Entertainment
alle pijlers
HERRIE in het hotel
woensdag 17 oktober 2007 om 10:00
Gisteren begonnen,nieuwe reeks van Herman de Bleyker.
Het was weer lachen geblazen
Ik vind dit soort serie's van hem toch leuker om te kijken dan op zoek naar een chef-kok.
Mijn tent is top reeks is ook interessant en leuk om naar te kijken
Maar toch Gordon Ramsey vind ik nog leuker \\:-)//
En Jamie Olliver minder.
Het was weer lachen geblazen
Ik vind dit soort serie's van hem toch leuker om te kijken dan op zoek naar een chef-kok.
Mijn tent is top reeks is ook interessant en leuk om naar te kijken
Maar toch Gordon Ramsey vind ik nog leuker \\:-)//
En Jamie Olliver minder.
donderdag 1 november 2007 om 16:27
Ik zou daar ook niet snel gaan eten, gewoon vanawege de combi. Ik snap niet dat die mensen dat zelf niet doorhadden, dat die combinatie niet goed is.
En dan al die folders op de balie van het hotel over een gangbang avond enzo...snappen zulke ondernemers dan echt niks??
Als ik die folders zou zien zou ik ook ergens anders gaan slapen:)
En dan al die folders op de balie van het hotel over een gangbang avond enzo...snappen zulke ondernemers dan echt niks??
Als ik die folders zou zien zou ik ook ergens anders gaan slapen:)
donderdag 1 november 2007 om 16:38
Vond het ook een beetje wazig, wat wil je nu als ondernemer? Ik kreeg de indruk dat hij in eerste instantie niet uit die club wilde.
Ik geloof dat ik er ook niet snel ging eten, ik snap de combi gewoon niet. En idd die kleurrijke folders over gangbang avonden en weet ik wat nog meer.
Het straalde totaal niks uit, een we-doen-van-alles-wat sfeer, en de inrichting was daar ook naar. De kamer werd er idd niet echt veel beter van. En je verdiept je al helemaal niet in je branche als je denk dat je met een bed van 140x190 klanten trekt/houdt. Mijn man is 2 meter, en met zulke bedden met voeteinde kan hij niet eens languit liggen. Ik lig daar trouwens ook niet lekker in en ben geen 2 meter.
Ben benieuwd of Herman over een jaar ook nog gaat kijken.
Vond het wel erg sneu voor die kinderen, dat je je ouders zo weinig ziet.
Ik geloof dat ik er ook niet snel ging eten, ik snap de combi gewoon niet. En idd die kleurrijke folders over gangbang avonden en weet ik wat nog meer.
Het straalde totaal niks uit, een we-doen-van-alles-wat sfeer, en de inrichting was daar ook naar. De kamer werd er idd niet echt veel beter van. En je verdiept je al helemaal niet in je branche als je denk dat je met een bed van 140x190 klanten trekt/houdt. Mijn man is 2 meter, en met zulke bedden met voeteinde kan hij niet eens languit liggen. Ik lig daar trouwens ook niet lekker in en ben geen 2 meter.
Ben benieuwd of Herman over een jaar ook nog gaat kijken.
Vond het wel erg sneu voor die kinderen, dat je je ouders zo weinig ziet.
donderdag 8 november 2007 om 10:35
Wie heeft er (eer)gisteren nog gekeken?
Ergerden jullie je ook zo aan die eigenaar? Die vrouw was een schat, maar die houding van die kerel.. jezus, geen wonder dat het bedrijf niet liep, die man had er duidelijk geen plezier mee in, en daar bovenop nog een veel te groot ego.
Echt kinderachtig hoe hij reageerde in de discussie over vol- en half pension.
En over zn boeken.. die zullen wel niet kloppen als hij al zo reageert.
Ergerden jullie je ook zo aan die eigenaar? Die vrouw was een schat, maar die houding van die kerel.. jezus, geen wonder dat het bedrijf niet liep, die man had er duidelijk geen plezier mee in, en daar bovenop nog een veel te groot ego.
Echt kinderachtig hoe hij reageerde in de discussie over vol- en half pension.
En over zn boeken.. die zullen wel niet kloppen als hij al zo reageert.
donderdag 8 november 2007 om 11:48
Ik ergerde me dood aan die man vooral toen hij op het laatst tekeer ging.Hij was al niet in de keuken te vinden,bij de opening kwam hij ook pas halverwege,hij kan beter de zaak verkopen en wat anders gaan doen,hij heeft er duidelijk niet echt plezier in.En maar bang wezen dat de buurman een dubbeltje verdient aan zijn hotelgasten die dan bij de buurman gaan eten .
Een kok inhuren kunnen ze niet betalen en wie moet dan het restaurant gaan leiden?De eigenaar in ieder geval niet en zijn vrouw doet het hotel al.Je kunt beter 1 ding goed doen dan allebei half.Ik hoop dat er volgende keer een leuk hotel aan bod komt met leuke eigenaars,deze was niets en die bali was ook al niets.Ik zou me kapot ergeren als ik Herman was.
Een kok inhuren kunnen ze niet betalen en wie moet dan het restaurant gaan leiden?De eigenaar in ieder geval niet en zijn vrouw doet het hotel al.Je kunt beter 1 ding goed doen dan allebei half.Ik hoop dat er volgende keer een leuk hotel aan bod komt met leuke eigenaars,deze was niets en die bali was ook al niets.Ik zou me kapot ergeren als ik Herman was.
donderdag 8 november 2007 om 13:28
Die vent kon ook niet hard werken. Hoe hij op zijn ellebogen hing die uitjes te pellen, sjongejonge, een schop onder zn reet heeft ie nodig. Horeca is nooit stilstaan en stilzitten. Er is altijd wel wat te doen, en je moet je prioriteiten stellen en hart hebben voor je bedrijf en je produkten, anders wordt het echt niks. Nou dat blijkt dus.
Hopelijk kan die vrouw het nog een beetje alleen rooien, maar leuk is het niet voor haar denk ik. Ze bleef wel positief, knap hoor.
Sja, hopelijk inderdaad de volgende keer mensen die echt geholpen willen worden..
Herman's kookkunsten vallen ook een beetje in het water in deze formule.
Hopelijk kan die vrouw het nog een beetje alleen rooien, maar leuk is het niet voor haar denk ik. Ze bleef wel positief, knap hoor.
Sja, hopelijk inderdaad de volgende keer mensen die echt geholpen willen worden..
Herman's kookkunsten vallen ook een beetje in het water in deze formule.
donderdag 8 november 2007 om 19:48
woensdag 14 november 2007 om 09:49
vrijdag 16 november 2007 om 12:36
Wat een prachtpand op een toplocatie,maar ook een flinke huurprijs.
Inderdaad blijven de personeelskosten hoog maar het draait nu veel en veel beter dus maken ze toch winst.Bovendien zijn ze 7 dagen per week open en kan de eigenaar chef-kok en de chef-kok elkaar vervangen zodat ze ook vrije dagen hebben.Een sous-chef als vervanger van de chef-kok was goedkoper geweest maar ja.
Inderdaad blijven de personeelskosten hoog maar het draait nu veel en veel beter dus maken ze toch winst.Bovendien zijn ze 7 dagen per week open en kan de eigenaar chef-kok en de chef-kok elkaar vervangen zodat ze ook vrije dagen hebben.Een sous-chef als vervanger van de chef-kok was goedkoper geweest maar ja.
vrijdag 16 november 2007 om 19:22
woensdag 21 november 2007 om 12:57
Jullie gisteren ook de aflevering in Griekenland gezien?
Wat waren die mensen blij en positief. Vorige week heb ik zelf niet kunnen kijken, maar vergeleken met de andere afleveringen vond ik deze mensen heel erg enthousiast. Ze konden goed mee met de ideeen van Herman. Ik kreeg gewoon zin om daar naartoe te gaan.
Wat waren die mensen blij en positief. Vorige week heb ik zelf niet kunnen kijken, maar vergeleken met de andere afleveringen vond ik deze mensen heel erg enthousiast. Ze konden goed mee met de ideeen van Herman. Ik kreeg gewoon zin om daar naartoe te gaan.
woensdag 21 november 2007 om 19:23
Ja, ik heb t gisteren ook gezien. Wat een leuke, lieve mensen waren dat zeg!
En wat een leuk plekje hadden ze daar. Mooi hotel, mooie omgeving. Kon ook niet begrijpen waarom daar niet meer mensen op af kwamen!
En ze pikten de ideeen inderdaad heel goed op en gingen er direct enthousiast mee aan de slag.
Ik keek lief ook al aan, en zei dat we daar eens heen moesten!
En wat een leuk plekje hadden ze daar. Mooi hotel, mooie omgeving. Kon ook niet begrijpen waarom daar niet meer mensen op af kwamen!
En ze pikten de ideeen inderdaad heel goed op en gingen er direct enthousiast mee aan de slag.
Ik keek lief ook al aan, en zei dat we daar eens heen moesten!
donderdag 22 november 2007 om 09:48
Gisteren gekeken.Ik vond dit wel de leukste aflevering van Herrie in het hotel.
Lieve hartelijke mensen die ook erg blij waren met Herman's komst en er ook voor gingen.Fijn dat ook de website voor hen geregeld werd door Dhr Riemers.Leuk restaurant,moie hotelkamers,mooie plek.Maar ik had toch de indruk dat het nog niet best liep,maar 2 vrouwen die een workshop volgden en voor de rest was alles leeg zo op het eerste oog te zien,daar kan de kachel niet van draaien,ik hoop echt dat ze vol komen te zitten.
Lieve hartelijke mensen die ook erg blij waren met Herman's komst en er ook voor gingen.Fijn dat ook de website voor hen geregeld werd door Dhr Riemers.Leuk restaurant,moie hotelkamers,mooie plek.Maar ik had toch de indruk dat het nog niet best liep,maar 2 vrouwen die een workshop volgden en voor de rest was alles leeg zo op het eerste oog te zien,daar kan de kachel niet van draaien,ik hoop echt dat ze vol komen te zitten.
donderdag 29 november 2007 om 10:41
Mooi voormalig nonnenklooster omgetoverd tot een cafe/restaurant en hotelcomplex.
Een goede kok die over zich heen laat lopen,eigenaren die niet de baas zijn over hun bedienend personeel tja.
Neem daarom liever personeel via uitzendbureau of payroll aan,kost iets meer maar als je ze als eigenaar niet de baas bent kun je ze er ook zo uit gooien en hoef je als eigenaar niet naar buiten te lopen om het ff uit te schreeuwen.
Een goede kok die over zich heen laat lopen,eigenaren die niet de baas zijn over hun bedienend personeel tja.
Neem daarom liever personeel via uitzendbureau of payroll aan,kost iets meer maar als je ze als eigenaar niet de baas bent kun je ze er ook zo uit gooien en hoef je als eigenaar niet naar buiten te lopen om het ff uit te schreeuwen.
donderdag 29 november 2007 om 10:45
Wat een vreemde mensen waren het gister. Allemaal. Die kok keek ook zo raar uit zijn ogen, was een lekker spraakzaam type. Die manager vond ik helemaal een vreemd type. Heb helaas de laatste 5 a 10 min gemist dus dat vind ik wel jammer hoe het nou is afgelopen.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 29 november 2007 om 11:13
Ja die engelenwand is wel gebleven,was ook erg mooi.
Die General Manager heb ik trouwens niet meer gezien,ik snap ook niet wat zijn functie nou precies daar was,leek een manusje van alles maar daar hoef je dus geen General Manager voor te hebben die dan overbetaald word.Inplaats daarvan hadden ze wel 2 extra koks in de keuken mogen zetten,die chef-kok moest alles alleen voorbereiden en in de avond kwam er dan 1 oudere kok bij maar dat is veel te weinig voor zo'n cafe/restaurant en hotel in 1,mooie grote keuken trouwens.En wel 6 personen in de bediening die zo chaotisch waren als wat en ook nog eens de baas speelden over de eigenaren die hen niet aankon.Inplaats van hen van rupliek te dienen liep zij naar buiten om ff te schreeuwen en hij liet het ook gewoon gebeuren,je bent de baas dus wees dan ook de baas over je personeel,niet andersom.
Het was wel goed afgelopen,ze hadden een feestje in het cafegedeelte dus het was gezellig druk .
Die General Manager heb ik trouwens niet meer gezien,ik snap ook niet wat zijn functie nou precies daar was,leek een manusje van alles maar daar hoef je dus geen General Manager voor te hebben die dan overbetaald word.Inplaats daarvan hadden ze wel 2 extra koks in de keuken mogen zetten,die chef-kok moest alles alleen voorbereiden en in de avond kwam er dan 1 oudere kok bij maar dat is veel te weinig voor zo'n cafe/restaurant en hotel in 1,mooie grote keuken trouwens.En wel 6 personen in de bediening die zo chaotisch waren als wat en ook nog eens de baas speelden over de eigenaren die hen niet aankon.Inplaats van hen van rupliek te dienen liep zij naar buiten om ff te schreeuwen en hij liet het ook gewoon gebeuren,je bent de baas dus wees dan ook de baas over je personeel,niet andersom.
Het was wel goed afgelopen,ze hadden een feestje in het cafegedeelte dus het was gezellig druk .
donderdag 29 november 2007 om 19:24
Klopt Pearl, ik weet niet hoe ik het moet zeggen maar het was een vreemd stelletje allemaal bij elkaar. Rare blikken hadden ze allemaal. Ik heb het niet gehoord maar het leek wel een familie. En hoe ze een volwassen chef-kok noemde; Jantje dit Jantje dat. Alsof ze het over hun 5 jarig neefje hadden.
Als je tot je oren in de soep zit, zie je de gehaktballen pas naast je drijven.
donderdag 6 december 2007 om 09:40
Leuke aflevering weer dit keer.
Leuk enthousiast stel,ik had eerst mijn bedenkingen over de barman die opeens de chefkok was maar hij bleek ook te kunnen koken
Pand werd mooi omgetoverd tot een gezellig huiskamerrestaurant.Ik was zelf met het Hotel gestopt omdat dat dicht moest als er feesten waren.Ik had me helemaal op het Restaurant met feesten gericht en van het 3 kamer hotel had ik een woning voor mezelf gemaakt.
Leuk idee dat huiskamerrestaurant,geen kaart maar menu van de dag,scheelt een hoop inkoopkosten en een hoop bereidingstijd.Ook leuk voor de eigenaar dat zijn zoon ook in de keuken ging werken.
Leuk enthousiast stel,ik had eerst mijn bedenkingen over de barman die opeens de chefkok was maar hij bleek ook te kunnen koken
Pand werd mooi omgetoverd tot een gezellig huiskamerrestaurant.Ik was zelf met het Hotel gestopt omdat dat dicht moest als er feesten waren.Ik had me helemaal op het Restaurant met feesten gericht en van het 3 kamer hotel had ik een woning voor mezelf gemaakt.
Leuk idee dat huiskamerrestaurant,geen kaart maar menu van de dag,scheelt een hoop inkoopkosten en een hoop bereidingstijd.Ook leuk voor de eigenaar dat zijn zoon ook in de keuken ging werken.
donderdag 6 december 2007 om 09:46
