Zwanger
alle pijlers
Zwanger en Sushi
zondag 19 januari 2014 om 22:17
Vraagje.
Ik ben 16 weken en een paar dagen zwanger en ga voor een verjaardag het einde van deze maand in een Sushi restaurant eten met mijn hele familie.
Nu weet ik dat je als je zwanger bent, beter geen rauwe vis kunt eten ivm parasieten en bacterien.
Nu zullen er vast mensen zijn die het overdreven vinden etc, maar ik heb er 6 jaar over gedaan om zwanger te worden, dus alle risico's probeer ik zoveel mogelijk te vermijden.
Nu heb ik er geen problemen mee om geen rauwe vis te eten, maar hoe zit het met de parasieten en bacterien die kunnen worden overgedragen via een bord, handen, sushimatje om klaar te maken etc?
Iemand die dat weet toevallig? zijn die parasieten / bacterieen ook in die vorm overdraagbaar en is dat dan toch een risico?
Bedankt voor je antwoord als je het weet.
Ik ben 16 weken en een paar dagen zwanger en ga voor een verjaardag het einde van deze maand in een Sushi restaurant eten met mijn hele familie.
Nu weet ik dat je als je zwanger bent, beter geen rauwe vis kunt eten ivm parasieten en bacterien.
Nu zullen er vast mensen zijn die het overdreven vinden etc, maar ik heb er 6 jaar over gedaan om zwanger te worden, dus alle risico's probeer ik zoveel mogelijk te vermijden.
Nu heb ik er geen problemen mee om geen rauwe vis te eten, maar hoe zit het met de parasieten en bacterien die kunnen worden overgedragen via een bord, handen, sushimatje om klaar te maken etc?
Iemand die dat weet toevallig? zijn die parasieten / bacterieen ook in die vorm overdraagbaar en is dat dan toch een risico?
Bedankt voor je antwoord als je het weet.
zondag 19 januari 2014 om 22:25
Ik snap heel goed dat je je zorgen maakt! Misschien is het beter om alleen een paar gefrituurde of gebakken dingetjes te eten, want ik zou het niet vertrouwen. Eet in ieder geval niets van schaaltjes waar rauwe producten op hebben gelegen. Vega Sushi wordt bereid op planken waar misschien ook de vissushi en sashimi op wordt bereid. Misschien wordt daar ook salade op bereid? Een kok veegt z'n handen af aan een doek die om zijn middel hangt, etc etc.
Vertrouw het voor geen meter en trek je niets aan van mensen die het overdreven vinden! Het gaat alleen om jou en je kindje!
Succes!!
Vertrouw het voor geen meter en trek je niets aan van mensen die het overdreven vinden! Het gaat alleen om jou en je kindje!
Succes!!
zondag 19 januari 2014 om 22:27
Gefeliciteerd met je zwangerschap! Is dan wel heel bijzonder!!
Ik zou het af vinden hangen van het restaurant. Als je weer dat het een net en zeer goed restaurant is en je zegt het er heel duidelijk bij...
Kruisbesmetting kan ook in een gewoon restaurant met rauwe producten lijkt me. Zou je je er goed bij voelen???Dat is het belangrijkste, bij twijfel iets anders regelen en even een paar maandjes wachten.
Beval zeer binnenkort en het eerste wat vriend moet halen is Sushi
Ik zou het af vinden hangen van het restaurant. Als je weer dat het een net en zeer goed restaurant is en je zegt het er heel duidelijk bij...
Kruisbesmetting kan ook in een gewoon restaurant met rauwe producten lijkt me. Zou je je er goed bij voelen???Dat is het belangrijkste, bij twijfel iets anders regelen en even een paar maandjes wachten.
Beval zeer binnenkort en het eerste wat vriend moet halen is Sushi
zondag 19 januari 2014 om 22:28
zondag 19 januari 2014 om 22:30
Bij sushi is het niet de rauwe vis die heb probleem is (die is ingevrozen geweest) maar de rijst als die niet vers gemaakt is.
In rijst die niet afgekoeld is geweest na het maken komt soms lysteria voor, een bacterie.
Dus als je sashimi neemt, zou het in principe geen probleem mogen zijn. Verder hebben ze in de meeste sushi plaatsen ook wel iets wok-achtig.
In rijst die niet afgekoeld is geweest na het maken komt soms lysteria voor, een bacterie.
Dus als je sashimi neemt, zou het in principe geen probleem mogen zijn. Verder hebben ze in de meeste sushi plaatsen ook wel iets wok-achtig.
zondag 19 januari 2014 om 22:33
quote:Snoesje666 schreef op 19 januari 2014 @ 22:28:
Alleen vegetarisch of gefrituurd eten bestellen.
Kruisbesmetting is in geen enkel restaurent en ook niet in je keuken uit te sluiten.
Dit inderdaad, niet te panisch gaan doen over kruisbesmetting, dan kun je nergens meer eten (in bijna elk restaurant word tenslotte met rauwe vis en vlees gewerkt)
In veel sushi restaurants kun je ook wel roergebakken gerechtjes en dingen zoals soep etc bestellen, en vega sushi is ook prima (al is daar soms weinig keus in)
Alleen vegetarisch of gefrituurd eten bestellen.
Kruisbesmetting is in geen enkel restaurent en ook niet in je keuken uit te sluiten.
Dit inderdaad, niet te panisch gaan doen over kruisbesmetting, dan kun je nergens meer eten (in bijna elk restaurant word tenslotte met rauwe vis en vlees gewerkt)
In veel sushi restaurants kun je ook wel roergebakken gerechtjes en dingen zoals soep etc bestellen, en vega sushi is ook prima (al is daar soms weinig keus in)
zondag 19 januari 2014 om 22:38
zondag 19 januari 2014 om 22:41
Suze.... Geef aub niet van die domme antwoorden....
@to: het voedingscentrum raadt het af om sushi te eten, ook al neem je de niet rauwe soorten. Idd vanwege die besmetting waar jij het over hebt. Ik heb ze er eens over gebeld.
Maar over de gefrituurde en gebakken dingen zou ik dan idd niet zo inzitten.
Maar weet je KK, ik zou de avond ook gewoon skippen. Je zit er anders toch niet op je gemak. Succes!
Enne, nog gefeliciteerd met je zwangerschap.
@to: het voedingscentrum raadt het af om sushi te eten, ook al neem je de niet rauwe soorten. Idd vanwege die besmetting waar jij het over hebt. Ik heb ze er eens over gebeld.
Maar over de gefrituurde en gebakken dingen zou ik dan idd niet zo inzitten.
Maar weet je KK, ik zou de avond ook gewoon skippen. Je zit er anders toch niet op je gemak. Succes!
Enne, nog gefeliciteerd met je zwangerschap.
zondag 19 januari 2014 om 22:44
zondag 19 januari 2014 om 22:47
quote:knappekloon schreef op 19 januari 2014 @ 22:17:
Vraagje.
Ik ben 16 weken en een paar dagen zwanger en ga voor een verjaardag het einde van deze maand in een Sushi restaurant eten met mijn hele familie.
Nu weet ik dat je als je zwanger bent, beter geen rauwe vis kunt eten ivm parasieten en bacterien.
Nu zullen er vast mensen zijn die het overdreven vinden etc, maar ik heb er 6 jaar over gedaan om zwanger te worden, dus alle risico's probeer ik zoveel mogelijk te vermijden.
Nu heb ik er geen problemen mee om geen rauwe vis te eten, maar hoe zit het met de parasieten en bacterien die kunnen worden overgedragen via een bord, handen, sushimatje om klaar te maken etc?
Iemand die dat weet toevallig? zijn die parasieten / bacterieen ook in die vorm overdraagbaar en is dat dan toch een risico?
Bedankt voor je antwoord als je het weet.Alle vis wat bedoelt is om rauw te eten moet bij wet eerst worden ingevroren om de haringworm te doden. Volgens mij moet je vooral uitkijken voor listeria. Op deze website staat inderdaad dat je sushi moet laten staan in verband met mogelijke listeria besmetting.
http://mens-en-gezondheid ... -als-je-zwanger-bent.html
Als ik degene was die het feestje in het sushi restaurant zou geven zou ik besluiten om voor een ander restaurant te gaan als er een zwangere onder mijn genodigden zou zijn. Ik vind het niet raar als je gewoon verteld dat je liever niet meegaat omdat je geen risico wil lopen.
Vraagje.
Ik ben 16 weken en een paar dagen zwanger en ga voor een verjaardag het einde van deze maand in een Sushi restaurant eten met mijn hele familie.
Nu weet ik dat je als je zwanger bent, beter geen rauwe vis kunt eten ivm parasieten en bacterien.
Nu zullen er vast mensen zijn die het overdreven vinden etc, maar ik heb er 6 jaar over gedaan om zwanger te worden, dus alle risico's probeer ik zoveel mogelijk te vermijden.
Nu heb ik er geen problemen mee om geen rauwe vis te eten, maar hoe zit het met de parasieten en bacterien die kunnen worden overgedragen via een bord, handen, sushimatje om klaar te maken etc?
Iemand die dat weet toevallig? zijn die parasieten / bacterieen ook in die vorm overdraagbaar en is dat dan toch een risico?
Bedankt voor je antwoord als je het weet.Alle vis wat bedoelt is om rauw te eten moet bij wet eerst worden ingevroren om de haringworm te doden. Volgens mij moet je vooral uitkijken voor listeria. Op deze website staat inderdaad dat je sushi moet laten staan in verband met mogelijke listeria besmetting.
http://mens-en-gezondheid ... -als-je-zwanger-bent.html
Als ik degene was die het feestje in het sushi restaurant zou geven zou ik besluiten om voor een ander restaurant te gaan als er een zwangere onder mijn genodigden zou zijn. Ik vind het niet raar als je gewoon verteld dat je liever niet meegaat omdat je geen risico wil lopen.
zondag 19 januari 2014 om 22:49
Its me... Ik weet hoe het zit qua vis...
Ik rook zelf regelmatig een stukje zalm, omdat ik dat gewoon heel lekker vind. En soms eet ik gerookte vis van de visboer. En ik maak zelf ook nog wel eens sushi.
En qua vacuuumverpakte vis heb ik bijna een familieruzie ehad rondom kerst (lang verhaal)... Maar ik weet hoe het zit en wat mag...
Ik rook zelf regelmatig een stukje zalm, omdat ik dat gewoon heel lekker vind. En soms eet ik gerookte vis van de visboer. En ik maak zelf ook nog wel eens sushi.
En qua vacuuumverpakte vis heb ik bijna een familieruzie ehad rondom kerst (lang verhaal)... Maar ik weet hoe het zit en wat mag...
zondag 19 januari 2014 om 22:49
quote:nephthys schreef op 19 januari 2014 @ 22:44:
[...]
Ja, die dus!
Dat van die rijst vertelde de arts van zwangere vriendin me, en ik heb het ook al een paar keer van anderen gehoord.
Da's toch niet hetzelfde als listeria?
Zoiezo is er niks aan de hand als de rijst niet langer dan 2 uur buiten de koelkast is geweest, volgens het voedingscentrum, dus het lijkt me niet nodig om daar paniek om te zaaien (tenzij de sushi heel lang op een buffet staat)
[...]
Ja, die dus!
Dat van die rijst vertelde de arts van zwangere vriendin me, en ik heb het ook al een paar keer van anderen gehoord.
Da's toch niet hetzelfde als listeria?
Zoiezo is er niks aan de hand als de rijst niet langer dan 2 uur buiten de koelkast is geweest, volgens het voedingscentrum, dus het lijkt me niet nodig om daar paniek om te zaaien (tenzij de sushi heel lang op een buffet staat)
zondag 19 januari 2014 om 22:52
quote:quinacridonerose schreef op 19 januari 2014 @ 22:49:
[...]
Da's toch niet hetzelfde als listeria?
Zoiezo is er niks aan de hand als de rijst niet langer dan 2 uur buiten de koelkast is geweest, volgens het voedingscentrum, dus het lijkt me niet nodig om daar paniek om te zaaien (tenzij de sushi heel lang op een buffet staat)
Nee inderdaad niet dezelfde, ik vertypte me.
En het is inderdaad geen probleem als de rijst redelijk vers gemaakt is, maar bij de wat minder hygiënische sushi restaurants wordt de rijst vaak smiddags of smorgens al gemaakt en dan niet gekoeld.
Ik zou zelf sushi niet laten als ik het restaurant kende, ik zeg alleen maar wat andere zwangere vrouwen van hun arts te horen krijgen.
[...]
Da's toch niet hetzelfde als listeria?
Zoiezo is er niks aan de hand als de rijst niet langer dan 2 uur buiten de koelkast is geweest, volgens het voedingscentrum, dus het lijkt me niet nodig om daar paniek om te zaaien (tenzij de sushi heel lang op een buffet staat)
Nee inderdaad niet dezelfde, ik vertypte me.
En het is inderdaad geen probleem als de rijst redelijk vers gemaakt is, maar bij de wat minder hygiënische sushi restaurants wordt de rijst vaak smiddags of smorgens al gemaakt en dan niet gekoeld.
Ik zou zelf sushi niet laten als ik het restaurant kende, ik zeg alleen maar wat andere zwangere vrouwen van hun arts te horen krijgen.
zondag 19 januari 2014 om 22:58
Je mag zelfs sushi met zalm eten, als het maar heel vers is! ik ken een sushitent hier in de buurt die zelfs op hun website durft te zeggen: je kunt onze sushi met zalm als zwangere ook gewoon eten, want het is vers! (dan durf je wel, toch?)
Verder kun je de california roll ook eten, en de ebi furai (met gefrituurde garnaal)..
Als je over kruisbesmetting gaat nadenken kun je inderdaad nergens meer eten..
Verder kun je de california roll ook eten, en de ebi furai (met gefrituurde garnaal)..
Als je over kruisbesmetting gaat nadenken kun je inderdaad nergens meer eten..
