidingen. Maar een oriënterend gesprek kan inderdaad nooit kwaad en wie weet wat er mogelijk is :)
Wij hadden in ons oude huis een natuurstenenblad, werkelijk nooit problemen mee gehad. Nooit apart behandeld of wat dan ook. We hebben daar 11 jaar gewoond en de keuken zat er al 2 jaar in voor wij er kwamen wonen.

In ons huidige huis hebben we gekozen voor composiet. Ook erg fijn, makkelijk schoon te houden en nog geen krasje oid te bekennen. Je kan er best een hete pan opzetten, maar je moet het alleen niet steeds op dezelfde plek doen. Althans dat is ons verteld.
Wij leggen nu gewoon een keukendoek of onderzetter er onder.

Succes met uitzoeken, ik vond keukenshoppen erg leuk. Ook al waren we in 1 avondje klaar.
Vutje schreef:
26-02-2021 06:11
Ik zou in ieder geval geen hout nemen. Dat is echt verschrikkelijk. Ben blij als ik daar vanaf ben.
Waarom vond je dat verschrikkelijk?

Verder lees ik even mee.
Keramiek is het meest stabiel en (hitte)bestendig. Daarna composiet. Voordeel van composiet is dat je het kan nabewerken als er toch een keer iets bijzonders mee aan de hand is. Op beide kan je best even een hete pan laten rusten.

Natuursteen is wel hard maar ook poreus en daarom gevoelig voor vlekken. Als je natuursteen dik genoeg is kan het eigenlijk niet barsten, maar vanwege de prijs wordt er vaak een dunnere plaat gekozen.
Alle reacties Link kopieren
Irregular_Choice schreef:
26-02-2021 08:03
Ow, dat is wel lastig inderdaad zo met die leidingen. Bij ons past hij ook niet in de meterkast, maar ik heb wel een trapkast dus daar staat hij. En dan inderdaad via de kruipruimte met de leidingen. Maar een oriënterend gesprek kan inderdaad nooit kwaad en wie weet wat er mogelijk is :)
Je water wordt alleen zo goor.
Ouwe tang, verveel je je soms? Zoek eens een andere hobby dan mensen op dit forum af te zeiken, graftak!
Composiet. Ideaal.
Alle reacties Link kopieren
roestvrij staal. Al 20 jaar.
Ben er nog steeds superblij mee.
not all who wander are lost
Alle reacties Link kopieren
Nouschi schreef:
26-02-2021 08:14
Je water wordt alleen zo goor.
Bedoel je qua smaak? Ik vind het juist veel lekkerder. Thee en koffie hebben veel meer echte smaak.
Alle reacties Link kopieren
nachtvlinder1977 schreef:
25-02-2021 23:38
Vaak omdat ik het dan moet afgieten en het toch niet volhoud om de pan vast te houden. Maar zoals ik hierboven al zei moet ik misschien gewoon wennen aan onderzetters.
Ik heb naast de inductieplaat zo’n ijzeren rekje van Ikea, ideaal om een ovenschaal of pan op te zetten. Verder zet ik ook gerust een hete pan op het granieten aanrechtblad, daar kan het ook best tegen. Graniet barst niet zo snel, je moet alleen uitkijken met hele grote temperatuurverschillen, dus van ijskoud naar gloeiend hete pan. Ik zou in jouw geval gaan voor keramiek, dan hoef je je in ieder geval geen zorgen te maken over hitte of krassen.
Ik heb graniet.
Ik ben van nature niet heel opruimerig en schoonmakerig, maar vlekken zitten er niet op, krassen ook niet en er zijn ook geen breuken.

Hete pannen zetten we er niet op, waarom zou je ook? Ruimte zat op het 6-pits kooktoestel.
Alle reacties Link kopieren
Elfje* schreef:
26-02-2021 08:12
Waarom vond je dat verschrikkelijk?

Verder lees ik even mee.
Ik durfde er niks op en moest het best vaak oliën. Stond er een bakje aardbeien per ongeluk te lekken, had ik er een roze vlek op. Stond een fles of glad te lang, moest ik hemel en aarde bewegen om de kring te verwijderen.

Supermooi hoor, ik vind een houten aanrechtblad echt het allermooiste wat er is in een keuken, maar het was dus alleen geschikt als je er heel erg netjes en zuinig mee omgaat.

Dit is een oud topic. Het topic is daarom gesloten.
Maak een nieuw topic aan om verder praten over dit onderwerp.

Terug naar boven