Zwanger
alle pijlers
13 weken zwanger, koken met wijn verstandig?
dinsdag 5 februari 2013 om 17:05
Ik ben nu 13 weken zwanger en sta te koken (sinds weken kan ik enigszins weer tegen de luchtjes ) Nu staat er hier op het aanrecht een restje rode wijn. Kan ik dat gewoon bij het eten gooien en het geheel nog een tijdje op laten staan? Of is het verstandiger wijnvrij te koken?
Ik weet vrij weinig van alcohol, drink gewoonlijk niet, maar houd wel van koken met wijn. Ook qua zwanger ben ik een newbie, dat doe ik voor het eerst!
Ik heb trouwens eerder een post geplaatst over wat je allemaal niet zou mogen als je zwanger bent, maar daar heb ik behalve rauw vlees, vacuumverpakte vis en roken me niks meer van aangetrokken, dankzij jullie advies om 'gewoon door te leven'
Ik weet vrij weinig van alcohol, drink gewoonlijk niet, maar houd wel van koken met wijn. Ook qua zwanger ben ik een newbie, dat doe ik voor het eerst!
Ik heb trouwens eerder een post geplaatst over wat je allemaal niet zou mogen als je zwanger bent, maar daar heb ik behalve rauw vlees, vacuumverpakte vis en roken me niks meer van aangetrokken, dankzij jullie advies om 'gewoon door te leven'
dinsdag 5 februari 2013 om 17:11
Ik zou het niet doen. De alcohol verdampt wel, maar niet zo snel. Google maar eens, dan zie je dat er vrij veel alcohol achterblijft.
Maar goed, dat ben ik. Er zijn natuurlijk ook genoeg vrouwen die wel zo af en toe een glas wijn drinken tijdens de zwangerschap. Omdat niet duidelijk is hoeveel alcohol schadelijk is, houd ik me aan het advies van de vk: helemaal geen alcohol.
Maar goed, dat ben ik. Er zijn natuurlijk ook genoeg vrouwen die wel zo af en toe een glas wijn drinken tijdens de zwangerschap. Omdat niet duidelijk is hoeveel alcohol schadelijk is, houd ik me aan het advies van de vk: helemaal geen alcohol.
dinsdag 5 februari 2013 om 17:18
hmz....CCman is over een uurtje thuis, dat betekent dat er 25 procent van de in de wijn aanwezige alcohol over is als we gaan eten 
Ik begreep altijd dat je echt GEEN alcohol moet binnenkrijgen wanneer zwanger... Ik heb er nooit aandacht aan besteed omdat ik dus geen alcohol drink en zo vaak komt het koken ermee ook niet voor...
Ik begreep altijd dat je echt GEEN alcohol moet binnenkrijgen wanneer zwanger... Ik heb er nooit aandacht aan besteed omdat ik dus geen alcohol drink en zo vaak komt het koken ermee ook niet voor...
dinsdag 5 februari 2013 om 17:19
Als ik verse pastasaus maak, doe ik daar scheutje rode wijn door. Vervolgens pruttelt dat nog zeker 30 minuten door.
De hoeveelheid wijn is minder dan één glas.
De hoeveelheid saus genoeg om met gezin van 4 twee keer van te eten.
Dus minder dan 1/8 glas per portie (is minder dan een slok), waarvan de alcohol grotendeels is verdampt.
Mijn kinderen eten er ook van, zijn 3 en 4 jaar oud.... En ik ben zwanger.
De hoeveelheid wijn is minder dan één glas.
De hoeveelheid saus genoeg om met gezin van 4 twee keer van te eten.
Dus minder dan 1/8 glas per portie (is minder dan een slok), waarvan de alcohol grotendeels is verdampt.
Mijn kinderen eten er ook van, zijn 3 en 4 jaar oud.... En ik ben zwanger.
dinsdag 5 februari 2013 om 17:19
Ik maak trouwens geregeld een grote pan suddervlees of bolognese, beiden gaat een ruime halve gles wijn in (wel op een flinke kilo vlees), mijn peuterdochter eet daar ook gewoon van mee, en tijdens mijn zwangerschap heb ik dit ook gewoon gegeten. Maar.. Dat suddert dus inderdaad wel een paar uur!
Computer says nooooo
dinsdag 5 februari 2013 om 17:25
dinsdag 5 februari 2013 om 17:29
dinsdag 5 februari 2013 om 17:32
Hi Summer!!!! Hoe is het met je? en met Summini natuurlijk?
ja dat bedoel ik, ik heb geen 2,5 uur...het zit er (nog) niet in...denk dat ik het een keer door het eten doe als ik wat meer tijd heb! (en ook gehakt om erin te doen, nu zou het iets met stukjes vegaburger worden ghehehehe)
Dank voor alle tips!
(dit is een soort pastasaus deluxe die ik weleens maak, maar te lekker om met pasta te eten)
ja dat bedoel ik, ik heb geen 2,5 uur...het zit er (nog) niet in...denk dat ik het een keer door het eten doe als ik wat meer tijd heb! (en ook gehakt om erin te doen, nu zou het iets met stukjes vegaburger worden ghehehehe)
Dank voor alle tips!
(dit is een soort pastasaus deluxe die ik weleens maak, maar te lekker om met pasta te eten
)
